甜酒肥胖(甜酒会长胖吗?)

• 1、健脾消食常吃5种酸性食物 醪糟能健胃益肺
• 2、头条|张惠妹因家族肥胖症一胖不复返？揭王菲徐若瑄瘦身秘方，赶快学起来！
• 3、三种食物，或是肥胖的“根源”，劝你尽早戒掉，保持苗条身材

健脾消食常吃5种酸性食物 醪糟能健胃益肺

编者按：随着人民生活水平的提高，对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”，面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下，又能吃出健康呢？人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目，让您成为一位健康“吃货”。

健脾消食常吃五种酸性食物

山楂

山楂是最好的酸性食品，含有脂肪分解酶，不仅可以健胃消食，还能降低血清胆固醇及甘油三酯水平，舒张血管，降低血压。山楂片或新鲜山楂，一次摄入10～20克即可。

消化不良且伴有“三高”的人群，每日可用两枚山楂水煎后代茶饮，也可直接将山楂泡水饮用。此外，还可以做山楂酱，即将山楂洗净、去籽，与冰糖同煮，然后放入冰箱冷藏，饭后食用10～20克，可促进消化。

酸奶

酸奶是很多人喜欢的乳制品，含有大量的活性乳酸菌，可以改善肠道菌群，调节机体的免疫功能。酸奶的乳糖含量低于鲜奶，而乳酸含量增加，适合乳糖不耐受的人。

饮用酸奶的最佳时间是上午9时、下午3时或晚上9时，也可在早餐时饮用酸奶，和面包、煮鸡蛋等一起食用；还可制作酸奶水果沙拉，即把水果洗净，切成1～2厘米见方的丁，搅拌在150克～200克的酸奶中。

虽然酸奶的好处很多，但饮用不要过量，以每天250克～400克为宜。还要注意的是，酸奶从冰箱里取出后，不要马上饮用，应先在室内放置半小时左右再饮用，以免对肠胃造成刺激。

酸味水果

如杏、猕猴桃、橘子、菠萝、苹果、杨梅等都含有丰富的粗纤维，咀嚼过程中可有效刺激唾液分泌，促进消化。这些酸味水果一次不能摄入过量，杏和猕猴桃一次宜吃2个、橘子1个、菠萝50克、苹果40克、杨梅30克，尤其是有胃溃疡或胃病的老人不宜过量食用。

酸味汤

可适当做些带酸味的汤，如西红柿鸡蛋汤，用40克大小的西红柿、1个鸡蛋、300毫升水做成汤。还可以做酸菜鱼汤，用50克鱼、100克酸菜、500毫升水煮成汤。做汤时要少油、少盐。

醋

醋有很多种，以米醋或陈醋为佳。在凉拌菜中放些醋，不但味道鲜美，促进食欲，而且能起到杀菌消毒的作用。吃带馅食物或油腻重的食物时，加点醋或蘸醋吃，可以解油腻、助消化。在痢疾流行的夏季，可以适当多吃点醋，以增强肠胃杀灭痢疾杆菌的能力。但食醋后要立即漱口，以免损坏牙齿；多食醋会伤筋损齿，胃酸过多者亦不宜食。

醪糟能补脾胃、益肺气

醪糟由熟糯米发酵而来，是我国很多地区的传统特色美食，又名酒酿、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，米酵子等。 我国古代就有“人参补气，米酒养人”的说法。李时珍在《本草纲目》中记载：“米酒可止痛去积，暖胃健脾，多唾温心，常饮可使皮肤润滑有光泽。”中医典籍《神农本草经疏论》记载：“醪糟补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中自温；温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。”因此，醪糟被很多人视为老祖宗留下的好食物。

从营养方面分析，醪糟也有很多特长。第一，经过酿制，糯米中的淀粉转化成单糖和低聚糖，有利于人体快速补充能量，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。我国许多地方有给坐月子的产妇、大病初愈者食用醪糟美食的风俗。第二，糯米发酵过程中会产生乳酸、乙酸、柠檬酸等有机酸，这些有机酸与其中的葡萄糖等糖类一起赋予了醪糟酸甜可口的特殊风味，发酵过程中产生的醇、酯、酸等芳香物质赋予醪糟独特的芳香。这些物质有助于刺激消化液分泌，增进食欲。第三，糯米中大部分的蛋白质是不溶于水的(比如谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白、球蛋白)，经过发酵，有一部分会被分解成游离氨基酸和多肽类，更利于人体吸收。第四，由于微生物的作用，跟糯米相比，醪糟中的维生素B2、维生素B12、烟酸等B族维生素含量有所提升。

醪糟虽好，但严重胃酸过多、胃溃疡、胃出血、肝病患者不宜饮用。

八种好食物为健康加油

改善皮肤细纹：葡萄

细胞代谢会产生自由基，对皮肤伤害极大，而葡萄里的抗氧化剂能预防和修复自由基导致的皮肤干燥、起皱纹和松弛下垂问题。一天吃两小串葡萄就可满足正常人每日20%的维他命C摄入量，还可防止皮肤弹性蛋白的流失。

消除坏情绪：全麦面包

美国巴尔的摩莫西医疗中心的凯利奥康纳博士称，情绪不佳的人喜欢吃甜食，因为碳水化合物能刺激大脑分泌5—羟色胺，缓解压力，消除抑郁情绪。但是简单碳水化合物易造成血糖大幅度波动，让心情变得更糟，所以应尽可能选择复杂的碳水化合物，如扁豆和全麦面包。

去除青春痘：核桃和鱼肉

密歇根州立大学研究发现，富含欧米伽—3脂肪酸的食物能显著减少皮肤感染，其中包括炎性痤疮和粉刺，鱼肉和核桃、亚麻籽都是不错的选择。

减少指甲劈裂：鸡蛋

不要认为指甲只有一层，其实它还有角蛋白层。如果你的指甲比较脆、易劈裂，最快捷的补救办法是补充蛋白质。多数人每天需要补充45至65克，可以吃一些瘦牛肉、家禽肉和坚果。另外，早餐吃两个鸡蛋就能摄入12.5克的蛋白质。

滋润头发：绿茶

头发质量差的人最好每天喝2至3杯绿茶。茶里的咖啡因能减慢某种化学物质的分泌，而该物质会诱使毛囊萎缩，让头发看起来很稀疏。

消除口臭：原味酸奶

嚼块口香糖虽然能快速清新口气，但是治标不治本。口臭是舌头上、牙齿间、喉咙处积累的细菌所致。如果口香糖糖分较多，还会加快这些微生物的生长，使口气更臭。日本研究人员发现，饮用原味、无糖酸奶能清除口腔里发臭的硫化物。

缓解经前不适：牛奶

纽约内分泌专家苏珊雅各布布斯表示，缺钙的女性会体验更严重的腹绞痛、情绪波动和腹胀等经前不适。研究发现，每天补充1200毫克的钙能将这些症状减少48%。

让精力更充沛：苹果加花生酱

这个组合里含有丰富的膳食纤维和蛋白质，比饼干这样单独的碳水化合物消化时间更长，所以能源源不断地为身体补充能量。

膳食纤维有四大益处

缓解便秘。研究表明，膳食纤维每天摄入量达到32g～45g时，使便秘的风险降到最低。

促进益生菌生长。有研究证实，抗消化性低聚糖和非淀粉多糖如菊粉、低聚果糖和葡聚糖已显示出“益生元”的特性，既能刺激有益肠道菌群生长，如双歧杆菌和乳酸菌，也有利于产生丁酸等。

保护肠道。膳食纤维能影响细胞旁路渗透性而导致多种肠道炎性反应，部分膳食纤维可调整肠易激综合征症状。其他相关作用还包括降低有害细菌酶的活性，降低苯酚和肽降解产物的水平，形成细胞抗氧化剂。

调节血糖。预防糖尿病离不开膳食纤维，大多数膳食纤维都有降低血糖的功能。研究显示，全膳食纤维的摄入对Ⅱ型糖尿病有直接影响。（人民健康网综合自健康报、生命时报、中国新闻网、广州日报）

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还有70几天就要过年啦，回家不仅要面见父老乡亲，还有各种同学聚会等着你，弱弱地问一句：你的肉还好嘛？

11月21日，张惠妹在厦门举行演唱会，当时她是长这样的——

11月22日，阿妹在微博晒出在机场自嗨跳舞的视频，然后网友们就被这“铅笔腿”给震惊啦！阿妹竟能在一天之内瘦成闪电吗？！

网友们表示很好奇呢，大米也灰常想知道！毕竟过年回去要见人……万一在街上偶遇到少女时代的男神呢——

早前的阿妹身材苗条，在舞台上能歌善舞，性感火辣，曾让多少宅男为之倾倒呢。

那么，阿妹是为什么突然爆肥，难以瘦回去呢？网友们真是神通广大呢，他们口中“身体的原因”又是什么呢？

原因1：爱情滋润

张惠妹跟调酒师Sam绯闻传了两年，去年年底更是和Sam一起开了酒吧，光酒类收藏就高达2000万。有网友就调侃，“阿妹是喝男朋友调制的甜酒发胖的吗?”

阿妹从恋爱到现在变化还是挺大的，男友身材倒是保养的不错额。难道是一个负责调酒，一个负责喝酒导致的嘛。

原因2：“过劳肥”

张惠妹经纪人曾说，阿妹这几年压力大，嗜吃卤味和炸鸡这类高热量食物，现在饮料喝上瘾，每天两三杯，让天后的苗条身材hold不住。工作压力大、饮食不规律、作息不规律容易导致“过劳肥”。

正常人压力大，去KTV吼几句《青藏高原》，喊几遍“套马滴汉子”，又或者飚一首《死了都要爱》……而阿妹的歌唱事业却是压力的源头，不得不让人唏嘘明星的幕前幕后呢。

此处留白，因为大米忍不住先吼了几嗓子，毕竟每天码字想段子也很烧脑嘞。

原因3：家族肥胖症

根据不同人的身体体质，身体代谢机能也不相同。很多人年龄稍微大些就会出现发胖的趋势，曾有网友爆料，多年前张惠妹说过他们家族的人到了一个年龄就会一直胖起来，这属于“家族肥胖症”。

额，回家翻族谱去！终于找着原因了！

放大招啦！让你们看看什么叫一胖毁所有！看你还减肥不减肥！

1

美容教主大S也曾在怀孕生孩子后发福，顿时星味儿全无啊

2

李湘想当年也是美人胚子一个呢

3

Ella瘦下来真是美得不要不要啦

4这是同一个张雨绮吗？确定不是她的兄弟姐妹？

5赵薇最近也吵吵着要减肥呢，快还我小燕子！

福利福利！明星减肥方法大放送！

NO.1 莫文蔚-固定游泳减肥法

莫文蔚曾说游泳是她每天必做的功课，还有就是每天睡觉前必做30个仰卧起坐。看来不节食的Karen就是靠游泳和仰卧起坐来保持养成浑然天成的性感。

NO.2 蔡依林-定向瑜伽减肥法

刚出道的时候，蔡依林有点婴儿肥，上镜的时候就容易显胖，这颇令她苦恼，因为她一直是个力求完美的人，怎么能够容忍自己的形象不够完美。于是她到处征询减肥瘦脸的妙方，

后来在营养师的建议下，清淡食物和定向的瑜伽锻炼成了Joplin她减肥之路上的主旋律。水煮蔬菜，水煮山药、荞麦面成了她每天的主食，绝对不加油，实在绝对太淡了，就稍微加点盐。一路坚持到现在的蔡依林早已拥有魔鬼般的好身材。

NO.3 徐若瑄-V式魔鬼小鸟胃减肥法

所谓“V式魔鬼小鸟胃减肥法”——

1、断绝欲望靠冥想！“想像自己是只小鸟，轻盈的在飞翔，胃小，吃一点点点就饱，享受自由的境界，保持心情愉悦”。

2、多吃大燕麦（水溶性纤维健康不易胖）、青菜们和深海鱼少甜的水果。注意晚上8点后绝不吃东西！

3、多运动、多喝水，保证流汗排毒和排乳酸的堆积

插播：我是一只小小小小鸟……我的胃很小小，吃一点点就能饱……

NO.4 王菲-中药减肥法

中医认为，肥胖是人体失调的一种现象。中医将肥胖分为四种类型：湿热滞脾型、脾虚不运型、痰浊内盛型、脾肾阳虚型。为了复出的演唱会，王菲请了一位老中医为自己量身定制了中药减肥药。但中药要依据个人体质对症下药，想利用中药减肥的女性最好去医院请中医师开一个适合自己使用的药方哟。

什么，你说什么？管不住嘴，还不想动！减肥对你说“没门！”

三种食物，或是肥胖的“根源”，劝你尽早戒掉，保持苗条身材

现在天气越来越暖和，像一些有肉肉的女孩子，相信已经开始烦恼了吧，谁不想穿上漂亮的衣服和闺蜜出门逛街呢？

但是有一些肉肉，也是不免让人心生不快，所以减肥也是很多女性所热议的一个话题。

其实要想减肥，首先要抵挡住美食的诱惑，尤其是以下几种食物，也是肥胖的根源，希望你还是尽早戒掉。

三种食物，或是肥胖的“根源”，劝你尽早戒掉，保持苗条身材

奶茶

女性也是深爱奶茶，但是像奶茶却是发胖的根源，因为奶茶属于一种高热量的饮品，脂肪含量相对较高，摄入过多的话，也会导致身材过度肥胖，造成脂肪的堆积。

所以，若想减肥成功，像奶茶也是尽量学会拒绝，减少摄入量，这样才有利于燃脂瘦身，帮你保持苗条身材。

果脯

可能很多女性在减肥期间会选择用水果代替主食食用，认为这样有助减肥成功，但是也有一些女性喜欢食用一些水果做成的果脯类食物。

但像一些水果，本身含有过多的糖分，而在果脯的制作过程中，就会加入一些添加剂，热量也会有所增高。

所以这种食物，也是肥胖的根源，希望你还是尽早戒掉，这样才能够减少热量摄入，利于减肥瘦身。

甜酒

对于很多女性来说，可能认为像甜酒不易醉，也是会喜欢喝一些甜酒，但是甜酒在制作过程中，会加入一定的糖分，热量也会有所增高，摄入过多，就会造成肥胖的情况。

所以甜酒也是肥胖的加速器，希望你还是尽早戒掉，而且，像一些酒精类的饮品，对身体影响也是非常大的，所以在平时还是要注重管住嘴。

所以减肥期间，管住嘴也是非常重要的，尤其是以上几物，也是肥胖的根源，希望你尽早戒掉，或许有助保持苗条身材，当然，除了管住嘴之外，也要坚持运动，以下几个运动，或许可以帮助你。

有氧操

像常见的健美操，拳击等有氧操，所消耗的热量也是非常可观的，对于减肥期的女性朋友来说，坚持每天进行适当的有氧操锻炼，能够消耗大量的热量，帮助起到燃脂瘦身的功效，同时也可以增强自身代谢，促进毒素排出，帮你保持好的身材，彰显个人魅力。

快走

快走，在提高自身素质的同时，也能够加速脂肪以及热量的消耗，起到燃脂瘦身的功效，而且快走时，也要注意好一些细节以及频率，这样才可以防止意外的发生。

跑步

跑步分为快跑和慢跑，消耗的热量也是不同的，可以根据个人体质来调节，每天跑步半小时的话，还可以帮助消耗热量，燃烧脂肪，起到燃脂瘦身的功效，让你体重悄悄降下来。



游泳

游泳在燃脂这方面也是非常有帮助的，同时也可以增强肺活量，因为在水中受到水的阻力影响，要比陆地上燃脂的效果好一些。

能够加速脂肪的燃烧与消耗，同时也可以保护人的脊椎不受伤害，坚持游泳的话，能够燃减肥瘦身，帮你保持苗条身材。

跳绳

跳绳属于一项全身性的运动，不受时间地点的限制，操作起来非常简单，坚持跳绳半小时的话，燃脂效果也是比较好的。

能够大约消耗563大卡的热量，所以这也算是一种燃脂高手，坚持跳绳，帮助燃烧脂肪，让你变身瘦美人。

减肥期间，管住嘴，迈开腿才是硬道理，希望你能够坚持下来，有助保持好身材，彰显个人魅力。