糖尿病五红汤(糖尿病五红汤不放红糖可以吗)
今日靓汤 | 五红汤助患者战肿瘤
推荐:广东省中医院临床营养科
主要功效:健脾、益气、养血
推荐人群:肿瘤患者(糖尿病患者需改良)
材料:枸杞10g、去核红枣6粒、红衣花生20g、红豆20g、红糖15g(1人量)。
制作方法:红衣花生和红豆可提前泡发2小时,然后将食材放入锅中,加入清水500ml,武火煮开后改文火继续煮20分钟,最后加入红糖煮10分钟后起锅食用。由于每次量少,且需要连续服用,故可一次烹煮多日剂量(建议放化疗前3~5日开始食用,连食5~7日,每日1次)。
特色点评:每年的2月4日是世界癌症日,今年活动日主题为——“我们能,我能战胜癌症”。癌症作为一种严重、高发的疾病让我们不寒而栗,如果不幸罹患此病,我们必须正视它,不要害怕它,也不要放纵它,接受正规治疗,调整好自身生活工作才是正确的。今天给大家介绍一款肿瘤患者的辅助食疗——五红汤。此汤中枸杞子性味甘平,具有滋补肝肾、益精明目的作用,现代药理研究表明其具有调节免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤的作用;红枣味甘性温,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;花生味甘性平,可健脾养胃、润肺化痰,而花生红衣能够补脾胃之气,从而达到养血止血的作用;红豆有化湿健脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,李时珍称之为“心之谷”,可清心养神,健脾益肾;红糖性温味甘,具有益气养血、健脾暖胃、活血化瘀的功效;据现代临床对照研究发现,五红汤具有提高免疫功能(提升白细胞),改善患者临床症状,提高生活质量的作用。如果是糖尿病的肿瘤患者,可以食用改良后的五红汤,例如将红糖换成瘦肉即可。
美容养颜补气血—五红汤
你的体质适合喝五红汤吗?
大多数女孩子都有贫血的烦恼,而五红汤则有补血补气,还能健脾利水的功效。对于女性来说是一款非常好的养生食材。
那么五红汤要喝多久才有效果呢?
对于气血不足一般疗程都比较长,见效比较慢,要慢慢调理,一般半月以上才能见到成效。所以想要用五红汤来补血可要耐心、坚持的喝五红汤,这样才能发挥五红汤的补血效果。
五红汤有什么禁忌?
比如喝五红汤时一定要喝温的,禁止饮用凉的,否则会引起胃肠不适症状。
爱上火的人群禁止饮用五红汤,会加重上火的程度。有糖尿病的患者禁止大量食用五红汤,会使糖尿病患者的血糖增高导致病情加重。
感冒初期的患者禁止食用五红汤,会使体内病邪难以祛除不利于恢复。
五红汤
配比:红豆30克、红皮花生15克、大枣10克、枸杞5克、红糖适量
食用方法:
红豆花生提前浸泡1小时,红枣去核,电饭锅煮粥,起锅前5分钟再放枸杞。也可使用破壁机豆浆模式熬煮。
天冷多喝五红汤,一周喝5次,吃饭香睡眠好,面色红润气色好
文 | 衷古医
编辑 | 衷古医
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献来源,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。
一进入冬天,寒风刺骨,手脚冰凉,整个人都像掉进了冰窟窿,连胃口都跟着“沉睡”了。尤其是那些平时气血不足的人,这时候更容易犯困、乏力、脸色暗沉。可是,有没有一种方法,能让人在寒冷的日子里既暖身又养气色呢?答案是:有!今天,我们就来聊聊一碗神奇的汤——五红汤。
它不是新鲜概念,但它的功效却实实在在。喝上一碗,暖胃暖心;坚持一周,吃饭香、睡眠好,连面色都能变得红润起来。接下来,我们就一层层揭开五红汤的秘密,看看它到底凭什么这么“神”。
一、什么是五红汤?先来认识一下这碗“红色奇迹汤”。所谓“五红”,顾名思义,就是由五种红色食材组成。这五种食材分别是:红枣、枸杞、红豆、红皮花生和红糖。它们的搭配看似简单,却是精心挑选的结果。
中医认为,红色入心,具有补血、补气、养心的作用。而五红汤的每一种食材,单拎出来都是温补佳品,合在一起,效果更是加倍。以下是它们各自的“本领”:
- 红枣:被称为“天然维生素丸”,富含铁和维生素C,可以促进铁的吸收,帮助补血。
- 枸杞:滋补肝肾、明目抗疲劳,尤其对气血亏虚导致的手脚冰凉很有帮助。
- 红豆:含有丰富的叶酸和铁元素,能促进血液循环,帮助排湿利尿。
- 红皮花生:花生皮的红色素中含有花色苷,有助于提升血小板,改善贫血。
- 红糖:性温,补中益气,能迅速温暖身体,是冬天必备的“暖身神器”。
简单的五种食材,组合起来就是一碗滋补又养颜的好汤。关键是,它不仅健康,味道还甜甜的,特别适合冬天喝。
二、五红汤养人的奥秘喝五红汤真的有用吗?让我们从科学的角度来拆解它的“魔法”。
1.补血养颜,改善气色贫血是很多人气色差的根源。根据世界卫生组织的统计,全球约有20亿人患有不同程度的贫血,女性和儿童尤为高发。五红汤中的红枣和红皮花生富含铁元素,而枸杞和红糖则能帮助身体提升造血功能。长期坚持喝五红汤,气血充盈,脸色自然红润起来。
冬天寒冷,很多人都会出现脾胃虚寒的症状,比如经常觉得胃里不舒服、吃东西没胃口。五红汤中的红糖和红枣有温补脾胃的作用,能帮助改善消化功能,让你重新找回“吃饭香”的感觉。
3.提高睡眠质量如果你经常睡不着、多梦、早醒,很可能是气血不足导致大脑供氧不足。研究表明,补气血对改善睡眠有显著效果。五红汤中的枸杞和红枣就是补血安神的好手,坚持喝一段时间,晚上睡得更香甜。
手脚冰凉是冬天的常见问题,尤其是女性。五红汤中的红糖和枸杞性温,能促进血液循环,加速全身暖和起来。喝上一碗,身上暖了,连心情都跟着好起来。
5.祛湿排毒,清爽轻盈红豆是天然的利尿剂,能帮助身体去除多余的湿气。尤其是对于那些早上起床脸肿、腿肿的人,喝五红汤有助于减轻浮肿,整个人看起来更轻盈。
三、五红汤怎么做?说了这么多,大家一定迫不及待想知道这碗汤到底怎么做吧?别急,下面就教你一个简单的做法,厨房小白也能轻松搞定!
- 红枣:10颗(去核)
- 枸杞:一小把(约10克)
- 红豆:50克
- 红皮花生:30克
- 红糖:适量(根据个人口味)
- 泡豆:红豆提前用清水浸泡2-3小时,方便煮烂。
- 煮汤:将红豆和红皮花生一起放入锅中,加足量的水,大火煮开后转小火煮约40分钟。
- 加料:加入去核的红枣和枸杞,再煮10分钟。
- 调味:最后加入红糖,搅拌均匀后关火即可。
趁热喝效果最好。建议每周喝5次,坚持一段时间,你会发现气色和精神状态都有明显改善。
五红汤虽然好,但也不是人人都适合。以下几类人喝它最为受益:
- 贫血人群:脸色苍白、经常头晕乏力的人。
- 手脚冰凉者:尤其是冬天怕冷的女性。
- 脾胃虚寒者:经常胃寒、不消化的人。
- 经期后调养:女性经期后喝五红汤能帮助快速补气血。
- 压力大、睡眠差者:经常熬夜、失眠的人可以通过它调节身体。
但需要注意:糖尿病患者、高血糖人群要慎喝,红糖的含量需要严格控制。此外,湿热体质的人也不宜经常饮用,以免引发上火。
五、五红汤不是“万能药”,但它值得一试五红汤的确是一种简单有效的食疗方法,但它并不是“万能药”。如果贫血严重,还是需要在医生指导下补充铁剂或做进一步治疗。它更适合作为日常调养,帮助你在冬天里养气血、暖身心。
你可能会问:“这么简单的东西真有用吗?”我的回答是:健康的秘诀从来不复杂,而是日复一日的小坚持。五红汤只是一个开始,它带来的不仅是身体的改善,更是一种健康的生活态度。
在这个快节奏的时代,很多人都在透支身体。他们熬夜、饮食不规律,等到身体“报警”才开始后悔。但健康不是一蹴而就的,而是每一天的小选择。今天多喝一碗五红汤,明天的你会感谢今天的自己。
那么,亲爱的朋友,你愿意从现在开始,用一碗五红汤,给自己的身体多一点爱吗?
参考文献:
世界卫生组织(WHO)贫血数据统计
《中医食疗学》,中华中医药学会
《红枣的营养与保健作用》,《中国食品学报》,2022
中国疾病预防控制中心(中国CDC)关于贫血的研究与建议