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轻度肥胖重度肥胖比例(轻度肥胖重度肥胖怎么区分)

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什么样的胖才是真的超重肥胖?不同地区怎么吃?国家版减肥指南来了!

“体重异常容易导致高血压、糖尿病、心脑血管、脂肪肝,甚至一部分的癌症也和体重异常有一定的关联。”

“有些人腰围太大,体重超重,甚至患上了慢性病……这就需要专业医生和专业医疗机构的帮助。”

昨天(3月9日),十四届全国人大三次会议举行记者会,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示,将持续推进体重管理年行动,普及健康生活方式。

国家卫生健康委面向公众发布的《体重管理指导原则(2024年版)》指出,有研究预测,如果得不到有效遏制,2030年我国成人超重肥胖率将达到70.5%,儿童超重肥胖率将达到31.8%。

■ 什么样的胖才是真的超重肥胖?

超重和肥胖受多种因素的影响。其中包括了遗传、饮食、身体活动水平、生活习惯以及社会环境的改变等。

体质指数(BMI)是衡量人体胖瘦程度的标准。

BMI=体重(kg)/身高(m)²

我国健康成年人的BMI正常范围在18.5至24之间。

BMI在24至28之间被定义为超重。

达到或超过28就是肥胖。其中,又根据BMI分为轻度肥胖、中度肥胖、重度肥胖以及极重度肥胖。

■ 健康减肥该怎么吃?

此前,国家卫健委发布《成人肥胖食养指南(2024年版)》,手把手教你科学减肥!

值得注意的是,这份食谱细化到了全国不同地区的食谱示例,并备注了食谱的“总能量”。

例如,东北地区的春季食谱有“铁锅炖鱼”“菜包饭”,西北地区的食谱里有“臊子面”“油泼面”。

这些食物优先选

鼓励主食以全谷物为主,适当增加粗粮并减少精白米面摄入;

保障足量的新鲜蔬果摄入,但要减少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的摄入;

优先选择脂肪含量低的食材,如瘦肉、去皮鸡胸肉、鱼虾等;

优先选择低脂或脱脂奶类。

这些食物要少吃

减重期间应少吃油炸食品、含糖烘焙糕点、糖果、肥肉等高能量食物(高能量食物通常是指提供400kcal/100g以上能量的食物)。

减重期间饮食要清淡,每天食盐摄入量不超过5g,烹调油不超过20~25g,添加糖的摄入量最好控制在25g以下。

减重期间应严格限制饮酒。每克酒精可产生约7kcal能量,远高于同质量的碳水化合物和蛋白质产生的能量值。

每天具体吃多少?

控制总能量摄入和保持合理膳食是体重管理的关键。控制总能量摄入,可基于不同人群每天的能量需要量(如下表),推荐每日能量摄入平均降低30%~50%或降低500~1000kcal,或推荐每日能量摄入男性1200~1500kcal、女性1000~1200kcal的限能量平衡膳食。

可根据不同个体基础代谢率和身体活动相应的实际能量需要量,分别给予超重和肥胖个体85%和80%的摄入标准,以达到能量负平衡,同时能满足能量摄入高于人体基础代谢率的基本需求,帮助减重、减少体脂。

可根据身高(cm)减去105计算出理想体重(kg),再乘以能量系数15~35kcal/kg(一般卧床者15kcal/kg、轻身体活动者20~25kcal/kg、中身体活动者30kcal/kg、重身体活动者35kcal/kg),计算成人个体化的一日能量。

■ 科学减肥,这4件事要记牢

《成人肥胖食养指南(2024年版)》建议,三大宏量营养素的供能比分别为:脂肪20%~30%、蛋白质15%~20%、碳水化合物50%~60%,推荐早中晚三餐供能比为3:4:3。

定时定量规律进餐

要做到重视早餐,不漏餐,晚餐勿过晚进食,建议在17:00~19:00进食晚餐,晚餐后不宜再进食任何食物,但可以饮水。

少吃零食,少喝饮料

不论在家还是在外就餐,都应力求做到饮食有节制、科学搭配,不暴饮暴食,控制随意进食零食、喝饮料,避免夜宵。

进餐宜细嚼慢咽

摄入同样的食物,细嚼慢咽有利于减少总食量,减缓进餐速度,可以增加饱腹感,降低饥饿感。

适当改变进餐顺序

按照“蔬菜一肉类一主食”的顺序进餐,有助于减少高能量食物的进食量。

■ 除了吃,减肥还有这些小窍门

睡觉

经常熬夜、睡眠不足、作息无规律,可引起内分泌紊乱,脂肪代谢异常,导致“过劳肥”,肥胖患者应按昼夜生物节律,保证每日7小时左右的睡眠时间。

运动

身体活动不足或缺乏以及久坐的静态生活方式是肥胖发生的重要原因,肥胖患者减重的运动原则是中低强度有氧运动为主,抗阻运动为辅,每周进行150~300分钟,中等强度的有氧运动每周5~7天,至少隔天运动1次,抗阻运动每周2~3天,隔天1次,每次10~20分钟,每周通过运动消耗能量2000kcal或以上。

少坐

每天静坐和被动视屏时间要控制在2到4个小时以内,长期静坐或伏案工作者,每小时要起来活动3到5分钟。

转自:央视新闻

来源: 浙江发布

肥胖的5个指标,你中了几个?|减肥那些事

在很多人的心目中,胖瘦似乎只关乎美不美,但其实正有越来越多的人已经意识到,胖瘦更关乎健康。迫于不了解减肥的门道,很多人的减肥之路非常的辛苦,有人靠痛苦节食、疯狂运动,还有买减肥药,做手术减肥的人也不计其数。无数的人在减肥的路上,减了又胖,胖了又减,反反复复,很是辛苦。

目前,中国已经跃升至世界上肥胖绝对人口最多的国家,虽然肥胖人口的比例不及美国等国家高,但近些年我国肥胖人口迅猛增加的态势,已经成为了一个不能不引起重视的公共卫生问题。

中央广播电视总台中国之声《养生大讲堂》特别推出系列节目《减肥那些事》,帮助大家了解更多的营养知识以及最新的营养理念,并在实操层面带给大家一些切实的减肥方法借鉴。

第二集

肥胖的判断标准

专家档案

张召锋

北京大学营养学博士

北京大学营养与食品卫生学系副教授

北京市营养学会秘书长

国家首批注册营养师

长期从事营养与慢性病,肠道与健康,精准营养等专业研究,主持或参与国家自然科学基金项目十余项,发表学术论文近百篇,荣获省部级科技奖级七项,成功指导一千多人减肥,主编《食品健康家庭自助图解一本通》、《糖尿病人的营养保健与药膳调养》,并担任《终结糖尿病十二周饮食方案——远离与逆转糖尿病》一书的主译。

如何知道自己需要减肥?

除了BMI数值,还有没有简易的方法判断是否需要减肥?

张召锋: 如何判断你是不是肥胖?BMI是反映我们人体肥胖度的一个指标。除了BMI以外,最直观的判断方法就是通过外形。一个人是否臃肿、是否有双下巴、身体是否有多余脂肪……这些都一眼能看出来,但通过肉眼来看不是特别的准确,判断是否肥胖的第一个重要指标是BMI(体重指数),BMI =Kg/M,例如一个人的身高为1.7米,体重60 Kg,那么他的BMI就等于60/1.7=20.76。中国人BMI的正常范围在18.5-23.9之间,低于18.5属于体重过轻;大于24,小于28称为超重;大于28称为肥胖,BMI在32以上称为重度肥胖。这个值是可以反映身体肥胖度的指标,但在世界卫生组织这个值在18.5-24.9之间属于正常。它比中国人会稍微高一点。

同样是BMI,为什么中国的和世界卫生组织判断肥胖的数值不一样?

张召锋:中国人是以五谷为养的一个民族,几千来的饮食文化让中国人的饮食习惯是以主食为主,而欧美人的主食比较少,更多是以肉为主,所以中国人的肥胖跟以蛋白质或脂肪为主的饮食习惯不一样。如果是体内脂肪过剩,在体内储存的地方也不一样,中国人更容易储存在内脏和腹腔,而欧美人更容易储存在皮下或屁股以及大腿上。通常有句话叫做:包子有肉不在褶上。中国人的个头不高,但是内脏脂肪容易超标,这跟以主食为主的饮食模式是有关系的,导致了中国的BMI判断标准,更多符合中国人的特点。

是不是有一种用身高减去105就是理想公斤数的大致算法?

张召锋:身高减去105,这是我们的理想体重,理想体重是判断肥胖的第二个指标。我国男性的理想体重等于身高减105,例如一个人是170厘米,他的理想体重就是65公斤,如果实际体重是75公斤,那么此人体重就超标了。对于女性来说,理想体重等于(身高-100)0.9,这个值超过10%以内都属于正常,超过10%-20%,则为超重,超过20%以上则会肥胖。补充一点,最佳的BMI为22。但是这个指标并不能表明肥胖的部位,因此还需要了解判断肥胖的第三个指标——腰臀比,要知道自己的腰围和臀围。男性的腰围不能超过85厘米,女性不能超过80厘米。

腰的范围也很宽泛,量尺寸有没有什么技巧?

张召锋:一般量的地方在肚脐下一寸,这是最佳测量腰围的部位,但是有些人的肚子很大,显得腰很粗,一般都是选取最胖的地方进行测量,臀围一般是测量屁股最翘的部位。腰臀比是用腰围除以臀围,男性的这个比值最好不要超过0.9,女性不要超过0.85,但是很多人是腰围比臀围还要粗,所以有时候他们的腰臀比会达到1.0以上,说明此人的脂肪更多的是储存在内脏,脂肪如果堆积过多,就会导致腹腔里的重要脏器功能下降。目前家用体脂仪和体成分分析仪这些都能测量反映身体的肥胖度。体成分仪可以通过生物电阻的作用知道身体的体脂含量和内脏脂肪程度,能反映出来到底是超重、轻度肥胖还是重度肥胖。

内脏脂肪VS健康

那内脏脂肪与健康是什么样的关系呢?

张召锋内脏脂肪是判断肥胖的第四个指标。内脏脂肪对腹腔脏器是一个很好的衬托作用,使肠道、肝脏、胰脏等重要脏器不至于孤零零的,但内脏脂肪过高血液循环会下降,导致重要脏器受到挤压,功能下降。内脏脂肪有很多重要作用,但是一旦超标就会导致内脏功能下降,出现慢性疾病,甚至会影响寿命。内脏脂肪越高,腰越粗,寿命越短。

肥胖分为两种,一种是内脏脂肪过多,另一种是皮下脂肪过多。肚子很大就是内脏脂肪过多,这种肥胖称为苹果型肥胖,但有的人是皮下肥胖,更容易聚集在臀部和大腿,称为梨型肥胖,女性更容易出现这种,男性更容易出现腹部肥胖。

不同类型的肥胖它们的健康风险有什么不同?

张召锋: 梨型肥胖和苹果型肥胖由于脂肪储存的地方不一样,所以对内脏功能下降的影响是不一样的。苹果型肥胖是内脏脂肪偏高,对慢性疾病和寿命的影响更大,梨型肥胖对身体的影响相对小一点。和外国人相比,中国人更容易出现苹果型肥胖,但是最好是两种肥胖都不要有,保持一个理想体重。

你为什么会发胖?

除了饮食习惯,肥胖还跟哪些因素有关?

张召锋: 除了饮食习惯以外还有一个很重要的原因就是久坐习惯。改革开放以来,人们的习惯发生了很大的变化,以前人们的交通方式基本靠走,通讯基本靠吼,现在运动越来越少,而久坐就会使脂肪堆积在腰部、腹腔和内脏。还有一个很重要的因素是,因为现在生活在一个快节奏的社会,每个人都面临很大的压力,压力越大,内脏脂肪越容易堆积,所以很多人吃的很少但由于压力过大造成压力性肥胖,这也是导致内脏脂肪增高的重要原因。

有没有看上去很匀称但是实际上是隐形肥胖的情况?

张召锋: 这种人是有的。这些人的BMI是在正常范围内,但体脂率和内脏脂肪高,这种通过肉眼是直接判断不了的,可以用体成分分析仪进行检测。体脂率是判断肥胖的第五个指标,体脂率超过30%的人还真的不在少数,但被很多人忽视,还是继续保持不良生活方式和不健康的饮食、生活习惯,以至于最后得病了都不知道。

所以想要明确自己是否胖不胖不能被“匀称”的体型所迷惑。

张召锋: 需要知道几个指标:第一个就是BMI,第二个就是理想体重,第三个需要知道腰臀比,第四个要知道体脂率,第五个要知道内脏脂肪的含量,这个五个指标都需要知道,才能确定到底需不需要减肥。

有的人明明很瘦却觉得自己很胖

有的人很胖却没觉得自己胖

前者大多以瘦为美

后者大多觉得活着就得任性

但还有人是以胖为美

我们为什要倡导理想体重?

下期节目将为您揭晓

审稿:阮虹

编辑、主持人:庄丽

配音:姚科

新媒体编辑:徐啸

录音制作:张宝生、石良红

你的BMI达标了吗?吉大一院专家团解析科学减重攻略

国家喊你科学管理体重啦!在今年全国两会上,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示,针对部分人群面临的体重管理难题,将持续推进“体重管理年”行动。特别是对于体重控制不佳、腰围超标,甚至已引发慢性病的群体,需借助专业医疗力量进行干预。为此,国家将推动医疗机构开设专门的体重管理门诊,搭建集咨询、诊疗和个性化服务于一体的平台,助力居民更科学地实现健康目标。

2025年3月4日,吉林大学第一医院肥胖症诊疗中心正式揭牌成立,整合了内分泌代谢、营养、运动医学、代谢手术、儿科、生殖医学、中医等多学科的完备诊疗团队,为患者提供精准、高效、个性化的诊疗服务。究竟怎样减肥才科学有效?让我们听听那里的专家们给出的建议。

如何判断自己

是否超重或肥胖

体重指数(BMI)是衡量人体胖瘦程度的常用标准,18-64岁的健康成年人可以居家自测,判断自己是否存在超重、肥胖等问题。最常见的方式就是称体重、量身高和腰围。计算公式为:BMI=体重(kg)/身高(m)²。依据《中国居民膳食指南(2022)》推荐的标准,我国健康成年人的BMI正常范围在18.5至23.9之间。BMI在24至28之间被定义为超重,达到或超过28则属于肥胖。其中,又根据BMI数值分为轻度肥胖、中度肥胖、重度肥胖以及极重度肥胖。此外,当男性腰围达到90厘米,女性腰围达到85厘米时,即为成人中心型肥胖,此时就需要开始制订科学的减重计划。

如果超重或肥胖者还伴有相关并发症和合并症,如2型糖尿病、高血压、高脂血症、代谢相关脂肪性肝病、多囊卵巢综合征、睡眠呼吸暂停综合征、骨关节炎、高尿酸血症及痛风、黑棘皮(胰岛素抵抗)等代谢异常,便属于肥胖症诊疗中心的临床适应征人群。

肥胖的医学干预策略

吉大一院内分泌代谢科副主任、肥胖症诊疗中心执行副主任刚晓坤表示,从医学角度来看,肥胖常常伴随胰岛素抵抗,是糖尿病、心血管疾病等慢性病的核心诱因。体重管理与生命质量息息相关,肥胖诊疗推行多学科协作专病管理模式,以患者为中心,形成“筛查-评估-干预-追踪”全流程体系,为患者制定个性化科学有效的体重管理方案。

吉大一院普外中心 肝胆胰外二科教授、肥胖症诊疗中心副主任刘松阳表示,在国家卫生健康委“体重管理年”行动推进之时,公众应科学认识肥胖的医学干预策略。当体重指数(BMI)≥32.5kg/m²,或BMI≥27.5kg/m²且合并糖尿病、高血压等代谢疾病,经过饮食运动、药物干预半年以上仍无效时,就应启动手术评估。尤其亚洲人群需要关注腹型肥胖的代谢风险。减重手术不仅能够调控体重,更是代谢性疾病的根治性疗法。临床数据显示,大约80%的2型糖尿病患者术后可长期缓解,高血压、脂肪肝等并发症也能显著改善。在国家卫生健康委规范化诊疗体系下,我国减重手术已实现精准化、微创化,严重并发症发生率低于3‰,安全性与国际先进水平接轨。需要强调的是,手术是基于循证医学的疾病治疗方式,建议肥胖患者到国家认证的减重代谢中心进行多学科评估,制定个体化治疗方案,构建全周期健康管理体系。

吉大一院普外中心 胃结直肠外科副主任医师、肥胖症诊疗中心副主任杨家骍介绍,肥胖症诊疗中心推行“早筛早诊、全程管理”模式。肥胖症诊疗中心通过设立专病门诊、利用新媒体普及肥胖与代谢病知识,积极响应国家预防和控制超重肥胖的号召,切实将慢性病防治关口向前推移。同时,通过MDT多学科协作、社区联动及数字化管理平台,已形成“筛查-教育-干预”闭环体系。如今国家强化食品营养标签、优化运动环境等配套措施,将推动科学体重管理从医疗行为升级为全民行动。

监制 | 公海泉 周军

主编 | 赵文彬

统筹 | 梁洋

记者 | 孙建德

合作丨吉林大学第一医院

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责任编辑:要越