糖尿病桂花(糖尿病桂花糕可以吃吗)

• 1、桂花南瓜粥，助老人养胃润肺
• 2、“医”探究竟丨丹桂飘香时，孕产妇的桂花 “攻略”
• 3、一杯茶，养肤又润燥

桂花南瓜粥，助老人养胃润肺

桂花南瓜糯米粥清香淡甜、软绵适口，且具有养胃润肺、益气补虚的功效，十分有益于老人健康养生。

做法：糯米200克，南瓜、桂花糖适量。糯米淘洗干净后，放清水浸泡半小时；南瓜洗净削皮去瓤，切成小块；将糯米放入砂锅，大火烧开，调小火慢煮半小时，然后放入南瓜，继续小火慢煮，用汤勺搅拌几次，防止粘锅，慢煮约半小时至米软瓜烂即可，调入适量桂花糖，搅拌均匀即可。

桂花糖以桂花和糖为原料制成，具有桂花的清香和特性，有润肺生津、止咳化痰、舒缓肝气之功效。南瓜有润肺益气、化痰排脓等功效，对老人久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、糖尿病等有食疗效果。南瓜含丰富的类胡萝卜素和膳食纤维，可保护胃黏膜，抑制致癌物吸收。糯米有补虚益气、健脾暖胃等功效，且富含B族维生素，能帮老人提高身体机能，保持年轻活力。(陆军军医大学营养与食品研究中心副教授 常徽)

“医”探究竟丨丹桂飘香时，孕产妇的桂花 “攻略”

金秋十月，丹桂飘香。在这个美好的季节里，很多人会被桂花的香味所陶醉，同时也会想到桂花做的美食。那么，桂花香味和桂花美食对孕产妇有影响吗？四川省妇幼保健院中医科主任、副主任医师郝玲为我们解答。

首先，桂花的香味对孕产妇并没有很直接的影响。

然而，需要注意的是，如果孕产妇患有妊娠期糖尿病，不建议服用桂花蜜或者桂花膏。因为这些食品中可能含有较高的糖分，会对血糖控制产生不利影响。

另一方面，桂花具有一定的药用价值，它可以治疗痰饮咳喘、脘腹冷痛、经闭痛经等。对于寒性体质的孕产妇来说，少量食用桂花有一定的辅助作用。但一定要注意适量，不可过量食用。

一杯茶，养肤又润燥

近来不少人会觉得皮肤发紧，局部干燥脱皮，沐浴后有全身发痒的感觉。广州市中医医院皮肤科副主任医师潘慧宜建议，要注意补充水分，多饮温水。洗澡时水温不宜太烫，不要用碱性过强的肥皂等洗涤用品，以减少对皮肤的刺激，洗澡后外搽滋润皮肤的护肤霜等以保护皮肤，防止干裂。饮食上，宜多食养阴润燥、润肺益胃的食物，她推荐润燥养颜的佳品——桂花雪梨茶。

桂花雪梨茶

●材料：雪梨1-2个，桂花5克，适量冰糖。

含苹果酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，特别适合秋天食用。

●做法：将雪梨去核洗干净后切成小块，放入锅中，加入冰糖煮15分钟；然后把桂花放入大茶杯中，加入冰糖雪梨水，加盖焖5分钟左右，即可饮用。

●功效：雪梨具有生津润燥、润肌白肤、清热化痰之功效；桂花有提神醒脑、美容养颜的功效。两者合用可润肺养胃，养肤润燥。（糖尿病患者慎用。）（羊城晚报记者余燕红 通讯员 高三德）