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糖尿病红糖粉(糖尿病红糖粉可以吃吗)

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南财团队研发无糖型红糖,糖尿病患者也可拥有“甜蜜”人生

11月14日是世界糖尿病日,在南京财经大学,有一群师生专注开发出针对三高人群与糖尿病患者的无糖型红糖及其系列产品,满足三高及糖尿病患者对于红糖及辅助降糖食品的需求,为糖尿病人送去“福音”。

“研发的无糖型红糖及其系列产品以纳滤为主要创新工艺、与大孔树脂柱吸附法、喷雾干燥工艺结合,去除红糖中糖类物质的同时又保留其营养成分,再加入山楂、桑葚、罗汉果、辣木叶、绿萝花、芜菁、沙棘中辅助降脂降糖的活性物质,开发出针对三高人群与糖尿病患者的无糖型红糖及其系列产品,包括粉状散装、压片糖果型和条状独立包装以及大礼包”,团队指导老师、食品科学与工程学院汪芳告诉记者,研发的产品旨在打破传统红糖的局限性,加入天然甜味剂罗汉果甜苷,不仅保留了食品甜度,而且不含任何热量、不会引起血糖波动,三高人群及糖尿病患者也可安心食用。

问及研究项目的初衷,项目负责人之一、食工院大三学生卢玉坦言,“父亲在五年前确诊糖尿病,这意味着他以后基本上与糖无缘了,作为子女看在眼里疼在心里,后来在跟指导老师交流过程中发现,老师带领的研究生团队长期从事与糖尿病有关的功能性食品研究,一拍即合。后来我们研读了《本草纲目》,发现了红糖这样一个活性载体,自此有了无糖红糖,有了苏格润这个团队。”

目前,团队已获得包括“辣木叶降糖茶及其制备方法”在内的6项专利。相关项目在多项大赛中都获得了奖项:获全国财经院校创新创业联盟2019年会暨第四届全国财经院校创新创业大赛二等奖;获“慧创她时代”2019江苏巾帼创业创新大赛一等奖;获江苏省第五届互联网 大学生创新创业比赛省级二等奖等。研究项目还在2019全国粮食科技周上进行了展示。

记者了解到,团队已开始着手将研发成果落地,成立了南京苏格润食品科技有限公司,目前已经与连锁早餐店和糕点店合作共同开发无糖红糖衍生产品,也与中国最大的功能性食用糖甘汁源糖业签订了原料购货协议。

“在开始研发阶段,大家天天都在实验室,一待就是一整天,起初通过技术去除糖分时,大家在品尝时都装作一副淡定的样子,吸引其他人去试吃,结果就被苦成了表情包。”团队成员司家郡分享了研究过程中的趣事。他也很怀念大家在一起写商业计划书的时光,除去上课时间大家都在一个教室,遇到不懂的都会相互交流,直到宿管阿姨打电话来催。偶尔一起点份全家桶,其乐融融。

问及未来五年规划时,公司法人、南财食工院研究生包伊凡告诉记者,第一年目标是立足南京,提高技术水平,开拓市场;第二年到第三年要扩大目标人群,使产品多元化,搭建平台;第四年到第五年要实现盈利,规模扩张,打造品牌影响力。后续也会开发针对女性的具有活血化瘀功能,针对学生、上班族的具有提神醒脑功能的无糖型红糖,在共筑健康梦的路上尽最大努力!

通讯员 王慧 施卫娟

扬子晚报/紫牛新闻记者 杨甜子

看着吧!总有一个你用的着的地方,减肥 高血压 关节炎 糖尿病

牙疼:石膏粉1两,麻黄半两煎水喝,两剂即愈。

面下粉刺:(验方) 蔓菁子研沫。加入雪花膏每天晚上涂抹数日即愈。

青春痘:白艿30克、盐10克。每天用上药泡水2小时外用,搽患处。

头晕头疼:苍耳子半两,加红糖1两,煎水喝,7天即愈。

头发脱落特效法:用桑叶熬水洗头,三日即愈。

气管炎:喝大豆腐水,连续喝多日;神奇般的根除;佛教释永空提供。

晕车:食醋1两,开水2两,拌匀上车前喝下,可立止。

肥胖症:硫苦5克,红糖20克为一服,冲服7天,特效。


戒烟、戒酒法:用南瓜秧焙干研面冲水当茶喝,至不想吸为止(戒烟)。马在出汗时,刮下25克马汗,用500克开水搅拌均喝下(戒酒)。

糖尿病:菜葫芦一个分7份,每份加1钱白矾,每日熬1份,3个葫芦熬21天即愈,不加盐。

失眠:用花生叶煎水晚上喝,三日除根。

感冒:生姜10片,白萝卜10片,加红糖煎服,服后发汗。一次即愈。

咳嗽:桔子内倒入香油烧热吃,每日三次,每次1-2个,三日即好。

哮喘:杏仁半两、蜂蜜一两,水煎服治无年哮喘。

高血压:用玉米穗上的须熬水当茶喝,半月即愈。

胃病:人丹12包,香附子半斤,研面分20份,每日3次,每次1包,两剂即愈。

食物中毒:绿豆一大把,生甘草三钱。加水煎几次服下。

肺炎:鱼腥草一把炖荷包鸡蛋食数日可愈。

治风湿:霜后丝瓜藤500-1000克,焙干研面,每日3次,1次2-3克,红糖水冲服。

少白头变黑发:(1)柏壳装枕头,枕半年自黑。 (2)何首乌三两,黑芝麻三两加红糖水煮沸分三次吃完。连吃半月后,白发逐渐变黑。

痔疮特效:皮硝一两,槐树米半斤熬水洗患处,治外痔特效。

治烧(烫)伤:羊屎蛋7个放火上焙干研面,香油调和涂伤处,日涂三次,并能止疼而又不留伤疤,三日即愈。

小便不通:高粱杆上皮,越老越好,熬水喝,不加盐,两日即愈。

大便结症:菠菜一斤,猪油(大油)1两,放锅内炒吃,三日痊愈。

鼻炎:用砖和瓦上的青醭,焙干研碎成粉,撒入鼻孔,每天三次,三日除根。

耳炎:蛇皮一节,香油泡一天用油滴耳即愈。

关节炎:用野线麻叶裹住关节,多用几层,3日换一次,多换几次,关节部位逐渐好转。

睡觉多梦:当归、生地、红花、牛膝各三钱,积壳、赤芍、甘草各二钱,桔梗、川芎各一钱半,桃仁四钱煎服。二剂可安然睡眠而梦少。

夜盲眼:白水煎羊肝,羊肝煮熟吃,不加盐料。

狐臭:古矾10克,硫磺5克,苦参6克,蛇皮5克。用上药研成细沫,生姜片蘸上药涂患处,每日2次。

闭经:益母草一两,煎药一碗加黄酒服下即愈。

月经不调:月季花十朵,煎水加红糖,酒引连服半月愈。

经疼:棉籽一把,新瓦焙干碾粉服三钱立即止疼。(特效)

妇女不孕症:当归六钱、白芍七钱、川芎三钱、红花二钱、桃仁四钱、泽兰四钱、杞子一两。穿山甲四钱,生地八钱,香附四钱,水煎服,月经干净后每天一剂,连服三剂。

清除脚气:用吸过的烟头,夹在脚趾头当中,三日痊愈。

清除脚汗:用桐树上的花一把熬水洗脚,三日痊愈。

治脚干裂:食盐二斤,加水六斤,烧开煮化稍冷洗脚,七天即愈。

糖尿病患者用红糖水吞药险酿成大祸

【来源:金华日报】

本报消息(记者 董超毅 通讯员 胡慧哲)近日,东阳市人民医院接诊了一名擅自停用糖尿病药物的患者刘大爷。在一场“血糖风暴”冲击后,他经过快速大量补液、降血糖、纠酸治疗等一顿折腾,血糖水平才趋于平稳。

刘大爷10多年前确诊2型糖尿病,血糖值非常高,前阵子因糖尿病足住院治疗。出院宣教时,医生建议他要遵医嘱,按时使用胰岛素和服用相关药物,定期监测血糖情况。

刘大爷连连答应,可刚迈出医院大门,就一头扎进附近的早餐店,包子、藕饼和一碗粥下肚后,碳水摄入严重超标。

刘大爷几乎不忌口,出了院就停掉胰岛素和其他口服药。为了让他吃药,妻子答应他,可以喝红糖水吞药丸,于是他连喝了几杯红糖水。

才过了一天,刘大爷就出现无尿、恶心、呕吐症状,再次回到医院。“糖尿病很可能发展为糖尿病酮症酸中毒。”接诊的全科医学科医师韦嘉佩告诉刘大爷夫妇,红糖的主要成分是蔗糖,糖尿病人大量喝糖水,是拿自己的生命在冒险。糖尿病患者最重要的是养成良好的饮食习惯,控制饮食总量,多摄入低GI(升糖指数)食物,如全谷物、蔬菜、豆类等。同时注意饮食搭配,控制油盐摄入。

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