糖尿病能吃哪些(糖尿病能吃哪些肉食类和海鲜)
糖尿病患者:什么能吃?什么不能吃?
糖尿病是由胰岛素分泌及(或)作用缺陷引起的以血糖升高为特征的代谢病。我国糖尿病患者过亿,由于不同地域、年龄、性别,饮食偏好差异大,糖尿病年轻化趋势明显。俗话说“民以食为天”,对于饮食那可是大有讲究,那么作为糖尿病人们应该怎么注意饮食呢?
来源: 中国新闻网
糖尿病人什么都不能吃?这份饮食指南请收好
有朋友年纪轻轻就查出了糖尿病!一起出去约饭,这也不能吃,那也不能吃,可太愁人了。
糖尿病患者确实应该控制饮食。但控制不意味着什么都不吃。对糖尿病患者来说,没有绝对坏的食物,但有绝对坏的吃法。
那糖尿病病人应该怎么吃?
下面这份饮食指南,糖尿病人一定要收藏。
01
主食
人是铁,饭是钢,千万不能因为糖尿病而不吃主食。糖尿病饮食,首先考虑的就是每日能量摄入。如果不吃主食,能量摄入过低,让机体处于饥饿状态,就会引发脂质代谢紊乱,甚至出现酮血症。
这样安排主食:
主食粗细搭配,各占一半
我们推荐主食粗细搭配,白米饭、通心粉、白面包等细粮与糙米、荞麦、莜面、玉米碴、青稞、藜麦等粗粮各占一半。
能量摄入标准:
按照每天 25~30千卡/千克标准体重摄入能量,每日食物首先保证碳水化合物供给的能量占总能量的 45%~60%。
02
肉类
蛋白质是一切生命的物质基础,肉类属于动物性蛋白,是优质蛋白,在体内利用率较高,胜过豆制品蛋白。糖尿病患者的饮食中必须有肉。
这样安排肉类:
白肉优于红肉,鱼虾>鸡鸭>瘦牛羊>猪肉,每天3两以内为宜。
03
油
很多糖尿病患者同时也比较胖,肥胖的人脂肪供能比不能超过30%。
油分好油和坏油。不饱和脂肪酸多是好油,如橄榄油、山茶油、花生油、菜籽油、豆油以及坚果等;各种饱和脂肪酸、反式脂肪酸都是坏油,如牛油、羊油、棕榈酸等。
一般而言,不饱和脂肪酸每日占能比不超过10%,每日20~25g烹调用油即可。
04
蔬菜、水果
蔬菜和水果可以提供膳食纤维和维生素。推荐每天吃新鲜的绿叶蔬菜500~1000g、水果200~300g。在这个范围内不必顾虑含糖量,可以换着花样吃。
05
少喝酒
喝酒容易影响胰岛素的正常分泌(尤其是服用磺脲类药物、注射胰岛素的糖尿病患者),容易导致低血糖和高血糖的发生。
此外饮酒还会对肝脏、消化道造成损伤。有百害无一利。
总结
得了糖尿病
没有绝对坏的食物
只有绝对坏的吃法
与其这不吃、那不吃
不如精心搭配、合理膳食
吃饱了才有劲儿控糖!
转自:人卫健康
来源: 全民健康生活方式行动
糖尿病也能吃的水果,转给需要的人
11月14日是联合国糖尿病日,据统计,我国成年人糖尿病患病率为12.8%,患者人数约1.3亿。
一部分人血糖较高,但是没有达到糖尿病的诊断标准,这种情况被称为“糖尿病前期”,这部分人也是糖尿病的高危人群。一项统计显示,在我国糖尿病前期的发病率大约是15.5%,如果不给予良好的控制,每年大约会有5%~10%的糖尿病前期个体发展为糖尿病。
医务人员提示,不仅大量饮用含糖饮料会引起糖尿病,一些无糖食品、饮料也可能会引发健康风险。
长期喝这个无糖饮料,如果它是甜的,它里边一般都加了甜味剂,最近的研究发现它和含糖饮料,在导致糖尿病发现是并没有本质的区别。相反,这些无糖的,甜的饮料,加了甜味剂的饮料,在导致糖尿病和心血管疾病方面可能比我们喝甜的含糖饮料危害会更大。
糖尿病从来就不是中老年人的专利。近年来,伴随着青少年儿童超重肥胖成为公共卫生问题,以及长期过量食用含糖饮料,患上糖尿病的“小糖人”不断增多。
水果虽然含糖,但糖尿病人并不是不能吃,适合糖尿病患者吃的水果应符合以下几个特点:
1、生糖指数(GI)<55:吃了后升糖不快
2、血糖负荷(GL)<10:对血糖水平影响不大
按这2个标准挑选,入选了几个比较适合糖尿病患者吃的水果:
糖尿病适合吃的水果:
1. 樱桃
GI值≈22 GL值≈2
GI、GL值都很低,但要少吃熟透的!
2. 木瓜
GI值≈25 GL值≈2
木瓜不丰胸,但对糖尿病是真友好!
3. 草莓
GI值≈29 GL值≈2
虽然甜但其实含糖量真不算高!
4. 鲜桃
GI值≈28 GL值≈3
当然,如果对桃子过敏则不要吃!
5. 苹果
GI值≈36 GL值≈4
各项指标都比较适中,物美价廉。
以上这些水果比较适合糖尿病患者。而若水果升糖快、对血糖影响较大,哪怕不甜,也应尽量少吃!
综合:央视新闻CCTV生活圈
来源: 安徽交通广播