糖尿病木糖醇吗(糖尿病人用的木糖醇)

• 1、糖尿病患者可以用木糖醇代替糖吗？
• 2、糖尿病患者能吃木糖醇吗？又该怎么吃？陆博士告诉你
• 3、研究显示：木糖醇或致心脏病风险增加

糖尿病患者可以用木糖醇代替糖吗？

真相：糖尿病患者不可以完全用木糖醇替代糖类，如果过量摄入，危害比吃白糖还严重。当木糖醇进入体内后，吸收、代谢的速度比葡萄糖和蔗糖更快，木糖醇引起血糖的波动也就相对较小，所以有些需要控制血糖的人群会首选木糖醇食品。但是，糖尿病患者不可以完全用木糖醇替代糖类。木糖醇不会被胃里的酶分解，直接进入肠道，对胃肠有一定刺激，会引起腹部不适、胀气、肠鸣，甚至会影响微量元素等营养的正常吸收。特别提示，一天摄入木糖醇的总量不能超过50克，也就是约为1~2块手掌心大小的木糖醇蛋糕。（ 首都医科大学宣武医院 营养科主任 李缨）

糖尿病患者能吃木糖醇吗？又该怎么吃？陆博士告诉你

目前越来越多的无糖产品出现在我们的眼前，比如木糖醇。那么木糖醇适合糖尿病患者吃吗？陆博士给大家解开疑惑。

木糖醇相对蔗糖热量低，往往应用于各种减肥食品中。但是木糖醇不易被分解，会对肠胃产生一定的刺激，可能会产生腹泻，腹胀等。对于健康人来说，一天摄入50克以内是没什么问题的，但不能超出这个值。而糖尿病患者由于胰岛素分泌的问题，不能吃太多的糖，会用木糖醇代替食用精制的糖类来作为调味品。但是要注意，木糖醇也会释放能量，会需要胰岛素的参与分解。

因此，木糖醇不仅不能降低血糖、改善临床症状，而且吃多了会升高血液甘油三酯，引起冠状动脉粥样硬化，这对高血脂等并发症极不友好。木糖醇只是对血糖波动小，不是不影响，所以糖尿病人不宜多吃木糖醇。

陆博士建议，糖尿病患者可以吃15-20克的木糖醇，一定要远远低于50克。不要因为感觉它热量低而过多食用会给身体带来一些变化。

糖友评论1：糖尿病人只要做到管住嘴迈开腿，掌握控糖知识，做好日常血糖监测，就不会发生大的问题。

糖友评论2：受教了，我就是太想吃东西了！平时没有忌口，会导致病情恶化的。

糖友评论3：糖尿病不一定是吃糖多得的，饮食不规律，还不运动，生活习惯也不好，糖尿病它不是单纯一个因素导致的。

糖友评论4：生活不是一帆风顺的我们要善待自己特别是身体。

糖友评论5：糖尿病不一定是吃糖多得的，饮食不规律，还不运动，生活习惯也不好，糖尿病它不是单纯一个因素导致的。

糖友评论6：《九博士糖尿病逆转技术的临床应用与医疗资源的配置》被列入国家卫健委十四五规划重点项目子项。

糖友评论7：碳水化合物是维持人体生命的必须摄入物质，日常生活中更做不到0碳水生活，除非你不吃东西了，那不就低血糖了吗？低血糖更可怕。

糖友评论8：陆博士曾接受国家中医药管理局主办的中国中医药网《岐黄之路》名医专栏。

九博士糖尿病逆转技术优势1:国家项目成果：国家高科技发展（863）计划、国家自然科学基金、国家新星计划、国家卫健委十四五规划重点项目子项等系列项目研究成果。

九博士糖尿病逆转技术优势2:九博士团队成员拥有《九博士平糖营养特膳》的研发等技术经省级科研成果鉴定：2项成果技术国际领先、1项技术国际先进、7项技术国内领先。

九博士糖尿病逆转技术优势3:研究历史30年：从研究糖尿病功效成分齐墩果酸、乌索酸、科罗索酸等获林业部科技进步二等奖算起至今30年。

九博士糖尿病逆转技术优势4:九博士团队成员拥有国家863计划等国家、省部级项目、鉴定成果、获奖等120多项。

九博士糖尿病逆转技术优势5:九个博士有个宏大志向：让天下不再有高血糖！

研究显示：木糖醇或致心脏病风险增加

参考消息网6月21日报道据美国《华盛顿邮报》网站6月6日报道，《欧洲心脏病学杂志》近日发表的一项研究显示，减肥人群和糖尿病人群经常使用的广受欢迎的代糖——木糖醇与心脏病发作和中风等心血管疾病的风险增加有关。

克利夫兰医学中心的研究人员进行了几项研究。在其中一项研究中，他们对先前保存的受试者——3000多名断食者——的血浆样本进行了分析。研究人员对这些人进行了三年多的追踪，在此期间，他们中的一些人出现了心脏病发作或中风等心血管疾病。在新研究中，研究人员发现，那些患有心血管疾病的人血液中的木糖醇含量很高。

报道称，研究人员还利用人体全血和血小板研究了木糖醇对凝血的影响，发现木糖醇会导致血液中的血小板凝结。血液凝块进入心脏等身体器官的动脉或静脉会导致心脏病发作、中风甚至死亡。

在另一项研究中，研究人员通过采集10名健康志愿者在饮用木糖醇饮料前和饮用后30分钟的血液样本来测试血液凝固的敏感性。另外10名志愿者喝了含葡萄糖或含糖的饮料。研究人员发现，那些饮用木糖醇饮料的人，血液的凝血能力明显增强。而摄入葡萄糖的受试者的凝血能力则没有变化。“我认为我们必须弄清楚这是否是所有糖醇的普遍性，而不仅是局限于木糖醇。”该研究的首席研究员和资深作者、克利夫兰医学中心的心脏病专家斯坦利·黑曾说。

研究人员还表示，虽然这些研究表明木糖醇与心血管疾病高风险相关，但并未表明木糖醇就是导致这些疾病的元凶。

木糖醇和赤藓糖醇等糖醇作为糖的替代品，被广泛应用于糖果、口香糖和烘焙食品等加工食品的制作。研究表明，糖醇含有较少的卡路里和碳水化合物，不会导致血糖突然升高。

去年，该研究小组就发现赤藓糖醇与心血管疾病风险之间存在类似关联。

这一发现是在木糖醇等糖醇类的使用呈上升趋势之际宣布的，生酮和低碳饮食的趋势催生了标榜“天然”的甜味剂的增长。根据定制市场洞察公司的数据，2021年木糖醇产品的销售额约为11.9亿美元，到2030年，这一市场预计将增长至约14.8亿美元。

研究结果挑战了人们对糖醇（如木糖醇和赤藓糖醇）是健康、天然的糖替代品的普遍理解。黑曾说，制造这些糖醇是工业制备的，通常是使用细菌或酵母，经过酿造和发酵过程所产生的一种欺骗人们味蕾的化学物质。

黑曾说：“尽管它是一种天然化合物，但它的使用方式非常不自然，其含量远远高出人体正常情况下可能出现的水平。”

研究人员发现，木糖醇水平升高对心脏的危害可能比胆固醇还要大。高胆固醇饮食或令血胆固醇增加10%到30%。然而，食用木糖醇含量高的食品，血液中该化学物质的水平上升了1000倍，并在4到6小时内保持升高状态。

代表低卡和减卡食品饮料制造商和供应商的卡路里控制协会则否认这一研究发现。

该协会主席卡拉·桑德斯在一份声明中说：“这项研究的结果与几十年来全球卫生和监管机构证实木糖醇等低热量甜味剂安全性和有效性的科学证据相反。”

乔治·华盛顿大学运动与营养科学教授罗布·范达姆说，虽然这篇论文的发现令人信服，但科学家们可能无法正确测试摄入木糖醇与心脏病风险之间的联系。考虑到他们使用的是断食者的血液，这意味着这些血液中可能本来就含有人体自身代谢产生的木糖醇。

黑曾则表示，鉴于医学界广泛推荐肥胖人群、减重人群，糖尿病患者或代谢综合征患者使用代糖来代替糖，这项研究应该引起警示。（编译/文怡）