压力大肥胖(压力大肥胖的解决方法)

医学减重专家陈伟 2024年12月03日 13:51 0

文章目录：

1、压力让人变胖！除了外部因素，这种激素异常也会让你吃得更多！
2、靠狂吃发泄情绪胖得快该拿什么拯救“压力肥”
3、越忙越胖，职场压力肥背后原因是这样

压力让人变胖！除了外部因素，这种激素异常也会让你吃得更多！

现代社会很多人都感到压力很大。

不管是因为工作，还是家庭，当你因为压力感到焦虑、压抑时，可能并没有意识到，这可能正成为导致你肥胖的诱因。

压力本身并不会让人变胖，但很多人会因为压力出现非必要的、异常的饮食行为，专业上称之为安慰性进食。

应激导致安慰性进食

应激是人体的自然反应。家人的健康、工作压力、人际冲突、环境剧烈变化等原因都会让人产生应激反应。

适度的应激有利于战胜恐惧和提高动力，但长期、慢性的压力所导致的应激则会给身体健康带来伤害。

这种压力会导致应激性激素，特别是皮质醇水平的上升。

皮质醇是糖皮质激素的一种，也被称为压力荷尔蒙。当这种激素的水平上升时，会给身体发出“需要补充储备能量”的信号，尤其会提高对碳水、脂肪等供能物质的需求，从而打破身体的能量需求和消耗之间的平衡。

在这方面，男女之间有所差异，女性的安慰性食物以甜食为主，嗜好碳水；男性则更偏好肉类等脂肪类食物。

当这种信号出现后，会让人的食欲增加。胃口大开，热量摄入增加的同时，也促进热量以脂肪的形式储存在体内，导致体重增加。

如果判断安慰性进食

为缓解压力而产生的进食行为，因为不是身体所必需的，经常是在正常的进餐时间之外，额外摄入的能量，更容易储存成多余的脂肪。

如果你近期压力很大，又出现了下面这些情形，就要警惕安慰性进食的发生了。

安慰性进食表现

1► 饥饿感来得很突然，一下子就很饿想要马上吃到食物。

2► 想吃得都是甜食，或是口味重的食物，如冰淇淋、奶油蛋糕、油炸食品、烤串、火锅等。

3►这种疯狂进食的饥饿感经常伴随着焦躁、孤独等负面情绪。

4►吃饱了也不想停下来，满足感持续时间很短，又会充满悔恨和罪恶感。

正确摆脱安慰性进食

当你出现上面这些情况，就需要警惕这种异常饮食行为的恶化了。

因为安慰性进食过后，压力的根源并未消失，依然会觉得焦虑，而且很快又进入到下一轮安慰性进食之中，循环往复，很容易造成体重的快速增加。

想要避免安慰性进食，从根本上解决压力的来源，当然是最理想的。但很多压力源是靠个人无法完全解决的，这个时候就需要一些健康、正向的方式来缓解压力。

根据个人的喜好和情况，听音乐、写日记、运动、旅游，找人倾诉，严重时寻求心理咨询师等专业人士提供帮助，都能够比较有效地缓解压力，而不是通过吃来解决问题。

另外，通过一些方式调节皮质醇的分泌水平，也对远离安慰性进食很有益处。

适量的运动，比如力量训练，除了能促进肌肉生长，还能调节皮质醇的释放，为体内脂肪燃烧创造更好的环境。

晚上按时睡觉也是调节皮质醇分泌的一个有效手段。熬夜会刺激肾上腺素分泌皮质醇，因为肾上腺控制着人的昼夜节奏。晚上该睡不睡，白天该起不起，皮质醇就会分泌不停。

饮食是另一个重要的环节。

高碳水包括豆粕，会引起胰岛素的升高，导致脂肪堆积，同时还会刺激皮质醇的升高。过量的咖啡因类食品，会促进脂肪代谢，但也会让皮质醇水平的迅速升高。

因此，拒绝咖啡因、酒精、含有反式脂肪酸的加工食品，选择吃一些新鲜蔬果，和藜麦、小米等无麸质谷物，可以帮助你更好地恢复体内的激素平衡。

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靠狂吃发泄情绪胖得快该拿什么拯救“压力肥”

距离高考不足一个月，不少学子陷入紧张高压的氛围。有的年轻人甚至因压力大开始暴饮暴食。

数据显示，年轻一代中发生压力肥胖者居多，其中男性通常在30岁以后，女性在25岁前后。

当人所承受的压力太大时，身体更易发胖。这种压力往往来自于工作，当然也不只工作，不论生活还是学业上的重压都会让人心情烦躁、精神紧张。

压力大时暴饮暴食屡见不鲜。但是，近日的一项动物实验表明，压力大的同时摄入高热量食物更易发胖，可谓是“双重打击、雪上加霜”。

压力大高热餐协同导致“增速胖”

澳大利亚研究人员在小鼠身上做了实验，发现同样在进食高热量食物的条件下，那些承受较大压力的小鼠要比无忧无虑的小鼠更加快速发胖。

大脑中处理焦虑等情绪的脑区主要为杏仁核，控制进食的脑区主要为下丘脑。当压力大或者情绪不好时，杏仁核便会产生神经肽-Y分子，这种分子能够刺激进食，从而导致增重。

产生这种关键性分子的神经细胞上有胰岛素受体，其功能会受到血液中胰岛素水平的影响。研究发现，当小鼠处于高压力状态时，一旦进食高热量食物后体内的胰岛素水平急剧升高，大约是无压力正常进食小鼠的10倍。当杏仁核中胰岛素水平长期偏高则会让神经细胞对胰岛素的敏感度降低，反过来促进神经肽-Y分子的合成，从而增加食欲。

“较大压力和高热量食物的协同作用导致了小鼠的‘增速胖’。”北京华信医院(清华大学第一附属医院)营养科主治医师徐琳琳在接受科技日报记者采访时表示。

“如果这一结论在人体中获得证实，将意味着通过‘狂吃’发泄情绪这一举动会让我们面临快速增肥的高风险。”航空总医院临床营养科主治医师张田说。

众所周知，肥胖与人体的能量摄入和消耗失衡有关。徐琳琳指出，压力大、情绪不良时，食欲增加固然是“压力肥”的原因之一，但是人们也往往不再坚持规律的运动方式或者运动量有所降低，这是人们经常会忽略的问题。摄入多、消耗少，自然会能量过剩，不发胖也没天理。

科学吃合理动组合拳打退“压力肥”

如何避免“压力肥”？“应避免摄入高糖、高脂肪的垃圾食品，如油炸类、腌制类食物、汽水可乐类含糖饮料、话梅蜜饯果脯类食品、冰淇淋等冷冻甜品类食品、烧烤类食品等。”徐琳琳说。

不摄入垃圾食品始终治标不治本，降低压力、缓解情绪，保持愉悦心情才是“去根”之法。徐琳琳指出，毫无压力、快乐无忧的感觉也由神经递质调控。例如，血清素(5-羟色胺)便能够让人情绪舒缓、感觉良好，提升幸福感。而色氨酸、镁、锌、钙等营养物质可参与合成血清素，这就给我们有针对性的摄入缓解压力的食物提供了指导。

通常来讲，蛋白质含量较高的食物中都含有不少色氨酸，如大豆、鸡蛋和鸡肉、金枪鱼等；坚果、粗粮、燕麦片等食物富含人体可吸收的镁元素，燕麦片还含有少量色氨酸；红色肉类、贝类富含锌元素，其中，牛肉的脂肪含量低，是“红肉”的首推之选；牛奶则是补钙的首选，牛奶中还含有B族维生素和大量优质蛋白质，均对减轻压力有益。《中国居民膳食指南(2016)》推荐成人每天摄入液态奶300ml左右。

徐琳琳指出，中国营养学会推荐成人每天至少进行相当于快步走6000步以上的身体活动，每周最好进行150分钟中等强度的运动，如骑车、跑步、游泳等。运动状态也能调节身体激素的水平，促进大脑产生血清素，这也是很多人运动过后心情舒畅的原因之一。

“良好的情绪有助于增强对压力来源事务的掌控能力，保持乐观心态才能分清主次，顺利找到解决事情的关键点。必要时可向他人倾诉排解，并寻求帮助。”张田指出，平时也应保证充足睡眠，遵循生物钟的自然规律，拥有充沛的精力才能更好的应对生活和工作中的种种挑战。(于紫月)

越忙越胖，职场压力肥背后原因是这样

当职场的你

徘徊在“996”到“007”之间时

明明天天累成狗

吃不香睡不好

但是却发现一种特别奇怪的现象

体重一路飘红

体型越来越丰腴

你百思不得其解

答案却很简单

“压力肥”找上了你

湖北省中医院肥胖专科主任

硕士研究生导师肖明中

详细解答了什么是压力肥及其背后的原因

湖北省中医院肥胖专科主任、硕士研究生导师肖明中

什么是压力性肥胖？

压力性肥胖是指由于压力所造成的肥胖，又被称作“肝胃郁热肥胖”。年轻一代发生压力肥胖的居多，其中男性在30岁以后，女性在25岁前后，女性有比男性在更年轻的时候就出现压力性肥胖的倾向。

对于人们来说，就职、结婚、生育等环境变化巨大，心理上也处于极为波动的时期。加上女性还有生理周期，因荷尔蒙平衡的缘故容易导致精神不稳定，特别容易感受到压力。压力重重的话，会给身体带来各种不适。因压力所导致的饮食过量或者食欲不振就是最常见的表现。

压力性肥胖的原因

压力大的人群处于急性应激反应中，人体的神经-内分泌系统会通过一系列的刺激反应引起机体激素平衡的变化。

安慰性食物摄入、暴饮暴食

应激性激素，特别是糖皮质激素水平的上升，给了机体以“需要补充储备能量”的信号，尤其是提高对碳水化合物、脂肪等供能物质的需求，打破了机体能量的需求-消耗平衡。它们使人体食欲、胃口大增，每餐吃的越来越多，甚至暴饮暴食；能量摄入增加的同时，也促进能量在体内的储备，脂肪增多，体重增加。

作息紊乱、代谢下降

“压力山大”时，交感神经持续兴奋状态，容易引起睡眠障碍。睡眠不足将引起作息不规律，正常的新陈代谢受到影响，这更加剧了能量的供应-消耗失衡。此外，心理压力大和休息不好常常让人感到“没精神”、“没活力”，主观感觉上“很累了”，自然也就不想参与体育运动，阻碍了脂肪的消耗。

长期久坐

久坐是目前全球公认的有害生活方式之一，也是产生“压力性肥胖”主要的原因之一。长期保持坐姿会使身体血液循环、呼吸气体交换减慢，使新陈代谢速率降低。不正确坐姿则容易引起一系列的骨骼肌肉损伤，如颈椎、腰椎疾患、颈部肌肉劳损、下背痛等，使人体感到全身酸痛、劳累，只想躺平歇一会，一步都不想动了。

如何避免压力性肥胖

从思想上开始管理好压力

试着控制情绪，不要让小事情过分困扰你，那瞬间就能感到平静。

将压力从你的饮食中消失

高碳水化合物饮食会引起胰岛素的升高，容易储存脂肪，同时还会刺激皮质醇的升高。咖啡因会促进脂肪的代谢，同时也会引起皮质醇水平迅速升高，拒绝咖啡因，酒精，反式脂肪酸(基本上所有加工食品)；吃一些真正未经加工的食品(蛋白质、健康脂肪、水果、蔬菜和非麸质谷物)，可以帮助你恢复体内荷尔蒙平衡，保持血糖稳定一整天。

通过锻炼“燃烧压力”