妊娠糖尿病营养(妊娠糖尿病营养治疗原则)

• 1、糖尿病孕妇饮食要注意哪些？
• 2、妊娠期糖尿病患者应该如何安排一日三餐，一对一指导
• 3、孕期糖尿病，营养食谱

糖尿病孕妇饮食要注意哪些？

“妊娠糖尿病”意味着怀孕期间，孕妇的血糖水平较高，大多数情况下，这样的糖尿病在分娩后，血糖水平就会下降到正常，然而，妊娠糖尿病有时会影响胎儿的生长。因此，怀孕期间调节血糖确保生下一个健康的宝宝是非常必要的，通常保持血糖最有效的方式是遵循一个营养饮食计划和定期锻炼，那么孕妇应该遵循一个什么样的膳食计划呢？下面一起来了解一下。

除了吃营养的饮食外，妊娠糖尿病孕妇也必须检查所摄入的碳水化合物数量，一般来说，吃太多的碳水化合物会触发葡萄糖水平增加，然而，如果你完全切断摄入碳水化合物的话，会导致血糖下降，这也是不健康的。因此，你应该摄入适当的碳水化合物，满足身体对碳水化合物的所需。

避开糖，甜味剂集中的食物，避开糕点、蛋糕、巧克力、饼干、果酱、饮料、蔗糖、蜂蜜和水果果汁等，含有蔗糖、果糖、葡萄糖、蜂蜜、糖浆、玉米淀粉、玉米糖浆等的食物是严格要避免的。

避免垃圾食品和打包食物，如方便面、热狗、汉堡、薯条、薯片、鱼罐头,罐头汤类和冷冻食品等，如果你不能避免，也要适当减少摄入。

一餐的饮食量可以减少，但必须健康，包括蛋白质，不要喝果汁，可选择鸡蛋、小扁豆汤,剥了皮的鸡肉等，可以少食多餐，不要一次吃很多，注意增加摄入瘦肉蛋白，一些丰富的蛋白质来源包括肉(低脂肪)，鱼，鸡蛋(去皮)、奶酪、坚果、花生酱等。

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妊娠期糖尿病患者应该如何安排一日三餐，一对一指导

门诊有一患者上周测空腹血糖：8.2mmol/L，来门诊进行营养咨询，了解情况后，他们夫妻二人是不知道如何吃，吃什么，动手操作能力还是很强的，所以我们有了以下的互动磨合。

妊娠期糖尿病患者饮食推荐：

妊娠期糖尿病患者控制升糖指数是很关键的，还有就是 控制好全天摄入的总能量，妊娠期糖尿病患者不能摄入过多的能量导致体重增加。

首先从烹调方式上来讲，一个好的烹调方式至关重要，本质上是菜是没有好坏的，只是在你怎么烹调。

妊娠期糖尿病患者的烹调方式比较推荐蒸，煮，炖，白灼，清炒，水煮，凉拌这几种方式。

主食的选择：主食一般除了白米饭白馒头白面条面包之外，我们首推的是粗粮，杂粮，全谷物食物，例如：燕麦米，红豆，绿豆，白扁豆，鹰嘴豆。面粉可以选择全麦面粉，玉米面粉，亚麻籽面粉，但是不要只吃白面。

蔬菜的选择，我们首推的是叶菜类的蔬菜，例如，小白菜，小油菜，菠菜，茼蒿等，因为一方面也才当中富含丰富的膳食纤维，也富含丰富的维生素。膳食纤维可以促进肠道蠕动，妊娠期的妇女经常会有便秘的情况发生，所以多吃野菜类的蔬菜没有错的。

接着是属于十字花科，瓜茄类或者是菌藻类的蔬菜。但是最最不太推荐的是根茎类的蔬菜，并且是淀粉含量特别多的，土豆，红薯，山药芋头因为它们淀粉含量比较高，升糖指数比较高不利于控制血糖。

下面三幅图是这对夫妇翻来的早餐中餐和晚餐。我给他进行了简单的评价。一轮磨合之后，我们都对彼此的饮食习惯存在的问题进行了了解，这样便于以后更加针对性的指导。

简单点评：全天蛋白质含量高，

蛋白质：鸡蛋、鱼，肉，豆腐，鱼量多，菜品种单一，蔬菜量少。

早餐：凉拌菠菜、水煮蛋、燕麦米饭、牛奶

午餐：炖带鱼、蒜蓉菠菜、燕麦米饭

晚餐：燕麦米饭、蒜薹炒肉、炖豆腐

高爽

国家二级公共营养师

孕期糖尿病，营养食谱

这是我花了100多元人民币在医院在医院拿到的孕期营养食谱。

整个孕期到现在血糖控制的很不错。每天严格按照这上面吃，在前期1到3个月内，基本上都会在标准的范围内。

在控糖期，同时要结合每天的血糖测试，空腹血糖要小于5.3，餐后两小时的血糖要低于6.7。达到这个值就标准。

由于我对于主食还是有一定的依赖性，所以只要吃了主食，血糖就会稍微升高一点，但是重点是还是需要控制主食。

在孕中期，医生是调整了食谱的，期待下回分解