糖尿病三高零食(糖尿病三高的人适合吃什么水果)

• 1、“三高”人群的零食清单：这些零食千万别贪嘴！
• 2、12种适合糖尿病人吃的零食，营养、饱腹、还不升糖，建议家中常备
• 3、“三高”人群的零食清单：这9种零食千万别贪嘴！

“三高”人群的零食清单：这些零食千万别贪嘴！

吃货们活着的意义在于

手不能闲！嘴不能停！

但是，有了“三高”威胁，

吃零食还能肆无忌惮吗？

答案当然是NO！

“三高”人群选购零食禁忌多，最重要的是您要学会看食品的营养成分表，特别是脂肪、碳水化合物、钠等的含量！

“三高”人群请敬而远之！

下面小编就带您认识这9种你可不能贪嘴的零食吧~

曲奇饼干

最好不要吃

曲奇饼干营养成分表

从成分表中可以看出曲奇饼干中脂肪、碳水化合物、钠的含量都非常高，高碳水化合物再加高脂肪非常容易升高甘油三酯，食用过量简直是“三高”人群的灾难。

苏打饼干

最好不要吃

苏打饼干营养成分表

苏打饼干在各种饼干里升糖水平是一流的。

消化饼干

最好不要吃

消化饼干营养成分表

消化饼干酥脆是因为充足的油阻隔了面筋蛋白，由此可见消化饼干是一种“高油”食品。

无蔗糖饼干

最好不要吃

无蔗糖饼干营养成分表

无蔗糖不等于不升血糖、不升血脂。无蔗糖饼干中的主要成分淀粉，照样是升血糖主力，是防控“三高”的危害。

非油炸薯片

最好不要吃

非油炸薯片营养成分表

非油炸并非不含油！！！

非油炸薯片制作过程：把土豆先做成粉→把油和到粉里边去→把和好的面粉压片→烤制→成品装袋。

膨化杂粮

最好不要吃

膨化杂粮营养成分表

食品越酥越脆意味着油越多。膨化杂粮，如果吃起来口感酥脆，那您要小心多吃会导致油量超标。另外膨化就是好消化，好消化意味着升血糖快，血糖不易控制。

蜜饯

最好不要吃

蜜饯营养成分表

蜜饯含糖量丰富，含盐量也非常之高！

黑巧克力

记得限量吃

黑巧克力营养成分表

每40克黑巧克力里有20多克的糖，在限量的前提下，您可以来一小块。

坚果

记得限量吃

吃新鲜天然的坚果，对于预防“三高”有好处，特别是核桃。有研究报告显示，多吃核桃对降低糖尿病、中风和冠心病风险的作用。

专家建议您，“三高”人群每人每天坚果不超过10克为宜。

爱吃是一件乐事

吃的多可能会变成一件坏事

管住嘴迈开腿，祝您“三高”防控一切顺利！

12种适合糖尿病人吃的零食，营养、饱腹、还不升糖，建议家中常备

糖尿病病友不能让自己有太大的饥饿感，一是避免出现低血糖，二是避免下一餐吃太多。

如果你感觉很饿，可以小小地加个餐。

糖尿病病友加餐吃什么呢？

给大家推荐12种饱腹感强的零食，营养健康，对血糖影响很小，建议收藏起来。

1.豆腐干

豆腐干在制作过程中会添加各种调料，味道好，有“素火腿”的美誉，而且营养丰富，富含有优质蛋白质和钙。

豆腐干中的大豆膳食纤维、大豆异黄酮及大豆低聚糖等多种天然功能活性成分，可以延缓葡萄糖的吸收速度，增加饱腹感，调节血脂、血压，预防动脉粥样硬化。

加餐：不超过100克，选择低盐、无糖的豆腐干。

2.水煮鹰嘴豆

鹰嘴豆属于杂豆类，营养价值比普通杂豆类高，被称为“豆中之王”。

鹰嘴豆富含优质蛋白和膳食纤维，升糖指数（GI=36）低，热量低，饱腹感强，含有丰富的营养物质以及皂甙、黄酮等活性成分，有助于控制血糖和体重。

加餐：不超过50个。

3.水煮鸡蛋

鸡蛋是饱腹感非常强的食物，一个鸡蛋约含6-7克蛋白质，70千卡能量。

鸡蛋是“平民营养品”，物美价廉，营养丰富，糖尿病病友每天可以吃1个鸡蛋。

最好选择煮鸡蛋，用开水煮7分钟拿出来，蛋黄呈即将完全凝固的状态，营养价值最佳。

加餐：1个。

4.西红柿

100克西红柿约含19千卡能量，能量低，升糖慢，味道好。

西红柿富含维生素C和番茄红素，颜色越深的西红柿所含的番茄红素越多。

小西红柿（圣女果）中的钾、钙、硒的含量明显高于大西红柿，含糖量也高于大西红柿，不过仍属于低糖水果。

加餐：1个大西红柿或15~20颗圣女果。

5.苹果

苹果中含有多酚类的活性物质（尤其是根皮苷），有利于血糖稳定；苹果中的钾等矿物质，对预防高血压有积极作用。此外，苹果还富含膳食纤维，对预防冠心病和便秘有积极作用。

每100克苹果平均含能量52千卡，碳水化合物为12.3克，属于低升糖指数（GI=36）食物。

加餐：拳头大小的1个，优选国光苹果。对于甜度较高的苹果，需适当减量。

6.黄瓜

黄瓜的热量低（100克黄瓜仅含15千卡能量），膳食纤维含量高，升糖慢，有利于血糖控制和体重控制。

不管糖友的血糖控制得怎么样，都可以放心吃黄瓜。黄瓜的种类很多，水果黄瓜、秋黄瓜等都可以选择。

加餐：1根。

7.柚子

柚子含有人体所需的多种营养物质，尤其是维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等含量丰富，所含维生素C是柑桔的2倍，是苹果的10倍以上。

每100克柚子含能量41千卡，含碳水化合物9.1克，升糖能力慢（GI=25），是适合糖尿病病友和减肥人士食用的低热量食物。

加餐：1-2瓣柚子，一瓣约为100克。

8.酱牛肉

酱牛肉富含蛋白质和血红素铁，同时，锌、硒和各种B族维生素含量也比较高，能补脾胃、强筋骨兼补益气血。

市场上售卖的酱牛肉零食，大多添加了糖、盐等调味，热量较高。糖尿病病友吃酱牛肉以少盐、无糖为好，最好自己做。

35克酱牛肉约相当于50克牛肉，含能量60千卡左右。

加餐：3-4片，一片约15克。

9.苏打饼干

苏打饼干应该是最适合糖友食用的饼干了，苏打饼干味道清淡，添加的油、盐、糖等物质较其他饼干要少，相对健康一些。

但与馒头相比，相同重量下，苏打饼干的能量要高于馒头。普通苏打饼干，16片为100克，约含570千卡能量。

加餐：别超过4片。

10.全麦面包

建议糖尿病病友选择黑麦面包或全麦面包，与摄入白面包相比，黑麦面包或由酸面团发酵的全麦面包更有利于控制餐后血糖。

糖尿病病友食用面包时一定要阅读食品标签，对所食用数量面包的热量做到心中有数。

加餐：约1片，能量不超过150千卡。

11.牛奶或酸奶

牛奶富含蛋白质和钙，100毫升牛奶含有54千卡能量，加餐喝牛奶，既增强了饱腹感，也有助于稳定血糖。

酸奶也是优质的加餐食物，选酸奶时，要看2个数：蛋白质含量≥2.3%，碳水化合物含量在9%～11%，添加糖的量只有4%～6%。

加餐：1杯，约250毫升。尽量选择纯牛奶或原味酸奶。

12.原味坚果

坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，适量食用有助于预防动脉粥样硬化。

坚果的油脂和热量较高，每周吃50-70克即可。

加餐：2个核桃，或15粒扁桃仁，或4个榛子，或30粒原味开心果，或15-18粒花生。

注意：每天加餐的量只能占全天总能量的1/10左右，大约相当于1个拳头大小的苹果 100克原味酸奶 2个核桃。

教你两招

1.与正餐营养搭配。如果正餐缺少蔬菜，加餐就选西红柿、黄瓜等；如果正餐蛋白质吃得少，加餐就选肉蛋奶豆。

2.与自身情况结合。老年糖友，可以选肉蛋奶豆类，补充蛋白质；上班族可以选西红柿、黄瓜、苹果和柚子等，补充维生素和矿物质。

上面这12种零食不仅适合糖尿病病友，也适合三高人群或减肥人士，转发给你的家人朋友，一起来健康吃零食吧。

“三高”人群的零食清单：这9种零食千万别贪嘴！

花样百出的零食，有滋有味

总是充满诱惑！

但是，有了“三高”威胁，

吃零食还能肆无忌惮吗？

答案当然是NO！

“三高”人群选购零食禁忌多，最重要的是您要学会看食品的营养成分表，特别是脂肪、碳水化合物、钠等的含量！

范志红 副教授

中国农业食品学院

高油、高糖、高盐食品，

“三高”人群请敬而远之！

下面小编就带您认识这9种你可不能贪嘴的零食吧~

曲奇饼干

最好不要吃

曲奇饼干营养成分表

从成分表中可以看出曲奇饼干中脂肪、碳水化合物、钠的含量都非常高，高碳水化合物再加高脂肪非常容易升高甘油三酯，食用过量简直是“三高”人群的灾难。

苏打饼干

最好不要吃

苏打饼干营养成分表

苏打饼干在各种饼干里升糖水平是一流的。

消化饼干

最好不要吃

消化饼干营养成分表

消化饼干酥脆是因为充足的油阻隔了面筋蛋白，由此可见消化饼干是一种“高油”食品。

无蔗糖饼干

最好不要吃

无蔗糖饼干营养成分表

无蔗糖不等于不升血糖、不升血脂。无蔗糖饼干中的主要成分淀粉，照样是升血糖主力，对于防控“三高”非常不利。

非油炸薯片

最好不要吃

非油炸薯片营养成分表

非油炸并非不含油！！！

非油炸薯片制作过程：把土豆先做成粉→把油和到粉里边去→把和好的面粉压片→烤制→成品装袋。

膨化杂粮

最好不要吃

膨化杂粮营养成分表

食品越酥越脆意味着油越多。膨化杂粮，如果吃起来口感酥脆，那您要小心多吃会导致油量超标。另外膨化就是好消化，好消化意味着升血糖快，血糖不易控制。

蜜饯

最好不要吃

蜜饯营养成分表

蜜饯含糖量丰富，含盐量也非常之高！

黑巧克力

记得限量吃

黑巧克力营养成分表

每40克黑巧克力里有20多克的糖，在限量的前提下，您可以来一小块。

坚果

记得限量吃

吃新鲜天然的坚果，对于预防“三高”有好处，特别是核桃。有研究报告显示，多吃核桃能起到降低糖尿病、中风和冠心病风险的作用。

专家建议您，“三高”人群每人每天坚果不超过10克为宜。

爱好美食，更要注重健康。

管住嘴迈开腿，祝您“三高”防控一切顺利！

健康之路

《守好“三高”饮食安全门》（五）

播出时间：1月20日 17：57

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监制 / 闫东 主编 /刘铭 黄丽君

编辑 /张泓 张鋆豪