肥胖忌吃什么(肥胖忌口)

• 1、肥胖竟是万病之源？长胖原因不一定是高油脂，记得少吃3物
• 2、不同肥胖者饮食调养重点不同
• 3、胖人要注重调气血

肥胖竟是万病之源？长胖原因不一定是高油脂，记得少吃3物

身材一直都是年轻人非常注重的，是影响颜值的关键因素，但是年纪增长之后，身体的代谢水平下降，而且对颜值也没以前重视了，所以就会任由身材发福，越长越胖。

想要知道自己有没有跻身肥胖行列，可以参考BMI，体重÷身高^2，单位是公斤和米。

举个例子，一个人身高170cm，体重75kg，那么他的BMI就等于75÷（1.7*1.7）≈25.95

按照世界卫生组织的标准，BMI超过24.9，就属于超重了，所以这个是有必要减肥的。

除此之外，还有一个标准，不需要计算，就是直接看腰围大小。

如果女性腰围大于85cm，男性大于90cm，就代表腹型肥胖了，腹部赘肉较多，是典型的肥胖类型。

年轻人认为长胖就是影响颜值，其实不然，长胖对身体的危害其实很全面，包括以下这六个方面。

1）心力衰竭：肥胖人群，血液粘稠，心脏的泵血压力会增加。长期“锤炼”之下，左心室肥厚扩张，加上白色脂肪包裹在心脏周围，这些都会影响心脏供血，最后诱发心力衰竭。

2）心梗、脑梗：血管内的脂类物质容易沉积，尤其是在冠状动脉和脑血管内，一旦形成斑块，就会影响正常的血液流通，心脏和大脑供血不足，就会增加心梗、脑梗的几率。

3）糖尿病：肥胖和糖尿病也息息相关，会增加胰岛素抵抗，也就削弱了自身血糖控制能力，从而增加血糖升高的风险，也会增加并发症风险。

4）关节炎：肥胖的人，体重增加，下身骨骼承受的压力也更大，这会诱导骨刺增生，而且容易引起膝关节病变，膝盖软骨磨损；

5）肝病：摄入的脂肪过多，会积蓄在肝脏周围，成为内脏脂肪，如果脂肪变性，还会诱发脂肪肝，增加肝硬化、肝癌风险。

6）妇科问题：女性肥胖会引起内分泌失调，对卵巢健康不利。可能会诱发多囊卵巢，影响正常排卵，甚至可能会造成不孕。

很多人已经切身感受过肥胖带来的危害，也想要通过科学的方式减肥，但是却往往会不见成效，这是为什么呢？

其实，我们的传统观念认为，长胖长肉肯定是脂肪摄入过多导致的，但其实除了这个原因，还有别的因素，也需要重视。

高糖食物

甜品能刺激大脑分泌多巴胺，让我们感觉快乐，但是甜品里面的糖分也属于高热量，在人体内会化为能量储存，长期摄入高糖食物是引起脂肪肝、糖尿病的常见因素。

所以，大家平时要少吃高糖食物，包括甘蔗、果汁、碳酸饮料、甜品等。

高碳水食物

这里重点提名的就是我们经常吃的各种主食，米饭面条馒头之类的精制主食，碳水含量很高，也是高热量食物，吃多了不仅容易升血糖，也容易长胖。

不是说我们不能吃，而是对于肥胖人群来说，要适量吃。

建议偶尔用粗粮（玉米、燕麦等）代替主食，或者粗细搭配（糙米配大米），以此来控制碳水摄入，当然，平时不要一口气吃三大碗，拳头大小的米饭就够了，剩下多吃果蔬。

酒

别以为酒是饮料就不会引起肥胖，喝酒会影响内分泌，也会刺激脂肪肝的产生，甚至会加速肝脏情况的恶化，所以无论何时，都应该做到远离酒精。

很多人一看现在入冬了，都懒得动弹，越长越胖，但其实冬天才是减肥的好时候。

这是因为，冬季棕色脂肪活跃，这和白色脂肪相对的，能促进热量的消耗，人体的基础代谢率提高，所以减肥更容易成功。

所以大家不妨找一个温暖的时间，出门跑跑步锻炼一下，远离肥胖，守住健康。

总的来说，肥胖确实可以称作是“万病之源”，大家不妨算一算自己的BMI，如果超标了，就请尽快把减肥提上日程，现在冬天，管住嘴迈开腿，减肥效果更好。

参考资料

[1] 《世界防治肥胖日来了，专家盘点肥胖八大危害》.人民网.2021-05-11

[2] 《一到冬天就容易发胖？分享1个坏消息和1个好消息》.生命时报.2021-12-06

不同肥胖者饮食调养重点不同

中医将肥胖分为四种类型。不同肥胖者，饮食调养重点也不一样。

脾虚湿阻型 表现为倦怠乏力、腹胀、大便溏薄。饮食方面可多吃些扁豆、赤小豆、冬瓜。

脾肾两虚型 表现为少气懒言、动而喘息、头晕畏寒。饮食忌生冷，可偏温一些，多吃点羊肉、枸杞、核桃仁。

胃热湿阻型 表现为爱吃肥甘厚味、口臭口干、大便秘结。饮食宜清淡，可常吃些白菜、萝卜、苦瓜。

气滞血瘀型 表现为烦躁易怒、口干舌燥、头晕目眩、失眠多梦。这类人平时可喝点玫瑰花茶。（摘自三九健康网）

来源： 今晚报

胖人要注重调气血

很多肥胖的人都对“吃”爱恨交加，一方面抵挡不住美味诱惑，另一方面又视“吃”为大敌。在他们的观念中，“吃”是导致身体肥胖，影响美观甚至健康的罪魁祸首。其实，在中医看来，这种认识有失偏颇。

中医学认为，如果一个人气血平衡，运化功能旺盛，摄入食物后，该吸收的营养物质吸收了，该排泄的排泄了，他的身体就会不胖不瘦。反之，一个人若气血虚亏，身体内能量的转化和新陈代谢功能降低，不仅会产生未代谢完的营养物质（即过剩营养物质），这些尚未代谢完的“过剩营养物质”不能被及时运走，滞留在体内，还会形成大量脂肪。所以说，气血不足才是肥胖的真正原因。

既然知道了肥胖的根源，该怎么正确减肥呢？那就是补养气血。由于肥胖人群气血虚亏，代谢能力差，堆在体内的脂肪很难排出体外。所以只有靠补益气血，加速代谢，才能将这些脂肪分解并及时运走。因此，可以选择一些既能快速健脾益气而又不会产生赘肉的食物，比如山药、薏米、芡实、红豆等，另外再搭配一些黑豆、红枣、桂圆、牛肉等补血益气的食物。也可以多补充一些补气利水的蔬菜（黄瓜、白萝卜、冬瓜、绿豆芽等）、水果及少量坚果。

这里教给大家一个深呼吸的方法：每天早晨醒来后，慢慢地做大约5次深呼吸，或者长时间用一个姿势伏案工作，肠道活动变得迟缓时，也可以做做深呼吸。注意，呼气时要吐净气体，将手放在腹部，一边吐气直至感觉腹部瘪塌下去为止；然后再将手放在腹部，用鼻孔吸气，想象着清新的空气充满了身体，直至感觉腹部鼓起来。

另外还要多做一些有氧运动，比如健步走，这样不仅提高身体消耗脂肪的能力，也可补血补气，让面色变得红润起来，使身体更有活力。平时，还可以通过睡前按摩帮助畅通气血，化解气滞，促进新陈代谢。具体方法是：每天晚上睡觉前，躺在床上，手握空拳，来回敲打自己的腰部左右两侧，用力适中，100下左右即可。这样坚持做下来，可有效“拍打掉”腰部赘肉，对便秘也有很好的辅助治疗效果。

需要提醒的是，很多人为了追求快速瘦身，青睐节食、疯狂运动，中医不提倡这样做。饿着肚子去健身房跑步练操，只会加剧气血衰败。苗条的身材不是靠“饥饿”造就的，肥胖也不是单纯通过服用几盒减肥药就能立刻见效，关键是要饮食适宜、锻炼有度，让我们体内的气血充盈，运化正常，这样才会拥有一个健康而苗条的身材。

（北京中医药大学东方医院亚健康科主任、主任医师 彭玉清）

来源： 人民网