肥胖会反弹(肥胖反弹是什么涨上去?)

• 1、坚持瘦身一整年，一夜回到解放前！| 为什么胖子体重更容易反弹？
• 2、减肥为什么会反弹？身体“记得”你胖过
• 3、减重后为什么会反弹？肥胖“记忆”保留在细胞中

坚持瘦身一整年，一夜回到解放前！| 为什么胖子体重更容易反弹？

https://pixabay.com/

减脂中大家常会碰到的让人沮丧的难题是啥？

—— 成功瘦身后体重又又又反弹啊！

和减脂所经历的漫漫长路相比，这种反弹的速度更像是百米冲刺，扎心！

1

减重平台期＝反弹重灾区

一个体重基数较大的人，如果开始节制自己的饮食，努力增加自己的运动时间和强度，体重会在1～2个月的时间内有明显的下降。

但是，这种鸡血式的体重下降并不会持续太长的时间，一段时间后，体重不再下降，进入到减重平台期。如果你在这时，稍微放松一下饮食和运动尺度，就会出现体重的快速反弹。

2

为什么会这样？

减脂初期体重快速下降，主要得益于清淡饮食导致的钠潴留减少和糖原消耗，与减脂初期不同，平台期体重的增减更大比例来自于脂肪组织的变化。大多数减脂期的运动安排的原则是以耐力运动和间歇性力量训练为主，虽然部分动作兼顾了塑形的要求，但是，肌肉量并没有明显的增长，所以说体重下降主要是脂肪重量的减轻。

脂肪重量取决于两个方面，脂肪细胞的数量和脂肪细胞的大小。正常情况下，脂肪细胞数量的增加集中在两个时期：婴儿期和青春期

大多数人的脂肪细胞数量在青春期后是相对固定的，但是，肥胖人群的脂肪细胞数量会随着体积的增加出现持续的增长。因为身体内已有的脂肪细胞已经不能储存更多的能量了，只好再次增长脂肪细胞的数量来代偿能量物质的进一步累积。

说到这里，大家不要过分慌张，皮下脂肪细胞数目的增长其实是一种好的代偿机制，相较将等量脂肪储存在内脏，皮下脂肪的囤积会减少肥胖的健康风险。研究发现，皮下脂肪细胞数目的增长可以缓解2型糖尿病的病情。与其说是在长胖，不如说是我们的机体在聪明的减缓我们2型糖尿病和脂肪肝等血脂疾病的风险。

减脂期体重的下降

并不能减少脂肪细胞的数量

是的，你的体重减轻主要来自于你已有的脂肪细胞体积的减小，而不会从数量上有所改变。前期的研究发现，一个体重减轻15%的人，其脂肪细胞数量和减重前基本一致，如果你想减重到脂肪细胞减少的程度，你的体重需要下降到原体重的65%左右 - 对绝大多数人来说，是不可能完成的任务。

为什么要强调脂肪细胞的数量？

因为脂肪细胞除了储存能量外，也在持续的分泌各种信号物质，这些信号中就有和我们食欲相关的激素，比如说leptin – 白色脂肪组织合成分泌的作用于下丘脑的代谢调节中枢，发挥抑制食欲，减少能量摄取，增加能量消耗，抑制脂肪合成的蛋白类激素。

TIPS：调节食欲的器官组织非常多，参与激素众多，Leptin只是其中之一。市场上有很多瘦素类的产品，二哥并未从文献中看到人类食用瘦素可以控制食欲和减肥的研究。

在研究中，大家经常用leptin的分泌来反应脂肪细胞的数量和容积，容积小的脂肪细胞– 瘦脂肪细胞分泌Leptin 的能力远不及容积大的 – 胖脂肪细胞。这里讲到了一个容易混淆的地方，我们将这几类人群进行一下分类：

3

减脂反弹 Q&A

1、减脂后更容易感觉到饿？

这是进化过程中的必然结果，不论是很久以前的你还是减脂后的你，脂肪细胞的容积都是小的，身体本身的反馈机制都会认为自己太瘦了，需要更多的脂肪储备，大脑都会发出信号让机体进食更多的食物来完成能量的储存。

所以说，同等体重的减脂后的你和很久以前的你相比，就算你们的脂肪体积相等，但是减脂后的你脂肪细胞数目更多，因此分泌Leptin的能力要小于很久以前的你。Leptin分泌能力低意味着，没有足够的Leptin来刺激饱腹感激素的分泌，所以你会更容易感觉到饿，食欲也会更好，直接的后果就是体重的增加。

https://pixabay.com

2、运动强度和体重反弹的关系？

Leptin作为控制机体热量消耗的激素可以影响到你在做运动时的能量消耗，更少的Leptin会给机体节省热量的信号，同等的运动量情况下，瘦下来的你消耗的热量会更少，换句话说，想从运动中获得更好的减重效果需要增加运动量，建议在原有运动计划上增加每天15-20min的中高强度运动。

3、胖子更容易出现体重反弹？

脂肪记忆会增加储存热量的预期 - 大家都听说过肌肉记忆，当人体达到某一个围度或力量水平后，假如停训一段时间后重新回到当时的水平要比当初练到那个水平轻易得多。随着脂肪细胞容积的减小，脂肪细胞的数目也会形成类似的机制，有持续储存热量的倾向。

4、体重反弹怎么破？

脂肪细胞的清除有很多极端手段，比如说局部的吸脂；局部注射让脂肪细胞进入凋亡程序；脂肪的螯合剂等等… 但是这些方法并不推荐。

因为，更多的脂肪细胞和体重反弹的压力在反复提醒我们健康生活习惯养成的重要性。一切极端的减少脂肪的手段都不能从根本上将你从一个恶性循环中拯救出来，而且我们需要的也不仅仅是一个看上去健康的身体。

如果你现在正处于平台期，那么正确评估自己的减重目标和现有计划的执行情况很重要；如果你已经减重成功，那你需要加倍努力的保持自己健康生活的习惯，学习靠谱的健康常识，不让那些多出来的脂肪细胞有机会重夺你身体的控制权~

要是真反弹了。还可以安慰一下自己：至少...

曾经瘦过..

本文为文章作者原创，欢迎转发分享

未经许可，严禁转载

转载、约稿、投稿请联系members@healthcrew.cn

减肥为什么会反弹？身体“记得”你胖过

来源：生命时报微信公众号

储存脂肪是人类的进化优势，减肥就是和自己的优势做斗争，其艰难程度可想而知。

近日，发表在《自然》杂志上的一项新研究显示：即使在成功减肥2年后，身体里的脂肪细胞仍然保留着关于肥胖的“记忆”。

《生命时报》综合新研究解读减肥为什么会反弹，并教你科学的减肥方式。

肥胖的记忆“刻”在基因里

上述研究由苏黎世联邦理工学院科研团队发表，科学家们分析了一批成功减重者的脂肪组织，发现曾经肥胖时出现的细胞转录变化，在减重2年后仍然存在，即使已经瘦了，这些变化也没能恢复原状。

研究人员在小鼠实验中也发现，“胖过”的脂肪细胞对糖和脂肪有更多渴望，一旦接触高脂肪食物就可能快速反弹。

研究人员表示，身体对肥胖的记忆有多久尚不清楚，需要长期维持才能避免体重反弹。

减肥时，身体其实很自私

人体对脂肪和体重下降有多敏感？《新英格兰医学杂志》一项研究表明，当你减肥时，身体表现得很“自私”。

研究显示，无论是节食还是保持体重，这种对于体重的干预，会导致两种激素变化：

瘦素水平下降

瘦素一旦下降，食欲就会增加，基础代谢率下降。随着体重增加，瘦素水平才会慢慢恢复。

生长素水平上升

生长素的作用是刺激饥饿感。干预体重后它的水平立即上升，干预一年后，它的水平高于干预前。

一旦人体发觉体重明显下降，马上刺激食欲来提醒自己多摄入食物以维持原来的体重。这种人体表现出的“自私”现象要从进化论理解。

在漫长进化中，食物来源往往不足，体重或体脂的减少对生存造成主要威胁，保持或提高体重及体脂的功能逐步在人类进化过程中被保留了。

科学阻止体重反弹

美国运动科学院院士、美国伊利诺伊大学终身教授朱为模建议，保持体重要做好以下6件事。

减肥速度要慢

减肥太快太猛，身体得到的信号将是“大饥荒”。于是，身体启动自然保护反应——基础代谢率下降，饥饿感增强，结果必然导致减肥失败。

早餐一定要优质

早饭必须要有一定量的蛋白质，这样消化起来慢，让一天中不断地有能量供应；每餐中要保证一定量的粗纤维，胃容易得到饱感。

午餐与晚餐之间可吃点水果或坚果，晚饭前不会因为感觉太饥饿而过量进食。

每天称体重

有研究发现，同为准备减肥的人，每天称体重者一年能减掉体重的3%，不常称体重者则几乎没有变化。

并且每天称体重的人，一年后仍能保持减下来的体重。

注意衣服的松紧

觉得衣服紧了，千万不能马上换宽松的衣服，而是调整饮食，加大运动量，将危险的增重消灭在萌芽中。

每天运动一小时

减体重最基本的原理是能量收支平衡。

研究发现，如果想减掉体重的10%，需减少摄入22%的能量，但光靠控制饮食，饥饿感强烈，进行减肥太痛苦，也不容易坚持，因此结合运动非常重要。

尽量少吃加工食品

这类食物太容易消化（导致血糖水平快升快降），此外，它们多数含有导致肥胖的过量糖、油、色素等。

减重后为什么会反弹？肥胖“记忆”保留在细胞中

科技日报北京11月18日电 （记者张梦然）据《自然》18日发表的一项小鼠和人类细胞实验表明，在减重以后脂肪组织通过细胞转录和表观遗传变化，保留着肥胖“记忆”，从而增加了体重反弹的几率。这些发现或有助于解释节食或其他减重策略后经常出现的体重反弹问题。

治疗肥胖和改善健康的一个主要目标是，减轻体重预防继发并发症如2型糖尿病或脂肪肝等。注重节食和生活方式改变的策略常常只能带来短期减重，但减掉的体重可能会随着时间推移慢慢反弹，这就是所谓的“溜溜球效应”。这一问题似乎是由某种肥胖“记忆”引起的，而造成这一作用的机制尚不清楚。

此次，瑞士苏黎世联邦理工学院团队发现，人类和小鼠的脂肪组织细胞在体重明显减轻后仍然保留了转录变化。通过比较18名非肥胖症患者和20名患有肥胖症、经减肥手术减重（BMI至少减少25%）的参与者减重前后脂肪组织细胞的RNA序列，他们找出了这些变化。

团队对瘦小鼠、胖小鼠和肥胖后减重的小鼠也进行了类似分析。在小鼠中，他们还发现了表观遗传变化和转录变化。这些变化似乎与减重后持续的一些代谢过程（如脂肪酸生物合成和脂肪细胞形成）受损有关，团队认为这可能导致了节食后体重的反弹。

团队表示，未来以脂肪和其他潜在细胞的这些变化为靶标，或可改善长期体重管理和健康结局。

来源： 科技日报