糖尿病能喝羊奶么(糖尿病能喝羊奶粉吗什么时候喝)

• 1、糖尿病一口奶都不能喝？医生：不怕并发症，4种奶尽管喝！
• 2、糖尿病患者一口奶都不能喝？医生若不怕并发症，5种奶尽管喝！
• 3、适合糖友吃的十一大食物清单，请查收

糖尿病一口奶都不能喝？医生：不怕并发症，4种奶尽管喝！

糖尿病的患者在日常饮食中是有很多“禁忌”的，尤其是很多人听说“不能吃糖、不能喝奶”，就对这些食物开始望而却步了。

很多糖尿病患者一看到奶制品就开始头疼，心里暗自想：“这东西还是别碰了吧，一碰血糖就飙升。”

那么，这种担心到底有道理吗？糖尿病患者真的一口奶都不能喝吗？

来，听医生给大家讲讲。其实，糖尿病患者并不是不能喝奶，而是要挑选适合的奶，找对了“合适的奶”，

不但不会影响血糖，还能帮助补充营养，增强身体免疫力，甚至有助于控制糖尿病的相关并发症。

可不是所有的奶都被“拉黑”了！像其他食物一样，奶制品的选择要讲究，要学会怎么吃，怎么喝。

说起奶制品，很多人第一反应是“含糖量高”，确实，一些加了糖或者浓缩的奶制品，确实不适合糖尿病患者。

但问题的关键就在于：并不是所有奶制品都是甜的。糖尿病患者要懂得如何挑选，什么类型的奶能喝，什么奶能让你在补充营养的同时，不用担心血糖飙升。

搞清楚这个问题，糖尿病患者就可以放心地享受健康、美味的奶制品了。

那到底哪些奶适合糖尿病患者呢？医生明确指出，以下四种奶类产品对于糖尿病患者而言较为适宜，患者可安心饮用。第一种：低脂牛奶。

低脂牛奶是一种不错的选择。对于糖尿病患者来说，控制脂肪摄入量非常重要，因为过多的脂肪会加重胰岛素抵抗，使得血糖不容易控制。

低脂牛奶的脂肪含量较低，可以在不增加体内脂肪负担的情况下，提供足够的蛋白质和钙质，帮助糖尿病患者保持骨骼健康，避免骨质疏松的风险。

不过，糖尿病患者在选择低脂牛奶时，要看清标签。

选择纯牛奶，而不是那些加了糖或者调味的牛奶，尤其是要避开一些市售的“香草味”或“巧克力味”牛奶。

这些奶制品含有较高的糖分，血糖控制得再好，喝了也会让血糖蹭蹭地往上升。第二种：无糖豆奶。

对于一些乳糖不耐受的糖尿病患者来说，豆奶是个不错的选择。

豆奶是由大豆制成，含有丰富的植物蛋白，对血糖波动有一定的稳定作用。

更重要的是，豆奶中的大豆异黄酮被认为具有改善胰岛素敏感性的作用，这对于糖尿病患者来说，是一个非常不错的加分项。

当然，糖尿病患者在选择豆奶时，一定要选无糖版本的。加了糖的豆奶和加了糖的牛奶差不多，糖尿病患者喝了后血糖一高，效果就不佳了。

而且，糖尿病患者也要避免含有过多添加剂的豆奶，最好选择纯天然的、无添加的豆奶，这样才能确保喝得放心。第三种：酸奶。

酸奶对于糖尿病患者来说，实际上是非常有益的。尤其是那种无糖、低脂、添加益生菌的酸奶。

益生菌能够帮助肠道健康，促进消化吸收，有研究表明，益生菌对控制血糖有一定帮助，因为它能够促进肠道内有益细菌的生长，从而改善血糖的代谢。

当然，酸奶也分很多种。糖尿病患者最好选择无糖酸奶。市面上很多酸奶口感好，但往往加了很多糖，

喝下去对血糖不友好。所以在选购酸奶时，要记得查看一下配料表，确保选择的是低糖或无糖酸奶。

此外，如果可能，选择那种含有活性益生菌的酸奶，可能会更加有益健康。第四种：羊奶。

羊奶在很多人的认知中是比较“冷门”的奶种，但实际上，羊奶的营养价值可不低。

羊奶比牛奶中的脂肪酸结构更加细腻，人体更容易吸收。羊奶中含有丰富的维生素A、D以及矿物质钙、磷等，有助于糖尿病患者保持骨骼健康。

羊奶的乳糖含量也比牛奶低，适合一些乳糖不耐受的糖尿病患者。

羊奶的口感也相对温和，且其脂肪含量适中，能在提供优质蛋白的同时，又不会增加额外的脂肪负担，因此对于想要控制体重和血糖的糖尿病患者，羊奶是个不错的选择。

不过，市场上的羊奶大多价格较高，选择时需要根据个人的经济状况来决定是否适合长期饮用。

这些奶制品可以帮助糖尿病患者补充必要的营养，又能确保不会影响血糖水平。

不过，喝奶对于糖尿病患者来说，并不是“想喝就喝”的事，还是得注意几个小细节。

比如，喝奶的量要控制在合理范围内。每次喝奶的量不宜过大，最好保持在200ml左右。

喝奶时最好搭配一些低升糖指数的食物，避免单独饮用牛奶造成血糖快速上升。

再者，糖尿病患者喝奶时，要避免吃过于高热量、富含糖分的食物。

尤其是糖尿病患者，在日常生活中要特别留意自己摄入的总热量。如果不控制奶制品和其他食物的摄入，依然容易导致体重增加，进而影响血糖水平。

不过，糖尿病患者要小心，某些奶制品确实不适合自己。

比如，糖尿病患者应避免饮用全脂奶。全脂奶脂肪含量较高，长期饮用易使体重上升，还会引发胰岛素抵抗。

即便糖尿病患者血糖控制良好，饮用全脂奶后，血糖控制的难度也会显著加大，不利于病情稳定。

其次，市面上许多风味奶（如香草味、草莓味奶等），虽然口感好，但糖分高，喝了后血糖容易飙升，糖尿病患者需要谨慎选择。

至于能不能喝奶的问题，关键就在于选对奶。

医生明确表示，对于糖尿病患者来说，并不是所有奶制品都是禁忌，只要选对合适的奶，并且控制好饮用的量和频率，奶制品对健康是有好处的。

喝奶补充钙质，增强骨骼健康，帮助维持良好的免疫系统，对于糖尿病患者来说，都是很有必要的。

以上内容仅供参考，如有身体不适，请咨询专业医生。喜欢的朋友可以关注一下，每天分享健康小知识，做您的线上专属医师。

[1]曹艳萍.牛奶和豆浆不能“跟风”喝[J].中医健康养生,2022,8(10):40-41.

糖尿病患者一口奶都不能喝？医生若不怕并发症，5种奶尽管喝！

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，意在科普健康知识请知悉；如有身体不适请咨询专业医生。

奶，作为人类从小喝到大的东西，怎么到了糖尿病患者这里，就变成了“洪水猛兽”？难道喝一口就会让血糖飙升，甚至引发各种并发症？这未免有点夸张了吧。

有人说：“糖尿病人就该滴奶不沾！”但也有人反驳：“适量喝点奶，反而对健康有好处！”真相到底是什么？今天咱们就来掰扯掰扯。

我们得搞清楚，奶到底对糖尿病患者是福音，还是噩耗？很多人一听到“奶”，第一反应就是“含糖量高”，会不会影响血糖？牛奶的天然乳糖含量确实不低，每100毫升牛奶大约含有4.8克乳糖，但它的血糖生成指数（GI）只有39，比很多主食都低。

换句话说，如果你能吃米饭、馒头，那喝牛奶更不该被禁止。

研究表明，奶制品里富含的乳清蛋白，能延缓胃排空，降低餐后血糖波动，还能提高胰岛素敏感性。

这不就是糖尿病患者梦寐以求的效果吗？别听那些“奶黑”危言耸听，奶不是不能喝，而是要看怎么喝、喝什么种类的奶。

如果你怕奶中的饱和脂肪影响血脂，那脱脂牛奶绝对是你的好朋友。它把脂肪含量降到0.5%以下，但蛋白质、钙、维生素B群一样不少。

研究表明，糖尿病患者如果能适量摄入低脂或脱脂奶，长期下来甚至有降低2型糖尿病风险的作用。

但注意，别被市面上一些所谓的“脱脂奶”忽悠了，有些品牌为了让口感更好，会偷偷加糖，买之前一定要看配料表。

如果喝牛奶容易腹胀、拉肚子，那可以试试羊奶。羊奶的乳糖含量比牛奶低，更容易被人体消化吸收，而且它的β-酪蛋白比例较高，过敏风险更低。

古人讲“羊奶养人”，不是没有道理的。

有研究发现，羊奶中的中链脂肪酸，能提高胰岛素敏感度，帮助控制血糖。

羊奶的GI值比牛奶稍高（约50），所以喝的时候还是要控制量，别一口气灌一大杯。

酸奶的最大亮点是什么？当然是益生菌！很多糖尿病患者有肠道菌群失衡的问题，而酸奶中的乳酸菌、双歧杆菌等能帮忙调节肠道微生态，进而改善胰岛素抵抗。

但别高兴太早，不是所有酸奶都适合糖友。有些酸奶加了大量果糖、蔗糖、葡萄糖，喝完血糖直冲云霄。

买酸奶的时候，一定要选无糖或低糖的，最好是希腊酸奶，蛋白质含量更高，饱腹感也更强，喝了不容易饿。

如果你乳糖不耐受或不喜欢动物奶，那豆奶可能是个不错的选择。

黄豆中含有丰富的异黄酮，有助于降低胆固醇，保护心血管，这对糖尿病患者来说简直是双重福利。

有些豆奶为了让口感更好，会偷偷加糖或增稠剂，还是那句话：买之前一定要看清楚配料表，选无糖豆奶才是王道。

近年来，坚果奶（如杏仁奶、核桃奶）越来越受欢迎。

它们的碳水化合物含量低，GI值也很低，基本不会引起血糖飙升。

这类奶的蛋白质含量偏低，所以不能完全替代牛奶。

如果你想尝试，建议搭配其他优质蛋白源，比如鸡蛋、鱼肉等，才能保证营养均衡。

空腹喝奶，特别是乳糖不耐受的人，容易导致腹胀、腹泻，甚至影响血糖稳定。

最佳的喝奶时机是餐后或搭配其他食物，比如燕麦、坚果等，让血糖上升更平稳。

市面上很多“草莓奶、巧克力奶”，其实就是糖水 奶，糖尿病人一口喝下去，血糖分分钟爆表。

买奶的时候，认准“纯牛奶”或“无糖酸奶”，别被各种噱头迷惑。

再健康的东西，吃多了也会过犹不及。一般来说，糖尿病患者每天喝奶控制在250~300毫升，基本不会对血糖造成太大影响。

如果你本身吃的碳水较多，那可以适量减少奶的摄入，保持总热量平衡。

结论很简单：糖尿病患者不是不能喝奶，而是要选对奶、喝对量！

那些说“糖尿病人一口奶都不能喝”的人，可能对营养学了解不够，或者是被过时的观念误导了。

现代医学研究早就证明，合理饮奶不会恶化糖尿病，反而能帮助控制血糖，降低并发症风险。

别再盲目恐奶了，选对奶种，科学饮用，你依然可以享受奶香四溢的美好生活！

参考文献

1.哈佛大学陈曾熙公共卫生学院。“营养来源：乳制品与糖尿病。”

2.美国糖尿病协会。“血糖指数和乳制品。”

3.《英国营养学杂志》。“乳制品消费与2型糖尿病风险：一项荟萃分析。”

4.《糖尿病护理》。“乳制品在2型糖尿病预防和管理中的作用。”

适合糖友吃的十一大食物清单，请查收

得了糖尿病后，“怎么吃，能吃什么”是糖友最关心的问题。为此，我们把有关饮食的健康指南和糖尿病食谱全翻了个遍，总结了这篇《适合糖友吃的11大食物清单》，易于记忆且操作简单，方便广大糖友查阅和实践。

推荐

比如小米、大黄米、高粱米、各种糙米（包括普通糙米、黑米、紫米、红米和绿米等各种颜色的稻米种子）、小麦粒、大麦粒、黑麦粒和荞麦粒，也包括已经磨成粉或压扁压碎的粮食，比如燕麦片和全麦粉等。

控糖价值

相比精制谷物，全谷物提供的能量较低一些，但保留了更多的蛋白质、脂肪、维生素B1、叶酸、维生素E、钙和铁等矿物质，以及较丰富的β-葡聚糖、黄酮和多酚等植物化学物，不仅提高了营养素密度，还有助于促进肠道蠕动，降低血糖，调节血脂，提高抗氧化能力。

一些证据表明，增加全谷物或谷物纤维摄入，或用全谷物替代精制谷物对预防2型糖尿病、心血管病和肥胖具有潜在的有益作用。全谷类食物的膳食纤维及微量营养素丰富，与精米面比较，血糖生成指数普遍较低，食用后餐后血糖上升缓慢，适合糖尿病病人选择。

怎么做

最简单的方法是将精细的米面替换成全谷类食物，比如：全麦馒头或糙米饭等。另外，糖友也可以将全谷类食物融入到日常的主食中，如小米、玉米、燕麦、全麦粉都可以直接作为主食食用；或者是一日三餐中至少有一餐是用全谷物食物作为主食，比如：小米粥、燕麦粥、杂粮粥或杂粮饭等。

注意点

若在消化性溃疡、炎性肠病或腹泻等疾病的急性发作期，应该减少或者是避免进食全谷类食物，并尽量用精细的米面作为主食。

补充一点

还有一些食物虽然不属于谷物，但是也可以当粮食吃，也是整粒食用，没有经过精磨，称为“杂粮”，它们的好处和全谷是类似的，比如红小豆和绿豆，还有各种颜色、大小的芸豆（也叫菜豆、四季豆或饭豆）以及干豌豆和干蚕豆等。此外，莲子、芡实和薏米等的营养成分和谷物相近，也可以作为全谷食品的候选。

推荐

马铃薯（土豆）、甘薯（红薯、山芋、紫薯等）、芋薯（芋头、山药）和木薯等。

控糖价值

薯类提供部分碳水化合物、膳食纤维，维生素C较谷类高。

怎么做

薯类最好用蒸、煮、烤的方式，可以保留较多的营养素，直接做主食食用，也可以切块放入大米中经烹煮后同食。

注意点

不宜多吃油炸薯条和油炸薯片。

推荐

空心菜、菠菜、油菜、芹菜、西兰花、莴苣、茼蒿、黄瓜、胡萝卜、西红柿、紫甘蓝、红苋菜、洋葱等。

控糖价值

与主食类食物搭配食用时，增加饱腹感，延缓主食类的消化吸收，降低其餐后血糖升高幅度。

怎么做

注意烹调方式，以水煮、清炒或凉拌为主，如什锦蔬菜或大拌菜等。

注意点

蔬菜要吃新鲜的应季蔬菜，并且要现买现吃。

推荐

香菇、平菇、金针菇、茶树菇、黑木耳、银耳等。

控糖价值

菌菇类含有丰富的营养成分和有益于人体健康的植物化合物，如蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素、矿物质以及菌多糖等。菌菇中丰富的维生素与矿物质可作为素食人群维生素（尤其是维生素B12）和矿物质（如铁、锌）的重要来源。

怎么做

可以跟蔬菜或肉类搭配煮，制作饺子馅的时候可以搭配菌菇类。

推荐

柑橘类水果、梨、鳄梨、樱桃、蓝莓、桃、苹果、西柚、猕猴桃、草莓、、木瓜、李子等。

控糖价值

每天吃新鲜水果可减少糖尿病及相关血管并发症风险。

怎么做

能吃皮的，尽量不削皮；能吃新鲜的，不吃水果干；能整个吃，不喝果汁。

注意点

蔬菜和水果各有营养特点，不能替代或长期缺乏。

推荐

鸡蛋、鹌鹑蛋、乌鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋等。

控糖价值

除了提供优质蛋白质外，还有丰富的营养素。

怎么做

以煮和蒸的烹调方式为主，尽量不吃煎蛋和炒鸡蛋，避免油脂摄入过多。

注意点

不宜丢弃蛋黄、不吃或少吃咸蛋。

推荐

黄花鱼、小黄鱼、秋刀鱼、带鱼等。

控糖价值

鱼类的脂肪含量一般较低，且含有较多的不饱和脂肪酸，有些海产鱼类富含二十碳五烯酸（EPA）二十二碳六烯酸（DHA），对预防血脂异常和心脑血管病等有一定作用。

怎么做

若糖尿病病人出现肾功能不全，需要低蛋白饮食时一般不再推荐大豆制品。

推荐

瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鸡肉（去皮）、鸭肉（去皮）。

控糖价值

糖尿病病人因糖代谢障碍，往往蛋白质消耗增加，因此，对肾功能正常的糖尿病患者，适量补充蛋白质十分重要。

怎么做

少用过油红烧、炸、煎等方式，推荐用炖、煮、煲、清蒸、烩等方式。

注意点

少吃肉类加工品。

推荐

牛奶、无糖酸奶、奶粉、脱脂奶粉、乳酪、羊奶。

控糖价值

奶类营养成分齐全，组成比例适宜，易于消化吸收，具有很高的营养价值。奶类含有的优质蛋白（酪蛋白和乳清蛋白）、钙（易吸收）和维生素A等。奶类虽然含糖类（乳糖），但血糖生成指数较低，对餐后血糖升高作用较弱。

怎么做

乳糖不耐受者可以食用经乳糖酶处理的奶粉，或是饮用酸奶。

推荐

腐竹、大豆、大豆粉、豆腐丝、豆腐干、北豆腐、南豆腐、豆浆。

控糖价值

不但能提供优质蛋白（与肉类接近），还能提供不饱和脂肪酸、B族维生素和矿物质、膳食纤维、低聚糖、大豆异黄酮、大豆甾醇、大豆皂苷等许多种有益健康的成分。

怎么做

若糖尿病病人出现肾功能不全，需要低蛋白饮食时一般不再推荐大豆制品。

推荐

花生、西瓜籽、葵花籽、核桃、开心果、松仁、杏仁、腰果、南瓜子、榛子等。

控糖价值

坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、脂溶性维生素和微量元素。

怎么做

尽量选择原味坚果。

注意点

由于多数坚果含有大量脂肪，对控制空腹血糖、血脂和体重等指标不利。因此，食用时，一定要控制份量，切勿过量。

总而言之，没有不好的食物，只有不合理的膳食搭配，或不合理的摄入份量。只要选择健康食材，合理配餐，科学烹调，合理摄入，才能达到均衡营养、促进健康的目的。