肥胖与资本(肥胖与收入的关系)

• 1、资本的力量有多强大？来看看美国人肥胖背后的阴谋
• 2、美国胖子背后的资本棋局：胖了民众，富了财团
• 3、在美国，为什么最胖的都是穷人？被资本操控的饮食习惯太吓人

资本的力量有多强大？来看看美国人肥胖背后的阴谋

资本的力量有多可怕？有句话是这样说的，天底下最难办的事情有两件，一件是把别人的钱装进自己的口袋，另一件则是把自己的思想装进别人的脑袋。

这两件事做成任何一件都非常困难，但资本，却能同时办好这两件事情，而且更可怕的是，它是悄无声息的就办好了这两件事情。

比如说网上有一个非常热门的话题，叫美国为什么会有那么多胖子？很多人第一次去美国时都会大吃一惊，因为胖子实在是太多了，而且和中国的情况不同，美国的胖子大多都是极端肥胖的那种，动不动就是两三百斤，去超市购物都要坐在专门的小车上，否则他们连出行都会是大问题。

看到这种场景，很多人不理解原因，甚至有些公知殖人还借题发挥，说美国人之所以那么胖，纯粹就是因为生活条件太好，物资极大丰盛，这恰恰就是美国无比强大最好的证明。

但事实真的如此吗？我查阅了很多资料，最后终于发现了美国人肥胖背后的元凶——糖分和油炸食品摄入过量。

一斤面包半斤糖，一个苹果派一半都是糖，半米高的薯片只要五块九，无限畅饮的可乐快餐厅只要一美刀，如果你也按照这样的食谱去觅食，相信我，用不了多久，你也会变成一个超级大气球。

而美国人对甜食的偏爱，其实也就是最近40多年的事情，在上世纪六七十年代的时候，美国街上的胖子很少，大多都是身材匀称的帅哥美女。

直到1973年，一件大事的发生，才彻底颠覆了美国人的饮食习惯，这件大事就是中东爆发了石油危机，他们对西方进行了石油禁运。

这一下子就导致美国经济停滞，社会运行出现了极大的困难。

为了走出能源困境，美国人盯上了石油的另一个替代品，也就是玉米乙醇汽油。

1978年，美国政府出台了著名的《能源效率法案》，里面明确规定，只要是使用乙醇汽油的用户，都能获得联邦政府的税收减免。

在这种政策的指引下，美国国内兴起了种植玉米的大浪潮，密西西比河沿岸到处都是一望无际的玉米地。

通过这种大种玉米的方式，美国人暂时缓解了能源危机，但很快他们又遇到了新的问题，那就是玉米产量过剩。

如何解决这个问题呢？经过一番研究，美国人找到了一个方法，那就是用玉米糖浆取代蔗糖。

所以从1980年开始，可口可乐就改变了自己的配方，用玉米糖浆取代了蔗糖，4年之后，为了降低成本，百事可乐也选择了同样的做法，从那以后，美国的餐饮行业，基本就默认全部使用玉米糖浆，不管是披萨饼还是甜甜圈或者是苏打水，全部都使用廉价的玉米糖浆。

我知道有人会说了，不管是用玉米糖浆还是蔗糖又有什么区别呢？只要便宜好用不就行了，而且玉米糖浆更便宜，还能降低食品的售价，这不是一件利国利民的好事么？

理论上的确是这样的，但坏就坏在资本是逐利的，当他们发现使用廉价的玉米糖浆可能会赚钱更少时，他们立马就想出了一个新的方案，那就是加大食物的分量，推出各种巨无霸汉堡、超大份披萨、超大杯可乐等等，通过这种加量的方式去提高售价，获取更高的利润。

但美国人毕竟也不是傻子，当时很多美国年轻人就提出了质疑，他们认为过量的摄入糖分不利于身体的健康，还有很多专家学者也纷纷站出来表态，他们说糖分的摄入过剩会带来一些潜在的健康风险。

面对社会广泛的质疑，美国的食品巨头们开始着急，于是他们斥重金收买了大量的科学家、医学期刊和社交媒体，让他们在公开场合发表论文，论证肥胖的主要原因是因为不运动，而故意淡化糖分摄入过量这个核心原因。

比如说美国制糖巨头就曾花5万美元去请哈佛大学的教授写虚假文章，文章里反复强调心脏病和糖分摄入过量没有很大的关联，而把责任全部甩给了饱和脂肪。

通过这种操控媒体和收买专家的方式，美国制糖资本集团成功改写了人们的认知，让很多美国人轻视了糖分的危害，而资本则趁机在美国人的食物里加大了糖分的使用量，最终才出现如今这种，一口蛋糕半口糖的离谱局面。

我知道有人会说了，难道美国的制糖资本集团能够一手遮天么？为什么没有人反对他们？答案是因为受益的不只是他们，还有美国的医药资本集团。

根据数据统计，美国成年人（15岁以上）肥胖率高达38.2%，是全球最胖的国家，而与之对应的则是，美国每年因肥胖而死亡的人数高达10-40万人，处于全球顶级水平，除了死亡，还有多种疾病多发，比如说糖尿病、高血压、心脏病等等，这些相关疾病每年带来的医疗相关支出，就高达1170亿美元，是一块十分肥美的大蛋糕，非常符合美国医药资本集团的利益。

也就是说放纵制糖资本的行为，至少能获得五个明显的好处：

第一个是消耗了美国过量的玉米产能。

第二个是让美国制糖集团赚了大钱。

第三个是让美国的食品巨头获得了巨额利润。

第四个是让美国的医药巨头赚得盆满钵满。

第五个则是其带来的消费支出也促进了美国的GDP增长。

所以这种一举五得的事情，美国政府完全没有理由干涉，无非就是牺牲掉一部分底层美国人而已，反正每年都有新的移民进入，这种韭菜根本就割不完。

正因如此，所以他们默认这种行为的发生，甚至他们还在背后推波助澜，比如说美国的主流审美。

以前美国人喜欢的是那种身材苗条、肤色健康的美女。

可现在美国人选出的美国小姐，竟然是一个200斤的大胖子。

之所以他们要干这种事情，就是为了从审美上进行认知洗脑，让大家认为胖子才是真正的美丽，当这样的认知形成，就会有更多的美国人大量的摄入甜食，从而成为他们赚钱的工具。

不信你看看这次巴黎奥运会的开幕式，为什么处于C位的会是一个大胖子？

因为奥运会是一个全球几十亿人关注的盛会，通过这种活动夹带私货，无形之中就会影响很多人的认知，当这种以胖为美的观念的传播到世界各地时，美国的资本集团就能获得更多的利润。

而屏幕之前的很多人，既花了钱，又吃坏了身体，还没有意识到自己已经被资本给洗脑，这就是资本真正的可怕之处。

不信你看看自己身边，这种资本凭空创造需求进行收割的案例是不是数不胜数？

最典型的案例就是七夕送礼和秋天的第一杯奶茶这两件事情，他们故意把送礼、送奶茶和爱情绑定在一起，从而进行认知重塑，让大家认为不送东西就是不爱自己，然后再通过社会舆论去施压，逼着男性给女性花钱，最终掏光了大家的口袋，养肥他们自己。

还有各种各样的宣传语，带动女性的容貌焦虑，比如说：

1. 常敷面膜的女人，一定会更美。

2. 选择一款合适的面霜，让自己永远年轻。

3. 高挺的鼻梁，是女人精致的开始。

通过这些宣传语，就能带动面膜、面霜的销量，还有可能带动一部分女性去进行医美整形，从而凭空创造出了需求，让资本赚更多的钱。

以前很少有人能意识到这个问题，但最近一些年，随着民众意识的觉醒，大家慢慢的就发现，这个世界很多事情的真相，并不是我们想象中的样子，很多事情的大流行，背后都隐藏着不为人知的利益传导链。

比如说味精为什么会被鸡精取代？因为资本频繁地宣传，味精致癌，会引发脱发等等，而鸡精才是真正健康的食品，可事实上呢？鸡精的主要成分就是味精，资本之所以这样宣传，是因为当年河南的莲花味精很受欢迎，国外的鸡精进入不了中国市场，所以资本才会传播这样的谣言。

还有豆浆和牛奶之争，西方为什么说豆浆有雌性激素？因为他们要推广他们日常喝的牛奶。

还有大家所熟知的猪油，为什么会频繁地遭到资本的攻击？因为猪油无法工业化大生产，而植物油则可以批量生产，所以为了推广自己的植物油，西方资本就说我们吃了几千年的猪油有问题。

如今美国胖子遍地也是一样的道理，之所以会出现这种事情，归根到底还是因为资本要卖他们的糖浆，要通过医疗手段去赚钱。

而且这种现象不只是在美国流行，经过长时间的文化输出和认知洗脑，现在我们国内有很多地方已经发生了改变，不信你看看自己身边，是不是爱喝奶茶的人越来越多，胖子也越来越多？还有心脑血管疾病的发病年龄是不是也越来越年轻了？其中一个重要的原因就是西方快餐文化的大流行，深刻的改变了我们的饮食习惯。

如果我们不想重蹈美国的覆辙，那从现在开始，就一定要引起警惕。

美国胖子背后的资本棋局：胖了民众，富了财团

走在美国的大街小巷，肥胖的身影随处可见。

美国疾病控制与预防中心的数据显示，美国成年人肥胖率常年居高不下，每三个人中就有一人深受肥胖困扰 。这一现象背后，民众似乎在为追求口腹之欲付出健康代价。

但当我们深入挖掘，就会发现这绝不只是简单的个人饮食选择问题。

在丰盛的餐桌、琳琅满目的超市货架以及街头飘香的快餐店背后，是资本的大手在翻云覆雨。

根据美国疾病控制与预防中心的数据，美国 20 岁以上人口中，竟有 71.6% 体重超标 ，肥胖率接近 40%，也就是说，每十个人里就有四个胖子，堪称全球最胖的国度。

全球每年约 50 万例减肥手术，美国就占了约 20 万例，连沃尔玛超市都贴心地为顾客准备了 “电动购物车”，原因是有些顾客实在太胖，走几步就气喘吁吁，货架对他们来说都遥不可及。

这一桩桩、一件件，都在诉说着美国肥胖问题的严重性。

是什么让美国人集体陷入肥胖的泥沼？

真的是他们天生不爱运动，管不住嘴吗？

其实，在这背后，隐藏着一双双无形的大手 —— 美国资本，它们正悄无声息地操控着美国人民的饮食文化和饮食习惯，将整个国家推向肥胖的深渊。

故事要从上世纪七十年代说起。

当时，美国政府为了增强自身在国际粮食市场的话语权，出台了一系列农业扶持政策。这些政策就像给农业打了一剂 “强心针”，大量资金涌入农业领域，农民们干劲十足，纷纷扩大种植规模。

与此同时，科技也在飞速进步，各种先进的农业技术和设备不断涌现，从高效的灌溉系统到精准的施肥技术，从自动化的播种机到智能化的收割机，每一项创新都让粮食产量大幅提升。

短短几年间，美国的粮食产量呈井喷式增长，很快就出现了严重的过剩问题。

看着堆积如山的粮食，美国政府犯了难，为了处理这些过剩的粮食，他们想了不少办法，其中一个就是将大量粮食低价出口，甚至以援助的形式送给其他国家。

这一举措看似是在做 “慈善”，实则暗藏玄机。

一方面，低价粮食冲击了其他国家的农业市场，让很多国家的本土农业遭受重创，逐渐失去了粮食自给自足的能力，只能越来越依赖美国的粮食进口；另一方面，对于那些接受粮食援助的国家，美国也没安什么好心，往往会附带一些政治条件，以此来干涉这些国家的内政，达到自己的政治目的。

美国国内的资本家们也没闲着，他们敏锐地嗅到了商机，开始琢磨如何将这些过剩的粮食转化为巨额利润。

他们发现，玉米是一种非常适合加工的原料。

于是，一场围绕玉米的 “商业革命” 悄然拉开帷幕。大量的玉米被送进工厂，经过一系列复杂的加工工序，摇身一变成为了各种甜味剂，其中最常见的就是高果糖玉米糖浆。

这种糖浆甜度高、成本低，很快就成为了食品和饮料行业的 “宠儿”。从香甜可口的饮料到美味诱人的糕点，从香脆的薯片到软糯的糖果，几乎所有的加工食品中都能看到它的身影。

据统计，在上世纪七八十年代，美国人均每年消费的高果糖玉米糖浆从几磅飙升到了几十磅，增长速度惊人。

除了制作甜味剂，那些卖相不佳、品质稍差的农产品也有了 “用武之地”。

资本家们将它们收集起来，经过简单的加工处理，变成了动物饲料。这一转变催生了美国庞大的畜牧业和养殖业。

为了满足市场对肉类的需求，养殖场的规模越来越大，养殖方式也变得更加集约化。原本在草原上自由吃草的牛羊，如今被关在狭小的围栏里，每天吃着由玉米等农产品制成的饲料，快速生长育肥。

在短短几十年间，美国的肉类产量大幅增长，人均肉类消费量也直线上升。

与此同时，快餐行业也如雨后春笋般迅速崛起。麦当劳、肯德基等快餐连锁店遍布美国的大街小巷，它们以汉堡、薯条、炸鸡等为主打产品，这些食品价格实惠、方便快捷，深受美国民众的喜爱。而这些快餐的主要原料，正是那些过剩的粮食和肉类。

为了吸引更多的顾客，快餐公司还不断推出各种优惠活动和套餐，进一步刺激了人们的消费欲望。在资本的推动下，快餐文化逐渐在美国社会扎根，成为了美国饮食文化的重要组成部分。

随着快餐行业的兴起，饮料行业也迎来了爆发式增长。

为了搭配快餐，各种碳酸饮料、果汁饮料、奶茶等层出不穷。这些饮料中大量添加了高果糖玉米糖浆等甜味剂，口感甜美，让人欲罢不能。美国的超市、便利店、自动售货机里，摆满了各种各样的饮料，人们随时随地都能买到。

据统计，美国人每年消费的饮料数量惊人，人均饮料消费量位居世界前列。

就这样，在资本的精心策划下，美国的饮食结构发生了翻天覆地的变化。人们的餐桌上，高热量、高脂肪、高糖分的食物越来越多，而蔬菜、水果、全谷物等健康食物的比例却越来越少。

这种不健康的饮食结构，就像一颗定时炸弹，为美国人的健康埋下了隐患。

随着肥胖问题日益严重，美国人也开始反思自己的饮食习惯，疑惑究竟是吃了什么才会变胖 。

然而，资本怎会轻易让人们发现真相？于是，一场精心策划的 “洗脑” 行动悄然展开。

美国制糖业率先出手，他们砸下巨额资金，试图控制学术研究，甚至公然售卖科研论文。在金钱的诱惑下，一些所谓的 “科学家” 违背职业道德，炮制出一篇篇看似科学的论文，声称肥胖的根源是脂肪，而非糖分。

与此同时，制糖业还操控着社会舆论和媒体，铺天盖地地宣传着 “胖是因为脂肪” 这一观点 。一时间，电视上、报纸上、网络上，到处都是类似的言论，让人们逐渐忽略了糖分才是造成肥胖的重要因素。

为了进一步巩固这一错误认知，一些 “代言人” 也加入了宣传行列。

巴菲特就曾公开表示，自己每天都会喝可乐。暂且不论他是否真的每天都喝，单看他手中持有的可口可乐公司股份，就不难明白他这番言论背后的深意。

在这些代言人的影响下，更多的人对高糖食品放下了戒心，继续毫无节制地摄入糖分。

在资本的误导下，美国人对脂肪充满了恐惧，纷纷开始追求低脂食品。食品企业们自然不会放过这个赚钱的好机会，他们迅速推出各种低脂产品，从低脂牛奶、低脂酸奶到低脂饼干、低脂薯片，应有尽有。

然而，为了保证这些低脂食品的口感，企业们往往会在其中添加大量的糖分和其他添加剂。就这样，美国人在追求健康的道路上越走越偏，肥胖问题也愈发严重。

在美国，肥胖问题还有一个令人深思的现象，那就是穷人的肥胖率远高于富人。

这背后，同样是资本在作祟。

随着科技的飞速发展，美国的生产活动变得高度机械化，大量体力劳动被机器所取代。曾经那些需要耗费大量体力的工作岗位逐渐减少，服务业等不需要太多体力的行业成为经济发展的重心。这使得即便是穷人，在工作中也很少再有机会进行高强度的体力劳动。

然而，他们的饮食习惯却并没有随着工作方式的改变而发生相应的调整。

快餐，这个资本的 “杰作”，成为了穷人的首选。

麦当劳、肯德基等快餐连锁店遍布美国的大街小巷，它们以低廉的价格、快捷的服务和诱人的口感，吸引着无数穷人。一份巨无霸汉堡套餐，只需几美元，就能让人吃得饱饱的。而相比之下，一份自制的蔬菜沙拉，成本却可能高达十几美元。

对于那些生活在社会底层、收入微薄的穷人来说，价格无疑是他们选择食物时最重要的考量因素。在他们眼中，花同样的钱，能买到更多的食物，让自己填饱肚子，才是最实在的。

资本的无序生产，也进一步加剧了这种现象。

为了追求更高的利润，资本家们大量投入到畜牧业和养殖业中，使得肉类产量大幅增加，价格不断下跌。与此同时，蔬菜产业却因为种植周期长、成本高，逐渐失去了市场竞争力。

在超市里，一块鲜嫩的牛排可能只需要几美元，而一把新鲜的青菜却要花费同样甚至更多的钱。这种价格上的巨大反差，让穷人在选择食物时，往往更倾向于购买便宜的肉类。

长期食用高热量、高脂肪、高糖分的快餐和肉类，缺乏蔬菜、水果等富含维生素和膳食纤维的食物，使得穷人的身体逐渐被肥胖所困扰。他们的健康状况也每况愈下，各种慢性疾病如糖尿病、高血压、心脏病等接踵而至。

而这些疾病，又进一步加重了他们的经济负担，让他们陷入了 “越胖越病，越病越穷，越穷越胖” 的恶性循环之中。

如今，美国的饮食文化被资本操控得根深蒂固，想要改变现状，谈何容易？

资本的力量渗透到了美国饮食的方方面面，从农田到餐桌，从生产到销售，每一个环节都被资本所把控。食品企业、快餐连锁店、饮料公司等与资本紧密勾结，形成了一个庞大而复杂的利益集团。他们通过铺天盖地的广告宣传、花样百出的营销手段，不断刺激着人们的消费欲望，让人们在不知不觉中陷入了他们精心设计的饮食陷阱。

然而，改变并非毫无希望。越来越多的美国人已经开始意识到肥胖问题的严重性，以及资本对饮食的操控。

一些健康饮食倡导者、营养学家和消费者组织纷纷站出来，呼吁人们回归健康的饮食习惯，抵制资本的不良影响。他们通过举办讲座、发布科普文章、开展公益活动等方式，向公众普及健康饮食知识，提高人们的健康意识。

在一些城市，社区菜园如雨后春笋般涌现，人们亲自参与种植蔬菜，享受着新鲜、健康的食材。一些学校也开始重视学生的饮食健康，改善学校食堂的菜品，减少加工食品的供应，增加蔬菜、水果等健康食物的比例。

一些有识之士还发起了抵制快餐和高糖饮料的运动，倡导人们选择更健康的饮食方式。

但这些努力，在资本的强大势力面前，显得有些微不足道。食品企业和快餐连锁店依然占据着市场的主导地位，他们的广告无处不在，充斥着电视、网络、街头巷尾。廉价的快餐和高糖饮料，依然是很多美国人的首选。

要想彻底挣脱资本的 “饮食枷锁”，还需要政府、社会和个人的共同努力。

在资本对美国饮食文化的长期操控下，小红书上蒸鸡蛋教程在美国爆火这一现象显得尤为有趣。看似只是一道简单家常菜的走红，背后却有着复杂而深刻的原因，与美国资本操控下的饮食现状形成了鲜明的对比。

美国鸡蛋价格长期受资本和市场因素影响，波动剧烈。特别是在一些特殊时期，如禽流感爆发导致鸡的存栏量下降，资本又趁机炒作，使得鸡蛋价格飙升，普通民众购买鸡蛋的成本大幅增加。

在这种情况下，简单又营养的蒸鸡蛋羹成为了美国民众的新选择。这道菜所需食材简单，主要就是鸡蛋，在鸡蛋价格昂贵的情况下，一份蒸鸡蛋羹能满足一家人的营养需求，性价比极高。

而且，制作蒸鸡蛋羹所需的其他调料，如盐、生抽等，价格相对稳定，不会给家庭带来过多的经济负担。

美国的饮食文化在资本的操控下，快餐和加工食品占据了主导地位。人们长期食用高热量、高脂肪、高糖分的食物，健康问题日益凸显。

而蒸鸡蛋羹作为一道低脂肪、高蛋白的健康美食，正好符合当下美国人对健康饮食的追求。它制作过程简单，不需要复杂的烹饪技巧和大量的油盐，能最大程度地保留鸡蛋的营养成分。

对于那些想要改善饮食结构、追求健康生活的美国人来说，蒸鸡蛋羹无疑是一个理想的选择。

TikTok、小红书等社交媒体平台的兴起，为美食文化的传播提供了新的渠道。

中国网友在这些平台上分享的蒸鸡蛋羹教程，以其精美的画面、详细的步骤和诱人的成品展示，吸引了众多美国网友的关注。这些教程就像一扇窗户，让美国民众看到了不同于美国传统饮食的中国美食文化。

许多美国网友看到小红书上的蒸鸡蛋羹教程后，被其简单易做和美味健康的特点所吸引，纷纷尝试制作，从而掀起了一股蒸鸡蛋羹的热潮。

从更深层次来看，蒸鸡蛋羹在美国的爆火，也是美国民众对资本操控下饮食文化的一种无声反抗。

长期以来，他们被快餐和加工食品包围，饮食选择受到限制。而蒸鸡蛋羹的出现，让他们看到了一种新的可能，一种回归简单、健康饮食的可能。

这道来自中国的家常菜，就像一颗小小的石子，投入了美国饮食文化这片被资本搅乱的湖面，激起了层层涟漪，让人们开始反思自己的饮食习惯，重新审视资本对饮食的操控。

美国资本对美国人民饮食文化和饮食习惯的操控，是一个复杂而深刻的社会问题。从粮食过剩催生的高糖、高脂饮食结构，到资本操控下的舆论误导，再到穷人因经济因素陷入的肥胖困境，这一系列现象都揭示了资本逐利的本质以及对民众健康和社会文化的深远影响。

虽然改变并非一蹴而就，但美国民众的觉醒以及社会各界的努力，如社区菜园的兴起、学校对饮食健康的重视、抵制不良饮食的运动等，都为挣脱资本的 “饮食枷锁” 带来了希望。

这一现象也提醒着我们，无论是在哪个国家，都要警惕资本对饮食文化的过度干预，保持对健康饮食的追求和对本土饮食文化的珍视。

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在美国，为什么最胖的都是穷人？被资本操控的饮食习惯太吓人

北京奥运村的餐厅火了。

美国运动员们疯狂“探店”，变身“美食博主”，甚至担心自己会变胖，一边往嘴里胡吃海塞，一边看着自己的腰围愁眉苦脸。对运动员来说，控制体重是一件非常重要的事，而且很不幸，他们来自世界上胖子最多的国家。

据美国疾病控制与预防中心统计，美国正常体重的人群比例已经不到三分之一，20岁以上的人口中有71.6%体重超标。他们已经在“肥胖”的道路上冲到了最前面，放个屁第二名都闻不着味儿。

这种胖，还不是大家认知中的微胖，而是200多斤的“病态肥胖”。全球范围内，每年做减肥手术的人大概是50万例，光美国就有约20万例。连锁超市沃尔玛，甚至还为美国人提供了“电动购物车”的服务。为啥？因为货架太遥远，太胖的人走着累啊！

而美国人的饮食习惯，早就已经被资本控制。想要解决过度肥胖的问题，简直是瞎子走夜路，难上加难。

上世纪七十年代，美国粮食紧缺，物价飞速上涨。此时的尼克松总统正期待着连任，为了提高人民的满意度，他松绑了一些食品生产的规定，激励农业发展。加上工业技术的进步，很快美国的玉米、大豆的产量就实现了暴增，直接开启了“粮食过剩”时代。

对资本家来说，这可是个好机会，充足的粮食为食品加工产业奠定了坚实的基础。要知道，美国人对“甜食”十分痴狂。玉米的产量不是有很多嘛？那就制作成“甜味剂”。这玩意儿价格低，糖分又高，对美国人来说简直就是宝藏。

但再怎么甜，糖也不能当饭吃啊！这难不倒资本家，他们将一部分劣质农产品加工成饲料，建立了大型农场。反正政府也不管，干脆就放开拳脚干吧。

一些资本家将牲畜们圈养起来，打开灯，让它们没日没夜地吃。甚至改变动物基因和饲料，发明了十几天就能长成的“速成鸡”。随后，肯德基、麦当劳等快餐店应运而生。吃着汉堡总不能少了汽水吧？于是，可口可乐等饮料公司也出现了。

食品加工技术的进步和快餐生产的标准化，也让美国人的口味逐渐趋于一致。汉堡、披萨、可乐、饮料等几乎成为了人们的主食。玉米甜味剂也派上了用场，它被添加到沙拉酱、果酱、番茄酱、饮料中，可以说是无处不在。

据统计，美国人平均每天摄入94克糖，远高于世卫组织建议的25克。渐渐地，越来越多的人身材走样，大家也开始思考，到底是吃了啥才会变胖？

资本家会让你说是他们的问题吗？当然不会。要想让美国人乖乖按照资本家安排的“菜单”吃饭，就得来个“大洗脑”。

于是，美国制糖业砸出巨额资金，控制学术研究，售卖科研论文。并操控社会舆论和媒体，恨不得敲锣打鼓地宣扬：“看吧，科学家都说了，你们胖是因为脂肪！”

这样一来，人们忽略了糖分是造成肥胖的一项重要因素，而资本家不仅保住了原来的产业，又开辟出了低脂食品的市场。紧接着，一些“代言人”也加入了他们的宣传行列。

巴菲特曾公开表示，自己每天都会喝可乐。到底喝没喝咱也不知道，咱就是说，他手里拿的可口可乐公司股份是真不少。

现如今，美国的饮食习惯已经形成。快餐几乎占据了主食地位，他们又不爱喝纯净水，渴了就从冰箱里拿瓶饮料。许多人胖得快要走不动路了，资本也赚翻了。

麦当劳、肯德基等快餐店走向了国际市场，可口可乐等饮料公司的地位不可撼动。而美国的肥胖人群逐渐壮大，越来越多的人患上了糖尿病、心脏病、高血压。

资本会看到人们生病后，会悔过吗？不，他们会赚钱。要知道，美国的医疗费用极高，而保险公司基本上都是私营的。肥胖危机越严重，他们就赚得越多。呼吁人们少吃高糖食物，就算生产商点头了，保险公司也不会同意。

资本家们把持着食品生产链，周旋在政府各部门和监督机构中间，以获取最大利益。他们和政客这两股势力，早就拧成了一股绳。想要动他们的蛋糕，几乎不可能，肥胖问题也已经走进了死胡同。

话说回来，随着信息技术的发展，知识的普及，不可能还有那么多美国人认为“吃糖不会导致肥胖”。可饮食文化已经被资本家控制了几十年，想要改变，太难了。一个人吃了数不清的汉堡，喝了几十年的可乐，谁能戒掉？

别忘了，美国还是一个整天喊着“自由”和“人权”口号的国家。许多人不在意外人的眼光，身材歧视也是社会上的大忌。倘若劝说一个过度肥胖的美国人减肥，就算他再行动不便，估计也会努力站起来给你几拳。

毕竟，变胖是他们的“权利”，生病也是他们的自由，哪儿能让别人在旁边说嘴。资本家看到这些要高兴死了：对对对，就是要给你们自由！

不过，有一个现象值得注意，在美国，越穷的人，反而会越胖。

近些年，随着科技发展，美国人的生产活动变得高度机械化，一些单纯依靠人力的产业几乎是被永久性地淘汰，服务业逐渐成为经济重心。哪怕是穷人的工作，也很少再费大力气干活了。

但他们的饮食习惯没有改变，吃的依然是快餐，甚至是甜的更甜，油的更油。由于资本家的无序生产，肉食价格大跌。蔬菜产业不吃香了，十几天就能养成一只鸡，干嘛花一两个月时间种青菜？

对穷人来说，选择6美刀的巨无霸汉堡套餐，要比选15美刀的自制蔬菜沙拉划算得多。总之就是，有肉吃，绝不吃菜。聊什么合理膳食？吃得饱、吃得开心更重要。至于健身嘛，没钱也没时间。管不住嘴，又迈不开腿，怎么可能不变胖啊？

相反，美国很少有200斤、爱吃汉堡喝可乐的富豪，他们一个个都是身材健美。肥胖仿佛已经成为了美国衡量阶级的标准，拥有完美身材的，只剩下了资本家、政客和超级英雄。

说白了，让资本来操控饮食习惯，才真的是“癞蛤蟆蹦脚上，不咬人恶心死人了”。

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