肥胖柚子(肥胖柚子条码秤ip设置)
血糖高,首选柚子
中国注册营养师谷传玲
时下正值柚子大量上市,除健康人外,需要控制体重和血糖的人吃水果可以首选柚子。
柚子水分高、能量低,连香蕉的一半都不到,非常适合肥胖和想要减肥的人群食用。其升糖指数(GI)只有25,属于低GI水果。《中国居民膳食指南(2016)》建议,成人每天吃200~350克水果,如果按照上限350克来吃柚子,血糖负荷(升糖指数×摄入食物可利用碳水化合物的含量/100,能更好地反映食物对血糖的影响)只有7.3,对血糖影响很小,加餐时吃点也不用担心血糖飙升。此外,柚子维生素C含量是23毫克/100克,跟柠檬(22毫克/100克)差不多。但柠檬太酸,很难像柚子一样大块大块地吃,而每天吃350克柚子,就能获得80.5毫克维生素C,达到每日推荐量的80.5%,可以说在补维生素C方面比较优秀。
需要提醒的是,西柚中的呋喃香豆素会影响很多药物的代谢,比如可以增加硝苯地平、氨氯地平、拉西地平等降压药的药效,从而可能引起低血压,轻则头晕、心慌、乏力,重则诱发心绞痛。西柚也会影响他汀类调脂药、抗抑郁药等药物的作用,如果正在服药,就别吃西柚。其他柚子呋喃香豆素虽然没有西柚高,但也可能对上述药物有潜在影响,最好也不吃。
同等大小的柚子,手感重说明皮薄肉多。表皮光滑的说明新鲜,失水多的皮就会皱巴巴。另外,如果皮不光滑、疙疙瘩瘩,说明皮里油腺比较发达,也就是果实花了很多“资源”在皮上,果肉味道就会寡淡。
来源:生命时报
想要控制体重和血糖的人水果可首选柚子
柚子水分高、能量低,非常适合肥胖和想要减肥的人群食用。其升糖指数(GI)只有25,属于低GI水果。《中国居民膳食指南(2016)》建议,成人每天吃200~350克水果,如果按照上限350克来吃柚子,血糖负荷(升糖指数×摄入食物可利用碳水化合物的含量/100,能更好地反映食物对血糖的影响)只有7.3,对血糖影响很小,加餐时吃点也不用担心血糖飙升,其维C含量也能够达到人体的每日所需。
需要提醒的是,西柚中的呋喃香豆素会影响很多药物的代谢,比如可以增加硝苯地平、氨氯地平、拉西地平等降压药的药效,从而可能引起低血压,轻则头晕、心慌、乏力,重则诱发心绞痛。西柚也会影响他汀类调脂药、抗抑郁药等药物的作用,如果正在服药,就勿吃西柚。其他种类的柚子呋喃香豆素虽没有西柚高,但也可能对上述药物有潜在影响,最好也不吃。
选择柚子时,同等大小的柚子,手感重说明皮薄肉多。表皮光滑的说明新鲜,失水多的皮就会皱巴巴。另外,如果皮不光滑、疙疙瘩瘩,说明皮里油腺比较发达,也就是果实花了很多“资源”在皮上,果肉味道就会寡淡。
这种水果是“女性盟友” 减肥美容预防高血压
【环球网综合报道】有种水果很受女性欢迎,那就是柚子。很多人一提到柚子就会把它和酸联系在一起。日本美LAB.网站7月19日就介绍了柚子的多种功效,一起来看看吧。
柚子的燃脂作用
柚子的燃脂作用柚子被认为含有某种可以帮助脂肪燃烧的物质。富含食物纤维的柚子,吃上一颗就会有饱腹感,再吃不下别的东西了。那是由于柚子富含食物纤维需要较长消时间化,因此与其他食物相比,更加抵饱。
柚子用于减肥
此外柚子还可以用于减肥。柚子含糖少,不会导致肥胖,而且其中的芳香成分可以减少中性脂肪。通过摄入酵素可以减少中性脂肪,所以减肥中的人可以早餐吃柚子。
柚子或可降低胆固醇
柚子中富含水溶性植物纤维——果胶。果胶据说可以降低体内的胆固醇。因此预防高血压可以在将柚子列入餐后水果。此外,经常喝酒的人要保护肝脏最好也食用柚子,柚子能促进肝功能正常化。
柚子有上述很多功能,除此之外的功能还有很多,据说闻一下柚子香就能有减肥作用,所以要是饿了那就来颗柚子吧。(编译:杨丽娟 审稿:王欢)