糖尿病橄榄菜(糖尿病人吃橄榄菜好吗)

• 1、哪些潮汕中草药可治疗糖尿病
• 2、舌尖上的糖尿病之橄榄土豆沙拉
• 3、糖尿病适合吃什么水果蔬菜？有哪些饮食禁忌？

哪些潮汕中草药可治疗糖尿病

潮汕人向来有喝“青草水”的习惯，许多人家平日会不时叮嘱孩子到街上凉茶铺饮碗凉茶，或者买一些“青草”回家煲。这些草药，受天地之正气、吸日月之精华、集山川之灵韵、涵雨露之化毓，洗去我们肺腑的浑浊，冲刷我们胆囊的寒弱，涤荡我们脾脏里的燥火，疏通我们经络的郁结，是不可多得的良药。

潮汕人在家会自己煮凉茶，民间的凉茶也是各式各样，路上卖凉茶的摊子什么药草都有，几种不同的草药搭配在一起就可以熬出不同功效的凉茶，汕头市中医院糖尿病科医生向市民介绍几款对糖尿病防治有功效的中草药。

无根藤

无根藤：别名无根藤、无爷藤、手扎藤、金丝藤（潮汕）、无爷藤（陆丰）、铁线藤（揭阳）、白饭菜（普宁）、驾空藤（南澳）。

功效：有清热利湿、凉血止血、消肿利水的功用。

主治：感冒发热、疟疾、糖尿病、咯血、衄血、尿血、泌尿系结石、肾炎水肿，外用治皮肤湿疹、多发性疖肿等。

单方验方：治糖尿病：鲜无根藤15克，赤小豆、山萆（解）各9克，水煎服。

凉粉草

凉粉草：别名：草米果草、仙人草、仙人冻、仙草。

性味：甘淡，凉。气微，嚼之味淡甘，有胶性。

功效：清热解毒，凉血利尿。

主治：中暑，消渴，高血压，肌肉、关节疼痛。

单方验方：食神仙凉粉，或用凉粉草煎汤服用。每次50至100克。

小号石橄榄

别名：小号石橄榄、石橄榄仔（潮汕）、石米（汕头等）、石上莲、石橄榄仔（普宁）、山石斛、石米（潮安、潮阳、普宁、南澳）、石橄榄、麦斛兰（揭阳）、山石斛、小号石橄榄（潮阳、普宁）。

功效：有滋阴清热，除烦安神，化痰止咳的功用。

主治：肺结核咯血、慢性气管炎、慢性咽炎、口腔炎、尿血、糖尿病、白带、牙痛等。

单方验方：小号石橄榄60至120克，猪胰岛1具，开水炖服，分早晚2次服。

虎姆根

虎姆根潮汕地区称为刺菠、小蓟、蛇菠、刺杨梅、三月菠、虎姆刺。

主治：外伤出血、慢肝、蛀牙作痛、喉痛、消化不良、小儿疳积、治颈部痰结、腰痛、糖尿病等。

单方验方：虎姆根30至60克，炖猪膀胱常服食。本品内服用根生品30至60克，干品15至30克，以叶作外用适量。孕妇忌服。

鼓首花头

鼓首花头别名：鼓首花头、粉花头、滴嗒花(潮汕)、水粉花、的禾花、鼓首花、胭脂花、入地老鼠(南澳)。

功效：有清热利湿、活血调经、解毒消肿的功用。

主治：根主治扁桃体炎、糖尿病、月经不调、白带、子宫颈糜烂、前列腺炎、泌尿系感染、风湿关节酸痛。根、全草外用治乳腺炎、跌打损伤、痈疖疔疮、湿疹等。

单方验方：治糖尿病：鼓首花30至60克，去皮、洗净切片，猪尺120至180克，白果仁14至28粒，水煎1小时，饭前服。本品内服根常用量鲜根30至90克，干根6至12克，外用子粉适量。

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舌尖上的糖尿病之橄榄土豆沙拉

营养功效：橄榄油含有维生素D，维生素E，维生素K，橄榄油中的单元不饱和脂肪酸和维生素E及酚类抗氧化物质，能消除脸部皱纹，防止肌肤老化，橄榄油可刺激胆汁分泌，减少胆囊炎的发生。

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糖尿病适合吃什么水果蔬菜？有哪些饮食禁忌？

糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病长期存在的高血糖导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

糖友在控糖的路上，难免抵挡不住美食的诱惑,但是嘴馋也不能放肆呀!管住嘴才能更好的控制血糖。

糖友食谱一个基本的原则就是:可能快速提升血糖的，以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品是要少吃的，它们都很容易转化为葡萄糖。
但并不是要求我们要饿肚子，甚至放弃自己喜欢的食物，只需合理安排每日摄入食物种类和量(数量和份量)，同样能将美食和健康两者兼得!那接下来稳糖君就给大家介绍一下，糖友们适合吃哪些水果蔬菜？又有哪些饮食禁忌呢？

糖友适合吃的水果

糖友们易食用含糖量低的水果，适宜的水果有火龙果、草莓、桃子、柚子、柠檬、樱桃、杏、橄榄、杨桃、木瓜等，这些水果的含糖量较低，适量进食一些不会引起血糖水平的波动，还可以补充足够的维生素、微量元素等。对于糖友们来说饮食应该平衡，食物多样化才能保证糖友们的营养。另外，进食水果的时间要选择好，最好在餐前一小时或者两餐间进食水果。

糖友适合吃的蔬菜

对于糖友来说，蔬菜也是必不可少的，那最好吃哪些蔬菜呢？每天应该吃多少呢？糖友每天应该吃1-2斤的蔬菜。在这些蔬菜里，糖友们尽量去选择含糖量比较低、含纤维量高的蔬菜会更好。推荐首选绿叶菜，瓜茄类的菜，还有菌藻类的菜，其次是十字花科的蔬菜。通常情况下可以吃菠菜、芹菜、大白菜、茼蒿这一类的菜；另外，可以选择一些冬瓜、丝瓜、茄子、黄瓜、苦瓜、西葫芦；菌藻类的菜，可以吃一些海带、紫菜、蘑菇、香菇等等；十字花科的蔬菜可以选择西兰花，还有白萝卜，这些都是可以的。

糖友饮食四大禁忌

糖友饮食禁忌一：甜食

如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等能使血糖快速升高的食品都是糖友们的饮食禁忌。

糖友饮食禁忌二：油腻食物

如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉等富含胆固醇的食物能使血脂升高的食品也是糖友们的饮食禁忌。糖友们应该特别注意，尽量不要食用或少食用，防止动脉硬化性心脏病的发生。

糖友饮食禁忌三：烟酒、辛辣食物

不推荐饮酒，由于酒精可诱发低血糖（更不要空腹饮酒），糖友们饮食应清淡，口味不宜太重，太辣、太咸的东西都不适宜糖友们吃。

糖友饮食禁忌四：含糖量高的水果

水果中含有较多的果糖和葡萄糖，而且能被机体迅速吸收，引起血糖增高。因此身体情况比较严重的糖友们不宜吃过多的水果。为预防高血糖的发生，糖友们应在医生的指导下，于两顿饭之间或运动后食用少量水果，但应注意血糖和尿糖的变化。

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