糖尿病可以吃草莓吗(糖尿病可以吃草珊瑚含片吗)

人民网 2024年12月01日 11:21 0

文章目录：

1、草莓虽然低糖，但糖尿病人吃草莓应牢记这4点！
2、糖尿病吃草莓升糖快吗？记住这3点，吃得很开心！
3、糖尿病也能吃的水果清单，敬请收藏

草莓虽然低糖，但糖尿病人吃草莓应牢记这4点！

眼下属于草莓的丰收季，在日常经常见到草莓的身影，草莓吃起来酸酸甜甜，是很多人比较喜欢吃的一种水果，就连糖尿病人也不例外。而草莓是属于一种低糖水果，因此糖尿病人在平时是可以适当的吃一些草莓，不过虽说草莓糖分低，但是糖尿病人在进食的时候也要格外的注意一下这几点。

糖尿病人吃草莓有哪些益处？

草莓属于一种低热量低糖水果，它的含糖量非常低，虽然它吃起来比较甜，但是升糖的指数并不高，而且它所含的维生素e以及其他维生素都是比较丰富的，另外草莓中含有一定量的胡萝卜素，而这种胡萝卜素在进入身体后可以帮助转化为维生素a，进而起到保护眼睛的效果，同时草莓中所含的果胶可以帮助患者吸取多余的糖分，还能够起到防止便秘的效果出现，因此糖尿病人在平时是可以适当食用一些草莓的。

吃草莓要注意什么？

一、血糖控制稳定

一般来说，糖尿病人如果想要吃水果，不管吃哪一种水果，都需要在自己血糖稳定的情况下才能够食用，如果是血糖控制不佳，不管是吃那种水果都容易造成血糖发生波动。因此糖尿病人要注意自己的血糖，只有在血糖稳定的情况下才能够适当地吃一些草莓。

二、注意草莓的进食量

可能有一些糖尿病人以为草莓的热量以及糖分比较低，自己多吃一些不会对身体和血糖造成什么伤害，但是虽说草莓的质量和糖分比较低，而进食过多草莓就会要这些糖分堆积在一起，进而也会对血糖造成伤害，因此糖尿病人每天要控制自己进食200克草莓左右即可。

三、购买草莓后要尽快食用

由于草莓容易腐烂，在购买后要尽快使用完，如果一次性吃不完就要将草莓放在冰箱冷藏，如果发现草莓出现腐烂或者是生霉就不要食用要扔弃。

四、患有肾结石的糖尿病人不能吃

由于草莓中所含的草酸含量比较高，它容易在进入身体后和其它植物中所含的钙质融合在一起形成草酸钙，因此患有肾结石的糖尿病人是不能够多吃草莓的，容易加重肾结石病情。

五、肠胃不好的糖尿病人要慎吃

由于草莓中含有的鞣酸比较多这类物质容易伤害到患者的肠胃，是一些肠胃疾病的发生应是肠胃不好的糖尿病人要慎重食用草莓。

温馨提示，糖尿病人在日常如果想要吃草莓，可以将草莓当作两餐之间的加餐来食用，这样既能够提高这些的饱腹感，还能够避免自己的血糖受到草莓的影响而出现波动。

糖尿病吃草莓升糖快吗？记住这3点，吃得很开心！

转眼又到了草莓上市的季节，红艳欲滴酸甜可口的草莓，咱们糖友们可以不可以吃呢？

草莓有哪些营养价值？

草莓是一种低热量低糖水果，含糖量约为7%，它吃起来比较甜，但升糖速度并不快。草莓含有丰富的维生素，如维生素C、胡萝卜素、维生素B2等，还富含钙磷铁等矿物质。尤其是草莓的维生素C含量，约为等重量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。

草莓富含的胡萝卜素能够在体内转化为维生素A，能够保护眼睛，预防糖尿病眼底病变。草莓富含的膳食纤维和果胶还能润肠通便，降低餐后血糖水平，调节胆固醇水平，改善血压和血脂问题。草莓含有抗氧化剂和黄酮等物质，有利于防止堵塞动脉的坏胆固醇生成，有效保护心脏，预防心血管疾病。

糖友怎么吃草莓最健康？

1.吃草莓的条件：糖友们吃草莓的条件和吃水果一样，需要血糖控制达标。一般的标准是空腹血糖<7.0mmol/L，餐后2小时血糖<10.0mmol/L，糖化血红蛋白在7.5%以下。血糖控制到这个程度，基本上就能吃草莓了。

2.吃草莓的时间：草莓不宜在餐时和餐后立即吃，而应该作为加餐吃。所谓加餐，即放在两个正餐之间，比如上午9-10点、下午3-4点。

3.吃草莓要讲数量：糖友们每日可吃200克草莓，大概就是中等大小10个左右，其热量约为90大卡，要计入当日总热量中，即吃了草莓就要减少几口主食，保证全天热量不超标。

怎么挑选质量好的草莓？

自然成熟的草莓有浓郁的果香，蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛，表面鲜红均匀，色泽亮丽。如果草莓屁股比较青、硬，就是没成熟的，不适合食用。草莓要挑大小均匀的，过大或过于畸形的草莓，有可能是激素催熟的。这里还要当心，正常成熟的草莓表面的籽是金黄色的，如果籽呈红色，就是染色草莓。

清洗草莓的时候，要多用自来水冲洗几遍，然后再用淡盐水浸泡几分钟，再用清水洗净，能够较好地去除农残。洗草莓的过程中不要去掉蒂，以免农药或细菌进入草莓内部。

吃草莓的注意事项

1.草莓容易腐烂，购买后应尽快食用完毕。如果吃不完，最好用保鲜膜密封后放在冰箱冷藏室保存。如果草莓表面出现腐烂、长霉，不要食用。

2.草莓的草酸含量较高，易与其他食物中的钙结合形成草酸钙，因此患有肾结石、尿路结石的人不宜多吃草莓。草莓也不宜与牛奶、酸奶、虾皮、芝麻、黑豆等高钙食物搭配食用，会影响钙的吸收。

3.草莓的鞣酸含量比较高，胃病者少食。

糖尿病也能吃的水果清单，敬请收藏

说起吃水果的好处，那可真是数不胜数，水果中不仅含有大量的维生素，还含有膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分。

如果完全不吃水果，人体就会缺乏维生素等营养成分，容易引起口腔溃疡、皮肤干燥、便秘、抵抗力下降等疾病，所以日常生活中，我们一定要多吃水果。

对于我们普通人而言，吃水果是一件再简单不过的事，想吃什么去水果店买就可以了。但对于糖尿病患者而言，想随心所欲地吃水果，却是一件比登天还难的事，稍不注意，就会引发血糖升高导致住院。

这可不是危言耸听，最近，69岁的李大爷，就因为乱吃水果住院了！

李大爷确诊糖尿病已经好几年了，前段时间，李大爷的儿子从水果店买了两个大榴莲放家里，因为李大爷一直都很爱吃榴莲，想着自己这段时间血糖也很稳定，所以就没忍住吃了1个，第二天又吃了另外1个。

刚开始还好，没出现什么异常，等到了测血糖的时间，李大爷发现自己测出来的血糖数值高得吓人，赶紧去了医院找自己主治医师。

医生及时给李大爷把血糖降了下来，并告诉李大爷，榴莲的含糖量和热量是非常高的，升糖指数也高，他这短期内摄入了太多的糖，导致血糖急剧波动，对身体的损害是非常大的，还好他来的及时，这才没有酿成大祸。

虽然血糖已经稳定下来了，但是想到刚刚惊心动魄的瞬间，李大爷还是缠住了医生，让医生给他讲讲糖尿病患者吃太多水果到底有什么危害？难道因为水果中含有糖，所以糖尿病患者就不能吃水果了吗？哪些水果是糖尿病患者也能吃的？要如何判断这个水果糖尿病患者能不能吃？

一箩筐的问题，差点把医生给问晕，医生表示，李大爷这些问题，他得一个一个来解答。

一、糖尿病吃太多水果有什么危害？

（1）引发糖尿病急性并发症

大部分的水果中都含有大量的糖分，吃太多水果，容易造成血液中糖分含量升高，造成血糖剧烈波动，容易引发糖尿病急性并发症，比如糖尿病酮症等，严重时还会造成昏迷和休克的现象，对患者的身体伤害是非常大的，一旦抢救不及时，就容易引起生命危险，所以糖尿病患者一定要少吃水果，哪怕再馋，也只能吃一点点。

（2）造成脂肪堆积

糖除了能让血糖升高之外，还容易形成脂肪，让身体发胖，长期以往，血管中也会堆满了脂肪，容易导致高血脂或者糖尿病微血管病变。微血管病变带来的伤害非常大，因为血管是遍布我们全身的，如果血管发生了病变情况，身体其他器官，比如心脏、肾脏等，也会受到牵连。

（3）引起血糖波动，不易于治疗

水果进入到肠道之后，会被肠道吸收，容易引起血糖波动，这对于糖尿病患者的治疗来说，非常不利，对于糖尿病患者的身体损害也非常大，所以不建议糖尿病患者吃太多水果。

当然，这也不是全盘否定水果，只是说，一定要少吃，并且要注意食用的方法和水果的品种。

二、糖尿病吃水果有哪些需要注意的点？

1.注意食用方法

因为有些水果会比较硬，咬起来比较费劲，所以现在的人越来越喜欢把水果榨成水果汁之后再吃，但其实相对于直接吃来说，果汁的升糖指数会更高，因为果汁可以快速地被肠道吸收，容易造成血糖波动，升高血糖，所以建议糖尿病患者尽量不要喝鲜榨果汁，还有市面上的果汁饮料也不要喝。

除了果汁之外，水果做成的水果罐头，也不要吃，水果罐头中含有大量的糖和添加剂，对于糖尿病患者来说，吃水果罐头摄入的糖分是非常高的，多吃容易导致糖尿病并发症。

2.注意食用时间

建议糖尿病患者不要在吃完饭之后再吃水果，因为主食进入到肠胃之后，也会造成血糖升高，如果这时候再吃水果，对血糖是非常不友好的。医生表示，如果糖尿病患者非常想吃水果的话，最好要选择一个合适的时间，最好是在两餐中间，这里说的两餐，可以是早餐和午餐的中间，也可以是午餐和晚餐的中间。

如果是要在早餐和午餐的中间进食的话，那么建议最好是上午十点左右。如果是午餐和晚餐中间，那么选择下午三点左右就可以了，在这两个时间段吃水果，可以避免血糖快速升高，还能促进胰岛素的分泌，对稳定血糖有非常好的帮助。

3.吃了水果后，要减少主食量

刚刚我们就说过了，主食也可以升高血糖，所以在吃了水果后，要减少主食的量，这样才能更好地维持热量平衡。建议糖尿病患者最好在家打印一份热量表，平时吃饭可以对照着热量表来，一天的热量总和尽量不要超标。这样做是麻烦了一些，但是为了自己的身体健康着想，再麻烦也是值得的。

4.选择低GI生成指数水果

首先我们要知道，什么是GI生成指数？GI生成指数，指的是血糖生成指数，指的是某种食物在进入到肠胃2小时内的血糖升高相对速度。

一般来说，GI值大于70的，则为高糖生成生成指数食物，GI值在55-70之间的，则为中糖生成指数食物，而GI值小于55的，则为低糖生成指数食物。血糖生成指数越高的食物对血糖的影响会越大，所以医生建议，糖尿病患者在选择水果时，要先看看水果的升糖指数，尽量选择糖生成指数GI低的水果。

不过这也并不是代表着低GI生成指数水果糖尿病患者就能随便吃，还是要控制好自己的量，尽量少吃。如果糖尿病患者不知道怎么选，可以收藏好下面这份糖尿病也能吃的水果清单。

三、糖尿病也能吃的水果清单，敬请收藏

1.苹果

老话说“一天一苹果，医生远离我”是很有道理的，苹果的GI值为36，是典型的低糖生成指数水果，而且苹果中还含有大量的膳食纤维，可以帮助糖尿病患者调节血糖，避免出现血糖骤降的情况。除此之外，苹果中维生素C的含量也很充足，饱腹感很强，还能促进胃部消化，预防脂肪堆积。

虽然苹果的好处很多，但是建议糖尿病患者还是不能多吃，大概每天吃半个就可以了。

2.草莓

作为一种好吃又营养的水果，草莓深受消费者们的喜爱。草莓的GI生成指数很低，才29，比苹果还低。而且草莓中还含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A等物质，对促进肠道蠕动、缓解夜盲症等有非常多的好处。

同时，草莓的热量很低，吃草莓可以防止餐后血糖迅速上升，具有辅助降血糖的功效，所以建议糖尿病患者可以吃一些草莓，不过不宜超过150g。

3.猕猴桃

猕猴桃的GI值是52，也属于低GI生成指数水果，猕猴桃中含有的微量元素，可以帮助提高和改善糖尿病患者体内的胰岛素活性，所以糖尿病患者也是可以吃猕猴桃的，但是注意，糖尿病患者要是想吃猕猴桃，建议一天不要超过一个，如果多吃，会引起血糖升高。

4.樱桃

樱桃也是消费者们超级喜欢的一种水果，樱桃不仅味道甜美，而且外观也非常地诱人好看。樱桃的GI指数非常低，只有22，樱桃中所含有的花色素苷，可以帮助降低血糖，樱桃中还含有维生素E，对于糖尿病患者防治肾脏并发症有益，还能帮助糖尿病患者预防心血管系统的并发症，所以糖尿病患者也能吃樱桃，但是建议每天食用樱桃不要超过10个。

5.橙子

秋冬刚好是橙子上市的季节，这时候的橘子味甜、汁多，所以很多人都会买一些橙子放在家里。橙子被誉为“维C之王”，橙子的维生素C含量非常丰富，GI生成指数只有43，同时橙子中还含有维生素A和维生素B，对动脉粥样硬化和高血脂有预防的作用，所以糖尿病患者也可以吃一些橙子，但是也不能过多，建议一天吃半个就可以了。

6.柚子

柚子的GI值为25，也属于低GI生成指数水果，而且柚子的营养价值极高，柚子中含有大量的维生素C、维生素P、钙、磷等营养元素，可以满足人体所需，而且柚子还有健胃消食、止咳化痰的功效，所以中医认为，上火、便秘人群都能食用。

除此之外，李子、杏子、桃子等低GI生成指数水果，糖尿病患者也可以适量吃一些。所以呀，糖尿病患者也是可以吃水果，毕竟水果中除了糖分，还含有大量的营养元素，重点是要吃对水果，而且要注意量！千万不要因为自己喜欢，就吃起来没完没了。同时，希望各位糖尿病患者都收藏好以上这几款可以吃的水果，还要注意吃水果的禁忌，以及食用水果最好的时间。