糖尿病最高是(糖尿病最高是多少个加号)

• 1、中国糖尿病人数全球第一：饭吃的越咸，糖尿病就越严重，是真的吗
• 2、《柳叶刀》：全球8亿多人患有糖尿病
• 3、《柳叶刀》刊登最新研究报告：全球目前有8亿多糖尿病患者，过去30年间翻两番

中国糖尿病人数全球第一：饭吃的越咸，糖尿病就越严重，是真的吗

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本文不含任何低质创作，意在科普健康知识，请知悉。

谁家现在不认识几个血糖高的？随便问一圈，三姑六婆、同事亲戚，总有那么一两个吃了药还压不住血糖的，更别说医院门口天天排队做糖耐的中年人了。

中国现在糖尿病人数全球最多，不是随便说说的，根据国际糖尿病联盟2022年发布的数据，全国大概已经有1.4亿人是糖尿病患者，其中2型糖尿病占了绝大多数。

更让人头皮发麻的是，还有一大批人处在“糖前期”状态，半只脚已经踏进去了，自己却浑然不知。许多人错以为糖尿病是甜食摄入过多造成的，实则不然。

实际上，糖尿病的病因颇为复杂，是多种因素共同作用的结果，绝不能简单归咎于甜食摄入过量。血糖高不高，有时候跟盐吃得多不多，还真脱不了干系。

说到这，很多人肯定一愣：吃咸的不是升血压的吗，跟血糖有啥关系？看起来毫不相干，但从最近几年的一些研究来看，这两个事，早就已经悄悄拴在一块了。

这里面的关键，就是一个不太为人熟知的生理通路——“肠道渗透压调节轴”。

听着拗口，但其实说的就是人体摄入高盐饮食之后，会对肠道内的水分交换和钠钾通道造成持续性刺激。

这种刺激不会立马让你肚子疼，也不会让你拉肚子，而是慢慢影响肠道的菌群结构，特别是对一种叫**阿克曼氏菌（Akkermansia muciniphila）**的菌种，杀伤力极强。

这个菌有啥用？它可是目前公认的“护血糖第一菌”。它存在于人体肠道黏膜附近，专门吃掉肠道里的黏液，然后刺激肠道上皮再生新黏液。

这听起来像个“白吃族”，其实它的存在刚好促成了肠道屏障的更新换代，让肠道处于“干净且稳定”的状态。

最关键的，是它还能通过分泌短链脂肪酸，间接抑制胰岛素抵抗。

荷兰瓦赫宁根大学2018年发表的一项研究就指出：在肥胖人群中，肠道中阿克曼氏菌含量偏低的，发生2型糖尿病的风险提升了约57%。

再说回盐。上海交通大学医学院有个实验特别扎眼，他们找了86个健康人，每天多摄入6克盐，坚持4周。

结果发现其中阿克曼氏菌的数量平均下降了46%，而与此同时，空腹血糖平均升高了0.42 mmol/L，部分人甚至达到了糖前期标准。

这还只是短期实验，要是常年吃重口味，阿克曼氏菌直接“团灭”，肠道一旦出事，胰岛素想发挥作用都被“抵抗”了。

还有一个被很多人忽略的细节，那就是高盐饮食对脂肪细胞的影响。一般人都觉得脂肪细胞就是“存油的罐子”，没啥技术含量。

但事实上，脂肪细胞自身也可分泌瘦素（Leptin）、脂联素（Adiponectin）等激素，这些物质能够参与胰岛素敏感性的调节。

如果脂肪细胞被高盐刺激，分泌功能就会紊乱，特别是瘦素水平异常升高后。

会让身体处于一种“假饱饿”状态，也就是说明明血糖不低，身体却觉得糖不够，胰岛素分泌就会一再增加，时间久了，胰岛β细胞就累趴下了。

还有一个很多人压根没想过的问题：高盐饮食会影响睡眠质量，而睡眠才是血糖稳定的“调度中心”。

这个事听起来有点跳脱，但实际上逻辑清晰。高盐容易让夜间血压升高，打扰睡眠节律，尤其是深睡期的持续时间会变短。

而就在深睡期，大脑会释放一种叫“生长激素”的物质，它不光让人长个儿，更重要的是帮助身体修复细胞、维持代谢节律。

人在深睡时分泌的生长激素，能对抗皮质醇的影响，而皮质醇这玩意可是一种“升糖激素”。白天压力大、晚上睡不好，皮质醇分泌就容易过量，导致早上起床时血糖异常升高。

再说更远一点，有些研究还发现，高盐饮食会直接干扰肾上腺皮质的功能，尤其影响醛固酮的分泌节律。

这个激素虽然主职是调节钠钾平衡，但它跟胰岛素之间也有些“剪不断理还乱”的关系。

有研究指出，长期摄入高盐饮食的人，胰岛素对肾上腺的反馈信号会减弱，导致身体在面对高血糖时，反而调动起更多升糖通道去应付，越补越乱，越调越坏。

也有人说，盐对糖尿病的影响应该比不上油和糖吧？从量上来看，好像是这样，但从机制上来看，盐的作用是“幕后黑手”那种。

糖和油是明面上的罪魁祸首，摄入多了血糖马上上来，问题容易识别也容易干预。

而盐是那种不声不响搞破坏的家伙，它不直接升血糖，但它让你身体变得不听话了，胰岛素分泌了也白搭，糖分子在血液里打转，就是不进细胞。那种情况，比直接吃糖还要危险。

讲了这么多，很多人可能开始警觉了，但又有点懵：那是不是只要少吃盐就万事大吉了？还真不是这么简单。

有个隐藏的细节，不提不行，那就是——体内缺钾，会让高盐的伤害翻倍。人体里钠钾是搭配着用的，钾是“降压、稳糖”的好东西，可惜大部分人钾摄入严重不足。

世界卫生组织建议每日钾摄入量为3510毫克以上，但据中国居民营养调查的数据，大多数人日均摄入还不到2000毫克。

钾少了，钠就没得平衡，它们在细胞膜两侧的“泵”工作效率下降，直接影响细胞对胰岛素的响应。

这个逻辑其实特别关键：你就算把盐控制住了，但钾不够，还是白搭。

所以很多医生现在建议糖尿病患者吃富含钾的蔬菜水果，比如菠菜、芹菜、香蕉、猕猴桃这些，不是为了补营养，而是为了给细胞“打通胰岛素响应通道”。

有些人不理解为啥医生不怎么反对糖尿病人吃水果，关键就在这。不是每种糖都伤身，得看整体代谢链条是不是顺的。

讲到这儿，不得不说句实话，中国人传统饮食里“重盐轻钾”的问题确实很严重。从小吃酱菜、腌肉、咸鱼这类东西，钠摄入大大超标，钾却老被忽略。

很多饭桌上的“老咸菜”一小碟钠含量就能破千毫克，哪怕主食米饭没啥问题，一配上这些菜，血糖和血压都被“牵着鼻子走”了。

很多老年人一边吃着低糖主食，一边啃着咸鸭蛋和咸菜，觉得自己在养生，实际上血糖稳不住的根就在这儿。

对此，您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！

[1]蔡春娇,谢翠华,刘荣珍,等.老年2型糖尿病病人葡萄糖目标范围内时间现状及其影响因素[J].循证护理,2025,11(04):670-676.

《柳叶刀》：全球8亿多人患有糖尿病

11月14日是联合国糖尿病日。根据英国医学期刊《柳叶刀》刊登的最新研究报告，全球目前有8亿多糖尿病患者，在过去30年间翻了两番，其中超过一半人没有接受治疗。据法新社14日报道，这一研究由英国帝国理工学院与世界卫生组织合作完成。结果显示，1990年至2022年，全球成人糖尿病患病率从约7%增长至14%，患病人数从约1.98亿人增加到约8.28亿人。男性糖尿病发病率从6.8%上升到14.3%，女性则从6.9%上升到13.9%。虽然糖尿病在全球的发病率出现显著增长，但地区差异巨大。大部分中低收入国家增幅最大。例如巴基斯坦女性糖尿病发病率从1990年的9.0%上升到2022年的30.9%。而一些高收入国家，如日本、加拿大等，过去30年来糖尿病发病率没有太大变化，甚至略有下降。2022年法国、丹麦、西班牙、瑞士和瑞典女性糖尿病发病率低至2%到4%。在高收入工业化国家中，美国发病率最高，2022年美国男性和女性的发病率分别为13.6%和11.4%。研究还显示，许多低收入和中等收入国家的糖尿病治疗情况几乎没有改善。2022年，全球约3/5（4.45亿）30岁及以上的糖尿病患者未能接受治疗，较1990年增加了3倍多。在撒哈拉以南非洲和部分南亚国家，超过90%的糖尿病患者未能接受药物治疗。根据2022年数据，印度和中国是30岁及以上糖尿病患者最多的两个国家，分别有1.33亿人和7800万人，但中国的治疗覆盖率（女性45%，男性41%）高出印度不少（女性28%，男性29%）。该报告显示，全球糖尿病发病率上升的主要原因是肥胖和不健康的饮食习惯。许多中低收入国家在过去几十年间肥胖率迅速上升，导致糖尿病发病率也随之攀升。尤其在太平洋岛国、加勒比地区和中东及北非地区，超过25%的人口患有糖尿病。这与上述地区饮食结构中高糖、高脂肪食品的普及以及人口缺乏运动息息相关。研究呼吁全球，尤其是中低收入国家，亟需加大对糖尿病检测和治疗的投入。印度马德拉斯糖尿病研究基金会的安贾那表示，通过健康饮食和运动预防糖尿病对于改善全世界健康至关重要，应在低收入地区实施更具雄心的公共健康政策，包括限制不健康食品的销售、提供健康食品补贴、提供免费健康学校餐，以及增加公共运动场所等。（杨光韦）

《柳叶刀》刊登最新研究报告：全球目前有8亿多糖尿病患者，过去30年间翻两番

【环球时报综合报道】11月14日是联合国糖尿病日。根据英国医学期刊《柳叶刀》刊登的最新研究报告，全球目前有8亿多糖尿病患者，在过去30年间翻了两番，其中超过一半人没有接受治疗。

据法新社14日报道，这一研究由英国帝国理工学院与世界卫生组织合作完成。结果显示，1990年至2022年，全球成人糖尿病患病率从约7%增长至14%，患病人数从约1.98亿人增加到约8.28亿人。男性糖尿病发病率从6.8%上升到14.3%，女性则从6.9%上升到13.9%。

虽然糖尿病在全球的发病率出现显著增长，但地区差异巨大。大部分中低收入国家增幅最大。例如巴基斯坦女性糖尿病发病率从1990年的9.0%上升到2022年的30.9%。而一些高收入国家，如日本、加拿大等，过去30年来糖尿病发病率没有太大变化，甚至略有下降。2022年法国、丹麦、西班牙、瑞士和瑞典女性糖尿病发病率低至2%到4%。在高收入工业化国家中，美国发病率最高，2022年美国男性和女性的发病率分别为13.6%和11.4%。

研究还显示，许多低收入和中等收入国家的糖尿病治疗情况几乎没有改善。2022年，全球约3/5（4.45亿）30岁及以上的糖尿病患者未能接受治疗，较1990年增加了3倍多。在撒哈拉以南非洲和部分南亚国家，超过90%的糖尿病患者未能接受药物治疗。

根据2022年数据，印度和中国是30岁及以上糖尿病患者最多的两个国家，分别有1.33亿人和7800万人，但中国的治疗覆盖率（女性45%，男性41%）高出印度不少（女性28%，男性29%）。

该报告显示，全球糖尿病发病率上升的主要原因是肥胖和不健康的饮食习惯。许多中低收入国家在过去几十年间肥胖率迅速上升，导致糖尿病发病率也随之攀升。尤其在太平洋岛国、加勒比地区和中东及北非地区，超过25%的人口患有糖尿病。这与上述地区饮食结构中高糖、高脂肪食品的普及以及人口缺乏运动息息相关。

研究呼吁全球，尤其是中低收入国家，亟需加大对糖尿病检测和治疗的投入。印度马德拉斯糖尿病研究基金会的安贾那表示，通过健康饮食和运动预防糖尿病对于改善全世界健康至关重要，应在低收入地区实施更具雄心的公共健康政策，包括限制不健康食品的销售、提供健康食品补贴、提供免费健康学校餐，以及增加公共运动场所等。（杨光韦）

来源： 环球时报