螺旋藻对糖尿病(螺旋藻对糖尿病人有什么好处)
中国疾控中心何丽:营养干预和慢病管理
9月4日,由生命时报社主办的“微藻营养医学中国行——政企学媒共话大健康暨首届螺旋藻营养医学论坛”在京举行。
中国疾控中心营养与健康所研究员何丽在大会主题报告中表示,目前公众对营养不良的概念认知存在很多误区。营养不良不仅仅是指太瘦弱,抵抗力不强,容易得病,还有是微量营养元素摄入的不够,可以导致一些疾病,还有是超重和肥胖都是营养不良。对一些特定的人群,可以选择适合自己的一些营养保健食品,例如糖尿病人和长期吃素的人特别容易缺乏维生素B12,而螺旋藻含有丰富的维生素B12,同时细胞壁以多糖为主,对提升免疫力抗氧化是有一定的作用,适当的补充对健康还是有好处的。
不要相信螺旋藻重金属超标,螺旋藻营养价值有目共睹
楼主julychan2015-04-03 19:44:31
螺旋藻具有非常高的营养保健功能,营养价值国际认可,关于螺旋藻重金属超标的传言毫无事实依据,消费者需理性对待,不要被谎言蒙蔽双眼。 螺旋藻重金属超标是绝对不可能的。近几十年来,科学家发现螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源,并且是蛋白质含最高达60~70%,相当于小麦的6倍,猪肉的4倍,鱼肉的3倍,鸡蛋的5倍,干酪的2.4倍,且消化吸收率高达95%以上。其特有的藻蓝蛋白,能够提高淋巴细胞活性,增强人体免疫力,因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。所以说螺旋藻重金属超标纯属无稽之谈。 经过科学研究证明,螺旋藻重金属超标完全是无稽之谈。螺旋藻是一种最天然的营养食品,是高蛋白、低热量的全营养食品,含丰富的植物蛋白质、维生素、叶绿素、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸等均衡营养物质,可调节脂肪代谢。螺旋藻高营养、低热量、低脂肪等性能是其它食物无法相比的。螺旋藻重金属超标传闻不实,螺旋藻富含铁,因此在过程中不会发生缺铁造成的贫血现象,又因其含有丰富的蛋白质易被吸收,含脂肪量极少,因而产生的热量也少,故可达到的目的。如结合健康的食谱,少食高热量、高脂肪食物,多运动,可以起到安全的作用。 螺旋藻重金属超标纯属谣传,螺旋藻有降低胆固醇的作用,其丰富的强肝因子,能促进健康的肝细胞再生,改善血液功能,使全身代谢顺利进行。还含有促进乳酸菌产生的因子,能恢复肠内菌群平衡,迅速修复肠胃黏膜、恢复肠胃功能。螺旋藻重金属超标纯属子虚乌有,众所周知,螺旋藻是碱性食品,有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等,对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效,针对胃酸过多导致胃病患者的患者特别适用。 不仅如此,螺旋藻在糖尿病的预防和治疗领域也能算是“顶级高手”了。不要相信螺旋藻重金属超标的谎言,螺旋藻含优质蛋白质、低碳水化合物、低脂维生素,含有维生素B族(B1,B2,B6,B12等)特别是B12的含量是动物的20倍,完全符合糖尿病人的饮食和营养需求。此外,螺旋藻含有丰富的亚麻酸和锌、镁,可以促进天然胰岛素的合成;螺旋藻内容丰富的钾离子可以预防糖尿病及酸中毒。特别重要的是螺旋藻富含三价铬,有利于增强胰岛素的敏感性,改善糖脂代谢。因此,说螺旋藻重金属超标纯属无稽之谈,螺旋藻对糖尿病人控制血糖和预防并发症的发生具有良好的辅助治疗的作用。 螺旋藻重金属超标不是真的,螺旋藻作为减肥食品,早以在欧美形成风潮了。含有的苯基氨基酸,能影响脑部控制胃口、均衡食欲。且具有的高蛋白,干糖能给提供生命活动所必须要的营养,免除其他减肥形式给人带来的饥饿,营养不良之苦,达到保持旺盛生命活力下的减肥,完全符合国际卫生组织规定的:“不厌食、不腹泻、减体重不减体力”的三项需求,它的减肥的效果虽然缓慢,但非常理想和稳定,对身体不仅无害且大有裨益。关于螺旋藻重金属超标的传言是假的,螺旋藻含有丰富的促进细胞代谢的元素和增强体质的植物蛋白,r —亚麻酸,SOD等。长期服用能除去脸部老年斑,黄褐斑,起到自然控制体重的。 螺旋藻重金属超标不可信,螺旋藻可以提高免疫力,延缓老年人的衰老,预防风湿性关节炎:人类衰老的主要原因是在代谢中产生了大量的氧自由基,它强烈破坏人体中生命分子结构,导致细胞功能衰退,加速人体衰老。螺旋藻中有多种抗衰老物质。如β-胡萝卜素、维生素E、γ-亚麻酸和超氧化物岐化酶,这些物质通过抗氧化作用清除自由基,有效地延缓细胞衰老,同时螺旋藻含丰富的铁、钙,且易吸收,对老年人常见的贫血、骨质疏松、高血压、动脉硬化、腰腿酸疼有较好的辅助防治作用。螺旋藻重金属超标不可能是真的。螺旋藻所含的不饱和脂肪酸,GLA对风湿性关节炎有帮助。
螺旋藻的营养价值
螺旋藻是上世纪70年代以来颇受各界关注的一种“超级食物”,那么螺旋藻有什么营养价值呢?下面小编一一介绍。
螺旋藻含丰厚的蛋白质,高达60-70%,比通常概念上的食物养分丰厚,比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。
螺旋藻含丰厚的β胡箩卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。
螺旋藻含丰厚的维生素B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E。B族维生素品种繁复,并且各具特别的生理功用,缺少其间的任何一种都也许致使疾病。
螺旋藻含多种人体必需的微量元素,钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等,缺铁会致使贫血,缺锌会致使发育不良;硒能激活DNA修正酶,影响免疫球蛋白及抗体的发作,捕获自由基,下降或反抗体内某些金属的毒性,按捺一些致癌物质的致癌作用。硒还能避免高山病。
螺旋藻中所含的叶绿素A,有其共同的造血净血功用。
螺旋藻中含很高的γ亚麻酸,有推进钙吸收、进步免疫力、避免代谢失调和避免变老的功用。
螺旋藻中的多糖,有抗辐射的功用,并通过增强机体免疫力,直接按捺癌细胞的增生。别的螺旋藻多糖能进步血浆中的SOD的活性,削减脂质过氧化物的生成,有抗变老的作用。 螺旋藻的吃法 (1)平时保健 以平时保健为意图食用螺旋藻时,可每日2-3次,每次2-4克,饭前半小时服用,孩童折半,7-15岁青少年服用成人量的三分之二。 (2)医治糖尿病、高血压等疾病 以服用螺旋藻来辅佐医治糖尿病、高血压等疾病时,可每日3次,每次4-6克,饭前半小时服用,孩童、青少年服用量削减同上。 (3)增强体质 体质差每日3次,每次3克,饭前30分钟服用。 (4)瘦身、护肤、美容 螺旋藻富含丰厚的养分素,饭前1小时服用螺旋藻,螺旋藻中的苯丙氨酸还能按捺胃口,革除节食瘦身给人带来的饥饿、养分不良之苦,使大家在瘦身的一起,仍可坚持旺盛的生命力。 (5)防癌、抗癌 服用螺旋藻,可进步人体免疫力,削减患感冒和各种感染的概率。藻蓝蛋白、螺旋藻多糖已被公认能够进步免疫力,按捺或杀伤肿瘤细胞,并减轻放化疗的副作用。 (6)胃肠炎、溃疡病及便秘 螺旋藻是碱性养分食物,既能够中和胃酸、又能够弥补养分,其间的叶绿素、β-胡萝卜素对消化道上皮细胞具有修正、再生和推进其正常排泄的功用。螺旋藻可增强肠道的活动,有用减轻或消除习惯性便秘。 (7)风湿性关节炎 螺旋藻通过进步人体的免疫力,尤其是所含的γ-亚麻酸(GLA)对风湿性关节病人很有极好的辅佐医治作用。
螺旋藻副作用构成因素 1.螺旋藻对身体有强效排毒功用。食用后将体内发作的毒素、老废物或异物由粪尿或肌肤排出体外,因而排尿量会添加,粪便也会成为水状,也有从肌肤排毒等情况,皆因人体内潜藏之代谢废物量而异。 2.螺旋藻对人体器官的修正作用。 螺旋藻使曩昔正在歇息或功用阑珊的的器官再次恢复机能(例如肠开端动作而剥离、缩短,便会带来腹痛);螺旋藻将体内的毒素移动而发作的痛苦(如风湿病痛、湿疹等的一时性添加)。 螺旋藻副作用的通过 时刻通常在3-7天摆布又反响,但因自己服用量、生活习惯、年纪、病症、体质、健康情况不相同而有所区别。 身体情况较差的人,有时好转反响不会悉数发作,而是逐渐地在不相同部位发作,这也是身体情况恰当欠好的依据。例如∶为了改进头痛而食用了螺旋藻,成果首要因头痛而忧虑,不久发作腹痛,这表明肠内也有埋伏的缺点。 怎么看待螺旋藻的副作用 当你服用螺旋藻后有上述情况出现时,切勿因一时的不适而抛弃,请耐心肠对待好转反响,反响不见后,身体将变得轻松,以往的病症也随之不见。这就象生锈的铁管内倒入除锈剂相同,一时会流出许多脏的锈水,今后将变得洁净。依据查询最少需求服用 200克以上的螺旋藻,其作用可达百分之九十以上。只需有决心,定能显出奇特成效。
若作用不明显,需查看以下各点∶
食用螺旋藻时,是不是有时断时续的景象,或食用量是不是满足。(因自己的体质与环境不相同,服用量也因人而异。咱们主张平时保健天天服用5克摆布,恢复医治天天服用 10克摆布)。
起居饮食是不协调(过多酸性食物、烟、酒、精神压力或影响)。
缺少恰当的运动。