肥胖神仙水(神仙水减肥有用吗)

• 1、低糖软饮市场规模增长 熬夜水真能熬出健康吗
• 2、10年前和10年后，可乐一直卖3元，原因有3点，难怪不涨价
• 3、好喝还不会长胖的5款饮料，我一口气喝了十瓶

低糖软饮市场规模增长 熬夜水真能熬出健康吗

“咖啡配枸杞，明天能早起”“酒要喝纯的，茶要喝杂的”“减肥不迈腿，只想动动嘴”……一边熬夜，一边养生，这看起来很矛盾的理念如今正在成为不少年轻人的一种生活方式。

年轻人既是熬夜的主力军，又是亚健康的主要群体。因熬夜、肥胖导致的健康焦虑，让一些年轻人开始寻求一些独特的“养生之道”。由此，用于缓解健康焦虑的神仙水、熬夜水、减肥水、刮油水、元气水、祛肿水等各类功能性饮品也开始进入市场，并为越来越多的年轻人所关注。

低糖软饮市场规模增长

丁香医生发布的《2020国民健康洞察报告》显示，超半数被调查对象曾担心自己猝死，其中95后和00后两个年龄段占比最高。

关于“健康困扰”方面的数据显示，97%的受调查者表示自己存在健康相关的困扰，其中排名前三的分别是：情绪问题、皮肤状态不好、身材不好。

年轻人难以改变的生活现状与对自身健康状况的重视，也让越来越多的企业看到了市场机遇，在“吃”“喝”方面下足了功夫。

欧睿数据的报告显示，2020年功能饮料的市场规模达到450亿元，近5年的复合增长率达15%，是软饮料市场增长最快的子品类之一。

元气森林主打的“0蔗糖”饮料大火后，国内外各大饮料巨头及新品牌都在不断推出新产品。如今无糖饮料产品已成为主力军，并且无糖趋势已经逐步从气泡水蔓延到茶、咖啡、能量饮料等各个细分品类。

一些主打养生、功能性饮品的老品牌也在加快产品研发。东鹏特饮作为一款维生素功能饮料，经过多年的市场营销，其“累了困了喝东鹏特饮”“年轻就要醒着拼”等广告语已经深入人心。在减糖的大趋势下，东鹏特饮也研发了东鹏加気、东鹏0糖等细分化的功能性饮料产品。

今年5月，王老吉推出一款0糖0脂0卡的加浓版黑凉茶，其包装突破了王老吉一贯使用的红色系列，罐身大胆采用了黑色作为主色调，并以红字作为点缀。在配料方面，主要用料有水、赤藓糖醇、仙草、鸡蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草等。

熬夜水是智商税吗

除了传统饮品企业积极布局外，老字号的“同仁堂”“张仲景”“童涵春堂”等品牌也纷纷推出了熬夜水等草本茶饮。

笔者在小红书上搜索“熬夜水”，发现有40万篇笔记，其中配料多为人参、红枣、菊花、枸杞等养生滋补品。而主打养生、健康的各类饮品价格在几元到几十元不等。

上海老字号童涵春堂是百年国药字号。今年，238岁的童涵春堂也开始转型，在豫园开店卖起了草本养生奶茶，其推出的九曲荷叶刮油水内含荷叶、苦荞、黑茶等草本元素，女神胶原玫瑰露内含Lumi胶原蛋白水，吸引了不少人在社交平台分享。

笔者在同仁堂旗下知嘛健康北京双井店看到，店内一层为咖啡馆，设计感贴近年轻人，但与传统咖啡馆不同，店内所有商品都与“养生”息息相关。现场制作的穿心莲美式、枸杞拿铁、陈皮拿铁等饮品中都加入了养生药材。店内还摆放了几款低脂面包及天然酵母亚麻籽、枸杞高纤乳酪等产品。其中，500毫升的神仙水每瓶42元、熬夜水每瓶38元。熬夜水原料标示为枣、罗汉果、菊花、水、人参，神仙水的原料为枣、葡萄干、桑葚、龙眼肉、人参、枸杞。

该店店员告诉笔者，与神仙水相比，熬夜水销量更好，熬夜水采用了咖啡冷萃技术，并添加有滋补性药材，需要在24小时内饮用。

“主要是想来体验中西合璧的养生咖啡，多种药材与咖啡相结合十分有创意。”一位前去店内消费的女性消费者表示，对于偶尔喝一次能有多大的养生价值，她并没有太大期待，主要是打卡感受一下氛围。该店店员也对笔者表示：“周六日顾客较多，很多人是前来拍照打卡的。”

连锁品牌椿风·养身茶饮已在上海、广州、南京开出多家连锁店，蜂王浆熬夜水、刮油茶也成为其店内热销品。蜂王浆熬夜水配料为蜂王浆、蜂蜜、人参、红枣、胎菊、葛根。其包装大多是复古玻璃瓶，设计较为简约，但也吸引了不少消费者前来打卡。

购买过熬夜水的网友“李三水”说：“很担心熬夜会导致秃头、皮肤变差，这些饮品加入了一些健康药材，而且味道也不错，都是抱着聊胜于无的心态买的。”

那么，各类添加了滋补性原料的熬夜水、神仙水真的能达到养生滋补、减轻熬夜负担的普适性功效吗？在饮用量方面又该如何把握？

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授吴广枫表示，“熬夜”这个词，本身就很模糊，熬夜的负面作用对应到生理指标上，涉及到一系列定性定量数据，现在都没有明确说法，所以，关于熬夜水的有效服用量更是无从谈起。

“从神仙水、熬夜水的配料来看，几种原料都是药食同源植物，对人体健康有一定的益处。但中医配伍博大精深，配在一起是否能有一加一大于二的效果不好说。”吴广枫认为，这些“水”是否有功效，需要数据来说话，企业可以按照特殊食品的研发程序，做功效验证实验，开发挖掘原料潜力。

提醒

功能性饮品谨防虚假宣传

《2017-2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》显示，当前我国健康养生市场规模已超过万亿元，用户中18-35岁的年轻人群占比高达83.7%。

功能性饮品已成为众多企业布局的领域，那么该如何看待其发展呢？

IPG中国首席经济学家柏文喜向笔者表示，各类熬夜水、神仙水等功能饮品只是从药食同源的角度试图达到减轻熬夜负担的功效，但是否具有普适性的功效另当别论，而畸高的售价则肯定是在向部分消费者收“智商税”。

柏文喜认为，功能性饮品成为众多企业布局的领域，说明这类饮品具有较大的市场空间与成长性，也是对于饮品生产企业乃至中药老字号具有吸引力的新赛道。但是对于这类饮品功效的过度宣传，一方面会存在虚假宣传的隐患，另一方面则可能会触犯医药与食品行业的一些强制性监管法规。

四川天府健康产业研究院首席专家孟立联对笔者表示，功能性食品、饮品的市场份额不断增加，在发展过程中出现一些问题也是在意料之中。“被称作神仙水，肯定有夸大的嫌疑。我不否认功能性食品、功能性饮料的作用，但也不能夸大其功能，健康生活方式才是根本。功能性饮料或许在一定范围、一定时间、一定程度上对身体的某些方面有改善作用，但从长期看则不能靠功能性食品、饮料来促进和实现健康。”

孟立联表示，功能性食品和功能性饮料对于健康的作用是辅助性质的，而且食用时一定要在医生，特别是中医指导下进行。不同的人有不同的体质，统一的配方并不适合所有人；功能性食品、饮料一定要有个体针对性，对特定的亚健康状态和引发原因要进行有针对性的处置。功能性食品和饮料的长期发展一定要规范、科学。（王小月）

来源： 中国消费者报

10年前和10年后，可乐一直卖3元，原因有3点，难怪不涨价

还记得18年的那瓶“肥宅快乐水”吗？那是一瓶能给宅男宅女带来专属于自己的肥胖快乐的神仙水。

读小学时，骨瘦如柴的爱喝3元/瓶的可乐，一直喝到大学毕业，它的价格没变，自己的体重倒是上涨了一位数。即便是到了难以实现猪肉自由的今天，可乐还是可乐，价格还是没变，3元坐地起价，这么多年不涨价，商家到底是图个啥？

1.成本低

饮料说白了就是勾兑出来的糖水，分离了纯净水，留下的就只有糖浆和各种食品添加剂，而且成本超级低廉。其实，可乐在刚出道时定价为3元/瓶并不便宜，相较于里面的内容物，反倒是外面的瓶胚包装的成本更胜一筹，600ml的瓶子大概3毛左右一只，瓶盖也就几分钱，然而这些实际比里面喝的贵。

所以，喝了这么多年的可乐，大家都搞错了，最有价值地消耗一瓶可乐的方法，不是在于喝掉，还是把瓶子吃掉！

2.减少容量

都说消费者永远都斗不过生产者。如今市面上，各式包装的饮料层出不穷，无论是在瓶子的形状，或是瓶盖的设计，还有包装纸的插画图等等，都是经过对消费者心理的深入研究，才呈现出来的作品。

但对于可乐来说，它的包装设计大同小异，但认真观察，仔细比对后你才能发现，原本600ml的罐装早已缩减为500ml了，只是在肉眼下我们很难轻易发现。大多数消费者看到的数字仅仅是货柜上的明码实价，却忽略了包装上的净出分量。所谓无奸不商，正是体现在这上面吧！

3.机械化生产

现在随便找个师傅搬个家，修个灯，疏通管道，少则几十块，多则好几百，在人力价更高的今天，可乐生产早已实现了机械化的规模生产，不再需要太多工人的参与，就能产出更多的销量利润。所以，科技的创新对于一个企业起着至关重要的作用。

当然，在激烈的市场竞争下，要想树立并稳固自己的品牌口碑，首先要保证产品的质量，就拿国民女神——老干妈的案例来说，在配方里偷工减料，简直就是搬起石头砸自己的脚，自毁前程。而且单方面提升价格，等同于给别人做嫁衣，倒不如齐头并进，采取薄利多销的营销策略，牢牢稳住自己的市场地位。

好喝还不会长胖的5款饮料，我一口气喝了十瓶

本期带来了夏天最需要的饮料测评！

知道有很多芋妮都在减脂期啦，所以这次妮妮测评的饮料都是无糖（低糖）的，本妮还特意找了编辑部的小伙伴推荐了5款饮料，康康这些号称无糖的健康饮料有没有踩到雷！

这款椰子水是编辑部小伙伴强烈推荐的，她家里冰箱和办公室都备了好多，重度椰子爱好者了~

if椰子水是纯天然椰子水，甚至配料表就只有清椰子水一种！！

常温喝起来口感就像是在喝新鲜的椰子，清甜清甜的，不过甜味不太多，适合喝不了太甜的芋妮。

加点冰块喝起来更爽，还0脂低卡，真的没负担，夏天必备了！

它还可以用来做最近大火的生椰拿铁，适合不爱喝甜味咖啡的芋妮。

价格方面不算贵，一只新鲜椰青就要十几块了，而if椰子水均价6块左右，赶上促销活动甚至更低，还挺适合作为冰箱常备解渴水的哦~

最近超级火的山姆小青柠汁，也是无意中喝到同事带来的这瓶，爱酸人士立马就种草了，酸酸甜甜非常解腻，这个夏天狠狠爱上了。

它的成分也比较简单，配料表里就是水和10%的小青柠汁，只有白砂糖来调节酸度，所以还原度很高，喝起来就是自然清新的青柠果汁口感。

跟其他的勾兑果汁相比，它的口感会更酸一些，但是却不会有苦涩感，是酸甜适中的那种酸，不过喝不了太酸的芋妮不要直接喝，可以兑着气泡水或者别的饮料一起喝。

本妮新尝试的配方，2/3小青柠汁加上1/3的气泡水，再加满杯冰，爽不爽自己去尝试一下就知道~

还有一个神仙喝法，小青柠汁＋养乐多，这个适合爱喝甜味饮料的芋妮，具体量自己调试，以小青柠汁为主、养乐多调节甜味就ok。

顺便提醒一句，因为配料简单，所以sam的小青柠汁保质期很短，只有一个半月，所以买来千万别放久了，要趁着新鲜赶紧喝掉哦~

有没有芋妮跟我一样超爱喝水果茶的！！

平时本妮就很爱买果茶包来喝，不过冲泡起来还是有点麻烦，而且大夏天的谁不想喝点冰冰凉凉的果茶呢~

放眼望去那么多果茶饮料本妮还是觉得燃茶的桃香乌龙最顶，不仅是因为它0糖0脂（这个确实诱人），口感更是绝哦。

它入口桃子味会更重一点，茶味稍淡，适口性很好，虽然0糖，但是回味很甘甜，甜味来源是赤藓糖醇（一种健康代糖）。

减脂期大口吨吨吨也不会有负罪感，一瓶500ml才27卡左右，四舍五入几乎没热量！

这27卡还主要是因为桃香乌龙里添加了两个苹果的膳食纤维，一瓶的膳食纤维量就相当于人体每日应当摄入量的1/3，不仅不会胖，还能促进肠胃消化呢，一举两得了。

简单加点冰块就能把茶的味道挥发出来，我宣布夏天的冰箱必须有它的一席之地！

既然都提到茶了，那三得利乌龙茶就不得不拿出来说说！

应该大部分减脂控糖的芋妮都听说过这瓶饮料吧，常年占据小红书推荐榜前几名，火爆程度就连我们编辑部的小冰箱里都有它的身影。

虽然本妮不爱喝没有味道的水，也是没经得住诱惑，浅尝了几口。

刚开始喝到嘴里说实话没有太大的感觉，就和普通的茶水一个味，但是回味回味就发现它的茶味真的蛮浓的，而且不苦涩！不爱喝茶的芋妮也能冲！

而且它真的很容易上头 ，属于是越喝越好喝的那种，简直是又怕胖又嘴馋的减肥芋妮的福音~

现在我们编辑部聚餐吃完油腻的东西之后，都会不约而同地掏出三得利乌龙茶，立马解腻，狂喝还没有负担哈哈哈！

最近我也是挖掘了很多三得利乌龙茶的神仙喝法，最好喝的还是葡萄茶云，做法也是简单到有手就会~

材料：冰块、三得利乌龙茶、葡萄汁。

冰块装杯，倒一半的乌龙茶＋一半的葡萄汁，就结束了。（贼贼贼好喝）

这个饮料可能听起来很冷门，但是本妮从第一次测评到现在狠狠喝掉了3箱！

诺特兰德这个牌子主要是做左旋肉碱减脂产品的，出的这个饮料也是添加了左旋肉碱在里面，提高运动消耗的。

既然是饮料，那最重要的还是得让人能接受它的味道，这款运动型饮料做得算是蛮不错了，一共出了两个口味，青苹果和葡萄。

本妮比较爱喝青苹果味，喝起来就是酸酸甜甜的青苹果味气泡果汁，虽然是0糖0脂，喝的时候也是有甜味的，算是比较好喝的气泡水啦。

这个左旋气泡水应该是真正意义上的0卡饮料，能量表里直接是0千焦，还能帮助减脂，真的嘎嘎爽。

我一般就直接倒进冰块里喝，吨吨吨就是灌，非常解渴，建议减肥的芋妮来试试，这么好喝的0卡饮料真的不多啦~

怎么样姐妹们，这个夏天的生命之源有着落了吧~

减肥之路固然辛苦，有了这些低卡饮料的陪伴，相信我们一定可以越来越瘦！

你们还喜欢喝啥低卡饮料呢？