肥胖农村病(肥胖病能活多久)

• 1、大数据：农村人口已成为全球肥胖的主力军
• 2、肥胖是“城市病”？英国研究发现农村生活更容易令人发胖
• 3、农村肥胖化猛于城市？法媒：元凶是它们

大数据：农村人口已成为全球肥胖的主力军

近日，《自然》杂志发表了来自NCD-RisC组织（非传染性疾病风险控制协作组织）的最新研究，指出农村居民已变成全球肥胖的主力军。

乍一听，该结论似乎有点违反常识。

NCD-RisC组织是一个由世界各地的卫生科学家组成的网络，为所有国家提供非传染性疾病方面的数据，并分析背后的主要风险因素。

一般认为城市居民更容易肥胖：一方面，在城市中可以接触到更多的高热量、精加工食品，如汉堡、炸薯条。而在农村地区，主要是以杂粮为主，饮食似乎更健康；另一方面，农村居民的体力劳动一般要大于城市居民，按理说要消耗更多的食物热量。

可最新的研究结果挑战了这一传统观点。

身体质量指数（Body Mass Index，简称BMI），BMI=体重/身高的平方，是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。数值越大，肥胖可能性越大。

帝国理工学院教授马吉德⋅伊扎提（Majid Ezzati）领导数百名同事，分析了2009项基于人口的研究数据，包括了超过1.12亿成年人的身高和体重，报告了1985年至2017年间全球范围内农村、城市地区的平均BMI趋势。其数据量之大，涵盖范围之广，都是过去研究少有的。

结果发现，从1985年到2017年，全球平均BMI增长的人口中，有55%为农村居民，而在一些中低收入地区，80%的BMI增长来自农村。

进一步的分析发现：

1、全球大部分农村地区的BMI增长速度与城市相同，甚至更快，导致中低收入国家城市和农村地区的BMI差距缩小。在不久的将来，许多农村BMI增长速度会超过城市地区，女性中这一趋势更加显著。

2、在所有高收入国家，农村的超重和肥胖水平早已高于城市地区，女性尤为显著。

3、除非洲撒哈拉以南、南亚和其他地区的少数国家外，世界上大多数地区农村的饥饿、消瘦和发育迟缓正迅速被超重和肥胖所取代。

研究人员发现，农村地区成为全球肥胖主力军的一个重要原因是：城镇化的推行。

原来的农村因为经济不发达、交通闭塞，食物来源主要是各种农产品；而现在，随着经济的发展，农村地区越来越像城市，有足够的机会接触到各种高热量、精加工食品，农村居民有更多的选择，而各种相对新颖的食品无疑对他们具有更大的诱惑力。

同时，中等收入国家的农村机械化程度逐渐提高，汽车等交通工具也随着收入提高和农村交通设施的完善，逐渐取代传统出行方式。

随着自来水、燃气管道等在农村中的普及，很多体力劳动也逐渐不再需要。在多种因素的作用下，农村的平均体重增长超过了城市。

过去大多数研究和政策一般专注于解决城市化的肥胖问题，人们从未想过将肥胖和农村联系起来，但事实上农村的营养问题已迫切需要关注。

研究者呼吁，各个国家应该扩大解决问题的范围，采取综合措施，以保证农村地区在财政上和物质上获得健康食品的机会，减少低质量卡路里的摄入。避免贫穷国家农村走出“营养不足的坑”后，再次跳入“过度肥胖的坑”。

肥胖是“城市病”？英国研究发现农村生活更容易令人发胖

【环球网综合报道】肥胖通常被认为是一种“城市病”，因为城市居民的生活水平相对较高，可以享受到比农村更好的饮食条件，发胖的几率似乎也会更高。然而，近日英国《自然》科学杂志公布的一项最新研究称，全球农村超重和肥胖率增长的速度快于城市!让我们跟随法国健康杂志《medisite》一起了解一下吧!

身体质量指数(IMC)是国际上常用的衡量人体胖瘦程度与健康状况的一个标准，计算方式是体重公斤数除以身高米数。英国帝国理工学院的研究人员汇总了1985至2017年进行的2000多项针对全球人口身体质量指数的研究数据，对象涉及来自200个国家的1.12亿成年人。结果显示，从1985至2017年，男性和女性的身体质量指数均呈上升趋势，体重人均增加了5至6千克。其中，农村地区对该指数增长的贡献率为55%，在一些中低收入国家，这一比例甚至达到了80%。

对于产生该现象的原因，研究人员分析称，城市的体育设施为其居民改善健康状况创造了良好的条件，而农村居民经常食用超加工食品，导致体重不断增加。此外，农业机械化使农民活动量减少也是农村肥胖率升高的原因。(实习编译：李亚茹 审稿：王战涛)

农村肥胖化猛于城市？法媒：元凶是它们

图源：巴黎人报

海外网5月10日电法国媒体援引新一期《自然》杂志发表的研究报告称，由于超加工食品和含糖饮料的普及，贫困国家农村地区的肥胖问题日益严重。

据《巴黎人报》报道，这份报告发表在本月8日出版的顶级科学杂志《自然》周刊。研究人员发现，与社会普遍认知相反，城市生活方式并非导致肥胖的元凶，农村居民肥胖化的速度高于城市。”伦敦帝国理工学院教授马吉德·埃扎蒂对此表示，这项研究成果意味着专家们必须重新考虑如何应对全球公共卫生问题。

这项研究汇编了2000多份报告，调研期从1985年至2017年，研究对象涵盖200个国家的1.12亿成年人。研究人员用身体质量指数（IMC）作为衡量标准，亦即用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字。成年人的身体质量指数在25以上，属于超重；指数在30以上，属于肥胖。

研究显示，32年间，女性的身体质量指数总体上升2%，男性总体上升2.2%，人均体重增加了5至6公斤。然而，其中55%的增长是在农村地区，更有80%的增长是在经济欠发达国家的农村地区。专家认为，这项大规模研究的结果完全推翻了“全球肥胖化是由于城市生活影响”的既有观点。

专家分析认为，事实上，城市生活可以为人们提供更高质量的营养和更多的体育设施。相反，中等收入国家和贫困国家的农村地区，生产和生活条件近年有了很大变化，农业机械化的发展使得体力劳动减少，超加工食品和含糖饮料更加普及，这导致了从“一种营养不良”到“另一种营养不良”。目前在这些地区，人们需要的不再是充足的食物，而是高质量的食物。

《自然》杂志援引美国北卡罗来纳大学营养学专家巴里·波普金的说法指出，到目前为止，公共卫生政策对于肥胖防治问题一直以城市为重点，例如倡导在城市步行和骑自行车等。而根据这项最新的研究成果，政策上应该更多地考虑贫困国家农村地区肥胖防治问题，他建议对超加工食品和苏打饮料增加征税，以减少人们对此类饮食的消费。

法国卫生部门曾于2017年6月13日公布一项关于法国人肥胖状况的调查报告，指出法国54%的男性和44%的女性超重，六分之一的人肥胖。法国国家健康与医学研究所（INSERM）流行病学研究员桑德琳娜·利奥雷更指出“肥胖常涉及贫困人口”。调查显示，法国月收入不到450欧元的女性，肥胖比例为30%，月收入超过4200欧元的女性，这一比例为7%。

据世界卫生组织统计，2016年全球约13%的成年人存在肥胖问题，其中包括11%的男性和15%的女性。如果这一趋势持续下去，到2045年，全球将有近四分之一的人口苦于肥胖。（海外网-法国-鲁佳）

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