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人为什么会肥胖(人为什么会肥胖?哪几种疾病和肥胖有关?)

东方周末 0
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你为什么会长胖?有些人吃再多都胖不了?科学家的实验给你答案


在一场关于人体体重的研究中,出现了一系列令人意想不到的结果。科研人员为了探究瘦人吃不胖的原因,展开了一系列实验,这些实验的结果为我们揭示了人体体重管理的复杂机制

实验从一项增肥实验开始。科研人员招募了十位被认为是“不易胖”的志愿者,要求他们在四周的时间里,每天摄入平时两倍以上的热量,并且活动量不能超过5000步,目标是增重15%

为了达到这个目标,志愿者们想尽办法,从早到晚不停地进食,甚至大量摄入巧克力等高热量食物

四周后,实验结果显示,虽然每个志愿者都有增重,但没有一个人达到15%的增重目标,增重最多的也只有9.5%。在这些志愿者中,有一位亚裔小哥的情况尤为特殊。

他增重了4.5公斤,然而体型却几乎没有变化。与其他志愿者出现小肚腩或裤子变紧的情况不同,他的腰围变化很小。


经过进一步检测,发现他增重的部分竟然是肌肉。原来,在这一个月内,他虽然吃了大量垃圾食品,但这些食物并没有让他堆积脂肪,反而促使他的身体增长了肌肉

因此,他的基础代谢率增加了30%,能够轻松消耗掉多余的热量

除了这位亚裔小哥,其他志愿者的增重情况各不相同有两位志愿者增重较少,原因是他们在日常生活中会不经意地做一些小动作,如转头、抬手臂等,这些小动作在不断地消耗着他们摄入的热量

而另外两位志愿者则表示,在实验后期,他们根本无法完成每天的热量摄入要求,每一口食物都成为了一种煎熬,甚至会引发呕吐的反应

通过这个实验,我们可以看出,每个人的身体对于食物的处理和能量的消耗都有其独特的方式。这也让我们开始思考,人体的体重管理机制究竟是如何运作的呢?。

其实,我们的机体似乎会“认定”一个正常体重,并努力维持在这个范围内。就如同瘦人很难长期增重一样,胖人想要减重也常常面临着身体的强烈反抗

那么,这个机体“认定”的正常体重是如何形成的呢?这与多种因素有关。

在胎儿期,母亲的体重、营养状况和年龄都会对胎儿的体重设定产生影响。例如,如果母亲在怀孕期间体重过重或营养不均衡,就可能影响胎儿的体重设定。

此外,四五岁时形成的饮食习惯也起着关键作用。一个从小就养成健康饮食习惯的人,其机体“认定”的正常体重可能会更趋于合理。

不仅如此,基因也在“体重数”的形成中扮演着重要角色。有些人的基因使得他们对食物的吸收和代谢与其他人不同,从而影响了体重的设定。

比如,存在FTO基因变体的人,对饱腹感不够敏感,即使已经吃饱了,仍然可能会继续进食,这就容易导致体重增加

脂肪在人体中有着重要的作用。它是人体的应急能量库,在饥饿时,脂肪会被燃烧以提供能量,帮助我们度过难关

曾经有一个体重超过200公斤的人,在仅靠喝水和补充维生素的情况下,禁食一年,最终健康地减掉100公斤,这充分显示了脂肪的强大储备和供能能力。不过,我们也不能忽视肥胖带来的健康隐患


肥胖会增加患心血管疾病、糖尿病等多种疾病的风险。因此,对于肥胖者来说,减肥是非常必要的减肥并非一蹴而就,不能指望短期的节食来实现,而是需要逐步进行,让身体重新“认定”一个合理的体重在减肥过程中,要注意合理的饮食搭配和适量的运动

同时,父母的健康状况和儿童期的饮食习惯等因素也会对一生的体重管理产生影响所以,我们应该从小就养成良好的生活习惯,通过科学的方法和坚持不懈的努力,实现健康减肥,降低肥胖带来的健康风险

在探索人体体重奥秘的道路上,我们还有很长的路要走。但这些实验和研究成果,为我们提供了宝贵的线索和方向,让我们对人体的奥秘有了更深入的了解

相信在未来,我们会在这个领域取得更多的突破,为人类的健康带来更多的福祉

健康科普 | 关于“肥胖”那些事儿

什么是超重和肥胖?肥胖是指体内脂肪,尤其是甘油三脂积聚过多而导致的一种状态。一般用体重指数(BMI=体重/身高的平方)判断。它不是指单纯的体重增加,而是体内脂肪组织积蓄过剩的状态。通常由于食物摄入大于消耗或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变。肥胖是百病的温床,与多种慢性疾病(如:高血压、心脑血管病、胆道疾病、乳腺癌等)的发生和发展有密切的关系。

超重是一种体重偏高的状态,指18岁以上成年人BMI在24kg/m2至28kg/m2之间。BMI计算方法为体重(kg)除以身高的平方(m²),它可以作为一个简单的衡量体重情况的指标。超重并不等同于肥胖,但它已经表示了体重在正常范围之上,这可能会增加许多健康风险,如心血管疾病、高血压、2型糖尿病等。

肥胖症的诊断标准

1.体重指数(BMI)

是测定肥胖的最常用指标,BMI(kg/m 2 )=体重(kg)/身高(m2 )。依据现行《成年人体重判定》(WS/T 428-2013)行业标准:

2.根据腰臀比(腰臀比=腰围/臀围)来判断中心型肥胖

腰围是反映中心性肥胖的常用指标,基于我国成年人群特点和健康风险评估,正常腰围定义为90cm(男性)和>85cm(女性)即可诊断为中心性肥胖。

3.评价体内脂肪分布的指标

体脂率,又称体脂百分数,是体内脂肪总量(包含了皮下脂肪和内脏脂肪)所占人体重量的百分比。同等重量下,脂肪的体积大约是肌肉的1.4倍,这就是为什么有的人体重并不算重,但是体型上一点都不苗条。可以说,体脂率,才是判断胖瘦标准的硬指标。正常男性成人脂肪组织重量占体重的10%~20%,女性占20%~30%。目前将成年人体脂比超过25%(男性)或者30%(女性)定义为体脂过多,随年龄增长,体脂所占比例相应增加。

目前医院营养门诊有专业的体脂秤进行人体成分分析。

肥胖和超重人群的生活指导

湖南省直中医医院健康管理中心的医生建议可以从以下几个方面改善生活方式:

饮食调控:

食物多样,以全谷物等低升糖碳水化合物为主,提倡广泛食用多种食物多吃蔬菜及水果类;

控制食物量和进食速度,细嚼慢咽;

适当补充矿物质和维生素;

适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;

油控制在25g/天,盐控制在5g/天。

运动调控:提倡运动方式:慢跑、游泳、瑜伽、五禽戏等,运动强度:每周2-3次,每次1-2个小时。

定期监测体检:检测体重、血脂、血糖、血压等情况。

注意:肥胖或/和合并相关代谢并发症者,经饮食控制和恰当运动后无改善,可以考虑微创减重手术治疗。(通讯员 吴丹 何宇琴)

为什么肥胖?—探寻肥胖背后的秘密

在这个快节奏的现代社会,肥胖已经悄然成为一种流行病,像一位不速之客,悄悄地侵入了我们的生活。根据世界卫生组织的数据,全球肥胖人数在过去几十年中几乎翻了一番,真是让人瞠目结舌!肥胖不仅影响了我们的身材,还在无形中影响着我们的健康、心理和社交生活。那么,肥胖究竟是如何产生的?它背后又隐藏着哪些秘密?让我们一同揭开这层神秘的面纱。

首先,我们得先搞清楚肥胖到底是什么。肥胖,简单来说,就是体内脂肪过多,导致体重超过健康标准。最常用的衡量指标是体重指数(BMI),它就像是体重的“身份证”,通过体重和身高的比值来判断你的体重是否正常。根据BMI的数值,我们可以把人分为正常体重、超重和肥胖三类。你是哪个类别呢?别担心,不管是哪一类,重要的是我们都能在健康的道路上越走越远。

肥胖的形成就像是一场复杂的舞会,涉及多种因素的相互交织。让我们来看看这些“舞者”们分别是谁。

遗传在肥胖的舞会上可谓是个重要角色。如果你的家族中有肥胖史,那么你可能也会被这个“舞蹈”所吸引。科学家们发现,一些特定的基因与脂肪储存、食欲调节和能量代谢等过程密切相关。比如,FTO基因的变异就像是肥胖的“引导者”,让你在不知不觉中走上了“增重之路”。

现代社会的环境就像是一个巨大的诱惑盒子,随时随地都在向我们发出“吃我”的信号。快节奏的生活让我们更倾向于选择高热量、低营养的快餐,仿佛一口美食就能解决所有烦恼。而城市化的进程则让我们的活动量大幅减少,久坐成了新常态。想想看,谁能抵挡住香喷喷的炸鸡和薯条的诱惑呢?

心理因素也是肥胖的重要推手。许多人在面对压力时,会选择用食物来缓解情绪,仿佛一块巧克力就能抚平心中的烦恼。情绪饮食、焦虑和抑郁常常与肥胖相伴而生,仿佛它们是形影不离的“好朋友”。

每个人的生理特征就像是独特的指纹,影响着我们对肥胖的敏感度。代谢率的差异让不同个体在相同的饮食和运动条件下,体重变化的程度截然不同。有些人即使吃得不多,也容易发胖,而有些人却能轻松保持苗条身材,真是让人羡慕嫉妒恨!

社会经济地位与肥胖之间的关系也值得关注。低收入家庭往往更容易选择便宜的高热量食品,而缺乏健康饮食的选择。此外,教育水平较低的人群对营养知识的了解不足,也可能导致不健康的饮食习惯。于是,肥胖就像是社会经济的“附庸”,悄然随行。

肥胖不仅仅是一个外观问题,它对我们的健康和生活质量有着深远的影响。

肥胖是多种慢性疾病的主要风险因素,犹如一只潜伏的“健康杀手”。它会增加心血管疾病、高血压、糖尿病等的风险,甚至可能导致某些癌症的发生。想象一下,肥胖就像是一个不请自来的客人,带来了许多不必要的麻烦。

肥胖常常伴随着社会歧视和偏见,让肥胖者在心理上受到影响。他们可能会经历低自尊、焦虑和抑郁等问题,仿佛在社交场合中总是被“围观”。这不仅影响了他们的心理健康,也让他们的社交生活变得更加复杂。

肥胖不仅对个人健康造成影响,也给社会带来了巨大的经济负担。肥胖相关的医疗费用、失业率和生产力损失等,都会对国家的经济发展造成负面影响。想想看,肥胖就像是一个无形的“经济黑洞”,吸走了我们宝贵的资源。

为了应对肥胖问题,我们每个人都需要积极行动起来,从个人、家庭到社会,齐心协力,共同抵御肥胖的侵袭。

鼓励大家摄入丰富的水果、蔬菜、全谷物和优质蛋白质,减少高糖、高脂肪食品的摄入。让我们一起做个“健康吃货”吧!注意饮食的份量,避免过量进食。记住,吃得多不一定就快乐,适量才是王道。

每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动,快走、游泳、骑自行车,都是不错的选择。让运动成为我们生活的一部分,享受每一次挥汗如雨的快感。

在日常生活中增加活动量,选择步行或骑自行车代替驾车,让身体动起来,心情也会跟着好起来。

肥胖是一个复杂的公共健康问题,其形成原因多种多样,涉及遗传、环境、心理、生理和社会经济等多个方面。为了有效应对肥胖,我们需要采取综合性的措施,从个人饮食和运动习惯入手,同时加强社会支持和政策干预。希望每个人都能重视自己的健康,迈出改变的第一步。毕竟,健康的生活才是我们最美的追求,让我们一起向肥胖说再见,迎接更美好的明天!#肥胖那些事儿#​#肥胖是一种病#​#肥胖是#​是三高原头