猪肥胖率(猪有多胖)

• 1、中美韩人口肥胖率差距断崖：美国40%，韩国34.4%，中国令人意外
• 2、全国肥胖地图出炉！为啥这些人更胖？
• 3、全国肥胖地图出炉！为啥这些人更胖？

中美韩人口肥胖率差距断崖：美国40%，韩国34.4%，中国令人意外

本文陈述所有内容皆有可靠信息来源，具体资料赘述在文中结尾

“人怕出名猪怕壮，男怕没钱女怕胖！”

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对于肥胖，是我们每个人最“害怕”的事情之一，毕竟它不仅影响了我们自身的颜值，而且还会因为过度的肥胖引发一系列的疾病，比如高血压、糖尿病等。这时候恐怕就会有人好奇世界各国的肥胖率了。

根据数据统计显示，美国的肥胖率就达到了40%左右，而我们普遍认为身材苗条的韩国，他们的肥胖率就达到了34.4%。

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那么，中国肥胖率是多少呢？我们又该如何减肥呢？

我们都知道美国是全球肥胖人口最多的国家，根据美国疾病控制与预防中心（CDC）最新发布的一项研究显示，在2024年，美国的肥胖了依旧很高且保持稳定，但是他们的重度肥胖比例却在最近的十年来一直上升。

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尤其是在2021年到2023年期间，美国就对大约6000人进行了一项调查，那就是美国的肥胖率已经达到了40%左右，这也就意味着，美国有将近一亿多的人口都是“胖子”，甚至重度肥胖的女性几乎是男性的两倍。

而且在2023年，美国所有州的肥胖率都超过了20%，而且在美国的23个州内，就有超过三分之一的成年人患有肥胖率，要知道，在2013年之前，无论是美国还是某一个州内，他们的肥胖率从没达到如此地步。

美国肥胖衡量标准：体重指数（BMI），这是一种基于身高和体重的计算方法。BMI大于30的人被认为是肥胖，BMI大于40或更高的人属于重度肥胖。

最让人不解的是，在美国，肥胖率反而因为文化出现了不同，那就是在拥有学士学位或者更高学历的人群中，就有大概32%的人患有肥胖症，但是反观那些拥有高中文凭或者低学历的人群，他们的占比却达到了45%左右。

为了能够缓解肥胖率，在2021年6月，美国就推出了Wegovy和Zepbound这样的重磅减肥药，而且在一上市之后，就立马引起了消费者的喜爱，更是根据调查，大约有八分之一的美国成年人服用过类似药物。

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对于这一行为，也是直接推动了美国的GDP，毕竟这些服用药物的产出，就对美国国家经济总产出的影响超过了1%，而且更是预估，到2030年，全球减肥药市场规模将达到了每年1000亿美元。

就连辉瑞、阿斯利康、安进等多家医药巨头，也在纷纷研发GLP-1减肥药，更是会在未来可能就会根据临床试验进入市场，而且据说GLP-1能有效将体重下降15%-20%，同时对健康有益，包括降低中风等重大心脏事件的发生率。

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对于韩国人，我们对他们最大的印象就是“韩剧”方面了，毕竟韩剧在国内可是深受女性朋友的喜爱，这也就导致我们对于韩国人的印象往往就是身材苗条。

但其实韩国人的确普遍有着苗条的身材，毕竟人家主要是以饮食清淡为主，而且很少吃一些油腻食物，加上韩国传统的冷面和清淡的海鲜食品都是属于低热量、高纤维的食物，自然对身材保持有着一定的影响。

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不过让很多人意想不到的是，从2015年开始，韩国成年人的肥胖率就在逐步上升，而且在今年，韩国成年人的肥胖率就达到了34.4%。

韩国肥胖率标准：身体质量指数（BMI）大于25即被视为肥胖。

为了能重回一个苗条身材，韩国民众也是积极开展了锻炼，根据调查显示，韩国有49.7%的成年人会经常步行，而且参加中高强度运动者的比例就达到了26.6%，更是有65%的调查对象，曾尝试过减肥或控制体重。

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当然除了肥胖率提升之外，韩国的电子烟吸烟率也在直线上升，截止到2024年，韩国传统香烟和电子烟在内的烟草制品，总体使用率就达到了22.6%，而电子烟的吸烟率更是较比去年上升至了8.7%。

对于中国而言，很多人就一直将体重管理与“美”放在一起，而且截止到2021年，中国就有超过1.4亿的糖尿病患者，其中2型糖尿病患者约占九成，而超重和肥胖就是2型糖尿病的主要发病机制。

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尤其是根据《中国中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国18岁及以上居民超重率、肥胖率就分别为34.3%和16.4%，而且这一个数据目前还仍处于上升趋势，更是有专家预计，到2030年我国成年人超重率可达65.3%。

中国肥胖标准：用体重除以身高的平方，大于24kg/M就是超重，大于28kg/M就是肥胖

要知道，肥胖率可并不是一件好事，毕竟他不仅威胁着我们的身体健康，而且对于国家来说，超重肥胖的医疗费用就可能达到4180亿元人民币，这也就占据了全国医疗费总额的21.5%。

所以面对这直线上升的肥胖率，我国卫生健康委等16部门联合发布《“体重管理年”活动实施方案》，不仅呼吁大家注意自身的体重，更是通过多方面协调，来以此帮助患者获得最佳肥胖症治疗效果。

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不过值得注意的是，虽然说减肥，但是也要寻找到一个健康饮食方案，就比如生酮减肥法、地中海饮食、江南饮食等，其实并不适合所有人使用，而且像生酮减肥法，如果长期采用的话，就很有可能对人体造成伤害。

减肥固然重要，但还是要理性的采用科学健康的方式减肥，毕竟只有我们的身材“合理化”，才能够拥有一个健康的身体，才能够避免病魔缠身，才能够开心的度过每一天，从现在开始，就让我们一起行动起来吧！

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主要信息来源：

原文登载于光明网2024年12月26日关于从体重管理这件小事做起的报道

原文登载于财联社2024年09月24日关于美国肥胖率居高不下 “减重神药”为何没能逆转趋势？的报道

原文登载于新华社2024年12月24日关于韩国健康调查：肥胖率和电子烟吸烟率双升的报道

原文登载于青瞳视角2024年12月24日关于标准化体重管理中心建设项目落地北京大学人民医院的报道

全国肥胖地图出炉！为啥这些人更胖？

在我国，哪里的人最胖？哪些人更易胖呢？

2020年，一项发表在《肥胖研究与临床实践》（Obesity Research & Clinical Practice）期刊上的流行病学研究，历时4年，在全国抽取调查了约44万例的18岁以上成年人群，从省级层面提供了全国超重和肥胖流行的最新数据。

根据我国超重和肥胖流行的最新数据绘制出“全国肥胖地图”，具体分析了各省份的体重分布情况。①

上述研究对超重和肥胖率影响因素的多元回归分析发现，性别、年龄、婚姻状况等均与超重和肥胖显著相关。

1、区域分布上：北方人更胖

整体看来，超重和肥胖率南北差异明显，东北、西北地区的人群超重和肥胖率高于东南地区。①

具体到各省份：

平均体重指数：天津最高（25.4kg/㎡），海南最低（22.2kg/㎡）；

超重率：北京最高（40.9%），广西最低（14.6%）；

肥胖率：天津最高（12.2%），海南最低（1.3%）。

《中国成人肥胖患病率的地理变化：2013-2014年国家慢性病和危险因素监测结果》也显示，京津地区无论男女，超重以及肥胖的发生率都非常高。②

北方地区整体比南方地区超重及肥胖率更高的原因可能主要与饮食有关。南方人的饮食中禽类、鱼类等白肉和新鲜蔬果较多，且饮食整体清淡；而北方人则口味比较重，饮食结构中猪牛羊肉等红肉更常见，且新鲜蔬果吃得较少。

此外，2020年一项发表在《糖尿病杂志（Journal of Diabetes）》上的论文，利用史上最大研究样本——2亿多中国人，绘制了首张中国饮食习惯与代谢病地图。结果显示，北京和天津居民对甜食的喜爱也较突出，而糖摄入过多，会增加超重和肥胖的发生风险。③

2、年龄分布上：中年人更胖

人到中年变“油腻”，并不是空穴来风。该研究还发现，超重及肥胖的风险先随年龄升高而升高，在45-54岁达最高，然后随年龄升高而下降。其中，45~54岁人超重和肥胖的比例是18~24的年轻人的3.83倍：18~24岁的年轻人，10.9%超重，2.3%肥胖；而在45~54岁的中年人，36.9%人超重，6.9%肥胖。

研究人员认为，随着年龄的增长，居民活动量减少，能量消耗减少，导致超重和肥胖增加；而随后肌肉会开始萎缩，超重和肥胖则开始减少。

此外，中年更易发胖与自身的脂质周转率明显下降有关。脂质周转率，也就是脂肪细胞中脂质被去除和储存的速率。脂肪组织中脂质周转下降意味着，脂肪存储的速度远远大于被消耗的速度。

2019年，一项发表在国际顶级医学期刊《Nature Medicine》杂志上的研究发现，随着年龄的增长，人体的脂质周转下降明显，对于男性来说，在脂质周转下降时，若不节食，体重将平均上涨20%。④

3、婚姻状况上：已婚的人更易胖

更有趣的是，该研究还发现，已婚或者同居者发生超重或肥胖的概率更大。

其实，并非首次得出此类结论。论文《我国中老年人的肥胖和高血压流行现状及其关联性分析》中数据显示，受调查者中，婚姻状态为“已婚或同居”者肥胖发生率高。⑤

而且无论男性还是女性，结婚后体重都会增加。首先，已婚的男性和女性，由于不用再积极的寻找另一半，因此多数不会再像单身时，过度关心自己的体重，也就会减少对自身体重的管理，同时运动量也会逐渐减少。其次，已婚人士有了固定的生活节奏和伴侣，也可能导致食量变大。

1、逆转糖尿病

2017年，顶级医学期刊《柳叶刀》发布了一项糖尿病里程碑成果：患者通过节食减重，成功逆转了2型糖尿病。

此次研究中，为了达到减重的目的，参与者花了长达5个月的时间来吃低卡路里的食物。最终试验中，有近一半的患者成功逆转了2型糖尿病。⑥

2、降低心血管疾病风险

2016年，北京大学公卫学院吕筠、田园等研究人员发表在《中华流行病学杂志》上的一项研究发现，腰越粗，发生冠心病、急性冠心病事件和死于冠心病的风险越高。与腰不粗的胖人(即非中心肥胖)相比，腰粗的胖人腰围每增加9.5厘米，发生冠心病、急性冠心病事件和死于冠心病的风险分别增高29%、30%、32%。

体重超重的人群，即使代谢健康，患心血管疾病的风险依然较高。

所以，维持健康的体重，可以减少患心血管疾病的风险。

3、降低患癌风险

2016年，《新英格兰医学杂志》发表了“国际癌症研究组织”（IARC）的文章，通过检索超过1000篇研究论文，发现有充足证据表明，脂肪超标与13种癌症的发生有关：

结肠癌、食道癌、肾癌、子宫癌、乳腺癌、胃癌、肝癌、胆囊癌、卵巢癌、胰腺癌、脑膜瘤、甲状腺癌、多发性骨髓瘤。⑦

所以，不想让癌症离自己越来越近，就请保持健康体重。

4、减少骨关节磨损

不断增加的体重会给骨关节造成巨大的负担，加快关节软骨的蜕变和丢失，并刺激骨刺的形成，导致骨性关节炎发生。因此想要好骨骼，需要先减肥。

所以

别再胖下去了

让自己瘦下来

你可能会发现新世界

参考资料：

① Lin feng Zhang,Zeng wu Wang,et al.Prevalence of overweight and obesity in China: Results from a cross-sectional study of 441 thousand adults, 2012–2015. Obesity Research & Clinical Practice.

② 2019 美国内科学年鉴 《中国成人肥胖患病率的地理变化：2013-2014年国家慢性病和危险因素监测结果》

③ Journal of Diabetes《Dietary preferences and diabetic risk in China: A large‐scale nationwide Internet data‐based study》

④ P. Arner, S. Bernard, L. Appelsved,et. Adipose lipid turnover and long-term changes in body weight. Nature Medicine. volume 25, pages1385-1389 (2019) .

⑤ 何刚.我国中老年人的肥胖和高血压流行现状及其关联性分析[J],2017.

⑥ Effect of Intermittent Compared With Continuous Energy Restricted Diet on Glycemic Control in Patients With Type 2 Diabetes.

⑦ Body Fatness and Cancer — Viewpoint of the IARC Working Group. N EnglJMed. 2016;375:794-798

本文编辑：张萌

审稿主任：杨小明

全国肥胖地图出炉！为啥这些人更胖？

在我国，哪里的人最胖？哪些人更易胖呢？

2020年，一项发表在《肥胖研究与临床实践》（Obesity Research & Clinical Practice）期刊上的流行病学研究，历时4年，在全国抽取调查了约44万例的18岁以上成年人群，从省级层面提供了全国超重和肥胖流行的最新数据。

根据我国超重和肥胖流行的最新数据绘制出“全国肥胖地图”，具体分析了各省份的体重分布情况。①

北方人、中年人、已婚人更容易肥胖

上述研究对超重和肥胖率影响因素的多元回归分析发现，性别、年龄、婚姻状况等均与超重和肥胖显著相关。

01 区域分布上：北方人更胖

整体看来，超重和肥胖率南北差异明显，东北、西北地区的人群超重和肥胖率高于东南地区。

具体到各省份：

平均体重指数：天津最高（25.4kg/㎡），海南最低（22.2kg/㎡）；

超重率：北京最高（40.9%），广西最低（14.6%）；

肥胖率：天津最高（12.2%），海南最低（1.3%）。

《中国成人肥胖患病率的地理变化：2013-2014年国家慢性病和危险因素监测结果》也显示，京津地区无论男女，超重以及肥胖的发生率都非常高。

北方地区整体比南方地区超重及肥胖率更高的原因可能主要与饮食有关。南方人的饮食中禽类、鱼类等白肉和新鲜蔬果较多，且饮食整体清淡；而北方人则口味比较重，饮食结构中猪牛羊肉等红肉更常见，且新鲜蔬果吃得较少。

此外，2020年一项发表在《糖尿病杂志（Journal of Diabetes）》上的论文，利用史上最大研究样本——2亿多中国人，绘制了首张中国饮食习惯与代谢病地图。结果显示，北京和天津居民对甜食的喜爱也较突出，而糖摄入过多，会增加超重和肥胖的发生风险。

02 年龄分布上：中年人更胖

人到中年变“油腻”，并不是空穴来风。该研究还发现，超重及肥胖的风险先随年龄升高而升高，在45-54岁达最高，然后随年龄升高而下降。其中，45~54岁人超重和肥胖的比例是18~24的年轻人的3.83倍：18~24岁的年轻人，10.9%超重，2.3%肥胖；而在45~54岁的中年人，36.9%人超重，6.9%肥胖。

研究人员认为，随着年龄的增长，居民活动量减少，能量消耗减少，导致超重和肥胖增加；而随后肌肉会开始萎缩，超重和肥胖则开始减少。

此外，中年更易发胖与自身的脂质周转率明显下降有关。脂质周转率，也就是脂肪细胞中脂质被去除和储存的速率。脂肪组织中脂质周转下降意味着，脂肪存储的速度远远大于被消耗的速度。

2019年，一项发表在国际顶级医学期刊《Nature Medicine》杂志上的研究发现，随着年龄的增长，人体的脂质周转下降明显，对于男性来说，在脂质周转下降时，若不节食，体重将平均上涨20%。

03 婚姻状况上：已婚的人更易胖

更有趣的是，该研究还发现，已婚或者同居者发生超重或肥胖的概率更大。

其实，并非首次得出此类结论。论文《我国中老年人的肥胖和高血压流行现状及其关联性分析》中数据显示，受调查者中，婚姻状态为“已婚或同居”者肥胖发生率高。

而且无论男性还是女性，结婚后体重都会增加。首先，已婚的男性和女性，由于不用再积极的寻找另一半，因此多数不会再像单身时，过度关心自己的体重，也就会减少对自身体重的管理，同时运动量也会逐渐减少。其次，已婚人士有了固定的生活节奏和伴侣，也可能导致食量变大。

减肥对一个人影响有多大

1

逆转糖尿病

2017年，顶级医学期刊《柳叶刀》发布了一项糖尿病里程碑成果：患者通过节食减重，成功逆转了2型糖尿病。

此次研究中，为了达到减重的目的，参与者花了长达5个月的时间来吃低卡路里的食物。最终试验中，有近一半的患者成功逆转了2型糖尿病。⑥

2

降低心血管疾病风险

2016年，北京大学公卫学院吕筠、田园等研究人员发表在《中华流行病学杂志》上的一项研究发现，腰越粗，发生冠心病、急性冠心病事件和死于冠心病的风险越高。与腰不粗的胖人(即非中心肥胖)相比，腰粗的胖人腰围每增加9.5厘米，发生冠心病、急性冠心病事件和死于冠心病的风险分别增高29%、30%、32%。

体重超重的人群，即使代谢健康，患心血管疾病的风险依然较高。

所以，维持健康的体重，可以减少患心血管疾病的风险。

3

降低患癌风险

2016年，《新英格兰医学杂志》发表了“国际癌症研究组织”（IARC）的文章，通过检索超过1000篇研究论文，发现有充足证据表明，脂肪超标与13种癌症的发生有关：

结肠癌、食道癌、肾癌、子宫癌、乳腺癌、胃癌、肝癌、胆囊癌、卵巢癌、胰腺癌、脑膜瘤、甲状腺癌、多发性骨髓瘤。⑦

所以，不想让癌症离自己越来越近，就请保持健康体重。

4

减少骨关节磨损

不断增加的体重会给骨关节造成巨大的负担，加快关节软骨的蜕变和丢失，并刺激骨刺的形成，导致骨性关节炎发生。因此想要好骨骼，需要先减肥。

所以

别再胖下去了

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