向心性肥胖有什么危害(向心性肥胖有什么禁忌)

• 1、人到中年肚腩大 专家：中心性肥胖危害大
• 2、孩子肥胖危害大，坚决不做“小胖墩”
• 3、让你深信不疑的8个减重传闻，正在危害你的健康！

人到中年肚腩大 专家：中心性肥胖危害大

文/羊城晚报记者 余燕红

世界卫生组织把每年的5月11日定为“世界防治肥胖日”。记者从广东省疾病预防控制中心公共卫生研究院获悉，广州市每10个成年人中就有1个人是肥胖。肥胖是糖尿病、高血压、冠心病的重要危险因素，也会增加肿瘤的发病风险。

判断一个人的体形是肥胖、胖或者正常，目前普通采用（BMI，Body Mass Index）作为判定标准。

BMI=体重（kg）÷身高（m）的平方 (kg/m^2)。

《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》将我国成人BMI≥24定义为超重，BMI≥28为肥胖。

根据脂肪组织在人体内积聚部位的不同，肥胖可分为全身性肥胖和中心型肥胖（即向心性肥胖）。中心型肥胖，有时也称为腹型肥胖，是指人体内脂肪的沉积是以心脏、腹部内脏为中心而开始发展的一种肥胖类型。“中心性肥胖患者发生各种并发症的危险性较高，而且腰围越大，危险性越高。”广东省疾病预防控制中心公共卫生研究院院长马文军说。

广东省肥胖人群主要集中在45岁-59岁这个年龄段。2015年慢病及危险因素监测发现：广东省45岁-59岁肥胖患病率为10.8%，中心性肥胖患病率为30.2%。可见，中心性肥胖率远高于一般肥胖患病率。腰围（男性≥90cm，女性≥85cm），是衡量中心性肥胖程度的最简单、实用的指标。

中心性肥胖危害最大。脂肪在身体内的分布，尤其是腹部脂肪堆积的程度，与肥胖相关性疾病有更强的关联。还有研究表明，BMI正常但腰围超标的人群，其代谢性疾病的风险要明显高于BMI超标但腰围正常的人群，超重并伴有中心性肥胖者具有更高的心脑血管疾病危险。

影响肥胖的原因多元化。马文军介绍，脂肪摄入的增加、生活方式的变化、久坐等都会加剧肥胖的发生。

饮食结构发生变化。与我国传统的膳食模式相比，目前人们摄入富含高能量的动物性脂肪和蛋白质增多，而谷类食物减少，富含膳食纤维和微量营养素的新鲜蔬菜和水果的摄入量也偏低。已有研究证明含脂肪多而其他营养素密度低的膳食，引起肥胖的可能性最大。

爱吃快餐或外出就餐。快餐食品往往富含高脂肪和高能量，而其构成却比较单调，经常食用会导致肥胖，并有引起某些营养素缺乏的可能。加之年轻人进食速度快、经常性的暴饮暴食、夜间加餐、喜欢零食、吃外卖等，也是许多人发生肥胖的重要原因。

久坐不愿动。随着交通工具的日渐完善，职业性体力劳动和家务劳动减轻，休闲时间坐着看电视、刷手机等视频工具，处于静态生活的时间增加，成为发生肥胖的主要原因之一。

要想减肥或控制体重，就要通过控制饮食和增加运动，使身体热量的消耗大于摄入，人就逐渐变瘦；否则多余热量就会在体内以脂肪的形式积存下来，体重增加，造成肥胖。具体说，就是要坚持“少吃 多动”或者保持“吃动平衡”。

马文军称，根据《中国居民膳食指南》推荐食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。减少高能量食品的摄入，购买食品查看“营养成分表”，少选择高脂肪高糖的高能量食品。减少在外就餐，在外就餐普遍存在高盐高油的问题，同时在外就餐一般时间长，会不自觉增加食物的摄入量，导致进食过量。

此外，还要提高身体活动量，增加能量消耗。每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6000步。减少久坐时间，每小时起来动一动。

孩子肥胖危害大，坚决不做“小胖墩”

你家宝宝是不是“小胖墩”？宝宝胖嘟嘟的是很可爱，可是胖胖的真的健康吗？有些家长一定会说：“我家宝宝是壮，才不是胖呢！”请注意，健壮与胖是有明显区别的。健壮的孩子充满活力，运动能力强，动作敏捷、协调，反应快。而肥胖的孩子一般缺乏活力，运动能力差，动作迟缓，肢体协调性差，缺乏自信。那么该如何界定儿童肥胖？儿童肥胖有哪些危害？

如何判断儿童是否肥胖？

1.体质指数（BMI）法

体质指数（BMI）是国际社会推荐的评价儿童（≥2岁）超重和肥胖的首选指标，BMI=体重（kg）÷身高的平方（m2）。孩子每个年龄阶段的BMI是不一样的：1岁时BMI值最高，随后开始下降，到6岁～7岁脂肪重聚期开始出现反弹，此后逐渐升高至接近成年人的水平。2-5岁儿童参考“中国0-18岁儿童、青少年体块指数的生长曲线”中2-5岁儿童超重和肥胖BMI筛查界值，6岁及以上儿童参考中国行业标准“学龄儿童青少年超重与肥胖筛查”（WS/T 586-2018）界值点。

2. 身长的体重评价法

年龄<2岁婴幼儿的超重肥胖评价可应用身长的体重评价法。参考中国卫生行业标准“7岁以下儿童生长标准” t=""> 1），大于2个标准差为肥胖(Z评分> 2)。

3.腰围评价法

腰围是一个简单的评估腹部囤积脂肪的指标。7岁及以上儿童青少年的腰围界值可参考中国卫生行业标准“7岁-18岁儿童青少年高腰围筛查界值”（WS/T611-2018）,儿童腰围≥同年龄同性别儿童腰围的P90作为高腰围的筛查界值，提示儿童可能存在向心性肥胖。

儿童肥胖的危害有哪些？

1、影响长高

骨龄的变化与雌激素密切相关，肥胖可能存在雌激素分泌过多的风险，从而导致骨龄加速，最终可能影响成年身高。

2、青春期提早发育

目前儿童早熟的发病率很高，尤其女孩子发育提前年龄更明显，这与肥胖关系密切。

3、增加患病风险

中重度肥胖可让孩子出现如高血压、血脂异常、高血糖、高尿酸、脂肪肝等传统观念中的“成年慢性病”。

4、出现心理问题

肥胖引起心理问题的儿童很常见。肥胖的孩子表现穿衣不自信，有自卑感，不喜欢人际交往及户外运动，害怕被人取笑，过于担忧自己形象。同时还会出现行为异常、性格缺陷、交往困难等问题，都会随着肥胖的程度和持续时间而加重。

儿童肥胖应如何防治？

肥胖一旦形成，干预治疗极其困难。儿童肥胖干预重在早期预防，在婴幼儿时期培养健康的饮食和运动习惯、在幼儿园和学校开展相关的健康教育和体育活动，从建立健康生活方式着手。

1. 从生命早期开始预防

建议妈妈从怀孕开始就注意合理膳食和科学营养搭配，防止孕期营养过剩。母乳的营养成分比例更为合理，母乳喂养行为本身也可调控婴儿母乳的摄入量，从而达到能量平衡，有利于控制远期肥胖的发生。

2.培养良好的饮食习惯

饮食控制的目的不是节食，而是通过培养良好的饮食习惯，正确的饮食方式使体重下降。家庭膳食推荐低能量、低脂肪、适量优质蛋白质和全谷物。增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。儿童还应尽量避免摄入含糖饮料和过多零食和点心。

3.增强体育锻炼

制定合理可持续的运动方案，培养孩子爱运动的生活习惯。中国人群身体活动指南（2021）和世界卫生组织关于身体活动、静坐行为和睡眠指南中推荐：

（1）6岁以下儿童每天进行至少 180分钟的身体活动，鼓励多做户外活动（如户外的散步、玩耍、跑、跳等，全天分布，多则更好），每次静态行为时间（如操作手机、电脑、平板，看书报、电视，画画，玩玩具，演奏器乐等）或受限时间（例如在手推童车/婴儿车、高脚椅上，缚在看护者的背上）不超过1小时。

（2）6岁及以上儿童青少年每天累计至少60分钟的中、高强度身体活动（如快走、骑自行车、跑步、打球、跳绳、游泳、跳舞等，能使儿童身上发热、呼吸急促的活动），每周至少3天安排增强肌肉力量和强健骨骼健康的活动，每次静态行为持续不超过1小时，每天视屏时间累计少于2小时。

4. 重视儿童体格生长监测

儿童常规健康检查一般在婴儿期至少4次（分别在3、6、8、12月龄），1-2岁儿童至少每半年1次，3岁及以上儿童至少每年1次。家长可根据儿童健康状况和家庭情况适当增加健康检查频次。建议家长学会BMI计算方法，能使用生长监测图（表）监测儿童身高、体重和BMI的增长趋势，尤其对体重增长过快和超重肥胖的儿童，可采取家庭监测和机构监测相结合的方式进行，每1～3个月监测1次体重和身长（高）。

转自：中国疾控中心健康传播中心

来源： 吉林12320

让你深信不疑的8个减重传闻，正在危害你的健康！

随着生活节奏的加快，加班、熬夜、饮食不规律成为部分人的生活常态，也导致了肥胖症的出现。体重异常容易导致高血压、糖尿病、心脑血管、脂肪肝，甚至一部分的癌症也和体重异常有一定的关联。“减重”成为高频健康热词。

网上也有很多减重方法，但这些做法真的能减重吗？今天给大家一个个说清楚。

晚上不吃饭能减重

结

论

晚上不吃饭并不能减重，甚至还会危害身体健康。

吃晚饭是人类正常生活行为，一日三餐、定时定餐，消化液会按照节律进行分泌。一旦打破这个规律，可能对身体产生不良影响。此外，长期不吃晚饭会使身体代谢机能明显下降，反而不利于未来减重。

分析

不吃晚饭相当于一种减少餐次的节食行为，这样做可能短期内（1个月左右）体重会降，但这种快速减掉的体重实际上主要是肌肉和水分，脂肪反而减得不多。

不吃晚饭还会导致激素紊乱，午饭跟第二天早饭相隔十几个小时，身体会以为处于饥荒的危险中，为了生存，身体通过激素调节，保护性的调低基础代谢率，尽可能保证基本生命活动的能量需要。这主要是通过降低甲状腺激素水平和升高皮质醇水平来实现的。

甲状腺激素水平下降带来代谢率下降，人就乏力、萎靡、发冷。

不吃晚饭（饥饿）也属于一种慢性压力，引起皮质醇水平升高，皮质醇的主要作用是分解肌肉、升高血糖、重新分布脂肪促进向心性肥胖（例如腹型肥胖），不仅如此，皮质醇还会使免疫力降低，让人更容易生病。

只吃水煮菜能减重

只吃水煮菜不一定能让你减重，却可能导致营养不良，危害身体健康。

减重需要的是合理的饮食结构和均衡的营养摄入，单一食物难以满足这一需求。

分析

相比于爆炒、油焖、红烧等其他烹饪方式，水煮菜通常可以减少摄入的油脂和热量，因为不需要添加大量的油来烹饪，这样做有助于减少它的热量，所以很多人说这样做能减重。

其实也不一定。

减重的关键是控制能量的收支平衡，只有能量摄入小于能量支出，才能减重。只吃水煮菜，但如果吃的特别多，还吃很多能量比较高的菜，比如土豆片、山药片、藕片等淀粉含量高的蔬菜，也会长胖。

而且，只吃水煮菜，不吃肉蛋奶、水果等食物，不能摄入身体所需的全部营养素，比如优质蛋白质、脂肪等，可能会导致营养不良，影响身体健康。健康的减重，不仅要控制热量摄入，还要确保摄入多样化的食物，包括肉蛋奶，确保足够的营养。

总的来说，只吃水煮菜不一定能减重，而且这样吃也很不健康，减重也要保障合理的饮食结构和均衡的营养摄入。

吃水果可以减肥

吃水果不一定能减重。即使是热量不高的水果，吃太多都会增重，更别提还有很多热量不低的水果。

分析

水果通常热量不大，而且富含纤维和水分，这使得它们成为人们心目中的减重理想选择之一。

然而，单纯吃水果来减重也不一定能圆梦。

首先，水果虽然热量相对不高，但大多数仍含有一定数量的碳水化合物，如果真吃太多，同样会导致体重增加。况且有些水果的能量根本不低，比如榴莲的热量150 kcal/100g、牛油果的热量是171 kcal/100g，多吃别说减重，反而可能增重。

其次，跟蔬菜一样，单独来看，水果和蔬菜都很健康，如果长期只依靠水果来减重，可能会导致营养不良和身体健康问题。饮食健康的关键在于食物多样、营养均衡。

总的来说，减重不代表就能放心吃各种水果，多吃也会长胖，而且有些水果的热量可不低，反而更容易变胖。

吃辣可以减肥

吃辣不一定能减重，而且很多辣的食物能量高还好吃，反而可能让你变胖。

分析

很多人吃辣后，会感觉身体发热、脸红、出汗……跟运动后的感觉很像，就认为吃辣可以促进人体新陈代谢，帮助消耗更多热量，从而“能减重”。

事实上，这种出汗和运动消耗热量完全是两码事。

人们吃辣椒感觉到辣，并不是一种热感，而是痛觉。当人吃了辣椒后，辣椒中含有的辣椒素会刺激神经，导致体温升高，这时候出汗主要是为了散热，跟运动代谢消耗脂肪完全不一样。

虽然辣椒素有一定的热量消耗和促进新陈代谢的作用，但仅靠平时吃饭的量，增加的那点能量消耗简直是九牛一毛。而且，很多辣的食物都油多盐多，味道好，很容易多吃。总的来说，迷信吃辣减重，可能让你越吃越重。

“0糖0脂0添加”不会增重

有些号称“0糖”的食品只是不含有蔗糖，但可能含有其他甜味剂，也称为代糖。研究表明，长期摄入人工甜味剂，可能影响口味调节能力，甚至可能导致身体对真正的糖分不敏感，从而“越吃越甜”。

“0脂”食品指每100克食物当中的热量不超过4千卡。要想不发胖，控制摄入总量才是关键。不能因为选择“0脂”食品就放肆吃，超过总量就会出现问题。

分析

人工合成的代糖是采用化学合成、改性等技术得到的有不同特性的甜味剂，甜度远高于蔗糖，包括阿斯巴甜、安赛蜜、甜蜜素、糖精等。这些代糖虽然能量很低，但若长期使用，会对健康造成一定的损害。代糖还会对大脑产生兴奋的作用，会引导人摄入更多的高热量食物，从这个意义上来说，含有甜味剂的无糖食品并不健康。

我们要警惕隐形的热量。比如“0脂”食品热量未必更低，为了弥补口感缺失，部分“0脂肪”产品可能会添加更多的糖来增加风味。此外，水果变果汁，热量也会大大提升。水果当中的果糖其实很多，把水果打成果汁，摄入量就超了，还损失了有利于身体的膳食纤维，因此，在膳食结构中不要用果汁去代替水果。

健康的饮食不仅仅取决于单个食品是否“0添加”，更重要的是整体饮食结构的平衡。确保摄入足够的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，减少加工食品的摄入，多吃新鲜蔬果和全谷物。即便是“0添加”食品，也不应无节制地食用。

吃欺骗餐能够提高基础代谢

长期依赖欺骗餐可能导致体重反弹和代谢问题，不建议作为减重策略。

分析

欺骗餐是指在连续一段时间的相对低热量、低油脂、低碳水饮食之后，挑选一个相对固定的时间给自己来一次高热量高碳水的饮食。一些说法认为，经常性的低热量饮食会导致基础代谢率下降，而欺骗餐可以通过增加热量摄入来刺激代谢，使基础代谢率得以提高，进而达到减重的效果。

然而，科学研究并未明确证明欺骗餐能够提高基础代谢。实际上，过度摄入高热量、高碳水化合物的餐食可能会导致能量过剩，最终导致体重增加。虽然欺骗餐可能会在短期内导致代谢率的暂时性增加，但长期依赖欺骗餐可能会导致身体对热量的调节机制失调，进而影响基础代谢率。

另外，欺骗餐往往会打破日常的节食规律，可能会影响人们对于饮食的控制能力，增加暴饮暴食的风险，最终导致体重反弹。因此，欺骗餐并不是一个科学有效的减重策略，不建议长期依赖此类餐食来减重。

“液断”喝着喝着就瘦了

“液断减重法”通常指只喝水或其他液体，不进食固体食物。虽然可能会导致短期体重减轻，但这种减重方法存在严重的健康风险。

分析

“液断减重法”是一种极端的减重方法，通常指在一段时间内只喝水或其他低热量的液体，不进食固体食物。这种方法的原理是限制热量摄入，从而导致体重减轻。由于水分和其他液体没有固体食物那样的热量，所以在短期内可能会导致体重下降。

然而，液断减重法存在严重的健康风险。首先，长期只依靠液体摄入会导致营养不良。因为喝水只能给身体提供水，身体赖以生存所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养素都没有，很容易导致代谢紊乱、免疫力下降、肌肉流失等健康问题。其次，如果只喝水，还会影响身体的水电解质平衡，导致脱水和其他健康问题。

总的来说，“液断减重法”存在严重的健康风险，不可取。

吃某种食物能越吃越瘦

没有任何一种食物可以保证越吃越瘦，减肥的核心还是得看总体能量的摄入和消耗差。

分析

减肥的关键是控制总体热量摄入，确保消耗的能量大于摄入的能量。即使是一些被认为有助于减重的食物，如蔬菜或水果，吃得太多也会导致热量摄入过多，最终也会体重增加。

而且，只吃某一种食物也并不健康，它无法提供身体所需的全部营养素，还可能导致其他营养素的缺乏，进而出现营养不良问题，影响身体健康。例如，只吃水果，就很容易导致身体缺乏优质蛋白质，从而出现掉头发、皮肤松弛、女性生理期紊乱等健康问题。

没有任何一种食物可以保证越多吃就能越快地瘦下来。减重是一个复杂的过程，需要综合考虑饮食、运动和生活习惯等因素。合理的饮食结构包括多样化的食物，合适的热量摄入量，以及足够的营养素。适量的运动可以增加能量消耗，改善身体代谢。

总的来说，想要减重，不能依赖只吃某一种食物。

综合：北京发布 据健康北京

来源： 北京发布