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姜枣膏糖尿病(姜枣膏用什么糖好)

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红糖姜枣膏:温胃驱寒的补血良方

春天,不知不觉已悄然来临。中午,阳光明媚时,太阳晒着还是暖洋洋的,但清晨还是些许的凉意。这时,给自己泡杯红糖姜枣茶,暖暖自己的胃再出门。这一天,应该都是温暖的。我们也并不需要每天起来煮姜枣茶那么麻烦,周末的时候熬上一罐红糖姜枣膏,随吃随取,温胃驱寒。熬多一些,还可以与闺蜜一起分享,闺蜜送给我红枣,我报之以姜枣膏。

【食材】姜500g、红枣500g、红糖500g

【做法】

1、姜洗净,不用去皮。

2、用工具将姜磨成姜蓉。

3、磨好的姜蓉待用。

4、红枣洗净。

5、用剪刀将红枣剪碎,并去除枣核。

6、将姜蓉与红枣放进炖盅中。

7、加入红糖。

8、隔水蒸炖。

9、快炖3个小时。

10、再慢炖5个小时。

11、将蒸好的红糖姜枣膏趁热装入瓶中。

12、取适量姜枣膏,加入开水冲泡。

小贴士:

红糖姜枣膏虽好,但糖尿病人不宜使用;痰湿过多,或阴虚火旺者也不能多服;而且最好在中午前食用。

姜是否去皮,可参照陈允斌老师的说法:喝姜汤发汗须去皮;喝生姜红枣茶驱寒则不去皮。

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秋季养生正当时 温和进补最相宜

“随着三高人群的日渐增长,贴秋膘更要重视科学和健康!三高人群在贴秋膘时节,一定要根据自己的体质进行适量、适当的滋补以避对身体造成比较大的负担和健康隐患!”

秋季天气开始逐渐减暖,随着季节的更迭人的身体也开始自我调整。所以在此时进行适当的滋补是最好的时候。在进入秋季时民俗都讲究贴秋膘,进入这个时节,开始要进行肉类的进补,主要目的是为了提高人体的抵抗能力、增加身体内的脂肪量以抵御即将来临冬季的严寒。

现代人的生活已经非常的富足,肉类已经成为了普通食品,很多人甚至每天都在进食肉类。所以对于民俗中的贴秋膘其它已经不在完全适应当下人们的生活和饮食习惯了。

随着三高人群的日渐增长,贴秋膘更要重视科学和健康!三高人群在贴秋膘时节,一定要根据自己的体质进行适量、适当的滋补以避对身体造成比较大的负担和健康隐患!

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牛羊肉

温补气血

牛羊肉具有很高的蛋白质、氨基酸、维生素B1B2等营养元素,具有温补作用。特别适合冬天食用。

【养生食谱推荐】红焖羊肉炖胡萝卜、清炖羊肉汤、羊肉炖白萝卜

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白扁豆

清暑湿

白扁豆具有补脾和中,化湿消暑的作用。【功能主治】健脾,化湿,消暑。主脾虚生湿,食少便溏,白带过多,暑湿吐泻,烦渴胸闷等症状;是秋天滋补非常温和的一个食材

【养生食谱推荐】健脾去湿粥、白扁豆排骨汤、扁豆米仁鱼汤

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莲子

祛余暑

莲子可以养心安神。莲子对心脏是非常好的,经常食用能让人心气足,变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状

【养生食谱推荐】冰糖炖莲子、莲子百合汤 、莲子松仁玉米

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山药

健体温和

《本草求真》:“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用。”“本属食物,气虽温而却平,为补脾肺之阴。是以能润皮毛,长肌肉,味甘兼咸,又能益肾强阴。”

【养生食谱推荐】清炒山药木耳、山药排骨汤、红豆山药糕

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红枣

益肺补气

补脾、养血、安神 晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。

【养生食谱推荐】糯米红枣、红枣核桃糕 、红糖姜枣膏

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粟子

补肾强骨

有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”《本草纲目》中指出:“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”苏东坡的弟弟苏子由曾写诗称颂栗子的食疗功效,“老去自添腰脚病, 山翁旧传方。客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆。”

【养生食谱推荐】粟子焖鸡、板粟瘦肉汤、烤粟子

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健脾开胃

适宜高热病人烦热口渴之时食用;适宜吐血,口鼻出血,咯血,尿血,以及血友病患者打汁服用;适宜高血压病,糖尿病,肝病以及便秘之人食用;

【养生食谱推荐】香煎藕饼、冰糖糯米藕、排骨莲藕汤

你的身体为什么总多灾多难?

青稞红糖姜枣粥,喝了它让身体精神加倍。

亲爱的朋友们,今天我要和大家分享一款特别适合冬季食用的养生粥——青稞红糖姜枣粥。这款粥不仅口感丰富,还具有暖胃驱寒、补血养颜的功效,非常适合在寒冷的季节里享用。

材料准备

- **主料**:

- 青稞米:50克

-大米:30克

- 红枣:10颗(去核)

- 生姜:3片

- 红糖:适量(根据个人口味调整) 嫌麻烦可直接用红糖姜枣膏代替。

- **辅料**:

- 清水:1000毫升

- 枸杞:少许(可选)

制作步骤

1. **材料处理**:

- 首先将青稞米洗净,浸泡约30分钟,以便更好地煮烂。

- 红枣去核后切成小块,这样更有利于释放红枣的甜味和营养成分。

- 生姜切片备用,生姜不仅能增添风味,还能帮助我们驱寒保暖。

2. **熬制过程**:

- 在锅中加入清水,水量大约是1000毫升,然后将浸泡好的青稞米和大米放入锅中。

- 开大火煮沸后转小火慢炖,期间要时不时搅拌一下,防止粘底。

- 当青稞米开始变得软糯时,加入切好的红枣和生姜片或者红糖姜枣膏,继续用小火慢炖。

- 大约半小时后,你会发现粥已经变得非常浓稠,这时可以依据个人口味加入适量的红糖调味。

- 如果喜欢的话,还可以撒上一些枸杞,增加粥的颜色和营养价值。

3. **完成与享用**:

- 最后再炖煮5分钟左右,确保所有材料的味道充分融合。

- 关火后稍微放凉几分钟,让粥温热适口,既不会烫嘴又能最大程度地保留食材的营养。

- 盛出一碗,细细品味这道充满爱意的青稞红糖姜枣粥吧!

小贴士

- **青稞的选择**:市面上有不同种类的青稞米,建议选择颗粒饱满、颜色均匀的产品,这样的青稞煮出来的粥更加香滑可口。

- **关于红糖**:红糖最好选用纯正无添加的红糖,既能保证甜度又能让身体得到更好的滋养。

- **健康提示**:虽然这款粥非常滋补,但也不宜过量食用,尤其是糖尿病患者应该控制红糖的用量。

通过以上简单的步骤,一份营养丰富的青稞红糖姜枣粥就完成了。每一口都充满了自然的甘甜和温暖,仿佛冬日里的第一缕阳光,照进心底最柔软的地方。希望这份食谱能给您的生活带来一丝温馨,也期待您能在厨房里找到属于自己的那份快乐。记得分享给家人朋友,让大家一起享受这份简单而美好的时光吧!