糖尿病与南瓜子(糖尿病南瓜子可以吃吗百度百科)

• 1、5种食物坚持吃，或许有助于预防糖尿病，你了解多少？
• 2、糖尿病肾病饮食很重要，请记住4点！推荐1道菜很适合你们
• 3、南瓜子虽香，吃多小心“翻车”现场

5种食物坚持吃，或许有助于预防糖尿病，你了解多少？

糖尿病是我国发病率非常高的一种病，有很多人表示糖尿病是，中年人所出现的一种病。实际上，在我国出现了很多起，刚刚年满20岁就患糖尿病的患者，但是有很多人都不知道糖尿病的可怕之处，实际上糖尿病，患病后，会引起一系列的并发症，包括失眠，肾衰竭等，因此，在生活中要注意饮食，小心预防糖尿病。

这5种食物，长期坚持吃，可能预防糖尿病，哪个你经常吃？

1，黄瓜

黄瓜含糖量非常低，并且热量也非常低，所以经常吃黄瓜不仅，可以减肥，还可以控制人体的含糖量。

2，南瓜籽

南瓜子是一种含，镁元素非常高的一种食物，据研究表明，经常吃一点南瓜子的人，患糖尿病的，概率下降15%以上。因此，糖尿病患者可以吃，南瓜子来帮助缓解。

3，深海鱼

糖尿病患者还有一个并发症，就是能引起心脏病，而这种时候吃一点深海鱼，不仅可以降低，心脏病的发病率，还可以补充人的营养，另外还可以，降低人体内的胆固醇。

4，核桃

说起来，吃核桃不仅可以，对人的大脑有好处，还可以增强人的心脏。并且合同，核桃是一种含糖量非常低的食物。

5，燕麦

说起燕麦等粗粮，这些粗粮含有非常丰富的微量元素和膳食纤维，能够起到控制血糖的作用。另外他们不仅能降血糖，还可以降血脂，相信这几年很多人都表示，会去吃粗粮。这是因为粗粮对于人的身体，尤其是对于养生有非常大的好处。

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糖尿病肾病饮食很重要，请记住4点！推荐1道菜很适合你们

糖尿病肾病是糖尿病常见的并发症之一，是糖尿病全身性微血管病变表现之一，主要原因是糖尿病的病情长期控制不佳，体内过高的血糖和血压会不断伤害肾脏的血管，增加肾脏过滤血液的负荷，久而久之便导致肾脏病变。当肾脏的代谢功能丧失超过90%，则成为尿毒症，病患需要接受透析治疗或是肾脏移植。

饮食对糖尿病肾病来说是很重要的，做好饮食可以有效控制血糖，把血糖调节在一定的范围内，特别是那些糖尿病肾病的患者就更应该重视了。应该指出的是，糖尿病肾病患者饮食与糖尿病患者的食谱不能一样。糖尿病进入肾病阶段，尤其是肾功能不全阶段后，保护肾功能的治疗成为中心问题。饮食的安排也应该考虑到对肾功能是否有好处。

结合临床实际，糖尿病肾病饮食治疗有以下四个原则：

1.优质低蛋白饮食

长期摄入高蛋白质，可能加重肾脏的高滤过状态，同时增加体内有毒的氮代谢产物的产生和潴留，从而导致肾脏的损害。所以要控制蛋白质摄入的总量。蛋黄是在肾病饮食圈是比较有争议的一种食物了，有肾友认为蛋黄虽含丰富蛋白质，但含胆固醇也很高，不应该吃。实际根据个人体质适当限制吃蛋黄。具体实施：尽量少食植物蛋白，适当限制主食（白面、大米也含有一定的植物蛋白），可适当补充牛奶、鸡蛋白、鱼、瘦肉等动物蛋白。一般说来，患者的血肌酐水平越高，内生肌酐清除率越低，蛋白质摄入控制更应严格。

2.适量热量低脂饮食

糖尿病饮食是低脂饮食，要控制总热量，甘油三酯、胆固醇比例较少的食物被称之为低脂饮食。充足热量的低脂饮食。糖尿病患者应该进行低脂饮食，要控制总热量，而糖尿病肾病患者应该适当地补充热量，热量供应不足，可以导致肾功能指标，尿素、血肌酐升高。热量也不能摄入太高，否则不利于血糖控制。饮食中热量过高，超过了机体的消耗，必然使脂肪储存于体内，那么人体自然就会肥胖。不利糖尿病肾病患者。

具体实施：一般以山药、芋头等含淀粉高的食物代替主食。可适当多吃粉丝、粉皮等。也可用小麦淀粉蒸馒头、包子等，既可补充热量，又不含蛋白质，不会加重肾脏负担。

3.高钙低磷饮食

糖尿病肾病电解质紊乱以低钙高磷为常见，所以应重视饮食的高钙低磷。磷主要来源于食物，一般来说含钙高的食品含磷也高，如排骨、虾皮等，但是降低磷的摄入又往往会引起血钙下降，因此而诱发骨质疏松。所以理想的饮食应提高钙含量降低磷的含量。具体实施：应禁食动物内脏如脑、肝、肾等，少吃南瓜子等干果，奶酪、巧克力和葡萄干，蛋黄等高磷食物。

4.高纤维饮食

高纤维饮食有利于缓解便秘摄入膳食纤维可预防和缓解便秘症状和功能紊乱。维持人体代谢平衡。具体实施：应适当吃些粗粮（如玉米面、荞麦面等）及海带丝、蔬菜等。

推荐1道菜比较适合糖尿病肾病患者食用！

1、陈皮鸭汤

【材料】瘦鸭半只，冬瓜1200克，芡实50克，陈皮10克。

【制作】冬瓜连皮切大块。鸭用凉水涮过。把适量水煮滚，放入冬瓜、鸭、陈皮、芡实，煲滚，以慢火煲3小时，下盐调味。

【功效】此汤有益肾固精、利湿消肿、降糖、生津止渴、理气健脾，适用于糖尿症性肾病。

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南瓜子虽香，吃多小心“翻车”现场

南瓜子口感香脆，是不少人喜爱的休闲零食，无论是追剧时抓上一把，还是闲暇时当作小食，都十分惬意。然而，任何食物都讲究适量食用，南瓜子也不例外。看似健康的南瓜子，一旦吃多了，也可能给身体带来一些副作用。究竟过量食用南瓜子会有哪些不良影响？接下来就为你详细分析。

一、南瓜子吃多了的副作用

（一）消化不良

南瓜子富含油脂和膳食纤维，适量食用可以促进肠道蠕动，帮助消化。但如果过量食用，大量的油脂会在肠道内堆积，加重肠胃负担，导致消化不良。同时，过多的膳食纤维也会刺激肠道，引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。特别是对于肠胃功能较弱的人群，过量食用南瓜子更容易出现肠胃不适，影响正常的消化吸收功能。

（二）肥胖

虽然南瓜子中的脂肪多为不饱和脂肪酸，但它的热量并不低，每100克南瓜子的热量约为574千卡。如果不控制食用量，大量食用南瓜子，摄入的热量会远远超过身体的消耗，多余的热量就会转化为脂肪储存起来，导致体重增加，增加肥胖的风险。对于正在减肥或需要控制体重的人群来说，过量食用南瓜子不利于体重管理。

（三）影响肝脏和肾脏功能

南瓜子中含有一定量的蛋白质和脂肪，这些物质在体内的代谢需要肝脏和肾脏的参与。过量食用南瓜子，会使肝脏和肾脏的代谢负担加重。长期下去，可能会影响肝脏的解毒功能和肾脏的排泄功能，对肝脏和肾脏的健康造成潜在威胁。尤其是对于本身患有肝脏或肾脏疾病的人群，更应严格控制南瓜子的摄入量，避免加重病情。

（四）血糖波动

南瓜子虽然本身含糖量不高，但它含有一定的碳水化合物，过量食用后，碳水化合物在体内会转化为葡萄糖，导致血糖升高。对于糖尿病患者来说，本身血糖调节能力较弱，过量食用南瓜子可能会引起血糖波动，不利于血糖的稳定控制。因此，糖尿病患者在食用南瓜子时，一定要注意控制量，并密切监测血糖变化。

（五）上火

从中医角度来看，南瓜子性温，过量食用容易导致体内火气过旺，引发上火症状，如口干舌燥、口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉疼痛等。尤其是在干燥的季节或本身属于热性体质的人群，过量食用南瓜子更容易出现上火表现，影响身体健康和生活质量。

二、食用南瓜子的建议

（一）控制食用量

为了避免因过量食用南瓜子带来副作用，要严格控制食用量。一般来说，每天食用南瓜子的量以20-30克为宜，大约相当于一小把的量。这样既能享受南瓜子的美味，又能保证摄入的营养适量，减少对身体的不良影响。

（二）选择健康的加工方式

市面上的南瓜子有多种加工方式，如盐焗、糖炒等。在选择时，尽量选择原味或少盐、少糖的南瓜子，避免摄入过多的盐和糖。过多的盐会增加高血压等疾病的发生风险，过多的糖则会导致热量超标，不利于健康。如果有条件，也可以自己在家制作南瓜子，将南瓜子洗净晾干后，直接烘烤或炒制，不添加过多的调味料，更加健康。

（三）特殊人群谨慎食用

孕妇、儿童、老年人以及患有慢性疾病（如糖尿病、高血压、肝脏疾病、肾脏疾病等）的人群，在食用南瓜子时要更加谨慎。孕妇和儿童的身体较为敏感，过量食用可能会影响自身和胎儿的健康；老年人的肠胃功能和身体代谢能力下降，过量食用容易引起肠胃不适和代谢负担加重；慢性疾病患者则需要根据自身病情，在医生或营养师的指导下控制食用量，以免影响病情。

南瓜子虽营养丰富、口感诱人，但吃多了确实会给身体带来一系列副作用。了解这些潜在风险后，在日常生活中，我们要学会科学、合理地食用南瓜子，控制好量，选择健康的食用方式，让这一美味零食真正为健康加分，而不是带来困扰。