脂人肥胖(胖人脂肪多还是瘦人脂肪多?)
甘油三酯偏高是大鱼大肉惹的祸?身材肥胖的人一定会得高血脂吗?
老刘今年50岁,是公司的中层领导,经常陪老板出去应酬,在一次体检中查出甘油三酯偏高,手底下的年轻人都在私下议论说是他平时大鱼大肉吃出来的。老刘听了有些后悔,早知如此,当初就应该管住嘴巴,现在可好了,不知道怎么样才能降下来。
除了老刘以外,还有一个人的体检报告让人意外,她就是宋大姐,是公司的会计,今年48岁,人特别胖,体重有160斤,平时吃饭多以肉食为主,吃的蔬菜和水果很少,可是她的血项却全部正常,真是让人纳闷。如果说天天大鱼大肉的人血脂会偏高,为何宋大姐没有偏高呢?
这是很多人对血脂的理解,觉得血脂偏高就是吃了太多肉了,但其实食物中的脂肪和体内的脂肪不是一回事,和你抽血化验出来的脂肪也不是一个概念。脂类物质有两类,一个是脂肪,一个是类脂,血液中的脂肪可以游动,而皮下脂肪不能游动,血脂顾名思义就是检查血液中的脂肪含量,可以通过四项参数值来判断。
血脂为啥会升高呢?很多人觉得是不良生活方式所致,但其实还会受疾病、长期服药等因素影响,所以不能直接说是大鱼大肉惹的祸。在平时的接诊中,很多患者的饮食并没有大鱼大肉,而是摄入太多的碳水,爱吃米面之类的食物。
血脂偏高的人可能是胖子,也有可能是瘦子,没有直接关系,吃进去很多大鱼大肉不代表他一定会得高血脂。但是,如果一个人腹部很大,说明他肝脏合成的脂肪较多,要注意高血脂的问题。
虽然血脂升高的因素不只饮食这一点,但是饮食占主要因素,大家在生活中还是有必要关注饮食健康,不健康的饮食习惯趁早改掉。
1、摄入过多的米面类食物
这一点很多人忽视,因为中国人的主食米面占比很大,尤其是中老年人,半辈子都是这么吃的,早就习惯了。早晨包子馒头,中午大米饭,晚上面条,顿顿精制米面,可是碳水摄入过多最后都会转化成脂肪,不利于血脂稳定。如果你已经查出血脂偏高,应适当控制碳水摄入量,多吃粗粮杂豆类,有助于降血脂。
2、摄入过多的动物内脏
动物内脏也是很多人爱吃的,不管是切片爆炒还是烧烤味道都很好,但是其中的胆固醇含量很多,大量摄入会使血脂升高,比如说猪肾、猪脑、鸭肝等等,每天应控制在300克以内,一周食用不超过3次。
3、摄入过多的油盐糖
平时炒菜喜欢放猪油以及很多糖、盐调味,吃起来有滋有味,时间长了却会影响血管健康。糖和盐损伤血管壁,脂类物质沉积留在损伤部位,最后越来越多,血液流动的速度就减慢了,血脂水平也会跟着上升。因此,患者应减少使用调味品,保持清淡口味。
中老年人甘油三酯偏高很常见,因为他们的身体本来就在衰老,还有高血糖、高血压等基础疾病,这些疾病常常伴随着血脂升高,而年轻人也有一定风险,平时经常吃外卖,重油重盐,还喜欢喝奶茶、吃烤串,再加上运动少、久坐、晚睡、抽烟,种种因素相加,风险并不比中老年人少。所以,这两类人都要注意保养身体,做对血管有利的事。
适量补充水分对血管好,患者平时要注意喝水,晨起后、饭后、午休后、睡前这四个重要时间都应该摄入水分,稀释血液,加速血液流动,强化代谢能力,预防血管堵塞。
没有哪一种食物可以降脂,但是我们可以吃对血管有利的食物,比如说猕猴桃、海带、鱼肉、鸡蛋、洋葱等等,补充营养素,减少脂类物质堆积。改变饮食习惯,用粗粮代替细粮,用白肉代替红肉,用白开水代替果汁饮料。
想预防血脂升高,或者已经确诊高血脂,都应该积极运动。首先运动能帮你减掉腹部和肝脏上的脂肪,其次是有利于控制体重,将吃进去的食物热量抵消,最后是提升血管弹性,不容易得慢性病,减少血脂升高的风险。
血脂偏高的人应服用药物,同时在饮食和作息上都要调整改变,晚上别熬夜早点睡,白天抽空锻炼身体,合理搭配饮食,相信血脂水平很快就能降下来。虽然血脂升高初期没有什么症状,但是如果控制得不好和其他疾病合并起来也会带来麻烦,希望大家放在心上。
为什么身材很瘦,但血脂却很高
经常有病人问:“我很瘦,但血脂高,会不会是化验出错了?” 但是复查一下血脂还是高,到底怎么回事?高血脂并不是胖人的专利,瘦人也会得高血脂,如果您是在正规医院或者体检机构做的检查,且检查前严格遵守了注意事项,那么这个结果是有参考意义的。为什么瘦人也会得高血脂呢?
一、什么是血脂指标
血脂指标主要包括血脂四项:总胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、甘油三酯。其中高密度脂蛋白是好血脂,能预防心脑血管疾病,其他三项血脂是坏血脂,会加重心脑血管疾病。通常我们指的血脂高是指:总胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯中的一项或者多项升高。
二、瘦子血脂高的原因
1、家族性高胆固醇血症
“家族性高胆固醇症”是一种发生在常染色体上的显性遗传病,有家族性的特征,病人虽不胖,有的甚至很瘦,但胆固醇却非常高。本病最特征的临床表现为血低密度脂蛋白水平增高、黄色瘤、角膜弓和早发性冠心病。
2、生活方式异常
高血脂的危险因素有很多,包活抽烟喝酒、不合理的饮食、缺乏锻炼、遗传、肥胖、疾病等等。如果您本身是个瘦人,但您依然喜欢吃油炸食品,肥腻食品,或吃馒头米饭较多,但就是不胖。可是不胖不代表血脂不会高,只要吃这些食物较多,甘油三酯依然会高,所以如果瘦人甘油三酯偏高也要注意饮食。 瘦人为什么会胆固醇及低密度脂蛋白升高,这是因为胆固醇及低密度脂蛋白大部分来源于我们的自身代谢,少部分来源于饮食摄入。简单说即使瘦人不吃油腻、不吃肉、不吃动物内脏等等,但您如果属于高胆固醇的代谢异常者,那么您的胆固醇及低密度脂蛋白也会升高。长期吸烟、不喜欢运动、长期精神压力过大都可能会造成身体代谢异常导致血脂升高。可见,如果您存在除了肥胖以外其他危险因素,也可能得高血脂。
3、肝功能异常
肝脏,是人体最大的“化学加工厂”,参与各种营养素的代谢、合成等,如脂肪、蛋白质、碳水化合物等,在肝脏内相关酶的作用下,进行代谢。 若肝受损,肝功能会异常,从而致使脂质代谢异常,影响脂肪酸、胆固醇、磷脂等的分解、合成,使体内血脂代谢不平衡。
4、服用特殊药物所致
1)有些抗精神病药如氯丙嗪可通过影响某些脂蛋白代谢酶的活性,使血脂代谢发生障碍,引起血脂异常,可使血清甘油三酯和总胆固醇水平明显升高。
2)口服避孕药是一种由雌激素和孕激素按不同比例组成的人工合成的甾体激素制剂。研究发现,口服避孕药者低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平明显升高;而对高密度脂蛋白的影响则取决于口服避孕药中所含雌激素和孕激素的比例。
3)利尿药 长期大量服用利尿药双氢克尿噻和氯噻酮,可使血清总胆固醇和甘油三酯的水平升高。对血脂平稳会造成一定的影响。
高血脂不是胖人的专利!身形瘦的人也一定要小心自己的血脂升高切莫胡乱吃喝和不良的生活方式,更要每年体检了解自己的血脂情况。一般来说,高血脂无明显症状,但是长期血脂升高,会带来诸多危害,诱发脂肪肝、冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病,所以,一旦发现血脂升高,必须及时干预。
12岁男孩患上脂肪肝,医生:肥胖或会带来这3个问题,家长要重视
随着社会的发展人们的生活过得越来越好了,吃穿住都比以前好上许多,但也因此带来了一些不好的现象,比如现在的小朋友越来越胖了,许多不怎么在儿童这个人群中出现的疾病也正变得越发的常见,比如脂肪肝等疾病。
小豪是一位12岁的小朋友,平时特别喜欢吃肉,可以说无肉不欢,除此之外他还特别的喜欢喝饮料,喜欢到把饮料当水喝的地步,这种不健康的饮食习惯也导致他的体重超过正常值15公斤。
前一段时间小豪在医院被诊断出患上了轻度脂肪肝,问起原因,医生对此解释道:“是因为小豪太胖了,平时也不爱运动,摄入的脂肪的量超过了身体能够吸收和排泄的量,所以患上了脂肪肝”。
对此医生也提醒道:“虽然孩子现在正在长身体,身体需要摄入许多营养,但是也得注意量,如果超过了身体所需要的量,那么反而会带来不好的现象”。这句话说简单点,就是给孩子做饭时不要给孩子补过头了,不然会让孩子变得过于肥胖,这样会不利于孩子健康的成长,因为孩子过于肥胖会给身体带来一定的影响,那么孩子过于肥胖到底会带来什么问题呢?
人们长胖的原理为身体中脂肪摄入的量比消耗的量快,造成了脂肪堆积的现象。因为脂肪就是身体中肉的组成成分,所以身体中多余的脂肪多,肉也就多。
一般而言当体内脂肪过多时会带来12个问题,但比较常见的有三种分别是高血糖、高血脂、高血压。那么当身体出现高血糖、高血脂、高血压的现象时,又会给身体造成怎样的影响呢?
第①个:高血糖
相信会有人产生疑问,肥胖不是因为脂肪摄入太多造成的吗?而高血糖根据字面意思就知道肯定是因为糖含量过高造成的。一个是脂肪一个是糖两者好像并没有什么关系,那么为何肥胖的人会导致血糖也高呢?
其实根据字面意思理解高血糖的确没有什么问题,高血糖就是因为体内的血糖含量过高而引起的。而为何肥胖的人血糖也高,其实这也是因为肥胖的人体内的脂肪含量过高,而引起的并发症。
因为当体内的脂肪含量过高时,有部分脂肪无法排泄出我们的体内,于是它们就会附着在我们体内的某些器官上。但这层附着在器官上的脂肪会对我们体内器官分泌的激素起着一定的隔绝作用,也就是会降低激素对器官所起的作用,所以胰岛分泌的胰岛素的功效就会下降。
而胰岛素是体内唯一可以降低血糖的激素,它的功效降低了,但我们每天摄入的糖并没有降低,所以高血糖也就出现了。那么体内的血糖含量高会对我们身体产生怎样的影响呢?
如果体内的血糖浓度只是短时间的升高那么就不会对我们的身体产生太大的影响。但是如果体内的血糖浓度长期高于正常值,那么就会容易患上糖尿病之类的疾病,身体也会出现经常想喝水、糖尿、看不清东西、突然暴瘦等症状。
第②个:高血压
肥胖的人容易出现高血压是因为体内的脂肪太多,堆积在了血液流动的通道上,就会导致血液流动的速度变得非常的缓慢。
而体内血液初始流动的速度并没有改变,但是在流动的通道上却出现许多的障碍物脂肪,就会造成某个地方出现大量血液堆积的现象,只有少量的血液可以游走在体内,那么血压也就自然而然的升高了。
而当身体长期处于高血压的状态下,就会容易导致脑出血、冠心病以及心力衰竭的现象出现。
第③个:高血脂
肥胖的人身体内的脂肪很多,它们除了会附着在器官上,还会进入到血液当中,而当血液中的脂肪含量过高时就会导致我们的血液变得非常的粘稠,也就会导致高血脂的现象出现。
当我们的身体长期处于高血脂的状态下时,除却会患上脂肪肝、导致肝硬化以外,还很容易出现并发症,比如患上糖尿病、冠心病等等。
从这三点可以看出当身体中的脂肪含量过多时,容易导致高血脂、高血压、高血糖的情况出现,那么当身体出现了这些问题时我们应该怎么办呢?
二、出现了高血脂、高血糖、高血压的情况我们应该怎么做?当通过检查我们发现我们体内的血糖、血脂、血压都偏高时,这个时候需要通过合理的治疗手段让体内的血糖、血脂、血压的数值都降到正常的范围内,不然会患上一些难以治疗的疾病,比如糖尿病、肝硬化、冠心病等等。那么通过哪些治疗方式可以起到降糖、降压、降脂的作用呢?
一般而言想要达到降糖、降压、降脂的目的,有两种处理方式。
第一种方式就是通过合理的饮食来调控我们体内血糖、血脂、血压,使它们达到正常的范围内。那么在饮食方面我们需要注意些什么呢?
(1)饮食方面需要注意什么?
第一:清淡饮食,做饭的时候油最好用菜油不要用猪油,放佐料的时候最好放一点盐就可以了,像辣椒这种具有刺激性的佐料最好少放,因为具有刺激性的佐料会刺激到我们的胃,也就会影响胃对于营养的吸收,也就会影响到身体的恢复。
第二:少吃多餐,高血糖、高血脂、高血压的患者,在吃饭的时候不建议吃得过饱,因为一次性吃太多的食物,容易让体内血糖、血脂、血压的指数偏高,不利于起着降血糖、降血脂、降血压的作用。
第三:脂肪、含糖量高的食物以及油腻的食物最好不要吃,比如动物的肝脏、蛋黄、油炸的食物等等,因为这些食物很容易让患者体内血脂、血压、血脂的指数偏高,不利于起着降血糖、降血压、降血脂的作用。
第四:在这个期间一定要谨记不要抽烟和喝酒,因为这两种物品对于体内的血压会一定的影响,特别是酒很容易让体内的血压上升,从而造成脑血管破裂的现象出现。
第二种方式就是吃具有降血糖、降血压、降血脂作用的药物使体内的血糖、血脂、血压的指数下降到正常的范围内。
(2)降糖、降压、降脂的药物有哪些?
降血糖的药物主要分外内服和注射。内服的药物有二甲双胍、阿卡波糖、格列吡嗪等,注射的药物有胰岛素等等。
降血脂和降血压的药物一般都是口服的,降血脂的药物有辛伐他汀、烟酸、考来维仑等,降血压的药物有托拉塞米、氢氯噻嗪、硝苯地平等药物。
当我们体内出现高血脂、高血糖、高血压的情况时意味着很多美食我们都不能在食用,除此之外还容易患上脂肪肝、糖尿病、冠心病之类的疾病。而在这些疾病当中容易患上脂肪肝的人群已经悄无声息的转移到了儿童的身上,那么脂肪肝是一种怎样疾病?如何判断自己的孩子是否患上了脂肪肝呢?脂肪肝的治疗方式是怎样的呢?
三、患上脂肪肝会有那些症状?脂肪肝是一种比较常见的代谢疾病,主要分为轻度脂肪肝、中度脂肪肝和重度脂肪肝。患者患上脂肪肝了以后会出现食欲不振、容易恶心等症状,严重者还会出现肝炎以及眼黄和尿黄的情况。
虽然轻度脂肪肝在临床上并没有特殊的表现,但是患者一定要谨记脂肪肝对于肝功能的损害是不分轻重的,所以就算是轻度脂肪肝患者也要做一个进一步的检查,看肝功能是否还正常,避免隐患因素的存在。
脂肪肝的治疗方式
脂肪肝虽然是一种比较棘手的疾病,但它是可以治愈的。
目前治疗的方式主要有两种,第一种是药物治疗,第二种是通过合理的饮食搭配运动来进行治疗。
药物治疗主要是通过口服一些调解脂肪代谢的药物或者是保护肝降低酶的药物来进行治疗的,治疗脂肪肝的药主要有奥利司他、他汀类等药物。
饮食搭配运动治疗主要指的是在饮食方面要忌口像刺激辛辣的、油炸的以及高脂的食物一定不要吃,要切记饮食清淡。平时饭后也要记得散步,以及定时运动这样也可以消耗多余的脂肪,有利于身体的康复。
总结:现在越来越多的孩子步入肥胖的人群,家长们看到这样的现象时认为这是一种好现象。因为在我们的印象中一直秉持着能吃是福的概念,但殊不知这个吃字是极为讲究,如果吃的这个东西一直是同一类的食物,那么最终的结果就会危害身体的健康。比如12岁爱吃肉的小豪最终患上了脂肪肝就是一个很好的例子,所以在日常的生活中我们一定要养成良好的饮食和作息习惯,这样更有利于身心健康。
参考文献:
【1】超重及肥胖与相关慢性疾病关系的研究[J]. 杨正雄,赵文华,张馨,付萍,陈君石. 卫生研究. 2003(03)
【2】肥胖与运动减肥[J]. 贺道远. 荆州师范学院学报. 2002(02)