肥胖的意思(肥胖的意思食物和忌食食物有哪些)

• 1、你属于哪种类型的肥胖？进来了解一下
• 2、注意了！“胖”英语说成fat小心老外对你翻白眼
• 3、健康生活方式丨汤tāng 糖táng 躺tǎng 烫tàng，招来肥胖！

你属于哪种类型的肥胖？进来了解一下

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关于肥胖，很多青年男女只关注肥胖带来身材走样的问题，而更多的中老年人已经开始承受肥胖相关的各种代谢性疾病的困扰。但是努力减肥谈何容易，减重真的只是“管住嘴，迈开腿”这么简单的事情吗？有些人哭诉自己喝凉水都胖，有些年轻人看起来明明不胖却还在拼命节食，也有些人把自己的肥胖归咎于父母的遗传……肥胖究竟是怎么形成的？你又是属于哪种肥胖类型？了解这些，你才不会在减重的路上越走越艰难。

由于导致肥胖发生的原因、部位、程度不同，临床上对肥胖的分类也不尽相同。

以肥胖原因分类

根据肥胖发生的原因，可将肥胖分为原发性肥胖、继发性肥胖、医源性肥胖等。

原发性肥胖又叫单纯性肥胖，一般与遗传和饮食、运动等生活习惯有关。而继发性肥胖（也叫获得性肥胖），则是由于某些诊断明确的疾病导致的，这些疾病包括下丘脑—垂体炎症、肿瘤、库欣综合征、甲状腺功能减退症、性腺功能减退症、多囊卵巢综合征等。继发性肥胖一般占总肥胖人群的1%。医源性肥胖是治疗其他疾病过程中，因为药物和治疗方式等医疗手段而导致的肥胖。

以脂肪分布分类

根据脂肪分布的不同，肥胖还可以分为外周性肥胖（也叫均匀性肥胖、全身性肥胖等）和中心性肥胖（也叫内脏性肥胖、腹型肥胖等），也是比较常见的一种肥胖分类。

通常我们可以通过肉眼观察或是利用人体成分检测仪器来判断是哪一种肥胖。如果脂肪均匀分布于四肢及皮下，或者下半身（臀部及大腿）脂肪较多（常见于“梨形身材”），我们称为外周性肥胖。而脂肪主要集中在躯干部、腹内，或仪器检测出内脏脂肪超标而四肢较细的“苹果型”身材，则被称为中心性肥胖。

苹果型身材常见于男性，因而也被称为男性型肥胖，但近期的研究也发现，在我国老年人群中，女性的中心性肥胖率超过男性。

由于脂肪分布的差异，脂肪集中于腹部和内脏的中心性肥胖的危害，远大于脂肪分布于四肢或下半身的外周性肥胖。研究发现，中心性肥胖的人群患糖尿病、高血脂症等代谢性疾病和高血压、冠心病、动脉粥样硬化性心脏病等心血管疾病的概率更高，同时内脏脂肪的聚积还可能导致脂肪肝、脂肪心、脂肪肾、脂肪胰等，最终使得这些内脏器官的功能出现异常。

另外，中心性肥胖也与一些妇科肿瘤的发生密切相关。如：有研究指出，腰臀比（更能代表中心性肥胖的特征）的升高会使绝经前女性患乳腺癌的风险增加79%，使绝经后女性患乳腺癌的风险增加50%。也有研究指出，由于中心性肥胖者体内性激素结合球蛋白浓度下降，游离雌激素水平升高，且常伴有胰岛素抵抗和全身炎症反应，因而较外周性肥胖者患子宫内膜癌的风险增加。相较于中心性肥胖，外周性肥胖者由于脂肪主要集中在大腿及臀部的皮下，因而患以上疾病的概率也大大降低了。

其他分类方式

近几年，有科学家依据人体是否存在肥胖伴发的相关疾病，将肥胖分为代谢正常性肥胖和代谢异常性肥胖。也有专家根据个人的BMI数值大小，将肥胖分为轻、中和重度肥胖。

由于肥胖发生的原因复杂，目前临床上的干预和治疗手段也不尽相同。不分原因的盲目减重很有可能带来适得其反的效果，无论怎样，正确认识肥胖，保持身体健康最重要。

来源：大众健康杂志微信公众号

文 ：北京大学国际医院营养科 秦桐

来源： 健康报

注意了！“胖”英语说成fat小心老外对你翻白眼

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英文中，如果你想描述一个人胖，那你就要特别注意啦……

说到“胖”， 大家肯定首先想到的就是: fat

这个单词，指的是 “肥胖肥胖的” 意思。

虽然我们平常都会说肥胖肥胖的。但你要是对一个人说人家“胖”，人家还能接受，那你要是说人家“肥”……(你懂的!!!)

如果你对一个胖子说:

You're really fat . (你真是太肥了！)

估计人家会很忌讳的，肯定会不高兴的，不知道会不会对你动粗～～～

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在英文中，老外可不会轻易说别人fat，他们认为这是一个很粗鲁的词！

那该如何用英文来表达不同的 “胖"” 呢？

咱们一起来学习一下吧！

① overweight /ˌəʊvəˈweɪt/

adj. 超重的，过重的，肥胖的

- Hey, Honey!

Does this dress make me look fat?

亲爱的，我穿这条裙子想胖吗？

(灵魂般的拷问哦)

- You 're usually pretty good shape，

but now you're a little overweight

and more beautiful.

你平时身材很好的，现在胖了，但更美。

(你的嘴是抹的油还是蜜？)

② large /lɑːdʒ/ 是 “大” 的意思，

( large 用来形容一个人胖，它指的就是那种又高又胖的人，大块头的胖子很胖。)

Look at the large lady over there.

看那边那个女士身材好丰满。

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③ chubby /ˈtʃʌbi/

adj.（尤指儿童）圆圆胖胖的，

胖乎乎的，丰满的

如果你的朋友不是那种大块头的很胖的那种，而是那种胖乎乎的，很可爱的，你就可以用chubby来形容他，

通常指的是一些男孩儿或者女孩儿，都有点那种婴儿肥的样子，很可爱。

This chubby girl is so cute.

这个胖乎乎的女孩儿好可爱。

I poked his chubby face with my finger.

我用手指戳了戳他胖乎乎的脸蛋。

poke / pəuk / vt.戳，捅

④ big-boned /'biɡbəund/ adj. 骨骼大的

(身上肉不多，不胖，但看起来魁梧)

She is a big-boned girl.

她是个大骨架的女孩儿。

Is she big-boned？

她是不是很魁梧啊？

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有些小伙伴还有这样的疑问：

我原来不胖，很瘦的，很苗条，但是后来变胖啦，那我该怎么来形容呢？

那我们就可以用英文说成：

put on weight 体重增加，变胖了

gain weight / ɡein weit / 体重增加,变胖了

My girlfriend put on weight.

我女朋友胖了.

She looks like she's put on weight.

她似乎发胖了。

If he stops smoking, he would gain weight.

如果他停止吸烟，他的体重就会增加。

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总结一下：

overweight 过重的，肥胖的

large 大块头的胖子，很胖的

chubby 圆圆胖胖的， 胖乎乎的

big-boned 骨骼大的，魁梧的

put on weight / gain weight

体重增加，变胖了

小伙伴们学会了这几句就多多练习吧

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我们一起努力进步，加油！！！

健康生活方式丨汤tāng 糖táng 躺tǎng 烫tàng，招来肥胖！

“三减三健 全民行动”

“三健”：倡导健康口腔，健康体重，健康骨骼。

体重是反映和衡量一个人健康状况的重要标志之一。接下来，小编就向大家解释一下“Tang”和肥胖之间的关系。

相信有不少小伙伴

都为自己的身材和健康状况

感到困扰，

自己明明吃得很健康，

也没有那么多不良习惯，

为什么还是减不下重、体弱多病呢？

因为

汤糖躺烫，影响健康；

汤糖躺烫，招来肥胖。

中国饮食博大精深，单汤来说就有很多种，而且营养丰富。南方人尤其喜欢煲汤养生。那喝汤会不会发胖呢？

小心油汤

像鸡汤、骨头汤、西餐的奶油浓汤，这些汤里脂肪含量都很高。特别像乳白色的大油汤，可都是里面脂肪的功劳。

注意喝汤时间

如果饭前 20～30 分钟，喝下两大杯水，或者清汤、稀米汤，是能够稍微抑制食欲、减少正餐食量的。

有句俗语说：“饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越喝越胖”，是有一定道理的。饭前先喝汤，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。并且能降低饥饿感，不易饮食多量。饭后，在已经吃饱的状态下再喝汤，就容易导致营养过剩，造成肥胖了。

糖和肥胖的关系，想必不用多说。高糖饮食可能会扰乱人体基本的新陈代谢功能，包括身体消耗的热量、储存脂肪，以及处理养分的方式等。 长久下来可能导致糖尿病、肥胖、心血管疾病等慢性健康问题，以及减少寿命。

北京瘫、葛优躺……如果每天都是这样生无可恋、懒懒不想动，吃得多、动得少，必然会容易长胖。

通过运动，不仅可以促进肥胖者的新陈代谢水平，刺激机体机能，消耗掉多余的脂肪，还能够阻止脂肪的形成。此外，人在肥胖状态下，很容易给心血管造成负担，而体育锻炼能改善心肌代谢，提高心肌工作能力，从而改善肥胖者心血管系统对体力负荷的适应能力。

要击败肥胖，“管住嘴迈开腿”很重要。体育运动的类型有很多，对于减肥有帮助的大致可分为三类，第一类是有氧运动，如徒步、慢跑、骑自行车、游泳、有氧健身操等。第二类是力量运动，这类运动主要是加强肌肉力量训练，是消耗脂肪的有效运动，适宜于体质较好的肥胖者。第三类是球类运动，包括篮球、足球、排球、乒乓球、羽毛球等项目，这些运动对于年轻的肥胖者比较适宜，同时，球类运动可以使人的神经系统增强，加强反应能力，变得更加灵活。

食物刚一上桌，大伙都喊着“来来来，趁热吃”。平时喜欢吃辣的同学，你知道，辣椒中的大多数香、辛类物质，不溶于水，只溶于一些有机溶剂，比如油。

小心胃口大开

又辣又烫的食物，特别容易刺激味觉和消化系统，让人食欲大增、胃口大开。

再加上一起喝下去的饮料、啤酒，饱餐一顿的热量，就挡不住了，所以容易发胖。

吃东西不要太快

喜欢“趁热吃”的人，吃东西速度都比较快。这样就容易在你已经快速吃下不少东西时，大脑却没有及时反应过来，没能产生“我饱了”的信号，容易比慢慢吃饭，要多吃很多。

知道吗？吃东西不怕烫的朋友，得食管癌的风险更高！一定要小心 65 ℃ 以上的一切食物。

所以，想要更好的健康和远离肥胖，请从杜绝“汤糖躺烫”这 4 个字开始，改掉自己的不良生活习惯吧。

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