特仑苏糖尿病(特仑苏糖尿病人能喝吗)

• 1、进价20卖50的“特仑”奶，你喝过吗？
• 2、四川首批！玉米界的“特仑苏”亮相新都
• 3、这个真的有点扯｜“土豪都在买”“特需骆驼奶，营养价值高还能治糖尿病”……别上当

进价20卖50的“特仑”奶，你喝过吗？

春节长假期间，记者在北方一些省区采访发现，假冒伪劣牛奶在农村大量销售。一些礼盒装的山寨牛奶由于样子“高大上”，价格又比正品便宜，成为节日里的畅销品。然而，打着各种牧场旗号、补钙噱头的“牛奶”，竟然只是饮料，甚至有的厂家连生产饮料的资质都不具备。业内人士认为，山寨牛奶以次充好、以假乱真，在骗取农村消费者钱财的同时，也给食品安全增加了隐忧。

2月7日，河北省保定市曲阳县人民医院附近一家批发店里，各种山寨货与正品混在一起销售。

各式各样的“特仑”，让人傻傻分不清

春节期间，几款使用“特仑”“经典”等字样、外观包装酷似国内知名品牌的“牛奶”，引起了内蒙古乌海市海勃湾区市场监管局执法人员的注意。经查，这些产品其实并非牛奶。截至13日，执法人员查扣标识为“特伦牧业”“经典牧场”“特伦经典”等9个品种的山寨牛奶2000多件。

“这些山寨牛奶标识多为内蒙古特伦圣牧牧业有限责任公司，虽然标着高钙牛奶、无蔗糖牛奶、核桃牛奶，实则并非牛奶，其实际品类为复合蛋白饮料。部分标识委托生产厂家甚至不具备相关生产资质。同时，上述饮料还存在食品配料成分虚假标注，商品条码与标识生产厂家不符等问题。”海勃湾区市场监管局副局长魏巍说。

记者看到，这些山寨牛奶大多都是打着牧场旗号、补钙噱头，有的明目张胆写着“牛奶”两个大字，有的在犄角旮旯淡淡地标着“饮品”。其中仅是“特仑”“特伦”字眼的山寨牛奶就有许多种，特仑牧场、特伦牧业、特仑牧业、特仑经典、特伦经典……看得人眼花缭乱，根本分不清是什么关系。

魏巍介绍，按照食品安全法规定，特仑苏、圣牧已是知名商标，山寨牛奶涉嫌商标侵权。同时，牛奶和饮料是两个概念，山寨牛奶涉嫌虚假宣传。此外，这些产品打着无糖、低糖的广告，实际糖分不低，而且几乎都是添加剂、防腐剂勾兑，糖尿病等疾病患者和老人喝了可能对身体造成伤害。由于市场中山寨牛奶数量大，情况复杂，目前海勃湾区市场监管局已报案，公安部门正在进行立案侦查。

进价20元卖50元，小卖铺竞相进购

记者走访发现，农村的小卖铺特别青睐这种包装精美、看上去很大牌，进价又低廉的山寨牛奶。这些山寨产品进价都在20元左右，但却可以翻番卖给农民，也正因为中间有很大的暴利可图，才引得不法商贩趋之若鹜。

大年初五，在内蒙古巴彦淖尔市临河区双河镇先锋桥北，彩色包装礼盒摆满了街道两旁，有的能垒一人多高，其中多数为牛奶。看到记者，一位商家迎了上来，推荐一款白色包装的“牛奶”。此款产品摞在几箱特仑苏上面，包装的样式和颜色，跟特仑苏几乎一模一样，尤其是“DELUXE MILK”字样十分明显，真是可以以假乱真。当商家说到45元一箱时，记者才猛然意识到，真正的特仑苏得60元。记者反复查看这箱“牛奶”的包装，终于在侧面密密麻麻的说明里看到了“风味饮料”四个小字。在街道两旁，类似的山寨牛奶数不胜数，不时有群众前来购买。

在河北省保定市曲阳县人民医院门口的北岳路上，琳琅满目的礼盒被商家搬到街道上堆成一座座“小山”。记者仔细对比发现，这些包装精美的礼盒掺杂了很多山寨货，“特仑苏”变成了“特伦”，“六个核桃”变成了“六仁核桃”“六个甄核桃”，“露露杏仁露”变成了“承德杏仁露”等。这些山寨产品除了品牌名称相似外，在包装细节、广告词、形象代言人等方面都以假乱真。承德杏仁露的女代言人长得跟露露杏仁露的女代言人几乎一模一样，衣服一样，发型一样，连端杯子的姿势和方向都一模一样。而且商家特意将山寨货与正品混在一起，一般消费者很难辨别，购买时极易混淆。

记者在一城乡接合部的小卖铺里看到，柜台里里外外摆满了五颜六色的山寨奶，特伦牧业、经典牧场、纯香牧场，生态牧场……其中也有与巴彦淖尔市相同的那款山寨特仑苏。店老板王女士私下透露，春节前进了一大批这种专供过年的礼盒，都是山东、河北生产的产品，一个礼盒进价20元，卖上50元也比特仑苏便宜，虽然不是牛奶，但农村人买上也是过节走亲戚，看着高档就行，销量非常大。

“高档礼盒”受欢迎，上当也“心甘情愿”

山寨牛奶成为乡村送礼的畅销品。位于曲阳县人民医院附近的一家批发店老板说，山寨牛奶相较于正品，样子看上去差不多，但价格优势明显，在县城、乡村等地这样的产品开始成为送礼畅销品。该商店老板说，“特伦经典”等高仿杂牌卖到45元，他们中间赚取了很大的差价，但消费者也觉得价格可以接受，所以高档礼盒奶在过年期间卖得特别好。

刘浩过年回家跟父母好一顿生气，家里买了一堆山寨食品，父母自己吃，也给回来过年的儿孙吃，劝阻了老人也不听。比如，一个写着希腊酸奶的大礼盒，外包装没有任何标识，乍一看以为是“安慕希”，可是打开包装却发现，根本不是酸奶，甚至不是牛奶，而是与包装完全不符的饮料，此款饮料的名称是“汇元牧场”风味饮品，产自山东省淄博市。“也不知道是其他商贩拿这种产品新组装的，还是就是厂家的伎俩。”刘浩想去找卖货的人理论，老人急忙拦住：“都是街坊邻里，为这点小事闹翻，多不好呀。再说了，不是也很便宜嘛，也没喝坏人。”

记者调查走访了解到，销量好的山寨牛奶特点都是包装高大上，外包装十分阔气，可是打开里面，不仅产品假冒伪劣，东西也少得可怜，除掉包装就没有太多东西了。

乌海市海勃湾区市场监管局局长彭明林说，由于春节放假，执法力量薄弱，同时过年期间又是送礼高峰期，不法生产企业钻空子，专门瞄准防范意识不强的农村消费者进行误导式销售。这些山寨礼盒奶，契合了人们爱面子的心理，其实造价低廉、卖价又不便宜，商家趁机赚取暴利。最终，老百姓稀里糊涂花大价钱以为买了大品牌，可能连糖水也不如，甚至对健康不利。

一位业内人士透露，山寨牛奶在北方农村数量巨大，此前蒙牛的经销商就已向地方监管部门多次举报。从发展态势看，这一问题并未有收敛的迹象，埋下了不少隐患。尤其是有些山寨牛奶生产企业，连生产乳品饮料的资质都不具备，存在严重的食品安全隐患。牛奶作为敏感的食品，为避免在监管力量薄弱的广大农村，山寨牛奶成为重灾区，建议相关部门开展专项行动严厉打假。

(来源:经济参考报)

四川首批！玉米界的“特仑苏”亮相新都

“掰下来直接吃！”新都区石板滩街道集体村玉米地里，云南农业大学教授安曈昕掰下一根玉米递给游客。

乳白色的颗粒晶莹透亮，一口咬下，清甜的汁液瞬间涌入口腔。这是安教授带领农业团队耗时11年研发的“晶白甜”系列，被称为玉米界的“特仑苏”。

云南农业大学教授安曈昕带领农业团队耗时11年研发出了“玉米界的特仑苏”

6月13日，在新都区鲜食玉米新品种推广会上，四川省首批可直接生食的“牛奶玉米”在石板滩街道集体村成功试种并亮相。该地也是成都市唯一“爆浆牛奶玉米”试种区。

“牛奶玉米”汁液清甜

从技术封锁到玉米界的“特仑苏”

生食甜玉米在国外已有数十年的历史，但核心技术长期对国内封锁。“我们通过11年攻关，终于培育出适应性更强的国产品种。”

这种玉米颠覆了传统认知，株高仅1.3-1.4米，叶片稀疏，生长期只需70-80天，而普通玉米通常需要120天。

株高仅1.3-1.4米，叶片稀疏，便于吸收养分

最惊人的是它的糖度——糖度达16-17度，经技术优化可达20度以上，超越甘蔗。“它含的是植物多糖，糖尿病患者也能适量食用。”安教授现场展示检测的糖度并解释，这种多糖结构不影响血糖变化。

站在连片的玉米地里望去，植株仅齐人的胸口高。集体村党支部书记钟芙蓉细数种植优势：“它既耐旱还抗风，好种得很！”

去年11月，村里从云南农大、四川省农科院引进了16个玉米新品种，试种面积达80余亩。其中“牛奶玉米”的试种，使该村成为全省首批、成都唯一的试种基地。

多糖结构不影响血糖

玉米粒里的天府粮仓

新都，以天府粮仓精品区建设为抓手推进乡村全面振兴，凭借得天独厚的自然条件和科技支撑，成为“牛奶玉米”创新项目的首选之地。

安教授表示，新都地处都江堰精华灌区，年均气温不超过20℃，年降水量900毫米左右，属于黄金种植带，特别适合鲜食玉米的生长需求。

集体村成为“牛奶玉米”全省首批、成都唯一的试种基地

“我们看重新都完善的农业基础设施和科技支撑体系。”项目技术负责人表示。

新都区已建成高标准农田18.6万亩，农业机械化率达87.5%，为新品种试种提供了理想条件。同时，区内拥有四川省农科院新都实验基地等科研平台，能够为品种改良提供技术支持。

“爆浆特仑苏”有多种吃法

“爆浆特仑苏”有多种吃法，生吃、榨汁、烙馍、水煮、玉米冰淇淋……成都市民王先生带着孩子驱车40公里赶来，一口气买了20根：“生吃真的‘爆浆’，娃娃比吃水果还起劲。”

“普通玉米论斤卖，我们按根算。”钟书记给小新算了一笔经济账，“标准果穗重400克，10块钱是起价。”

新技术让每亩纯利提升约3000元，集体村正筹划形成种植、加工、农旅融合的全产业链——玉米加工企业稳定价格，林盘旅游带动采摘体验，最终让玉米走出田间，变身高端农产品。

延长产业链，鲜食玉米带来更多效益

安教授告诉小新，“晶白甜5号”和“8号”获得了国家机构颁发的非转基因认证，“不仅可以让市民放心吃，更是对十余年来团队与新都合作实现自主创新的肯定。”

当“藏粮于技”“藏粮于质 ”化作田间的一口清甜，粮食安全的宏大命题便有了最具烟火气的表达。

记者 | 包瑞雪 刘正川 王玉萍

排版 | 王玉萍

编辑 | 张晓迪

审核 | 郑雪 张璐玮

这个真的有点扯｜“土豪都在买”“特需骆驼奶，营养价值高还能治糖尿病”……别上当

市民于女士不会网购，前几日特意让侄女帮她操作代购骆驼奶，说“买来给家人补补身体”，她认为骆驼奶功效强大，这一点她是听邻居们介绍的。近年来，骆驼奶走进人们视野，线上线下遍地开花，被称作沙漠黄金，180毫升瓶装骆驼奶售价48元，这样的高价让特仑苏都得靠边儿站。

据传骆驼奶不仅营养价值高，还有医疗价值，因为不含过敏原，所以对新生儿有益处，更直接标明对糖尿病有疗效，针对此说法，食品专家称：这就有点扯了。

骆驼奶价格是牛奶的十几倍

谁在消费骆驼奶

记者走进哈尔滨一家驼奶专卖店，里面陈列着各种骆驼奶产品，一罐300克的奶粉售价588元，80克奶片198元，180毫升瓶装奶48元，价格是牛奶的十几倍，如果你每天喝一瓶骆驼奶，每个月光是花在喝奶上的钱就要近1500元。

如此价高，谁在消费？旺源驼奶哈尔滨总代理王云飞告诉记者，目前驼奶年销售额50多万元，多供应哈尔滨专卖店、精品超市、星级酒店，针对高端客户和一部分有特殊需求的消费者。骆驼奶售价高，主要因为其产量低。王云飞说，一头奶牛一天可产30公斤奶，而骆驼的产量基本仅4公斤左右。

记者看到，在某网站平台，显示骆驼奶多来自国内新疆、国外迪拜，新疆产地多强调牧民直供，迪拜则多来自于当地代购店。各家网店购买者都不多，最靠前的月销量有188笔，其余网店成交量多为10至20笔，而对于其口感，有些人不太能适应，记者看到，评论区有买家评价，“代购等好长时间才到”、“真的挺贵”，评价更多集中在适应不了口感方面，“尝了一下，实在太咸了”。

骆驼奶本身没问题

但不适合新生儿也不能根治糖尿病

销售人员介绍，骆驼奶维C含量是牛奶的3倍，含铁量是牛奶的10倍，含有不饱和脂肪酸，蛋白质、钙含量均高于牛奶。至于先前提到的，特殊需求的消费者指的是糖尿病患者等，有不少商家主打骆驼奶对新生儿有益；所含胰岛素含量高，能治疗糖尿病。

对于这些功效的宣传是否客观？记者采访到东北农业大学食品学院乳品工程系教授许晓曦，对方表示，骆驼奶成分不符合婴儿营养需求，拿100克骆驼奶含脂肪25%举例，所含脂肪比母乳和一般配方奶高很多，摄入超标婴儿会超重，“还是建议半岁前的宝宝，第一用母乳喂养，其次是配方奶粉。”

并且，由于骆驼奶行业刚起步，相较之下还是牛奶的可追溯性、安全性等各方面更成熟牢靠，且市面还有非常多其它的特配粉可供特殊宝宝选择。“虽然骆驼奶不含过敏原，但没必要因为这一点让新生儿尝试骆驼奶。”许晓曦说。

“能治疗糖尿病”这一点言过其实。“糖尿病治疗需要药物，因为喝奶就根治疾病绝不可能，不科学。”许晓曦认为，骆驼奶本身是没问题的，成人和正在长身体的学生可以喝。