糖尿病白肺食谱(糖尿病人的白菜怎么做)

• 1、糖尿病人群的两菜、一粥、一汤、一主食，这样吃也可以很美味！
• 2、糖尿病，肺、脾、肾同治！中医这一方，血糖降到6.1！
• 3、糖尿病 皮肤干，需肺肾同养，一个方子，滋肾养阴 补肺润燥 建议收藏

糖尿病人群的两菜、一粥、一汤、一主食，这样吃也可以很美味！

“糖友”们每天都要为吃饭郁闷，这个不能吃，哪个不能吃，严格控制饮食也是一件很烦心的事。

每日血糖监控

伴随着快节奏的生活，工作压力，无节制的饮食和运动的严重不足，很多年轻人，甚至青少年也加入到“糖友”大军中，一旦得了糖尿病，必须的天天服药打针。营养师真替大家着急，这不，给“糖友”们编制好了餐普，学着做，照着吃，就会稳定血糖，让你健康过春天。科学饮食对糖尿病有一定的辅助治疗作用。

核桃仁炒韭菜

功效：糖尿病可以吃核桃，可滋阴补肾、温阳益阴，对肾气不固之遗精、带下、小便频繁有一定的疗效。

用料：（两人份）核桃仁30克，韭菜250克，植物油和盐适量。

做法：先将核桃仁用沸水焯2分钟，捞出撕去表皮，洗净，韭菜摘洗干净，切段备用，炒锅起火烧热后，加油，下核桃仁炒至金黄色，再下韭菜一同炒匀，调味出锅。

山药炒鸡片

功效：春季养生注重补中益气、养阴生津。鸡肉味甘，性微温，能补脾，益气养血，补肾益精，与山药同用，补脾力更强，止渴效更佳，适用于烦渴引饮、形体消瘦、倦怠乏力、心悸气短、大便秘结等，对糖尿病有辅助治疗作用。

用料：（两人份）鸡胸肉100克，怀山药150克，鸡蛋一个，葱5克，料酒，湿淀粉，植物油和盐适量。

做法：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，备用，山药去皮洗净，切菱形片备用，葱切段备用。鸡胸肉洗净去膜，斜刀切薄片，加料酒、盐、蛋清、淀粉上浆。炒锅烧热加油，鸡肉片入油滑散，加入山药炒熟后导入漏勺，锅底留油，下葱段略炒，加入鸡肉片、山药片、水、盐调味、淀粉勾芡翻炒出锅即可。

小米粥

功效：小米粥最养人，具有开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，可辅助治疗乏力倦怠、饮食不香等，可作早餐食用。

用料：小米25克，清水适量。

做法：小米洗净，水烧开，小米入锅，煮沸后，中火继续煮30分钟即可。

海带豆腐汤

功效：清养肺胃，降血脂，排肠毒。还可帮助美容减肥。

用料：豆腐200克，鲜海带100克，盐2克，葱末，姜末和植物油适量。

做法：海带提前泡发，洗净，切成菱形片，豆腐切大块，放入沸水中煮沸，捞出切小方丁。炒锅上火，加入油，放入葱末、姜末煸出香味，放入豆腐和海带，加适量水煮沸，加盐调味，改小火炖豆腐、海带入味即可。

紫薯米饭

功效：紫薯花青素含量高，具有抗氧化，抗衰老，预防便秘，升糖慢等优点。

用料：紫薯50克，粳米100克。

做法：紫薯洗净，切大块，米洗净，米入锅，加入适量的水，把紫薯放在米上面，加热煮熟即可。

以上两菜、一粥、一汤、一主食，含9种食材，对于糖尿病人群控制和稳定血糖大有帮助。春季我们体内容易矿物质的缺乏以及微量元素的摄入不足，因此在饮食上应增加蔬菜水果比例，以增强机体抗病能力，有效预防口腔炎、口角炎、夜盲症以及某些皮肤病的发生

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参考资料：

1、母义明，陈伟，闫文华.糖尿病人会吃才健康.电子工业出版社〔M〕2013年3月

2、薛玉珠.糖尿病患者的春季食谱.糖尿病天地〔J〕2009年3期

作者信息：张光成 国家一级公共营养师 中国营养学会会员 首都保健营养美食学会高级会员

稿件原创，转载请联系：zhangguangchengyys@qq.com

糖尿病，肺、脾、肾同治！中医这一方，血糖降到6.1！

糖尿病好治吗？不好治！糖尿病能治吗？能治！对于那些患病年限不长，胰岛功能尚可的患者，实现逆转还是较容易的。

在中医典籍中，糖尿病属于"消渴"范畴。"消"主要表现为消瘦，"渴"则指口渴。经过多年临床观察，而"消渴"与肺、脾、肾三脏密切相关。

中医认为，脾主运化，若脾气虚弱，运化失调，则难以将水谷精微输布全身，因此出现消瘦、乏力等症状。同时，肺主通调水道，脾气不升则津液难以上输于肺，导致口干舌燥。又因肾气亏虚，膀胱气化失司，就会出现小便频繁等症状。

如果脾气不升，很难将真阴输布于肺，须知肺治节，说的是肺脏上可输布津液以润口，下可输布浊液以通调水道，注入膀胱。

脾气不升，津不上承，因此症见口干舌燥，怎么喝水都不解渴，正是说明了身体缺少津液，而不是水。此外津不上承，自然就往下走，又因肾气亏虚，膀胱开阖有失，所以患者多见尿频。

曾接诊过一位患者，李先生，54岁，患2型糖尿病5年。自述一个月以来出现明显乏力，餐后2小时血糖15.2mmol/L。虽长期服用降糖药，但效果不佳。同时伴有口干、尿频、便秘等症状。诊查时见舌质淡红，苔薄白，脉细弱。

结合他的症状，我认为这是典型的肺脾肾气虚证。为他开具如下方剂：

人参、白术、茯苓、甘草、黄芪、当归、陈皮、麦冬、五味子、山茱萸、枸杞子、神曲、炒谷芽。水煎服。

这个方子主要是以四君子汤为基础，补气健脾为主，佐以滋阴润肺，补益肝肾。方中人参、白术、茯苓、甘草补气健脾；黄芪、当归补气养血；麦冬、五味子滋阴润肺；山茱萸、枸杞子补益肝肾；神曲、谷芽和胃消食。诸药配伍，共奏肺脾肾同治之效。

服用15剂后，李先生乏力明显改善，测得血糖降至11.2mmol/L。继续服用15剂后，空腹血糖进一步降至6.1mmol/L，其他症状也明显好转。随访半年未见复发。

为什么这个方子效果这么好？

因为它切实抓住了病机关键。糖尿病不仅仅是单纯的血糖升高，而是一个涉及多个脏腑的复杂证候。只有通过调节肺脾肾三脏功能，才能达到标本兼治的效果。

当然，每个人的情况不同，用药也要因人而异。建议大家在专业中医师指导下，找到适合自己的调理方案。没有标注具体药量，是因为中医讲究辨证论治，需要根据个人情况调整。

糖尿病 皮肤干，需肺肾同养，一个方子，滋肾养阴 补肺润燥 建议收藏

大家好，我是刘医生，你知道吗？糖尿病又皮肤干燥，不能只控制血糖，需要肺肾同养，今天刘医生给大家分享一个方子，可以滋肾养阴，补肺润燥，快来点赞收藏吧。

有的人发现自己突然容易口渴，经常喝很多水，小便也变多了，明明吃的很多，但是体重却在下降，去医院检查，发现是2型糖尿病。医院给开了二甲双胍等等药物，来控制血糖，血糖是控制住了，但是出现了很多症状。

比如总是觉得皮肤很痒，总是挠自己的胳膊，后背，皮肤本来就变得很干燥了，再使劲一挠，经常掉下来很多皮屑。很容易失眠，晚上有一点点声音都会被吵醒。还经常腰酸腿软，干什么都没有力气，稍微劳累了一点，还会头晕，耳鸣，听不清别人说话。不仅皮肤干燥瘙痒，嘴巴也很干，舌头伸出来一看，又红又瘦，有的还会出现裂纹，就像是干涸板结的土地一样。

这种情况的糖尿病，在中医上就是因为肾阴不足，肺失濡润导致的“消渴”了。中医认为，肺主皮毛，如果肺阴不足，我们的皮肤就会干燥瘙痒，甚至掉皮屑，还会出现口干舌燥的情况。肾阴又是我们脏腑阴液的根本，如果肾阴不足，我们全身都很容易出现干燥的情况，同时还会精神疲惫。阴液不足，虚火旺盛，这也是糖尿病表现“三多一少”的原因。

今天刘医生就给大家分享一个方子，出自名医祝谌予之手，通过养阴润燥，益气活血的手法，来达到一个降糖的效果。

这个方子的基本用药是黄芪，生地，苍术，玄参，葛根和丹参。

其中黄芪和生地黄配伍，可以滋阴凉血，补肾固精，生津润肺，同时还可以鼓舞肾阴运动，滋养我们的全身各处。苍术和玄参配伍，可以健脾养阴，葛根和丹参可以凉血润燥，同时活血化瘀，避免虚火煎灼阴血，导致阴血停滞。

这就是这个降糖方的基本用药，因为每个人的体质都不一样，所以我们要根据每个人不同的体质，来调理身体。

比如肺阴不足偏盛的，出现了脸红，干咳的情况，我们可以添加麦冬，天冬这类滋阴润肺的药物。

如果胃阴不足，出现胃里烧得慌，吃完东西容易饿的情况，也可以添加玉竹，黄精这类滋补胃阴的药物。

总之要在辨证的基础上，来做一些药物的加减和剂量的调整，没有医生的辨证指导，不要随意使用药物。

如果看了刘医生的分享，有不清楚的地方，也可以在下方的评论区留言，刘医生有机会就会回复大家。

我是刘医生，我们下次再见。