肥胖与营养的关系(肥胖与营养的关系相关谚语)
肥胖更容易让人营养不良 原因看这儿
在很多人的印象中,一提到肥胖,都认为肯定是吃得太好,“营养过剩”了,但实际上,并非如此,其实肥胖更容易让人营养不良!
这究竟是为什么呢?明明是吃好、睡好白白胖胖,怎么还会营养不良?让我们一起来看看吧!
胖人为何会营养不良
肥胖一般是因为摄入的能量大于消耗,从而导致脂肪在体内蓄积起来,是有损于身体健康的一种超体重状态。大家经常会认为,只有瘦人才会出现营养不良。因为瘦人摄入的热量比较少,摄入的营养素容易不够丰富。
其实,在现代医学中,营养不良是指营养不均衡,包含了营养不足和营养过剩两种情况。前者可能会导致过于瘦弱,后者则可能会导致过于肥胖。
胖人在饮食上,多偏爱一些高脂肪和高热量的食物,而富含纤维素、维生素和微量元素的食物吸收过少,使得体内某些营养物质过多,而必需的一些营养物质过少,这样就会导致营养不均衡,出现营养不良。
所以,胖人会经常因为缺乏一些微量元素导致身体出现不适,这种情况在医学上被叫做“隐性饥饿”。
而且,肥胖也是一些常见代谢性疾病的源头,常常诱发糖尿病、高血压、高脂血症、痛风等,也会由于肥胖,出现心功能不全、肾功能不全、贫血等症状,这些原因也可能会导致胖人出现营养不良,严重危害身体健康。
肥胖会增加哪些疾病风险
①肾病
胖人会增加患上肥胖相关肾病的风险。如果肾脏负担太重的时候,肾脏的结构就可能会被破坏。就会有很多的蛋白质随着尿液被漏出,这个时候病人就会出现低蛋白血症,进而可能会出现肾功能不全,可导致相关的贫血等情况。
②低蛋白血症
主要的是要看胖人有没有肥胖相关的疾病,一旦出现了肥胖相关的疾病,就会出现很多营养素的失衡。包括可能出现维生素D的缺乏,或出现低蛋白血症等情况。
③三高
肥胖者患高血压、高血脂、糖尿病几率比普通人高得多,其中,高脂血症可导致动脉管壁硬化狭窄,引起心梗、脑梗。
④呼吸暂停综合征
正常情况下,晚上的呼吸靠自主频率来控制,不需要醒着才能呼吸,但对肥胖人群来说,脂肪堆积在喉头,会堵塞气道,易发生呼吸暂停。严重的呼吸暂停可持续3~4分钟,一旦大脑严重缺氧,随时有生命危险。
⑤脂肪肝
肝脏是身体的中心代谢器官。肥胖,尤其是腹部肥胖,最容易导致脂肪肝的发生。肝内脂肪的堆积与体重成正比,超重者更容易在肝脏堆积脂肪,患脂肪肝的风险更高。长此以往可能会出现肝硬化,甚至可能会出现肝癌。
⑥女性疾病
还有一些女性,会因肥胖出现月经不规律,或者患上多囊卵巢综合征,还有可能会影响到生育等问题。
⑦癌症
中年人体脂率越高,患胆囊癌、肾癌、宫颈癌、甲状腺癌以及淋巴瘤的风险就越大。肥胖会诱发多种病症,使人体抵抗力降低,从而更容易导致癌症的发生。
不科学减肥
会加重营养不良
1. 极低热量节食减肥
减肥确实需要控制总能量的摄入。但有些人减肥一日三餐不正常吃,有时吃些零食,或者吃些饼干、蛋糕,扛扛饿;有时还会暴饮暴食。
有些营养素,像维生素 D 、铁、维生素 B1 、膳食纤维,正常吃一日三餐,保证能量足够的情况下,也有可能依然摄入不够。如果是忽然开始极低热量饮食减肥,还总吃些没有营养食物,怎么可能不营养不良呢!
2. 极端的饮食减肥法
只吃水果、或喝果汁减肥。长期采用这些减肥法,会导致蛋白质摄入严重不足,而且果汁和水果中的糖类含量高,只会让你更胖。
3. 加大运动量,营养没跟上
常常被忽视的一点是,运动量越大,身体需要的营养素补充应该越多。而为了快速减肥,有些人不仅节食,减少营养,还拼命运动,加大消耗。这种减肥方式,确实能够快速瘦下来,但往往容易反弹,甚至比以前更胖。
如女性节食加运动疯狂减肥,会导致闭经。这是身体极度缺乏营养而点亮的警示灯!其实,充足的营养,是身体正常代谢的基础。如果营养不良,就像原料不够、加速剂不够,代谢受到影响,进而就容易更加肥胖。
如何合理减重
1. 健康饮食
可以根据《中国居民膳食营养指南》,计算出相应的热量,建议大家营养要均衡,各种营养素都要有所摄入,关键是要控制热量,可多吃营养素密度很高的食物。
如燕麦、红豆等杂粮;牛奶、瘦肉、鱼虾、鸡蛋、豆腐等这些热量居中的食物,营养素含量很高;各种深色的蔬菜、水果、菌菇等,本身热量比较低,但是维生素、矿物质含量却非常高。
少吃营养素密度低的食物,比如饼干、蛋糕、薯片、油条、糖果、含糖饮料、烹饪油,适当减少细粮主食。
2. 适量运动
一般建议中等强度的运动,一周至少5次,每次达到30分钟以上。这种对生活方式的干预,即使对于健康的人群,也是维持良好体形的一个重要因素。
3. 服用膳食补充剂
必要时可遵从医生或者营养师的指导,服用膳食补充剂,但需要注意补充剂量合理。
在减重的过程当中,关键是持之以恒。任何迅速减重,可能都是有害而无益的。如果要服用膳食补充剂,建议在医生的指导下使用。
来源: 吉林12320
颠覆!越胖的人越可能营养不良!原因一定要注意
今天为咱们圈友说的是
肥胖相关的科普内容
今日案例
24岁的戴先生
身高1.92米 但体重近150公斤
从小不爱运动
还喜欢吃零食 油炸食品 喝饮料
前段时间
戴先生洗澡时不小心摔倒
两天后却出现了
呼吸困难 不能平躺 无法翻身
甚至无法抬手动脚的情况
去医院后医生却告诉他
这种情况是肥胖带来的营养不良所造成的
肥胖可能会造成很多健康风险
为什么胖也会导致营养不良?
营养过剩也可以叫营养不良
我们经常会认为,只有瘦人才会出现营养不良。因为瘦人摄入的热量比较少,摄入的营养素也不够丰富。其实,营养不良既包括营养不足,也包括营养过剩。如果单纯只是营养过剩,就可以叫作营养不良。
就像病例当中的戴先生,由于他比较胖,出现了心功能不全、肾功能不全、贫血等症状,这些原因也可能是由肥胖所导致的营养不良。
营养不良可能患哪些疾病?
由于肥胖所导致的营养不良,也就是在营养过剩的基础上,又容易出现一些营养素的缺乏。所以,在肥胖的病人当中,一方面营养不良是指营养过剩,另一方面营养素的缺乏也会导致营养不良。
1.肾病
有一些人有可能会患上肥胖相关的肾病。在肾脏负担太重的时候,肾脏的结构就可能会被破坏。就会有很多的蛋白质随着尿液被漏出,这个时候病人就会出现低蛋白血症,进而可能出现肾功能不全,导致相关的贫血等等。
2.低蛋白血症等
我们最主要的是要看有没有肥胖相关的疾病,因为一旦出现了肥胖相关的疾病,就会出现很多营养素的失衡。包括有可能出现维生素D的缺乏,有可能出现低蛋白血症等等。
3.“三高”、脂肪肝等隐匿疾病
常见的“三高”,高血糖、高血脂、高血压,还有一些高尿酸血症等等,这些都是营养失衡的一种表现。另外,还有一些相对比较隐匿的疾病,也是和肥胖相关的。比如,胖人就更容易打呼噜,很可能就合并有睡眠呼吸暂停综合征。几乎大多数胖人都可能有脂肪肝,长此以往可能会出现肝硬化,甚至有可能会出现肝癌。
4.女性疾病
还有一些女性,会出现月经不规律,如果在妇科检查,大夫可能会说您患上了多囊卵巢综合征,还有可能会影响到生育等问题。因此,我们最主要的就是筛查是不是已经罹患上了和肥胖相关的这些疾病。
如何界定自己是否肥胖?
肥胖其实有不同的标准,最简单的就是通过肉眼看,自己的体形是不是合适?是不是匀称?当然,这个不够精准。
精准一些,可以通过计算身体质量指数BMI。体重以千克为单位,身高以米为单位,用体重除以身高的平方,所得出来的数字。在中国人当中,BMI的指标超过24以上,我们就可以叫作超重;如果超过28以上,就可以叫作肥胖。
更加精准来界定肥胖的指标,可以测定我们的内脏脂肪,最为精准的应该用CT(X线计算机断层扫描)或是核磁来计算,是不是有内脏脂肪含量的超标。
比较简单的办法,通过体脂秤,或者在医院做体成分测定,也可以界定肥胖。
怎样合理减重?
饮食和运动相结合
想拥有健康的身材,我们的生活方式一方面要包括健康饮食,另一方面要有充足运动。
1.在饮食方面
可以根据《中国居民膳食营养指南》,计算出相应的热量,建议大家营养要均衡,各种营养素都要有所摄入,关键是要控制热量,少吃垃圾食品。
2.在运动方面
一般建议中等强度的运动,一周至少5次,每次达到30分钟以上。这种对生活方式的干预,即使对于健康的人群,也是维持良好体形的一个重要因素。
3.药物帮助减肥
当然,对于有一些更严重的肥胖患者,或是已经罹患了一些肥胖相关疾病的患者,也可以通过一些药物,帮助患者减肥。
4.手术进行减重
如果是一些特别胖的患者,已经严重影响到自己的生活,我们可能还会考虑利用手术来进行减重。
在减重的过程当中,千万不要抱有急功近利的心态,关键是持之以恒。任何迅速减重,可能都是有害而无益的。网络上流传很多不同的减重措施,包括一些药物的减重措施等等。小圈建议还是要在医生的指导下来使用,有一些药物可能有不良反应,要在合适的人群当中选择合适的药物,才能达到最好的效果。
来源: CCTV生活圈
肥胖可能是营养不良
近日,经媒体报道,杭州有女子172cm100斤确诊营养不良型肥胖。 在大家的印象中肥胖就是“大腹便便”、营养过剩所导致,实际上肥胖是因为多种营养物质缺乏,导致体内营养不平衡产生的。 营养不良是指身体摄入的营养不足或者比例失衡,任何人没有摄取足够营养就是营养不良,包括食量和体型较大的肥胖和超重人群。大家对热量和营养的概念有所混淆,认为吃得多、吃的zhan胖就是吃的有营养,这是一个误区。胃里觉得吃的很饱了,但只是碳水化合物、蛋白质等满足了身体的需求,甚至过剩,而维生素及矿物质等的摄入量还远远不够,体内是一种缺乏状态。
《中国居民营养与慢性病状况报告》也显示我国民众膳食结构不合理,钙、铁、硒、维生素A、维生素D等矿物质和维生素没有达到推荐摄入量,仅2016年国内营养不良人口数量就高达3亿。
1.肥胖人员过于喜好高碳水化合物、高脂肪的高油高脂食物,深加工的大米、白面和冰激凌蛋糕等食物,再加上煎、烤、炸、炒等油腻菜品是造成肥胖的主要原因,但是此类食物远不如全谷物粮食、薯类和优质蛋白质富含丰富的营养,同时缺乏蔬菜、水果和优质肉类提供的维生素、矿物质和优质蛋白。长期的高油高脂饮食是造成营养不良性肥胖的重要原因。
2.不良生活习惯:例如三餐不定时,晚睡晚起,不吃早餐,晚上暴饮暴食、抽烟喝酒这些不良的生活方式会消耗肥胖人士体内本来就不多的营养素,缺乏营养素,影响人体正常的基础代谢,也是造成肥胖的因素。
3.缺乏体育锻炼,现在很多人生活工作中长期久坐久站,缺乏锻炼,热量消耗少导致肥胖。
4.肥胖人士相对“体积”较大,所需要的营养元素较正常人多,但很多研究发现,在肥胖人群中普遍存在缺乏维生素、矿物质的情况。有研究表明,低钙与肥胖有关,低钙会减少脂肪分解,使更多的脂肪储存;有大量的研究证实,维生素D缺乏与肥胖密切相关,补充维生素D可以抑制前脂肪分化过程,影响脂肪形成,可以起到预防肥胖的作用。
(成都市新都区第三人民医院)
来源: 新闻晨报