糖尿病可不可以吃荔枝(糖尿病可不可以吃西瓜)

• 1、荔枝糖分高营养高，可糖尿病患者应不应该吃？告诉你吃几个最合适
• 2、荔枝正在上市中，一天别吃超过这个数
• 3、“长安的荔枝”来了，糖友们可以享用否？

荔枝糖分高营养高，可糖尿病患者应不应该吃？告诉你吃几个最合适

夏天的到来，也让很多人盼来了荔枝。尤其是在炎热的夏天，刚买回来的荔枝放在冰箱里面冰镇一下，或者是把荔枝肉去核放到凉凉的酸奶里面，要比常温荔枝的口感还要好还要甜。

可这时糖尿病患者只能看着眼馋，糖尿病患者应不应该吃呢？

荔枝的血糖生成指数要大于70，在这个范围内的食物，按照对糖尿病患者的标准来看，就是典型的高血糖生成指数食物。除了血糖生成指数以外，我们还可以查到荔枝的热量，每百克新鲜的荔枝中就能够含有74千卡的热量。

再加上，荔枝中含有大量的糖分，能够达到18%左右，这样的含量也让荔枝成了高糖分的水果。正是因为这样，有的人在一天中，吃了大量的荔枝，会因为高糖分，让嗓子出现干燥，甚至会让人误以为“上火”。

可为什么有的糖尿病患者，在吃完荔枝后还出现了低血糖呢？这难道不是因为荔枝有降血糖的作用吗？

对于这种现象是大家误解了，糖尿病患者在大量吃荔枝之后，因为荔枝的糖分太高，所以，机体在迫不得已的刺激下，才分泌了大量的胰岛素。当然，这对于糖尿病患者来说，并不是一件好事，在大量胰岛素分泌的情况下，最终出现了低血糖的反应。

但从其他方面来看，如果你的血糖水平已经很高了，经常是超过了健康的血糖范围，就最好不要选择高糖分高血糖生成指数的水果等食物了。但如果你的血糖控制的很好，适量的吃点荔枝也可以开胃促进食欲、养肺安神，在做粥、甜品时，吃1到2颗也是没有问题的，多吃则是不建议的。

对于健康人群来说，虽然在最新版《中国居民膳食指南》中建议成年人每天食用水果的量是在200g～350g，但对于荔枝这种糖分比较高的水果。

即使是在没有患糖尿病或者是血糖不高的人，每天食用荔枝的量也最好是200g左右，是比较健康的标准了。如果按照个数来看的话，如市面上销售非常好的妃子笑荔枝品种，大约7-8颗，就是你一天食用的标准了。

如果你当天还要食用其他的水果，那么就要按照你全天食用水果的量，来相对应的减少荔枝食用量，对身体健康来说，是非常有利的。

各位朋友，你吃完荔枝后，出现过低血糖的反应吗？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。

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荔枝正在上市中，一天别吃超过这个数

要论夏季最鲜嫩多汁的俏果儿，荔枝必须拥有姓名，荔枝不仅酸甜可口，更是被称为“南国四大果品”之一，还具有补脑健身、消肿解毒、理气止痛、补肝益脾等作用，受到了不少人的喜爱。

但有传闻说，吃荔枝会得“荔枝病”，真的是这样吗？到底怎么吃荔枝才“安全”呢？

“荔枝病”是怎么回事？

荔枝中含有两种能降低血糖的毒素：次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘胺酸，特别是没有成熟的荔枝毒素含量更高。这两种物质能抑制体内葡萄糖的合成和脂肪酸的代谢，在空腹、大量摄入的情况下，容易引起急性低血糖的发生。

除此之外，荔枝的含糖量也比较高，在16%左右，如果一次性吃太多，也会刺激胰岛素大量分泌，导致低血糖反应。

也就是说，“毒素”和“果糖”都与“荔枝病”的发生有密切关系。但要注意，空腹吃、大量吃、未成熟荔枝这3个关键词也很重要，一般来说做到以下3点，基本可以有效避免“荔枝病”的发生。

不吃未成熟的荔枝；

每天的食用量不超过10颗（总量200~350克以内，儿童、糖尿病人、体内有热的人更要少吃）

尽量不空腹吃、不当正餐吃。

提示：荔枝中虽然含有能降低血糖的毒素，但并不意味着可以用荔枝来帮糖友降糖。毕竟糖尿病人血糖调节能力相对较差，无论是高血糖还是低血糖，对他们来说都很危险。

好荔枝，这样挑出来

虽然荔枝品种很多，但要从中挑选可口的荔枝，还是有3个通用方法可以帮你的。

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挑绿中带红的

一般果皮绿中带红的荔枝，成熟度才是最佳。

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挑扎手的

果皮凸起尖锐、纹路深、有点扎手的荔枝，一般都比较新鲜，果核也比较小。

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挑有“果肩”的

荔枝蒂部周围略微凸起的部位叫做果肩，一般果肩越丰满，荔枝品质越好。

荔枝入菜，滋补口感好

一颗中等大小的荔枝（30g左右）就含有约11mg的维生素C、0.2g蛋白质。这么好的荔枝，除了直接当水果，入菜的吃法近年来也颇受欢迎。小二推荐一种吃法——荔枝酿。

荔枝的酸甜绕在口中，虾肉的鲜美和红姜的微辣碰撞一起，加以带着果香味的醇酒茶香，味道真是绝了！

来源： CCTV回家吃饭

“长安的荔枝”来了，糖友们可以享用否？

最近电视剧《长安的荔枝》在热播中，现在又正值荔枝上市的季节，民间有传言说多吃荔枝能“降血糖”——糖友们，打住！这想法好比拿冰棍灭火，危险又荒谬！

一、为什么说荔枝能降血糖的说法是荒谬的？

荔枝不能降血糖，反而可能引起血糖波动。荔枝含糖量较高，主要成分为果糖和葡萄糖，食用后会导致血糖快速上升。虽然部分动物实验提出荔枝中的多酚类物质可能对血糖调节有一定辅助作用，但缺乏人体临床证据支持，且高糖特性对糖尿病患者风险更大。此外，超60%糖友伴有高血脂，而海量果糖正是血脂的“助燃剂”。

二、吃荔枝确实有好处，但是糖友们慎食

荔枝中含有丰富的维生素C、维生素B族以及多种矿物质，如钾、镁等，这些营养素对维持身体正常代谢等方面有一定作用。此外，荔枝中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，对糖尿病患者常见的胃肠功能紊乱有一定改善作用。但是，大量荔枝下肚，果糖很快华丽转身为葡萄糖，血糖飙升。

三、糖友们该如何正确食用荔枝？这几条“锦囊妙计”收好！

1、血糖控制平稳时（空腹6.5-8mmol/L，餐后<10mmol/L），偶尔宠幸几颗荔枝并非禁忌，不是一颗不能吃！

2、量是王道： 一次3-5颗，全天≤5颗！另外，荔枝含糖量高达16-20g/100g，吃了荔枝后，其他水果记得让位。

3、时机精准： 上午10点或下午4点加餐最佳，避开正餐“血糖高峰拥堵期”。

4、监控必行： 吃完勤测血糖，身体有异动？立即停嘴问医生！

5、熟透才香： 选外壳全红的熟荔，毒素含量低更安心。在没有成熟的荔枝中两种毒素含量会较高，比如α亚甲环丙基甘胺酸、次甘氨酸A。

荔枝虽披着甜蜜外衣，内核却是妥妥的“糖水炸弹”。糖友们，与其指望它来降糖，不如记住：控量品尝是享受，过量迷信变风险！ 各位朋友们，荔枝虽味美，可不要“贪吃”哟！糖友朋友，身体不适应到正规医疗机构及时就医，切莫延误病情。

作者：严璐琦