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奇亚籽燕麦片糖尿病(奇亚籽燕麦片糖高的人可以吃吗)

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加了奇亚籽的澳洲燕麦片,营养翻倍,好吃不胖!

“肉隐肉现”的季节,想瘦!

时刻提醒自己要“管住嘴,迈开腿”,但运动太难坚持,还是多在饮食上下功夫吧。

来试试健身教练、减肥达人都推荐的食物——奇亚籽燕麦片。

燕麦片就不多说了,低糖、低脂、低卡、饱腹,可谓是减肥代餐里的头牌了。

不过,加了奇亚籽的燕麦片就更厉害了。不仅口感好很多,而且营养也加倍了。

奇亚籽被称为“超级食物”,营养非常丰富。

今天给大家推荐的这款奇亚籽燕麦片,是澳大利亚原装进口的,正规进口报关。

它风靡澳洲,受到当地很多家庭的喜爱。

而且,是无糖配方的,非常健康,糖尿病人也可以食用。

配料只有奇亚籽和燕麦片,家里的老人和小孩都可以放心吃。

这款奇亚籽燕麦片,来自澳大利亚当地的知名品牌“红色拖拉机”

该品牌的燕麦占据了澳大利亚各大超市,其燕麦销量在整个澳洲遥遥领先。

“红色拖拉机”澳洲奇亚籽燕麦片,500g/袋

限时特惠价:¥45(日常销售价¥49)

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8月1日23:59特惠结束。

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神奇种子——奇亚籽

奇亚籽,其实就是野生鼠尾草的种子。它富含膳食纤维,可以吸收超过其自身重量10倍的水分。

这个特质可以帮助我们保持体内的电解质平衡,尤其是在剧烈运动的时候,能够防止人体产生脱水的现象。

所以,它也非常受运动员、健身达人的喜爱。

除此之外,奇亚籽还富含蛋白质、抗氧化物质、以及omega-3不饱和脂肪酸。

怪不得它越来越火,备受明星、超模和健身达人的宠爱。

Tips:奇亚籽每天的摄入量不宜太多,10g~20g为宜,不过每天冲泡几勺奇亚籽燕麦片,远达不到这个量,不会给身体增加负担,大家可以放心食用。

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澳洲古老的燕麦种植家族

奇亚籽燕麦片中所用的燕麦,是优质的澳洲燕麦,来自澳洲维多利亚州的Waltanna农场。

Waltanna农场是澳洲最老的农场之一。从1876年开始,这片农场就开始种植优质品种的燕麦。

一百多年来,经过五代人的培育种植,才成就了如今的百年品牌和优质品质。

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3分钟快手早餐

早上来不及吃早餐,用热水直接冲泡几勺燕麦,营养丰富,能量满满。

冲泡方法:将麦片(约38g)倒入碗中,添加半碗沸水或牛奶,搅拌后等待1~2分钟,稍冷却后即可享用。

也可以用酸奶、牛奶、豆浆冲泡,或者加入自己喜欢的坚果或水果一起食用。

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燕麦是糖尿病\u0026#34;天敌\u0026#34;?医生:血糖不稳患者注意,4类食物可多吃

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参考:《中国糖尿病膳食指南》《临床营养学》

在当今社会,糖尿病已成为威胁国民健康的"沉默杀手"。据最新数据显示,中国糖尿病患者已突破1.4亿,且每年仍以惊人的速度增长。血糖稳定是糖尿病患者日常管理的生命线,而饮食控制则是这条生命线上最关键的环节。您是否注意到,许多糖尿病患者对食物选择充满困惑,尤其是被誉为"健康食品"的燕麦,到底是糖尿病的"天敌"还是"帮凶"?

燕麦:糖尿病患者的理想选择?

燕麦被誉为全谷物中的营养冠军,富含β-葡聚糖、膳食纤维和多种微量元素。每100克燕麦含有约10.6克蛋白质、66.3克碳水化合物,其中膳食纤维高达10.1克,是普通大米的近10倍。这种营养成分配比看似近乎完美,然而,对于血糖管理不佳的患者,燕麦的食用方式与时机若不当,可能适得其反。

燕麦对血糖的双面影响

医学研究表明,燕麦中的β-葡聚糖能形成粘稠凝胶,延缓胃排空速度和葡萄糖吸收,使血糖上升速度变缓。哈佛大学一项涉及247名2型糖尿病患者的研究显示,每日食用50克燕麦的实验组,其糖化血红蛋白(HbA1c)较对照组平均降低0.89%。

但这并不意味着所有燕麦制品都适合糖尿病患者。市面上超过65%的即食燕麦片添加了精制糖或蜂蜜,每100克可含糖量高达18-25克,远超世界卫生组织推荐的每日添加糖摄入量(不超过25克)。一项针对36名糖尿病患者的临床观察发现,食用添加糖的燕麦产品后,73.4%的患者血糖在30分钟内迅速上升超过3.5mmol/L。

四类食物:糖尿病患者的血糖稳定剂

除了正确食用燕麦外,以下四类食物被临床证实对稳定血糖有显著效果:

1. 富含可溶性纤维的蔬菜

秋葵、芦笋、菜花等富含可溶性纤维的蔬菜,能在消化道中形成凝胶状物质,减缓碳水化合物的消化速度。一项涉及124名2型糖尿病患者的研究表明,每日摄入25-30克可溶性膳食纤维的患者,其餐后2小时血糖峰值较对照组平均降低1.78mmol/L,降幅达21.3%。

秋葵中含有的特殊多糖体,能与胰岛素受体结合,增强细胞对胰岛素的敏感性约32%。这也解释了为什么经常食用秋葵的糖尿病患者,其胰岛素用量可减少15-20%的现象。

2. 低糖指数的坚果类

杏仁、核桃、腰果等坚果含有健康脂肪和植物蛋白,糖指数极低(低于20)。美国糖尿病协会研究证实,每天食用28克杏仁的糖尿病患者,其空腹血糖平均下降0.4mmol/L,糖化血红蛋白降低0.3%。

值得注意的是,坚果热量相对集中,每100克核桃含有约654千卡能量。因此,糖尿病患者每日摄入应控制在一小把(约30克)以内,否则过量摄入反而会因热量过剩导致体重增加,进而加重胰岛素抵抗。

3. 富含益生元的发酵食品

酸奶、泡菜、纳豆等发酵食品富含益生菌和益生元,能改善肠道菌群平衡。肠道微生物组失调与2型糖尿病的发病风险增加87%密切相关。大学一项为期3个月的临床试验显示,每日食用50克无糖酸奶的糖尿病患者,其空腹血糖平均降低0.67mmol/L,肠道内拟杆菌等有益菌数量增加42.6%。

发酵过程产生的短链脂肪酸能激活GLP-1受体,增强胰岛β细胞功能并促进胰岛素分泌约25%。这解释了为什么许多长寿地区居民都有食用发酵食品的传统。

4. 富含镁元素的深绿色蔬菜

菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等深绿色蔬菜富含镁元素,而镁是300多种酶反应的必需辅助因子,特别是与葡萄糖代谢相关的酶。糖尿病患者体内镁缺乏率高达68%,这直接影响胰岛素的合成与分泌。

哈佛公共卫生学院的一项长达7年的追踪研究表明,每日摄入400-500毫克镁的人群,发生2型糖尿病的风险比摄入量低于200毫克的人群降低34%。每100克菠菜含有约79毫克镁,是理想的膳食镁来源。

燕麦食用的三大误区与正确方法

您是否经常在早晨匆忙间,随手冲泡一袋即食燕麦片就出门了?这可能是大多数人食用燕麦的第一大误区。

误区一:选择即食燕麦片
超过78%的即食燕麦片经过高度加工,不仅破坏了原有的β-葡聚糖结构,还添加了大量糖分和香精。正确做法是选择原味燕麦片或燕麦粒,虽然煮制时间较长(约15-20分钟),但保留了完整的营养成分和缓释血糖的特性。

误区二:空腹单独食用燕麦
燕麦虽然升糖指数较低(约55),但仍属于碳水化合物食物。临床观察发现,42.7%的糖尿病患者空腹单独食用燕麦后,血糖仍会在45分钟内升高2.0-2.5mmol/L。正确做法是将燕麦与蛋白质食物(如鸡蛋、豆浆)搭配食用,蛋白质能进一步延缓胃排空,使血糖上升更为平缓。

误区三:晚餐大量食用燕麦
夜间人体胰岛素敏感性降低约30%,同样数量的碳水化合物在晚上食用比早晨食用导致的血糖反应更高。正确做法是将燕麦安排在早餐或午餐食用,每次食用量控制在30-40克干重。

燕麦食用小贴士

1. 最佳烹饪方法:将燕麦粒提前浸泡4-6小时,可减少烹饪时间并提高β-葡聚糖的可溶性。烹饪时加入少量肉桂粉(约5克),不仅增加风味,还能进一步降低餐后血糖反应约10-12%。

2. 理想储存方式:燕麦应存放在阴凉干燥处,密封保存。开封后的燕麦建议在3个月内食用完毕,以免产生霉变或营养流失。

3. 最佳食用频率:对于血糖控制良好的糖尿病患者,可每周食用3-4次燕麦;血糖波动较大者,建议在医生或营养师指导下,从每周1-2次开始尝试,逐步调整至适合自己的频率。

生活中,很多人食用燕麦后会出现"饱腹感持续时间短"的现象,这是因为燕麦中的可溶性纤维在胃中形成的凝胶随着时间推移会被消化液稀释。解决方法是在燕麦中加入1-2茶匙奇亚籽或亚麻籽粉,这些食物含有更稳定的凝胶形成物质,能将饱腹感延长约1.5-2小时。

糖尿病管理是一场长期战役,正确的饮食选择是取胜的关键。燕麦确实是许多糖尿病患者的理想食物,但前提是采用正确的方式食用。配合本文介绍的四类稳定血糖的食物,简单调整日常饮食结构,您就能有效控制血糖波动,改善生活质量。错过这些简单有效的方法,实在可惜!

血糖管理不仅关乎当下的健康状态,更决定着未来并发症的风险。希望每位糖尿病患者都能从本文获取有用信息,掌握血糖管理的主动权。

假装健康适合糖友的粗粮饼干,原来是大坑

糖友们都知道糖尿病主食要多选粗杂粮,有助于我们餐后血糖的稳定,所以你会发现超市或者是糖尿病专营店里出现了很多健康的旗号的粗粮饼干,高纤维饼干。

今天庄庄老师就来到一家大型超市一起看看这些粗粮饼干是否真的那么健康,我们来找几款粗粮饼干吧,Let’s go!

第一款:五谷杂粮饼干

第一款:五谷杂粮饼干

五谷杂粮饼干!我们首先看看它的配料表,第一位是小麦粉,第二位是麦芽糖醇(属于代糖),五谷杂粮是排在植物油后面的说明添加的量特别少。我们看看它的营养成分表,能量1809KJ=430KCAL ,相当于125克大米,能做出来一大碗米饭。

这个五谷杂粮饼的产品类型写着:酥性饼干,说明这饼干脂肪含量非常高:100克饼干20.6克脂肪。这是因为粗粮的口感比较粗糙,为了让粗粮饼干口感更好,更酥脆,所以通常杂粮饼干多会加比较高的脂肪。学习了吧!

第二款:糖醇杂粮酥饼干

第二款:糖醇杂粮酥饼干

通过上述图片可以看到这款糖醇杂粮酥饼干的配料表和营养成分表。跟第一款相比,配料表差不多,只是能量和脂肪更多了!能量2004KJ=477KCAL ,相当于140克大米,相当于一碗半米饭的热量。脂肪达到25.8%。所以这饼干也是属于糖脂混合物,你嘴馋的话吃上一两口,尝一下鲜,问题不大,但是敞开了吃,血糖也会敞开了往上蹭。

庄庄老师还找了其他几款,配料表和营养成分也是差不多!

第三款纤麸饼干

第三款纤麸饼干

这款纤麸饼干也差不多,配料表:小麦粉、植物油、食品添加剂、然后才是小麦麸、淀粉、鲜鸡蛋、燕麦片、乳粉和盐。100克饼干能量也达到了2035KJ,碳水化合物达到了55.5%,脂肪达到了23.2%,需要注意的是这个纤麸饼干的优点就是膳食纤维的量比较高100克饼干有10.6克膳食纤维,糖友每天要补充25克的膳食纤维,有助于稳定血糖,改善肠道健康。

这款是粗粮曲奇

这款是粗粮曲奇

这款粗粮曲奇,配料表:小麦粉,麦芽糖醇液,食用植物油,燕麦粉>4%,……100曲奇中能量2062KJ,碳水化合物达到了64.6%,脂肪达到了21.5%,跟上述其他粗粮饼干一样,尝鲜一两块可以,不建议糖友过多食用。

看似非常健康的藜麦奇亚籽苏打饼干

这一款看着非常健康的藜麦奇亚籽苏打饼干,配料表也是小麦粉和植物油在前面,藜麦和奇亚籽也是少得差不多见不着了:藜麦粉添加2%,奇亚籽添加量2%。100克这个苏打饼能量竟然高达2266KJ,碳水化合物含量58.4%,脂肪含量高达30.5%,这不就是“披着羊皮的狼么”?[我想静静][我想静静][我想静静]

[吃瓜群众]作为对比[吃瓜群众]庄庄老师找了几款普通,我们也了解下它们的配料表和营养成分表。

第一款香葱味梳打饼干

这是一款普通的香葱味梳打饼干,配料表跟上面几款差不多:能量1980KJ,碳水化合物含量63.5%,脂肪含量20%。

第二款有糖的普通饼干

就算是有糖的饼干,我们看他的白砂糖在配料表中是排在第二位,100克该饼干的能量2100KJ,碳水化合物23.1%,脂肪含量23.3%。整体下来也跟打着健康旗号的杂粮饼干没多大差距。

​[玫瑰][玫瑰][玫瑰]敲重点[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

总结:对比下来你会发现,庄庄这次在超市发现打着健康旗号的杂粮饼干和普通饼干,无论从能量方面还是碳水化合物、脂肪的含量都差距不大,升糖水平估计不低,但是这些代糖/无糖饼干比有糖饼干还是相对更适合糖友一些。当然庄庄相信以现在食品技术的发展肯定还有存在一些适合糖友的,能量和脂肪含量相对低的杂粮饼干,只是还没进驻我今天调查的超市,糖友们,你可以在评论区留言,你认为比较适合糖友的健康杂粮饼干哦!

啊?你跟庄庄老师说你想吃这些饼干,没问题呀,吃一两块解解馋问题还是不大的!记住不要刚吃完饭马上吃哦,各位糖友咱们加餐吃!