糖尿病不能吃柚子(糖尿病不能吃柚子的原因是什么)

• 1、患了糖尿病，柚子到底是能吃还是不能吃？
• 2、柚子好处多，高钾低钠、低升糖，但别这样吃，伤肝、伤肾
• 3、男子连吃一周柚子致肌肉溶解！这个错误你可千万别犯

患了糖尿病，柚子到底是能吃还是不能吃？

在酸甜可口的柚子上市期间，关注糖尿病病人是否可吃柚子这个问题是非常有必要的。众所周知，糖尿病是我们生活中极为常见的一种慢性疾病，在生活方面糖尿病饮食是最让广大患者们纠结的，因为如果饮食不当是极有可能加重病情危害健康的。柚子醋酸甜甜惹人喜爱，那么，糖尿病病人是否可吃柚子呢?

糖尿病饮食是糖尿病的治疗过程中的重要环节，而其中少不了吃水果。在糖尿病人饮食疗法中，有些水果对糖尿病治疗是很有益的，这些水果当中就是包括柚子，所以糖尿病人是可以吃柚子的，可以促进伤口愈合。柚子中含有丰富的蛋白质和维生素，以及钙、磷、镁、钠等营养成分。它的维生素C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维生素C为57毫克，是梨的10倍。

柚子是糖尿病饮食食谱当中极佳的水果之一，患者朋友们可以放心的吃柚子。中医认为，柚肉味甘酸、性寒，常吃有健胃、润肺、补血、清肠、利便的作用。现代医学则认为，柚子中含有一种生理活性物质，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。因此，吃柚子可以促进伤口愈合，对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用。此外，多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生。

引起糖尿病发病的原因有很多，肥胖是其中之一，吃柚子有助于减肥，从这一方面可看出不仅糖尿病人能吃柚子，而且还应该适当的多吃一些。据美国食品医学专家最新的研究结果表明，鲜柚肉中含有一种类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品。如果体重超标者平常能多吃些柚子，还具有明显的减肥效果。是糖尿病人食谱中最佳的水果之一。需要注意的是，吃柚子也要讲究合适的时机。有关医学研究表明，病人尤其是老年病人，服药时不要吃柚子或喝柚子汁。因为柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常，甚至致命性的心室纤维颤动。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。

通过我们的上述介绍后，大家现在对糖尿病病人是否可吃柚子呢这个问题应该有非常清楚的了解和认识了，大家心中的疑问应该可以解开了吧，糖尿病患者朋友们可以放心开心的吃喜爱的柚子了。生活中的水果千种万种，有对糖尿病疾病好的，当然也就有不利于糖尿病疾病的，大家要多多了解哦~

柚子好处多，高钾低钠、低升糖，但别这样吃，伤肝、伤肾

“深秋一颗柚，降火人长寿”，金秋十月，正是吃柚子的好时候，价格便宜、水分充足~不过，吃柚子究竟能带来哪些好处呢？跟着可可一起来了解一下吧~

一、都说柚子好，究竟好在哪里？

柚子属于柑橘类水果，现代营养学研究发现，其中含有多种有益于人体健康的物质。

1、高钾低钠，辅助控压、控脂

柚子中含有丰富的微量元素钾，每100克钾含量119毫克，却几乎不含钠，非常适合血压高的人。另外，柚子中所富含的果胶，对降低坏胆固醇也有好处。

美国《农业和食品化学期刊》发布一项研究称，每天吃一个柚子能让人体内的坏胆固醇含量降低15.5%，甘油三酯含量降低27%。深红色的柚子对心脏健康更好，因其所含的抗氧化剂含量更高。

2、低升糖、适合糖友

柚子属于低升糖指数的食物，GI指数25，比苹果、桃子都低，是糖尿病人可以吃的水果。

另外，柚子中含有的柚皮素。以色列科学家发现其与目前两种治疗2型糖尿病药物有相同功效，能提高人体对胰岛素的敏感性，可能有助于改善糖尿病，

3、化痰、助消化

柚子入药可理气化痰、润肺清肠、补血健脾，针对食少、口淡、消化不良等症，有帮助消化、除痰止咳、理气散结的作用。

4、有助于减肥、美容

柚子的热量低，水分高，具有一定的饱腹感，特别是在秋季这样干燥的季节里，非常适合想减肥、补水、保湿的朋友食用。

柚子中的维生素C含量很高，每百克约有61毫克，是柠檬的3倍多。柚子里还含有大量的维生素P，它能防止维生素C被氧化破坏，增强维生素效果。这两种营养素通力协作，可帮助抑制黑色素生成，减少皱纹。

二、解锁柚子皮的妙用

很多人吃柚子都吃柚子肉，柚子皮都扔了，殊不知那才是消食化痰的宝贝！

《随息居饮食谱》记载：柚皮，苦而甘，消食、化痰，散愤懑之气，陈久者良。

柚子皮不仅可以入菜，还可以制成代茶饮。

1、柚子控糖茶

做法：

①柚子皮外皮切细丝，和柚子肉放入锅中，干焙2分钟。

②放入清水和茶叶，煮制3分钟即可。

2、果皮扣肉

柚子白瓤处理后和肉一起蒸制，软糯可口，比肉还香。

做法：

①五花肉切成手指宽的厚片，锅中热油，将五花肉煸出油脂。

②另起锅放入葱姜，放入煎好的肉片，加料酒、腐乳汁烧制上色，加入老抽、白糖、适量水，盖盖烧制5分钟。

③柚子皮刮掉表面硬皮，白瓤提前煮10分钟，捞出后放冷水浸泡30分钟。

④五花肉和挤干水的柚子皮层层码齐，上锅蒸制20分钟，出锅倒出多余卤汁，倒扣在盘中即可。

3、柚子盐——健脾胃

我们还可以将柚子外皮做成调料柚子盐食用，芳香醒脾，不仅能给食物增加风味，还能帮助脾胃运化、润肺止咳。

做法：柚子外皮干焙至无水分，用破壁机打碎后与盐混合即为柚子盐。

三、柚子和它吃，可能伤肝肾

柚子虽好，但部分在服药的慢性病患者最好慎吃柚子。

这是因为柚子对很多降压药有抑制作用。因为药物代谢需要用到肝脏的一种酶，而柚子（包括西柚汁）恰恰抑制了这种酶的代谢。

不仅是服用降压药，还有服用降糖药、降脂药、止痛药、镇静剂、抗过敏药的人群，也一定要注意。

如果服用这些药物的同时吃了柚子，药物不能被代谢而在体内大量蓄积，不仅影响治疗，甚至还会增大对肝脏的副作用，可能对肝脏、肾脏、心脑血管等器官造成较大损伤。

男子连吃一周柚子致肌肉溶解！这个错误你可千万别犯

现在，正是柚子大量供应的季节。茶余饭后，很多人喜欢美美的吃上一个柚子。但是，你能想到吃柚子会吃出危险吗？

案例

武汉58岁的刘先生一天吃一个柚子，连续吃了一周。没过多久，刘先生突然四肢酸痛、手脚无力，连走路都困难。

经过一系列检查发现，刘先生的肌酸激酶高出正常值的5倍以上。对此，医生诊断这是急性损伤引起的横纹肌溶解，而罪魁祸首就是“柚子”。

看到这，不少爱吃柚子的小伙伴坐不住了。吃柚子，竟会导致肌肉溶解？这到底是怎么回事？哪些药物不能和柚子一起吃？

No.1

为什么吃柚子会肌肉溶解？

横纹肌溶解综合征是指由于挤压、运动、高热、药物、炎症等各种原因，导致横纹肌的破坏和崩解，使机体肌酸激酶、肌红蛋白等肌细胞成分进入细胞外液及血液循环，引起了人体内环境的紊乱。

表现出来的症状包括“酱油尿”（尿液颜色变深）、浑身无力、发热等，严重可诱发心力衰竭，患者出现胸闷、喘憋，救治不及时可致死亡。

导致肌肉溶解的原因有很多，包括肌肉直接缺血或损伤、过量运动、细菌与病毒感染以及摄入药物产生副作用等，其中他汀类药物较严重的不良反应临床表现就是肌肉损害（以横纹肌溶解症最为严重）。

如果患者服用了此类药物，短时间内又吃了西柚或连续摄入大量西柚汁，西柚内成分会抑制体内药物代谢酶，使得血液中他汀类药物浓度升高，就有可能导致肌肉溶解。

对健康群体来说，没有服用相关药物，吃柚子不会导致肌肉溶解。

他汀类药物不能与柚子同食

柚子中含有喃香豆素类化合物，这种活性物质是人体内主要的药物分解酶的抑制剂，在短时间内迅速升高他汀类药物在血液中浓度，导致进入血液的药量倍增，并且抑制药物在体内的分解和代谢，大大增加药物的蓄积和毒副作用。

只要停用他汀类降脂药，近期不要吃柚子，肌肉酸痛很快就会得到缓解，走路也能回复正常。

No.2

这些“常见药”不能和柚子同吃

降压药(如硝苯地平)

柚子除了含有呋喃香豆素，可以抑制降压药代谢，增加其血药浓度外，柚子中还含有钾元素，钾是天然的降压药。

如果服用降压药的同时吃柚子，好比用药过量，使血压骤降，轻则出现头晕恶心、心慌乏力，重则偶发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。

抗焦虑或镇静药

部分抗焦虑药物如地西泮、咪达唑仑等不能和柚子同服，因为柚子会延长这类镇静催眠药的作用时间，从而引起眩晕和嗜睡。

抗过敏药（如息斯敏、特非那定）

如息斯敏、特非那定等不能和柚子同服，因为服用此类药物后食用柚子，会加重抗过敏药对心脏、肝脏及胃肠道的不良反应。

抗排异药物（如环孢素）

如环孢素不能与柚子同服，因为血药浓度增加，不良反应增大，增大肝肾毒性。若这类药长期与柚子同吃，有诱发肿瘤的危险。

No.3

吃柚子有哪些好处?

01

有助于保护心脏

每天吃柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为其含有氧化剂更高。

02

有助于化痰镇咳

柚子的外层及内层的果皮为常用中药橘红，含柠檬烯和派烯等挥发性物质。这类物质可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用。

03

帮助减少中风风险

研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好的保护我们的大脑。

小贴士

▍糖尿病患者真的可以吃柚子吗？

可以吃。

鲜柚肉中含有一种类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品。体重超标者平常多吃些柚子，还具有明显的减肥效果。

需要注意的是：糖友吃柚子也要讲究合适的时机。患者尤其是老年病人，服药时不要吃柚子或喝柚子汁。

▍红心柚和白心柚哪个营养价值更高？

袖子品种繁多，不同品种间营养成分差异较大，发挥作用也各不相同。

人类很多重大疾病的发生都与氧自由基有关，通过检测发现一些品种的白心柚，其综合抗氧化活性要比红心柚强。

而部分红心柚，其可溶性固形物、维生素C、总糖、黄酮、番茄红素、β-胡萝卜素以及一些矿物质（钙、锰、锌、镁、钠等）含量远高于白心柚。

氨基酸是组成蛋白质的基本单元，也是人体重要组成成分。一些红心柚的氨基酸种类和数量优于白心柚。

红心柚和白心柚的营养价值各有千秋，根据个人喜好选择即可，无需完全倾向于某一品种。

来源｜健康成都官微

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来源： 成都发布