越来越肥胖是怎么回事(越来越胖什么病)

• 1、你发现了没有，现如今胖人越来越多了，是什么原因造成了很多人胖
• 2、你发现了没有，现如今胖人越来越多了，是什么原因造成了很多人胖
• 3、多学科专家谈肥胖：为什么会胖？什么情况要吃药、做手术？

你发现了没有，现如今胖人越来越多了，是什么原因造成了很多人胖

走在如今的大街小巷，一个明显的现象悄然浮现：胖人越来越多了。无论是在热闹的商场，还是熙攘的公交地铁，总能看到身形圆润的身影。你瞧，那边几个年轻人正围坐在一起吃着美食，其中一位一边大快朵颐，一边苦笑着说：“再这么吃下去，我这体重怕是要失控啦。” 可话音刚落，又夹起一块油腻的炸鸡送入口中。这 “胖”，已然成了许多人生活中绕不开的话题，到底是什么原因，让这么多人加入了 “胖友” 的行列呢？今天，咱们就来深入剖析一番。

饮食 “雷区”：吃多不如吃对

很多人一拍脑袋，觉得胖肯定是吃得多。但实际上，如今的肥胖问题，更多是 “吃错了” 惹的祸。就拿外卖来说，它简直成了人们生活中的 “热量陷阱”。打开外卖平台，那些高油高糖高盐的菜品琳琅满目。一份麻辣香锅，里面满是浸泡在红油里的各种食材，随便夹一筷子，都能滴下不少油来；还有那甜腻的奶茶，一杯下肚，里面的糖分可能就超过了人体一天所需的摄入量。再加上时不时来一顿炸鸡，金黄酥脆的外皮裹着鲜嫩多汁的鸡肉，虽然美味，可热量却高得惊人；烧烤摊飘出的香味，也让不少人难以抵挡，一串串烤串下肚，不知不觉中，热量就已经爆表。

不光是这些外卖美食，现代人对精加工食品的依赖也是肥胖的一大诱因。早上，随手拿起一个白面包，急匆匆地往嘴里塞；中午，一碗白米饭下肚，看似平常，却暗藏危机。这些精制碳水进入人体后，就像被点燃的火箭燃料，让血糖蹭蹭往上涨，比坐过山车还刺激。而身体为了应对血糖的飙升，胰岛素就会大量分泌，这胰岛素一 “出马”，就开始指挥脂肪细胞疯狂囤货，把多余的热量转化为脂肪储存起来。所以啊，想要告别肥胖，第一步就得学会和精制碳水 “划清界限”，多选择一些粗粮，像燕麦、糙米、全麦面包等，它们消化吸收相对缓慢，能让血糖保持稳定，也就不容易让脂肪有可乘之机。

运动 “缺位”：“躺平” 让脂肪肆意生长

过去，人们的生活充满了活力。清晨，迎着朝阳，步行去上班，一路上还能欣赏街边的风景；到了农忙时节，在田间地头辛勤劳作，一天下来，身体得到了充分的锻炼。可如今呢，生活变得越来越便捷，却也让人们越来越懒。在办公室里，一坐就是一整天，屁股几乎都没离开过椅子。好不容易下班回到家，直接瘫倒在沙发上，不是刷手机，就是追剧，连起身倒杯水都觉得麻烦。

这样极度缺乏运动的生活方式，简直是脂肪的 “天堂”。要知道，运动不仅能帮助消耗热量，还能维持肌肉量。而现在运动量少得可怜，肌肉就像久未使用的机器，慢慢萎缩流失。肌肉一少，新陈代谢也跟着变慢，就好比一辆原本动力强劲的汽车，发动机性能下降了，跑起来自然没那么带劲。这时候，哪怕你吃得比以前少，身体消耗热量的能力却大不如前，多余的热量就只能乖乖转化为脂肪，堆积在身体各处，让你越来越胖。所以，别再让 “躺平” 成为生活的主旋律了，每天抽出一点时间，哪怕只是在小区里散散步，或者跟着视频做几个简单的健身操，都能让身体活跃起来，和脂肪说拜拜。

熬夜 “添乱”：晚睡成了肥胖的帮凶

夜幕降临，城市的灯火辉煌，可不少人的夜生活才刚刚开始。“晚上不睡觉，白天起不来”，这似乎成了很多现代人的生活写照。熬夜追剧、打游戏，或者忙着加班工作，却不知，熬夜正悄悄给身体带来一系列的变化，其中之一就是让你更容易发胖。

在我们的身体里，有一种叫 “瘦素” 的激素，它就像一个 “减肥小卫士”，能调节我们的食欲和新陈代谢。可一旦熬夜，身体的生物钟被打乱，瘦素的分泌也跟着 “罢工”。这时候，你会发现自己的食欲变得难以控制，总是感觉饿，而且特别想吃那些高热量的食物。想象一下，深夜时分，你躺在床上，肚子却咕咕叫个不停，最后实在忍不住，爬起来吃了一堆零食。更糟糕的是，夜晚本就是身体代谢减缓的时候，吃进去的这些高热量食物，没有足够的能量消耗，就只能转化为脂肪，在身体里 “安营扎寨”。所以，别再熬夜啦，规律作息，保证充足的睡眠，让身体的 “减肥小卫士” 正常工作，才能有效对抗肥胖。

压力 “助推”：情绪与体重的隐秘关联

生活在这个快节奏的时代，压力如影随形。工作上的任务堆积如山，生活中的琐事也让人应接不暇。不少人在压力大的时候，总会冒出一个念头：“压力这么大，得吃点好的安慰自己。” 于是，甜品店里的蛋糕、奶茶店的招牌饮品、快餐店的炸鸡，都成了他们缓解压力的 “法宝”。

其实，情绪和体重之间，有着千丝万缕的联系。当我们压力大时，身体会分泌一种叫皮质醇的激素。这皮质醇就像一个调皮的孩子，它会促使脂肪细胞活跃起来，尤其是腹部的脂肪，更容易在它的 “指挥” 下堆积。仔细观察一下身边的人，你会发现那些长期处于高压状态的人，肚子往往更容易隆起，就像套上了一个 “游泳圈”。

而且，当情绪低落时，用食物来安慰自己的行为，往往会陷入一个恶性循环。吃了高热量食物后，短暂的满足感很快消失，随之而来的可能是对体重增加的焦虑，而这种焦虑又会进一步促使人们通过吃东西来缓解，结果就是体重越来越失控。所以，学会管理情绪，寻找健康的减压方式，比如定期运动，在汗水的挥洒中释放压力；或者找个安静的地方冥想，让内心平静下来；也可以听听舒缓的音乐，放松紧绷的神经。只有这样，才能打破压力与肥胖之间的 “不良联盟”。

基因 “影响”：胖瘦并非全由天定

常常能听到有人无奈地抱怨：“我这体质，喝水都胖，没办法。” 其实，基因在肥胖这件事上，确实有一定的影响。研究发现，有些人天生基础代谢率就比较低，这意味着他们的身体在安静状态下消耗的能量比别人少。同样吃一碗饭，别人能轻松将热量消耗掉，而他们的身体却像个 “吝啬鬼”，把多余的热量紧紧抓住，转化为脂肪储存起来。

但可别把基因当成肥胖的 “挡箭牌”。虽然基因对体重有影响，但生活习惯才是决定胖瘦的关键因素。哪怕天生基础代谢低，只要我们合理饮食，多吃蔬菜水果、粗粮等健康食物，少吃高油高糖高盐的食品；同时，坚持运动，让身体动起来，提高代谢水平，照样能够打破基因的 “束缚”，实现身材的逆袭。就像那些通过后天努力成功减肥的人，他们用行动证明了，胖瘦并非全由天定，自己的生活，自己完全可以掌控。

你发现了没有，现如今胖人越来越多了，是什么原因造成了很多人胖

文 | 外科杨医师科普说

编辑 | 外科杨医师科普说

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

“胖”这件事，早就不是个别人的烦恼了。你随便走进一个饭局，总有几个人拍着肚子感叹：“哎呀，我最近又胖了！”那么问题来了——为啥现在胖人越来越多？是饭菜变香了，还是体重秤的阴谋？今天，咱们就来好好聊聊这个让人“沉重”的话题！

“胖，就是吃得多呗！”错！现在的“胖”，不只是饭量的问题，而是“吃错了”的锅！你看看现在的外卖，高油、高糖、高盐，简直是“热量炸弹”！再加上各种奶茶、炸鸡、烧烤，吃一顿，热量能顶两天。嘴巴享受了，肚子遭罪了！

而且，现代人喜欢吃精加工食品，比如白米饭、白面包，血糖飙升比坐过山车还快，胰岛素一分泌，脂肪就开始疯狂囤积。想减肥？先把精制碳水“控”住！

以前的人，走路上班、下地干活，天天动个不停。现在呢？能坐绝不站，能躺绝不坐！上班坐着，回家瘫着，运动量少得可怜。别说跑步了，连去楼下买瓶水都嫌累。这样下去，脂肪不囤积才怪！

而且，不运动不仅容易胖，还会导致肌肉流失，新陈代谢下降。代谢一降，哪怕你吃得不多，也容易长胖！所以，别躺了，起来动一动吧！

“晚上不睡觉，白天起不来”，现代人的作息越来越像夜行动物。但你知道吗？熬夜不仅伤肝、掉发，还会让你更容易胖！

熬夜会影响“瘦素”分泌，让你更容易饿，食欲大开！而且，夜里代谢变慢，吃进去的热量更容易囤积成脂肪。所以，夜宵一顿，胖三斤不是吓唬你！想要瘦？先把作息调整好！别再熬夜刷剧、打游戏了，早点睡，身体才会乖乖帮你“燃烧脂肪”！

“压力大就想吃点好的”，这句话听着是不是很熟悉？情绪和体重，其实关系密切！压力大会刺激皮质醇分泌，导致脂肪囤积，特别是腹部脂肪！你有没有发现，压力越大，肚子上的“游泳圈”越明显？

而且，很多人情绪低落时，喜欢用“吃”来安慰自己，甜品、炸鸡、奶茶轮番上阵，结果就是——不仅压力没缓解，腰围倒是见长了！

所以，想要控制体重，学会管理情绪同样重要！运动、冥想、听音乐，都是不错的减压方式！

“我喝水都胖！”这句话并不是完全没道理哦！基因在肥胖中确实有一定影响！有些人天生基础代谢低，吃同样的饭，别人消耗得快，而他们更容易囤积脂肪。但别拿基因当借口！

虽然基因会影响体重，但生活习惯才是决定胖瘦的关键！只要管住嘴、迈开腿，照样能逆袭！

第一，调整饮食！别再沉迷高糖高脂食物，多吃蔬菜、优质蛋白，适量控制碳水，吃得对，比吃得少更重要！

第二，增加运动！每天至少动起来30分钟，有氧 力量结合，燃脂效果更好！别再找借口，动起来才是王道！

第三，保证作息！别熬夜！别熬夜！别熬夜！（重要的事情说三遍）睡眠充足，激素平衡，减肥也会更轻松！

第四，调整心态！别焦虑，别急于求成，减肥是个长期战役，稳扎稳打才是王道！

胖，不是一天吃出来的，瘦，也不是一天能实现的。关键在于坚持，改变生活习惯，才能真正告别肥胖！好了，今天的“瘦身科普”就到这里了！看完记得分享给身边正在“减肥失败”的朋友，咱们一起健康瘦身，不做“快乐肥宅”！

参考文献：

世界卫生组织：《肥胖与超重》

哈佛大学T.H.陈公共卫生学院：《营养来源：碳水化合物与体重》

国家睡眠基金会：《睡眠与体重增加》

多学科专家谈肥胖：为什么会胖？什么情况要吃药、做手术？

近日，国家卫健委主任雷海潮在记者会上“喊话减肥”，让体重管理引发广泛关注。若个人体重管不好，甚至因肥胖患上慢性病，则需要专业医生和医疗机构干预。那么，肥胖治疗怎么治？生活方式干预、药物治疗和减肥手术，如何选择？

肥胖治疗需多学科协作，涉及多种问题，复旦大学附属华东医院肥胖与代谢性疾病MDT门诊3月12日对澎湃新闻记者作了系统介绍。该门诊由华东医院普外科主任顾岩主任医师、内分泌科主任鹿斌主任医师、营养科主任吴江主任医师、消化内科贾明磊副主任医师等专家共同坐诊。

为什么会肥胖？

为什么会肥胖？影响肥胖的因素较多，简单来说，是长期摄入量大于消耗量，加上遗传、环境、疾病、睡眠不足等多种因素的影响。之所以肥胖是“病”，因为肥胖与代谢性疾病、心血管疾病、呼吸系统疾病、骨骼关节疾病、癌症、心理健康问题等，形成复杂的健康危机网络。

目前定义肥胖常用的指标是BMI，即体重（kg）/身高（m）的平方。根据国家卫健委体重指导原则（2024），中国健康成年人的BMI正常范围为 18.5≤BMI

诊断肥胖过程中，要根据患者病史和查体结果，如激素异常（甲状腺功能减退、皮质醇增多症）、精神病（如暴食症）、医源性肥胖（如药物治疗）和遗传疾病（如阿黑皮素原缺乏症）等，筛查是否为继发性肥胖。同时，评估体重相关的合并症情况，如非酒精性脂肪肝或阻塞性睡眠呼吸暂停综合征等，这对于后续患者的转诊和治疗非常重要。

肥胖的治疗通常采取阶梯式方案：生活方式干预、药物治疗和减肥手术。

生活方式干预是肥胖全程治疗的基石

生活方式干预包括营养、运动、心理指导等方式，是肥胖全程治疗的基石，适用于所有超重及肥胖症患者。生活方式干预是预防肥胖及其合并症进一步发展的关键，更是促使药物或手术治疗达到理想效果的必要前提。

饮食上，建议采用低热量、高纤维的饮食模式，减少高脂肪、高糖食物的摄入。运动方面，每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、游泳等，同时结合力量训练，以增加肌肉量，提高基础代谢率。心理干预措施主要包括认知行为疗法、情绪管理（通过放松训练、冥想等方法排解压力，改善情绪状态）、获得社会支持（积极与家人、朋友分享减肥经验，获得情感支持和鼓励）。

运动有助于维持体重和心脏代谢健康。中等强度的有氧运动（定义为最大心率的50%~70%）与内脏脂肪减少和适度的体重减轻（平均减重2~3 kg）有关。抗阻训练（肌肉强化）有助于减肥过程中保持瘦/无脂肪质量。肥胖症患者每周应采取150~300分钟的中等强度或75~150分钟的剧烈体力活动，以及每周2~3次抗阻训练。鼓励不要久坐。

什么情况下需要药物治疗？

近年来，减重药物发展迅速，尤其是以胰高血糖素样肽-1受体激动剂为基础的新型减重药不断问世，为减重管理提供了支持。什么情况下需要药物治疗？

①超重（BMI在24~27.9）且伴有至少一种肥胖相关合并症：如高血糖、高血压、血脂异常、脂肪肝、阻塞性睡眠呼吸暂停综合征、心血管疾病等，通过生活方式干预无法达到减重目标时，可在生活方式干预的基础上，联合应用减重药物治疗。

②肥胖症（BMI≥28）患者：如通过生活方式干预无法达到减重目标，可在生活方式干预的基础上，联合应用减重药物治疗。

③特殊情况患者：如肥胖程度较轻（如BMI24～27.9）且无明显合并症的患者，可在尝试生活方式干预效果不佳时（如3个月减重

需要注意的是，减重药物的选择，服用的剂量及疗程，需由专业医生进行评估、制定，切不可盲目用药。

减重手术有明确的适应证

减重手术是通过缩小胃容积和/或缩短小肠有效长度，从而减少食物摄入，降低营养吸收，调节激素分泌，达到减轻体重、改善/缓解肥胖相关疾病的目的。但并不是所有人都适合手术，减重手术有明确的适应证。

基于《中国肥胖及代谢疾病外科治疗指南（2024版）》，符合以下条件的可进行减重手术：

①BMI≥32.5，强烈推荐减重代谢手术。

②27.5≤BMI

③25≤BM

需要注意的是，减肥是长期“事业”，关注随访很重要。减重手术的适应证需结合BMI、腰围、合并症情况及年龄、身体营养状况、手术耐受能力等因素进行综合评估。对于符合条件的，手术治疗是有效且持久的选择。但需牢记，减重手术并不是一劳永逸，术后需长期随访和管理。

同时，肥胖症的治疗需多学科协作，包括但不限于内分泌科、营养科、减重代谢外科、消化内科、麻醉科、精神心理科、心血管科等多学科团队共同参与。多学科诊疗模式可为患者提供个性化治疗方案，提高治疗效果。

澎湃新闻记者 李佳蔚

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