肥胖呢

• 1、健康科普 | 关于“肥胖”那些事儿
• 2、这一体质，或易致肥胖！速来自查
• 3、肥胖可能是营养不良

健康科普 | 关于“肥胖”那些事儿

什么是超重和肥胖？肥胖是指体内脂肪，尤其是甘油三脂积聚过多而导致的一种状态。一般用体重指数(BMI=体重/身高的平方)判断。它不是指单纯的体重增加，而是体内脂肪组织积蓄过剩的状态。通常由于食物摄入大于消耗或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变。肥胖是百病的温床，与多种慢性疾病（如：高血压、心脑血管病、胆道疾病、乳腺癌等）的发生和发展有密切的关系。

超重是一种体重偏高的状态，指18岁以上成年人BMI在24kg/m2至28kg/m2之间。BMI计算方法为体重（kg）除以身高的平方（m²），它可以作为一个简单的衡量体重情况的指标。超重并不等同于肥胖，但它已经表示了体重在正常范围之上，这可能会增加许多健康风险，如心血管疾病、高血压、2型糖尿病等。

肥胖症的诊断标准

1.体重指数（BMI）

是测定肥胖的最常用指标，BMI（kg/m 2 ）=体重（kg）/身高（m2 ）。依据现行《成年人体重判定》（WS/T 428-2013）行业标准：

2.根据腰臀比（腰臀比=腰围/臀围）来判断中心型肥胖

腰围是反映中心性肥胖的常用指标，基于我国成年人群特点和健康风险评估，正常腰围定义为90cm（男性）和>85cm（女性）即可诊断为中心性肥胖。

3.评价体内脂肪分布的指标

体脂率，又称体脂百分数，是体内脂肪总量（包含了皮下脂肪和内脏脂肪）所占人体重量的百分比。同等重量下，脂肪的体积大约是肌肉的1.4倍，这就是为什么有的人体重并不算重，但是体型上一点都不苗条。可以说，体脂率，才是判断胖瘦标准的硬指标。正常男性成人脂肪组织重量占体重的10%～20%，女性占20%～30%。目前将成年人体脂比超过25%（男性）或者30%（女性）定义为体脂过多，随年龄增长，体脂所占比例相应增加。

目前医院营养门诊有专业的体脂秤进行人体成分分析。

肥胖和超重人群的生活指导

湖南省直中医医院健康管理中心的医生建议可以从以下几个方面改善生活方式：

饮食调控：

食物多样，以全谷物等低升糖碳水化合物为主，提倡广泛食用多种食物多吃蔬菜及水果类；

控制食物量和进食速度，细嚼慢咽；

适当补充矿物质和维生素；

适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；

油控制在25g/天，盐控制在5g/天。

运动调控：提倡运动方式：慢跑、游泳、瑜伽、五禽戏等，运动强度：每周2-3次，每次1-2个小时。

定期监测体检：检测体重、血脂、血糖、血压等情况。

注意：肥胖或/和合并相关代谢并发症者，经饮食控制和恰当运动后无改善，可以考虑微创减重手术治疗。（通讯员 吴丹 何宇琴）

这一体质，或易致肥胖！速来自查

秋末冬初，天气干燥，人体容易被燥邪侵扰，出现舌红少津、眼干鼻燥等症状；同时由于饮食不节等原因，一些人体内湿气较重，影响脾胃的运化功能，摄入的水分难以被很好地吸收和利用，从而导致干燥的情况更加严重。因此，这一时期养生既要注意润燥，也不能忽视祛痰湿。

身体里的四种“水”

中医认为，津、液、痰、湿可以简单代表人体内水液的四种状态。津、液是我们体内正常的水，可称为“好水”，湿、痰是身体受到外邪侵袭或体内代谢障碍而形成的病理产物，可称为“坏水”。

津：质地较清稀，流动性较大，布散于体表皮肤、肌肉和孔窍，起滋润作用，例如口水、汗液。

液：质地稍浓稠，灌注于关节、脏腑等，起濡养作用，例如关节腔里的组织液。

湿：湿性黏滞，容易阻滞气机，损伤阳气。

痰：具有黏腻、重浊的特点，可阻滞气机，影响经脉气血运行，如果在人体蓄积到一定程度而不能消除，会导致多种复杂疾病。

水液失常可导致多种病症

身体的津液太少，可导致湿疹、荨麻疹、呼吸道疾病、干燥综合征、关节炎、阿尔茨海默病等疾病。痰湿体质容易导致肥胖，可引发“三高”、心梗、脑卒中、肿瘤等疾病。“好水”太少、“坏水”过多，都容易引发健康问题，需根据具体情况进行调养治疗。

【津液少】

津液来源于饮食，通过脾、胃、小肠和大肠消化吸收饮食中的水分和营养而生成。脾主运化，可将津液转输至心肺；肺主通调水道，可将津液输布至全身。如果脾的运送功能出问题，会导致津液不能到达肺；同时如果肺气虚，则会影响津液输布全身。

●症状：发色枯黄、口腔溃疡、干咳、舌红少津、牙龈肿痛、眼干鼻燥、面色萎黄、容易感冒、健忘。

●调养方法

银耳百合雪梨羹：主要材料有银耳、百合、雪梨、马蹄，有养阴生津的作用。

日常锻炼：练习八段锦中“左右开弓似射雕”的动作，有宽胸理肺的作用。

【湿气重】

饮食不节、过度劳累等可影响脾胃的正常功能，导致脾胃虚弱，水湿代谢失常，从而形成湿气重的情况。另外久居潮湿阴冷环境，也会使湿邪侵入体内，导致脾虚湿气重。

●症状：口干不欲饮、口唇干裂、皮肤干燥瘙痒、大便黏腻、关节僵直。

●调养方法

山药百合胡萝卜小米粥：有健脾养胃、清心润肺的作用。

日常需注意：饮食有节、保暖腹部、调节情绪、保证良好睡眠。

【痰湿多】

湿邪困于人体内，如不能及时排出，时间久了会化成“痰”，其致病种类繁多复杂，有“痰生百病”的说法。

●症状：口苦口臭、舌苔厚腻、唇红口疮、咽喉肿痛、困倦乏力、畏寒怕冷、夜尿增多、痛经宫寒、大便黏滞不爽。

●调养方法

陈皮薏米煮水代茶饮：有健脾益气、燥湿化痰的作用。

萝卜山药老鸭汤：有健脾、生津、化痰的作用。

按揉液门穴：有调节人体津液、润燥祛湿的作用。

秋冬祛湿润燥小方法

●桂花、生甘草泡水代茶饮：有祛痰湿、温脾阳、疏肝解郁的作用。

●石斛、麦冬煮水代茶饮：有滋阴润燥的作用。

●日常锻炼可根据身体情况，适当练习“金鸡独立”的动作，有疏通三焦、引火下行的作用。

小贴士

使用以上调养方法需注意：由于个人体质不同，还需辨证施治。

来源： 央视财经

肥胖可能是营养不良

近日，经媒体报道，杭州有女子172cm100斤确诊营养不良型肥胖。 在大家的印象中肥胖就是“大腹便便”、营养过剩所导致，实际上肥胖是因为多种营养物质缺乏，导致体内营养不平衡产生的。 营养不良是指身体摄入的营养不足或者比例失衡，任何人没有摄取足够营养就是营养不良，包括食量和体型较大的肥胖和超重人群。大家对热量和营养的概念有所混淆，认为吃得多、吃的zhan胖就是吃的有营养，这是一个误区。胃里觉得吃的很饱了，但只是碳水化合物、蛋白质等满足了身体的需求，甚至过剩，而维生素及矿物质等的摄入量还远远不够，体内是一种缺乏状态。

《中国居民营养与慢性病状况报告》也显示我国民众膳食结构不合理，钙、铁、硒、维生素A、维生素D等矿物质和维生素没有达到推荐摄入量，仅2016年国内营养不良人口数量就高达3亿。

1.肥胖人员过于喜好高碳水化合物、高脂肪的高油高脂食物，深加工的大米、白面和冰激凌蛋糕等食物，再加上煎、烤、炸、炒等油腻菜品是造成肥胖的主要原因，但是此类食物远不如全谷物粮食、薯类和优质蛋白质富含丰富的营养，同时缺乏蔬菜、水果和优质肉类提供的维生素、矿物质和优质蛋白。长期的高油高脂饮食是造成营养不良性肥胖的重要原因。

2.不良生活习惯：例如三餐不定时，晚睡晚起，不吃早餐，晚上暴饮暴食、抽烟喝酒这些不良的生活方式会消耗肥胖人士体内本来就不多的营养素，缺乏营养素，影响人体正常的基础代谢，也是造成肥胖的因素。

3.缺乏体育锻炼，现在很多人生活工作中长期久坐久站，缺乏锻炼，热量消耗少导致肥胖。

4.肥胖人士相对“体积”较大，所需要的营养元素较正常人多，但很多研究发现，在肥胖人群中普遍存在缺乏维生素、矿物质的情况。有研究表明，低钙与肥胖有关，低钙会减少脂肪分解，使更多的脂肪储存；有大量的研究证实，维生素D缺乏与肥胖密切相关，补充维生素D可以抑制前脂肪分化过程，影响脂肪形成，可以起到预防肥胖的作用。

（成都市新都区第三人民医院）

来源： 新闻晨报