中医健康网

糖尿病安怡奶粉(糖尿病可以吃安怡奶粉)

消费者报道 0
文章目录:

9款中老年奶粉对比:孝敬父母变\u0026#34;坏心\u0026#34;,喝了拉肚子竟是因为它

喝完牛奶,可能出现会胀气、甚至腹泻,这是乳糖不耐受,对于乳糖酶不断减少的老人家更是如此。所以,乳糖不耐受该喝哪款奶粉?

骨质流失加快,关节疼痛增多,中老年人难免会遭受缺钙的困扰,喝牛奶是补钙的一个极佳手段。不过,高钙的牛奶就意味着高吸收吗?

2019年6月,消道长搜罗了9款热销的中老年配方奶粉,一并送往权威第三方检测机构进行测试。

测试产品测试指标

乳糖:牛奶含有一定量的乳糖,肠道如果缺乏分解它的乳糖酶,乳糖就会被细菌发酵产气,引起胀气、腹泻,中老年人乳糖酶不足,应选择低乳糖奶粉。

钙:骨骼的主要成分之一,预防骨质疏松,钙含量越高相对越好。

钙磷比:膳食中钙和磷的摄入比例会影响钙的吸收,一般钙磷比为1:1~2:1时,钙的吸收比较理想。

测试结果

1、伊利乳糖含量最低,更为适合缺乏乳糖酶及乳糖不耐受的老人家。

2、荷兰乳牛的乳糖含量是伊利的1.7倍,每一杯摄入的乳糖(13.1g)超过了临床研究中缺乏乳糖酶的健康成人的最高耐受量(12g)。

3、安怡钙含量最高,但钙磷比达到2.3:1,超过了最佳摄入比例(1.2:1~2:1)。

4、其余8款奶粉的钙磷比均符合最佳摄入比例,这其中雀巢的钙含量最高。

荷兰乳牛乳糖含量“超标”

喝完牛奶后会出现肚子不舒服及拉肚子的现象,这就是乳糖不耐受症。

它是由于人体缺乏乳糖酶所引起,这种酶可以分解牛奶中的乳糖。如果缺乏这种乳糖酶,那么乳糖就会被细菌发酵产气,引起胀气、腹泻。

一般来说,婴儿不会缺乏乳糖酶。但是随着年龄增加,乳糖酶就会出现逐渐减少,甚至消失,所以中老年人的乳糖不耐受现象比较多,因此应该选择低乳糖的奶粉。

有专家指出,大多数健康成人即使缺乏乳糖酶,每日摄入25g奶粉(乳糖6.3g)一般不会出现乳糖不耐受的症状。

同时,也有临床研究显示,缺乏乳糖酶的健康成年人对乳糖的最高耐受量是12g(一次性摄入),即这类人群每次要避免摄入12g以上的乳糖。

测试发现,不同配方奶粉乳糖含量差异较大。

伊利最低,只有31.2g/100g,一杯(25g奶粉)摄入乳糖为7.8g,较为适合缺乏乳糖酶或乳糖不耐受的中老年人。

荷兰乳牛乳糖含量高达52.4g/100g,每一杯可摄入13.1g乳糖,高于临床研究中乳糖不耐受人群的最高耐受量,消费者需注意挑选。

也有个别消费者只要一喝牛奶就会出现腹泻等不耐受症状,这是否意味他们要避免食用牛奶这种营养佳品呢?

这里有两个妙招,一是在做馒头、花卷时用牛奶发面会使发出来的面更加柔软,而且不会导致肠道不适;二是将牛奶和其他食物特别是富含脂肪(如坚果)的食物一起食用可以有效延长胃排空时间,并且采用小口多次喝的方式,可减轻不耐受症状。

安怡钙磷比超出最佳摄入比例

骨质流失加快,关节疼痛增多,中老年人难免会遭受缺钙的困扰。50岁以上的中老年人每日钙的推荐摄入量要比年轻人增加200mg,达到每日1000mg。

牛奶是人体钙质的最佳来源之一,喝牛奶可以有效补钙。依据标准,只要钙含量≥240mg/100g,就属于高钙奶粉。

一般来说,为了保证钙的供给量,中老年人应该选择高钙奶粉。但是单纯的高钙并不就意味着人体对钙的吸收率就越高,钙磷比就是影响钙吸收率的一个因素。

如果膳食中钙和磷的比例不合适,那么这两种元素会在吸收通道中产生竞争性抑制,造成钙的吸收率下降。

对于成年人来说,膳食中最佳的钙磷比是1:1~2:1之间,钙的吸收率会达到一个比较好的水平,高于或低于这个区间,钙的吸收率则欠佳。

测试发现,9款中老年奶粉的钙含量均在240mg/100g以上,都属于高钙奶粉。

安怡钙含量最高,达到1500mg/100g,但钙磷比达到2.3:1,超过了膳食最佳摄入比例(1.2:1~2:1),钙的吸收率或受到影响。

其余8款奶粉的钙磷比均符合膳食最佳摄入比例,这其中雀巢的钙含量最高,达到1280mg/100g,伊利钙含量则较低,只有700mg/100g。

另外,消道长也提醒你,在膳食中多摄入一些维生素D、氨基酸等营养成分,能够促进钙的吸收。

话说,各位都给长辈买什么样的奶粉,不妨在评论区留言跟大家分享一下~

周五还有9款配方奶粉测评综合篇,一定要持续关注我们哟~

9款中老年奶粉对比:蛋白高却不易消化,这几款不推荐哦

年纪大了,爸妈也是“大娃娃”,喝奶粉成为了补充营养的极佳途径。

不过,高钙低脂、高蛋白就是好奶粉了吗?实际上,要挑选到一款真正的好奶粉远不止这些特点。

2019年6月,消道长搜罗了9款热销的中老年配方奶粉,一并送往权威第三方检测机构进行测试。

常回家看看,该带上哪款奶粉?我们一起看报告!

测评产品 测评指标

蛋白质:牛奶蛋白为优质蛋白。

酪蛋白:中老年人难消化的一种牛奶蛋白。

脂肪:牛奶脂肪多含饱和脂肪酸,不利于心脑血管。

不饱和脂肪酸:一种“好”脂肪酸,加入植物油可调整牛奶脂肪酸组成。

乳糖:如果缺乏分解它的乳糖酶,乳糖会被细菌发酵产气,引起胀气、腹泻。

钙:骨骼的主要成分之一,预防骨质疏松。

钙磷比:膳食中钙磷比为1:1~2:1时,钙的吸收比较理想。

己烯雌酚:牛奶中的外源性激素。

挑选小妙招

挑选好奶粉的主要原则是:高蛋白且低酪蛋白、低脂肪且高不饱和脂肪酸、低乳糖、高钙、合适钙磷比。

测试结果抢先看

1、雀巢、伊利、蒙牛各营养指标相对均为均衡,CCR评分表现较优,分别为8.6、8.5、8.4。

2、完达山由于蛋白质含量低,且难消化的酪蛋白占比过高等原因,CCR评分为7.9,排名垫底;飞鹤因为脂肪、乳糖较多,CCR评分同为7.9。

3、9款产品均未检出外源性激素己烯雌酚,说明配方奶粉安全性良好。

蛋白篇:安怡表现较好、完达山几乎全是难消化的蛋白

牛奶蛋白是一种优质蛋白,一般蛋白质含量越高,代表牛奶的营养(质量)越好。不过,判断奶粉的营养价值,除了蛋白质含量外,还要取决于蛋白质的构成。

牛奶蛋白主要是酪蛋白和乳清蛋白,酪蛋白不容易被中老年人消化,而乳清蛋白则相对容易消化。

不过,牛奶本身的蛋白质中酪蛋白约占80%,是乳清蛋白的4倍左右。因此,中老年配方奶粉设计的原则之一就是要降低酪蛋白、增加乳清蛋白,以提高消化性能,避免吃进去的蛋白不消化造成浪费。

测试发现,蛋白质含量方面,荷兰乳牛、雀巢2款最高,均为22g/100g;安怡、伊利、蒙牛、飞鹤等4款紧随其后,依次为21.3、19.5、19.4、19g/100g。

完达山最低,只有16.8g/100g,仅比国家标准规定的蛋白质最低含量(16.5g/100g)高出0.3g/100g。

酪蛋白方面,安怡、蒙牛、荷兰乳牛等3款较低,分别为4.7、8.1、9.3g/100g,占蛋白质的比例依次为22.1%、41.8%、42.3%;

完达山酪蛋白含量最高,达到了16.5g/100g,占其蛋白质含量(16.8/100g)的98%以上,意味着它几乎全是难消化蛋白。

综合来看,安怡蛋白含量高,且酪蛋白占比低,更容易消化;完达山不仅蛋白含量最低,且几乎都为酪蛋白,消化性能欠佳。

脂肪篇:光明、安怡是两个“极端”,伊利较为适中

中老年人脂肪摄入过多容易引起血脂升高,导致冠脉粥样硬化,因此,挑选中老年配方奶粉的另一原则是低脂。

50岁以上中老年人每日脂肪摄入量的可接受范围是占总能量的20%~30%。按照2000KCal的能量计算,中老年人每天吃下44~67g脂肪是可接受的。

不过,光是低脂就足够了吗?显然不是,因为脂肪也有“好坏”之分。

饱和脂肪酸摄入量过高是导致坏胆固醇升高的主要原因,不饱和脂肪酸则可以减缓冠心病、动脉硬化等疾病的发生。而牛奶脂肪的饱和脂肪酸含量比较多。

所以,许多中老年配方奶粉加入植物油调整这两种脂肪酸的比例,确保低脂的同时,不饱和脂肪酸含量更高一些。

测试发现,脂肪方面,安怡含量只有2.8g/100g,是唯一一款低脂奶粉(脂肪≤3g/100g)。

其余8款奶粉脂肪含量在5.9~24.1g/100g之间,其中光明达到24.1g/100g,每一杯(25g)可吃下6g脂肪,大约为每日适宜摄入量的10%。

不饱和脂肪酸方面,结果刚好“相反”。安怡仅有0.5g/100g,一杯摄入约0.1g不饱和脂肪酸;光明高达7.7g/100g,一杯可摄入约2g不饱和脂肪酸,是安怡的20倍。

综合来看,光明、安怡是两个“极端”,伊利脂肪、不饱和脂肪酸含量较为适中。

乳糖篇:荷兰乳牛乳糖含量“超标”

喝完牛奶后会出现肚子不舒服及拉肚子的现象,这就是乳糖不耐受症。

它是由于人体缺乏乳糖酶所引起,这种酶可以分解牛奶中的乳糖。如果缺乏这种乳糖酶,那么乳糖就会被细菌发酵产气,引起胀气、腹泻。

一般来说,婴儿不会缺乏乳糖酶。但是随着年龄增加,乳糖酶就会出现逐渐减少,甚至消失,所以中老年人的乳糖不耐受现象比较多,因此应该选择低乳糖的奶粉。

有专家指出,大多数健康成人即使缺乏乳糖酶,每日摄入25g奶粉(乳糖6.3g)一般不会出现乳糖不耐受的症状。也有临床研究显示,缺乏乳糖酶的健康成年人对乳糖的最高耐受量是12g(一次性摄入),这类人群每次要避免摄入12g以上的乳糖。

测试发现,不同配方奶粉乳糖含量差异较大。

伊利最低,只有31.2g/100g,一杯(25g奶粉)摄入乳糖为7.8g,较为适合缺乏乳糖酶或乳糖不耐受的中老年人。

荷兰乳牛乳糖含量高达52.4g/100g,每一杯可摄入13.1g乳糖,高于临床研究中乳糖不耐受人群的最高耐受量,消费者需注意挑选。

钙元素篇:安怡钙磷比超出最佳摄入比例

骨质流失加快,关节疼痛增多,中老年人难免会遭受缺钙的困扰。50岁以上的中老年人每日钙的推荐摄入量要比年轻人增加200mg,达到每日1000mg。

牛奶是人体钙质的最佳来源,喝牛奶可以有效补钙。依据标准,只要钙含量≥240mg/100g,就属于高钙奶粉。

一般来说,为了保证钙的供给量,中老年人应该选择高钙奶粉。但是单纯的高钙并不就意味着钙的吸收率就越高,钙磷比就是影响钙吸收率的一个因素。

对于成年人来说,膳食中最佳的钙磷比是1:1~2:1之间,钙的吸收率会达到一个比较好的水平,高于或低于这个区间,钙的吸收率则欠佳。

测试发现,9款中老年奶粉的钙含量均在240mg/100g以上,都属于高钙奶粉。

安怡钙含量最高,达到1500mg/100g,但钙磷比达到2.3:1,超过了膳食最佳摄入比例(1.2:1~2:1),钙的吸收率或受到影响。

其余8款奶粉的钙磷比均符合膳食最佳摄入比例,这其中雀巢的钙含量最高,达到1280mg/100g,伊利钙含量则较低,只有700mg/100g。

下周一,《消费者报道》将迎来儿童油漆重磅测评,要装修的宝爸宝妈记得密切留意,有4款不达标产品哦!

9款中老年配方奶粉测评蛋白质\u0026脂肪篇:完达山不易消化,光明脂肪高

配方奶粉,不只是宝宝的口粮,也是老人家们补充营养的“黄金食物”。那么,中老年配方奶粉到底怎么选?高蛋白、低脂肪就是好奶粉?

2019年6月,消道长搜罗了9款热销的中老年配方奶粉,一并送往权威第三方检测机构进行测试。

测评产品 测试指标

蛋白质:牛奶蛋白为优质蛋白,总含量越高相对越好;

酪蛋白:中老年人难消化的一种牛奶蛋白,含量越低相对越好;

脂肪:牛奶脂肪本身多含饱和脂肪酸,不利于心脑血管,含量越低相对越好;

不饱和脂肪酸:一种“好”脂肪酸,加入植物油可调整牛奶脂肪酸结构,含量越高相对越好。

挑选原则

1、不仅要高蛋白,酪蛋白还要少,以保证蛋白质容易被消化;

2、低脂的同时,不饱和脂肪酸的含量也要高,而非单纯“低脂”。

测评结果

1、安怡蛋白含量高,且酪蛋白占比低,更容易消化;完达山不仅蛋白含量最低,且几乎都为酪蛋白,消化性能欠佳。

2、光明脂肪、不饱和脂肪酸含量均最高;安怡脂肪最少,但不饱和脂肪酸也同样微量;伊利脂肪、不饱和脂肪酸含量较为适中。

蛋白篇:安怡含量高、完达山难消化

中老年人群容易出现肌肉萎缩、瘦体组织减少等症状,要延缓肌肉衰减,就要多摄入优质蛋白,比如牛奶蛋白。

通常来讲,50岁以上的中老年人每日应该保证摄入65g左右的蛋白质。单从这个角度来看,蛋白质含量越高,代表牛奶的营养(质量)越好。

不过,中老年人是一个的特殊群体,判断奶粉的营养价值,除了蛋白质含量外,还要取决于蛋白质的构成。

牛奶蛋白主要有两种,分别是酪蛋白和乳清蛋白,其中酪蛋白不容易被人体消化,特别是胃肠消化功能开始下降的中老年人,乳清蛋白则更容易被消化。

但是,牛奶本身的蛋白质中酪蛋白约占80%,是乳清蛋白的4倍左右。因此,中老年配方奶粉设计的原则之一就是要降低酪蛋白、增加乳清蛋白,以提高消化性能,避免吃进去的蛋白不消化造成浪费。

所以,挑选中老年配方奶粉不仅要高蛋白,还要酪蛋白少。

测试结果发现,蛋白质含量方面,荷兰乳牛雀巢等2款含量最高,达到22g/100g;安怡、伊利、蒙牛、飞鹤等4款紧随其后,依次为21.3、19.5、19.4、19g/100g。

完达山最低,只有16.8g/100g,仅比国家标准规定的蛋白质最低含量(16.5g/100g)高出0.3g/100g。

酪蛋白方面,安怡、蒙牛、荷兰乳牛等3款较低,分别为4.7、8.1、9.3g/100g,占蛋白质的比例依次为22.1%、41.8%、42.3%;

完达山酪蛋白含量最高,达到了16.5g/100g,占其蛋白质含量(16.8/100g)的98%以上,意味着它几乎全是难消化蛋白。

综合来看,安怡蛋白含量高,且酪蛋白占比低,更容易消化;完达山不仅蛋白含量最低,且几乎都为酪蛋白,消化性能欠佳。

脂肪篇:光明、安怡走“极端”,伊利较适中

中老年人脂肪摄入过多容易引起血脂升高,导致冠脉粥样硬化,因此,挑选中老年配方奶粉的另一原则是低脂。

50岁以上中老年人每日脂肪摄入量的可接受范围是占总能量的20%~30%。按照2000KCal的能量计算,中老年人每天吃下44~67g脂肪是可接受的。

不过,光是低脂就足够了吗?显然不是,因为脂肪也有“好坏”之分。

饱和脂肪酸摄入量过高是导致坏胆固醇升高的主要原因,不饱和脂肪酸则可以减缓冠心病、动脉硬化等疾病的发生。而牛奶脂肪的饱和脂肪酸含量比较多。

所以,许多中老年配方奶粉加入植物油调整这两种脂肪酸的比例,确保低脂的同时,不饱和脂肪酸含量更高一些。

测试结果发现,脂肪方面,安怡含量只有2.8g/100g,是唯一一款低脂奶粉(脂肪≤3g/100g)。

其余8款配方奶粉的脂肪含量在5.9~24.1g/100g之间,其中雀巢为5.9g/100g,光明则达到24.1g/100g,每一杯(25g,以下均按此计算)可吃下6g脂肪,大约为每日适宜摄入量的10%。

不饱和脂肪酸方面,结果刚好“相反”。安怡仅有0.5g/100g,一杯只能摄入约0.1g不饱和脂肪酸;光明高达7.7g/100g,一杯则可以摄入2g左右的不饱和脂肪酸,是安怡的20倍。

荷兰乳牛、飞鹤、伊利等3款的不饱和脂肪酸也相对较高,分别达到6.7、5.9、4.1g/100g。

综合来看,光明、安怡是两个“极端”,伊利脂肪、不饱和脂肪酸含量较为适中。

各位看官不要着急,周三还有9款配方奶粉测评报告二,一定要持续关注我们哟~