肝大跟肥胖(肝大是不是脂肪肝引起的)

• 1、身体变胖后，肝脏也会「胖」
• 2、胖子酒量更大？错！胖子+酒=更容易伤肝
• 3、肝肥≠肥胖

身体变胖后，肝脏也会「胖」

科普【身体变胖后，肝脏也会「胖」】肝脏是人体糖、蛋白质、脂肪、维生素代谢的重要场所，正常食物中的脂肪经肠胃吸收后进入血液，之后有3条去路，一是分解成肌肉活动的能源，二是储存在脂肪组织作为潜在能源，三是转运到肝脏进行处理，转变为易被人体吸收的营养物质。如果每餐大鱼大肉，高脂、高糖饮食，流入肝脏的脂肪变多，就会在肝脏内堆积，使得肝脏“变胖”，当脂类物质超过肝脏重量的5%，或者组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时，就会发展成脂肪肝。一旦得了脂肪肝，不仅肝脏会变得“油腻”，还会威胁健康，并发肝硬化，肝癌等。

来源： 广东12320

胖子酒量更大？错！胖子+酒=更容易伤肝

“胖子酒量更大”的说法在坊间广为流传。

事实上，与这种传言相反，胖子拼酒量赢不过瘦子。

这是因为，决定一个人酒量的因素主要有两个：

一个是这个人大脑对酒精抑制作用的耐受性；

另一个是身体内酒精的分布容积。

就前一个因素而言，这种耐受性受遗传和“酒精考验”双重作用的影响。

有些人天生对酒精敏感，喝很少量的酒大脑就会受到显著抑制而醉酒；相反，另一些人天生对酒精耐受性高，可以喝更多的酒而不醉。

就后者而言，我们知道更好地适应环境是生物生存和进化的基础。对于所暴露环境物质的耐受就是这种适应性的体现。

不要说是酒精，即使是像海洛因，可卡因这样的强力毒王，人脑对其作用也有很强大的适应耐受性，变现为吸毒量越来越大。

同样的，经常喝酒，特别是经常大量喝酒，人的大脑对酒精也会产生强大的耐受性，变现为酒量越来越大。

就后一个因素而言，酒精在体内的分布容量指的是一个人的体液总量。

因为，我们知道，酒精具有极高的水溶性，可以与水以任意比例互溶；相对而言，酒精的脂溶性却极差。

这样，酒精被吸收进入体内后，就会与体内的水分（体液）成比例地分布到体内任何空间，包括所有细胞内。

这样，一个人的体液量越大，酒精的分布容积也就越大，喝同样多的酒，体液内酒精的浓度就会越低。

在大脑对酒精的耐受性相同的情况下，就越不容易醉。

而一个人身体酒精分布容积取决于这个人的瘦体重，而不是总体重——肌肉含水量大，而脂肪组织几乎不含水分。

因此，如果两个人的体重相同，体型越瘦，身体体液量就越大，自然酒量也就越大。

相反，一个人越胖，瘦体重也就越低，酒量则会越小。

胖子不仅酒量小，最新的研究还显示，肥胖可以显著加重酒精对肝脏的伤害。

我们知道，酒精主要在肝脏代谢，因而肝脏是体内最容易受酒精伤害的器官。

酒精对肝脏的伤害主要包括可导致酒精性肝炎和酒精性脂肪肝。

在世界上病毒性肝炎被控制的地区，酒精是造成肝脏伤害的最主要危险因素。

除了病毒性肝炎和酒精，肥胖是导致损伤的又一大因素。

随着世界范围内肥胖率的急剧升高，肥胖大有超越病毒性肝炎和酒精，跃升为人类肝脏第一杀手的趋势。

这样，从理论上讲，酒精 肥胖组合在一起，则会对肝脏造成更严重的伤害。

来自悉尼大学的一项最新研究证实了这一点。

研究人员利用英国生物银行近50万40至69岁之间参与者的医学数据，在平均10.5年内收集了参与者在医疗和健康方面的详细信息。

通过对参与者体重指数(BMI)和腰围，根据英国酒精指南自我报告的饮酒量，以及肝病发病率和死亡率的分析表明，体重超标和肥胖的人喝酒更容易造成肝脏伤害。

我们知道，BMI是基于体重和身高的一个衡量肥胖度的指标。

体重指数超过25表示超重，超过30表示肥胖。

对于腰围，研究人员使用了世界卫生组织(WHO)的标准，分为正常(女性< 80厘米，男性< 94厘米)，超重(女性> 80厘米，男性> 94厘米)，肥胖(女性> 88厘米，男性> 102厘米)。

结果显示，与英国饮酒指南建议的低风险饮酒者相比，饮酒超量的人:

• 被诊断为酒精性脂肪肝的风险高出近6倍；
• 因酒精性脂肪肝导致的死亡风险高出近7倍。
• 重要的是，不论饮酒量是否超过饮酒指南的标准，喝同样多的酒，超重或肥胖者患肝病的风险高出50%以上。

2016年修订的英国饮酒指南强调，饮酒没有最低安全剂量，只要饮酒就会造成健康危害。如果非得饮酒，每周无论男女，不超过14个“英国标准杯”风险较低，属于“低风险饮酒”；超过这个标准，就属于超量饮酒。

14个“英国标准杯”是多少酒呢？

英国的“标准杯”是指含有8克纯酒精的任何含酒饮料。

那么，14个“英国标准杯”含有112克纯酒精，相当于不到4两半50度白酒。

就是说，每周喝酒超过4两半50度白酒，患上酒精性脂肪肝的风险就增加6倍；而胖子喝酒损害肝脏的风险更大。

肝肥≠肥胖

每次体检完，都会听到这样的疑问：“我年纪轻轻，怎么就得脂肪肝了呢？又要减肥了~”

得了脂肪肝一定是因为肥胖吗？需要治疗还是减肥呢？该如何预防脂肪肝？今天小青果就和大家科普科普有关脂肪肝的小知识。

脂肪肝，顾名思义，是指由于各种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的病变。近年来，脂肪肝发病率越来越高，并且趋于年轻化。有些人就纳闷了：我一点都不胖，也吃得很健康啊，为什么会有脂肪肝呢？

的确，在很多肥胖和代谢存在问题的人身上会常见有脂肪肝，有一部分脂肪肝也的确与食物摄入有关。但是，脂肪肝却不全是因为肥胖和饮食所导致的。

脂肪肝不等于油脂吃得太多

认为“脂肪肝就等于油脂摄入太多”是一种常见的“望文生义”。实际上，脂肪肝这个词是用来描述肝脏组织的病理状态的，全称是肝细胞脂肪变性。而体检时的超声、CT等看到的脂肪肝是指肝脏弥漫性脂肪变性的影像学表现。

脂肪肝不一定是因为摄入脂肪过多，脂肪在肝脏堆积才是导致脂肪肝的主要原因。肝细胞是脂肪代谢的关键场所，如果肝细胞进行脂肪代谢的各个环节出问题，例如脂肪酸分解和转移障碍、脂肪合成过多、肝细胞中毒及营养不良等，都可能促使脂肪堆积在肝细胞里，从而导致脂肪肝。所以，脂肪肝和油脂吃的太多之间并没有必然的关系！

1 脂肪肝可能是“酒精伤肝”的结果

有些经常有应酬的人，体检查出脂肪肝，第一反应是拍拍肚子说：“看来以后要吃清淡点了！”其实，他最大的问题不一定在于吃，而是在于喝酒！人饮酒后，酒精要进入肝脏进行降解，酒精分解的大量产物对肝细胞有明显的毒性。早期的肝损伤就可能表现为酒精性脂肪肝，俗称“酒精肝”。长期酗酒和短期暴饮都有这样的危害。持续的酒精损害还会导致肝功能异常、酒精性肝炎、肝硬化等，肝癌的风险也显著高于普通人。所以，对于饮酒多且出现脂肪肝的人，戒酒和就医是必要的。

2 药物副作用可导致脂肪肝

目前比较清楚的是，长期服用对肝脏有副作用的药物可能会导致脂肪肝，如常见的激素类药物、部分抗心律失常药等。所以，如果不得不长期使用此类药物，需要在医生的建议下定期复查肝功能，如果出现异常，要及时遵照医嘱调整用药方案。

3 长期营养不良、过度节食减肥可能导致脂肪肝

因为肝脏不仅仅是合成与分解脂肪的场所，还具备储备功能。如果过度节食减肥，肝脏在遭遇“饥饿”时会认为人体进入了“饥荒”状态，便会启动“战时动员”，大量储备脂肪，减少脂肪的分解和运出，这样也会导致大量脂肪堆积在肝脏从而导致脂肪肝。

4 病毒性肝炎也会导致脂肪肝

其他如病毒性肝炎，尤其是丙型肝炎，在患病早期也可能表现为脂肪肝。

体检或日常检查中如果发现脂肪肝，该怎么办？

如果体检发现脂肪肝，首先应该排查原因；如果是患病导致的应及时治疗。通过均衡饮食、调整用药、加强运动、治疗原发疾病等针对性措施，早期脂肪肝是可以逆转的。如果已经发展为中、重度脂肪肝，就应该及时到医院就诊。小青果提醒您，肝肥≠身肥！有了肉肉不可怕，没有肉肉也不是万事大吉，科学饮食，健康生活才能拥有健康的小心肝！

最好的预防脂肪肝的办法是控制饮食、戒酒和锻炼，切忌进行不顾膳食平衡、不科学的减肥等行为。