降肥胖(降肥胖脂肪肝最快的方法)

• 1、半年减重55斤！协和专家开的这个减肥妙方，有效还不反弹
• 2、春节后发胖了没？中医连开三个健康减脂“处方”
• 3、减肥必备：10种方法，助你「甩掉」内脏脂肪！| 肥胖学院

半年减重55斤！协和专家开的这个减肥妙方，有效还不反弹

现如今，减肥已成了人们的“家常便饭”，无论是超重的“胖友”，还是爱美人士，往往都走在减肥路上。然而方法用了许多，成效却微乎其微，甚至可能越减越胖……

在北京卫视《我是大医生》节目现场有两位嘉宾，

一位半年成功减重55斤！

另一位8个月减重72斤！

是不是很震惊！

而她们减重成功的奥秘

是一份“月瘦八斤不反弹减肥食谱”

这份食谱究竟长什么样？

看看北京协和医院临床营养科主任医师陈伟解答！

公开！月瘦八斤不反弹减肥食谱

陈伟教授在节目上讲道，减肥人群应遵循总热量控制原则：男性每天最多摄入1500大卡，女性每天最多摄入1200大卡。

具体食谱可参照以下方式

1、早餐：1个窝头 1个水煮蛋 1盘清炒蔬菜 1杯250ml豆浆；

2、午餐：1碗100g杂米饭 手掌大小（2~3两）的瘦肉 1盘炒蔬菜；

3、加餐：一份拳头大小的水果；

4、晚餐：1碗杂米饭 1个紫薯 1盘炒蔬菜。

“月瘦八斤不反弹减肥食谱”简单易操作，

想变瘦的人可以尝试一下！

此外，陈伟教授还在节目上分享了“减肥食物”！

想减肥！优质碳水食物要会选！

陈伟教授表示，减肥人群每天摄入的总热量应在1200~1500大卡，其中碳水化合物主食占50%，约等于5碗米饭，但其中应该包括谷类、薯类、蔬果等，尤其是优质碳水物。具体是哪些食物呢？

1 富含“瘦菌”的食物

肥胖会“传染”，如果身边有“胖友”，你也可能被“传染”，跟着长胖。

陈伟教授解释，真正意义上的传染，即细菌传染。研究发现，肠道菌群中有胖菌和瘦菌之分。厚壁菌属（胖菌）多的人容易胖，分支杆支菌属（瘦菌，如：乳杆菌）多的人容易瘦。

建议适当增加酸奶、泡菜等富含益生菌的食物，可以辅助增加肠道内的瘦菌，有助于减肥。

2 豆类、薯类、低糖水果、绿色蔬菜

陈伟教授表示，豆类、薯类、低糖水果、绿色蔬菜都为优质碳水来源，除水果外，另外3类食材在体内的吸收速度较慢，饱腹感强，且升糖指数低。

种类

豆类：黄豆、黑豆、绿豆、红豆等。

薯类：红薯、山药、土豆、芋头等。

低糖水果：苹果、葡萄、柚子、菠萝、橙子等。

绿色蔬菜：菠菜、小油菜、茼蒿、油麦菜等。

中国营养学会推荐摄入量

想减肥，这些误区不能要！

1 用体重衡量肥胖

很多人减肥最大误区是通常用体重来衡量自己胖不胖，这并不科学。首先，你应该确定你是否需要减肥？

体重指数（BMI）来衡量一个人胖瘦的标准，BMI=体重（公斤）除以身高（米）平方。

根据《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》，当BMI值＞24时为超重，BMI值＞28时为肥胖，只有超重或肥胖的才需要减肥。

2 不吃、少吃主食减肥

北京大学营养与食品卫生学硕士董文红在2013年8月12日健康时报女性版刊文，用不吃或只吃很少的馒头、米饭等主食来减肥很危险。

不吃或者少吃主食，会使机体缺乏碳水化合物。要知道大脑只能利用葡萄糖作为能量来源，这样极易造成头晕、乏力，严重时会昏迷甚至死亡。

3 不吃晚饭减肥

身边不少人为了减肥，晚上就放弃吃饭，其实不吃晚饭并不助于减肥。

郑州市第二人民医院临床营养科主任周燕在2016年04月29日健康时报饮食版刊文解释，在饥饿状态下，通过饮食摄入的热量将更容易被转化为脂肪而储存在体内。也就是说，第二天的早餐、午餐将更容易转化为脂肪，这就与减肥背道而驰了。而通常所见的不吃晚饭，体重确实稍有下降的情况，其实是肌肉大量流失造成的，这又会使我们的基础代谢消耗降低，反而妨碍减肥。

4 用纯蛋白减肥

董文红表示，女性千万不要尝试纯蛋白减肥法。

这种饮食中，三餐不是鱼、肉、海鲜，就是豆腐、鸡蛋、脱脂牛奶等。认为把蛋白质作为唯一的能量来源，能减少糖类转化为脂肪，且其易产生强烈的饱腹感，一举两得。

但是，过多蛋白质会剥夺女性骨骼中的钙，造成骨密度下降和其他必需营养素的缺乏。还会打破身体酸碱平衡，产生酮血症和酮尿症，增加肝肾负担。

5 只吃水果减肥

四川省人民医院临床营养科主治医师周雪在接受记者采访时指出，不少女生以多吃水果来代替日常膳食，这种减肥法对身体有伤害。

因为仅依靠水果中所含的营养成分，是不足以维持人体的正常代谢，会出现代谢失衡。通过这种方式减肥，往往会导致我们机体的蛋白质、脂肪长期过度分解，产生乏力，贫血，抵抗力也会跟着走下坡路，最后诱发各种感染。

此外，水果减肥法产生的体重下降效应，更多情况下，是由于“吃坏了肚子”，导致身体大量水分的丢失。如果人体散失太多的水分，身体的许多部位都将受到损害。

6 依靠“排毒产品”减肥

很多女生希望通过排毒产品、代餐饮品快速减肥，也不可取。

目前市面上大多数所谓排毒产品都是刺激性泻药，通过刺激肠道，加速其蠕动，使肠道内容物快速排到体外。在这种刺激下反复腹泻，会给肠道健康留下后患，如果长期使用，会对身体带来严重伤害，适得其反。

减肥是一件技术活，学会科学减肥！

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春节后发胖了没？中医连开三个健康减脂“处方”

随着春节假期的结束，许多人发现自己体重上升，有了幸福的“烦恼”。如何享受美味佳肴的同时保证健康，避免“每逢佳节胖三斤”？湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师周赛男、内分泌内科副主任医师黄娟联合开具三付年后健康减脂处方，供大家参考。

饮食处方

《素问·五藏别论》提到“水谷入口，则胃实而肠虚；食下则肠实而胃虚”，强调胃和肠道要保持虚实交替的生理节奏。《素问·痹论篇》则提出，“饮食自倍，肠胃乃伤”。暴饮暴食、嗜食肥甘，会出现胃肠功能紊乱、给自己“贴膘”。

医生建议，年后健康减脂，可遵循国家卫生健康委2024年版《成人肥胖食养指南》中的指导原则来开展：

1.控制总能量摄入，合理膳食

在目标能量摄入基础上每日减少能量摄入500-1000千卡(男1200-1500千卡/天，女1000-1200千卡/天)。简单来说，即较推荐摄入量减少1/3-1/2的总能量，可以有效帮助减重、减少体脂。

同时，要遵循平衡膳食原则，推荐碳水化合物占每日总能量的50%-60%，脂肪占每日总能量的20%-30%，蛋白质占15%-20%。定时定量摄入三餐，不随意漏餐，食物品种多样化，可参照中国居民平衡膳食宝塔(2022)。

2.少吃高能量食物，饮食清淡

高能量食物通常是指每100克提供400千卡以上能量的食物，如油炸食品、含糖烘焙糕点、肥肉等，还有疏松、多孔的食物，如油条、麻团、冻豆腐，在制作或进食过程中，容易吸收过多油脂，或汤汁增加能量密度，不利于减重。

减脂宜吃低能量食物，如全谷物、蔬菜、水果等，体积大，热量低，进食后有饱腹感，有利于减重；另外饮食要清淡，严格控制脂肪、油、盐、添加糖的摄入量，均能有利于减脂。

3.纠正不良饮食习惯，科学进餐

规律三餐有助于控制体重，降低超重、肥胖和糖尿病的发生风险。一日三餐，两餐间隔以4-5小时为宜，晚餐宜安排在17点至19点间完成，晚19点后不建议再进任何食物，可饮水。

建议用餐时，要相对专注，不宜边进餐边看电视、手机等，这种行为可能导致无意识下进食过多。一日三餐合理分配饮食，推荐早中晚三餐供能比为3:4:3为宜。

运动处方

《成人肥胖食养指南》中指出，减重运动选择需以中低强度有氧运动为主，抗阻运动为辅。

1.有氧运动

有氧运动是指主要以有氧代谢提供运动中所需能量的运动方式，包括游泳、慢跑、骑自行车、打太极拳等运动形式。建议每周进行有氧运动的天数大于5天，或至少隔天运动1次。

2.抗阻运动

抗阻运动是指肌肉在克服外来阻力时进行的主动运动，包括哑铃推举、俯卧撑、卷腹、深蹲起等。建议每周进行2-3次，或者隔天进行1次，每次运动 10-20分钟较为适宜。

3.中医运动方式

中医传统的八段锦、太极拳都是很好的选择。通过伸展、扭转等姿势，达到疏通经络，调节气血，增强脏腑功能的作用，以意导气、以气运身，在动静结合中锻炼身体，增强体质，避免脂肪堆积。

医生提醒大家，运动前记得先做伸展等热身运动哦，循序渐进、避免运动损伤！

作息处方

作息上，减脂期间要顺应自然规律，遵循“日出而作，日落而息”的理念。保证充足且规律的睡眠，每晚睡够7-8小时，有助于调整内分泌，促进脂肪正常代谢；熬夜等不良作息会导致气血不畅、代谢紊乱、变慢而加重肥胖。

同时，中医还讲究情志调节，保持平和乐观的心态，避免压力、焦虑等不良情绪，更利于健康减肥，让身体从过年的“油腻”状态中顺利走出来。

除监测体重外，关注身体围度降低、肌肉含量增加、基础代谢率增加，均有助于形体塑造及长期体重维持。

医生提醒，减重并非越快越好，较理想的减重目标应是6个月内减少当前体重的5%-10%，合理的减重速度为每月减2-4公斤为宜。

记者任弯湾 通讯员 符佳 王鑫

来源： 潇湘晨报

减肥必备：10种方法，助你「甩掉」内脏脂肪！| 肥胖学院

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导读：10种方法，助你“甩掉”内脏脂肪！

最新流调显示，我国总体腹型肥胖患病率高达29.1%，部分地区甚至达到惊人的50%，这在很大程度上反映出的是内脏脂肪过量。鉴于肥胖带来的健康危害，减肥尤其是减少内脏脂肪变得刻不容缓，那么应该从哪些方面入手呢？

什么是内脏脂肪？

内脏脂肪是人体脂肪中的一种，它与皮下脂肪（平时摸得到的“肥肉”） 不同，其围绕着人的脏器，主要存在于腹腔内，对于我们的健康意义重大。一定量的内脏脂肪是人体必需的，其对人的内脏起着支撑、稳定和保护的作用，但内脏脂肪过多会带来多种健康危害，如代谢紊乱、不孕不育、心脏疾病、呼吸困难、癌症甚至阿尔兹海默病等等。

造成内脏肥胖的原因主要包括：不健康饮食、缺乏运动、压力过大以及容易被忽视等等。

这些特征，预示着你可能内脏脂肪过多

不通过专业设备测量和计算，很难推断出一个人体内到底有多少内脏脂肪，但如果你发现自己有如下这些特征，那么你很有可能已经是内脏肥胖人群中的一员了。

内脏肥胖者特征：

➤腰围较大：男性腰围＞90厘米，女性腰围＞85厘米；

➤身体形态不匀称：腹部凸起（这是最简单的判断方法）。临床经验显示，90%以上的“大肚子”都是内脏肥胖者。

➤经常便秘：内脏脂肪囤积过多无法自然离开身体，严重影响消化功能，便秘现象也就随之而来。

➤较高的BMI。

10种方法助你“甩掉”内脏脂肪

1.减少碳水化合物摄入

研究发现，保持低碳水化合物的饮食模式对消除内脏脂肪非常有效。背后的原因是其有助于改善人体的整体代谢状况。并且经多项研究证实，与低脂饮食相比，低碳水化合物饮食能更好地减少内脏脂肪。

在这种情况下，生酮饮食模式可以帮助消除多余的内脏脂肪沉积，这是因为由于缺乏碳水化合物会使身体进入酮症状态，身体开始燃烧体内多余的脂肪以提供能量。并且有研究表明，接受生酮饮食的人能够成功地减少体内多余的内脏脂肪，不过采取此种饮食模式前应接受医生或相关专业人士指导。

2.增加纤维摄入

想减少内脏脂肪而又懒得运动？那么增加总纤维摄入量可能是个不错的选择。有研究发现可溶性纤维在帮助消化方面具有明显益处，甚至有助于促进人体整体代谢。

可溶性纤维可通过在食物周围形成凝胶状涂层来帮助改善消化过程，从而使其更容易通过消化系统。并且有研究发现，可溶性纤维可通过使人体更快地获得饱腹感以减少暴饮暴食的机会带来减轻体重的获益。此外，还可以减少食物中多余的热量吸收，从而进一步改善减肥效果。在另外一项研究中，发现当给予参与者可溶性纤维时，饮食中可溶性纤维每增加10克，其腹部脂肪会惊人的减少3.7%。

可溶性纤维的最佳来源包括亚麻籽、某些种类的蘑菇、鳄梨、豆类和浆果等。

3.运动必不可少

另一个减少内脏脂肪的有效方法是养成良好的运动习惯。建议多做一些有氧运动，游泳、慢跑和快步走这几项运动对于减掉内脏脂肪效果显著。

据调查快步走可以提升体内脂肪的激素含量，所消耗掉的内脏脂肪比慢走要多47%。每次运动时间并没有一个硬性的标准，脂肪在从你动的那一刻，就已经在消耗代谢了。

4.多吃抗炎食物

如果一个人体内伴有慢性炎症，很可能会在机体排出过多的内脏脂肪方面遇到更多困难，因此适当增加抗炎食物的摄入，是一种良好的选择，有助于调节炎症，帮助促进体内脂肪更好的燃烧。这里的抗炎食物主要指的是水果和蔬菜。

➤蔬菜包括如菠菜、芹菜、小白菜等深绿叶蔬菜，西蓝花、卷心菜、羽衣甘蓝、大白菜和菜花等十字花科蔬菜，胡萝卜、西红柿、紫洋葱、南瓜、海带等深色蔬菜；

➤水果包括如树莓、蓝莓、草莓、桃子、橘子、葡萄柚、李子、石榴、苹果、樱桃、梨等。

5.增加蛋白质摄入

说到减肥，高蛋白饮食可能是一种良好的选择。蛋白质除外可以帮助增强肌肉，改善身体的整体形态，而且有研究还发现其对改善饱腹感具有重要影响。

蛋白质饮食可促进饱腹感调节酶GLP-1、PYY和胆囊收缩素的分泌，并下调生长素释放肽的分泌，从而进一步防止暴饮暴食的发生，也有研究发现，摄入高蛋白饮食的人群，可能伴有更少的内脏脂肪。

6.释放压力

压力过大在内脏脂肪的积累方面也起着至关重要的作用，背后的原因是压力会带来体内皮质醇水平升高，而这会严重影响人体的新陈代谢。

从长远来看，冥想和瑜伽可以帮助缓解压力，并且与亲密的人在一起进行可以帮助取得更好的效果。此外，深呼吸练习也有助于减轻压力和平静心情，可以一试。

7.避免食用反式脂肪

人们喜欢沉迷于垃圾食品，但是否想过它们带来的一长串后果？在大多数情况下，反式脂肪的摄入与人体内脏脂肪含量的增加直接相关。

研究发现，这类脂肪会引起发炎，导致糖尿病和胰岛素抵抗相关的慢性疾病风险增加，甚至使心脏状况恶化。

更有研究发现，以反式脂肪饮食喂养的猴子的腹部脂肪增加了约33%。因此，确保内脏脂肪更快消失的方法是摆脱包含更多饱和脂肪和反式脂肪的饮食。因此在购买食物时，有必要对食物成分进行确认，尽量避免摄入反式脂肪。

食物成分中如含有：代可可脂、植物牛油、植物黄油（人造黄油、麦淇淋）、氢化植物油、氢化脂肪、精炼植物油、氢化菜油、氢化棕榈油、固体菜油、酥油、人造酥油、雪白奶油或起酥油等，应尽量避免食用。

8.减少糖的摄入

通过进食水果和蔬菜摄入的天然糖是OK的，其有助于保持身体健康以及体内代谢适当平衡。我们在这里强调的是，要减少人工添加糖的摄入，因为其造成了所有麻烦和问题。

研究显示，摄入过量人工添加糖会对体内内脏脂肪含量产生直接影响，主要原因是由于其含有的果糖过多，果糖经肝脏代谢转化为脂肪，作为内脏脂肪沉积在体内。

9.减少酒精摄入

饮酒是导致内脏脂肪过多的另一个因素。研究发现，饮酒过多会增加腹部脂肪含量，有意识地减少饮食中的酒精可直接影响减少内脏脂肪的沉积并减少腹部脂肪。

10.规律而充足的睡眠

高质量充足的睡眠可能是消除内脏脂肪的有效方法之一，之所以这么说，是因为睡眠有助于调整人体时钟，从而促进更好的功能和新陈代谢。研究表明，将睡眠时间从6小时增加到8小时或有助于减少内脏脂肪达25%。

参考资料：

[1]Linfeng Zhang, Zengwu Wang, et al. Prevalence of Abdominal Obesity in China: Results from a Cross-Sectional Study of Nearly Half a Million Participants.Obesity.2019 Sep. DOI:10.1002/oby.22620.

[2]https://www.healthspectra.com/get-rid-of-visceral-fat