糖尿病可以吃柿子ma(糖尿病可以吃柿子吗有什么功效)

• 1、糖尿病不能吃柿子？
• 2、一个柿子十副药？深秋季节吃柿子要注意这些
• 3、糖友们少吃这些东西，小心危及性命！

糖尿病不能吃柿子？

科普【糖尿病不能吃柿子？】错！柿子的血糖指数（GI）为37，并不算高，但它含糖量接近 20%，而且软糯香甜，很容易一不小心就吃多了。对于不严重的糖尿病人来说，柿子可以吃，但一定要注意量，解个馋就行；或者吃了柿子，就适量少吃一些主食。（via东莞疾控）

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来源： 广东12320

一个柿子十副药？深秋季节吃柿子要注意这些

深秋十月，正值柿子大量上市的季节。柿子不仅口感香甜，而且具有很好的养生保健价值。柿子叶、柿子饼、柿子蒂都有各自的妙用，被称为“果中圣品”。

一个柿子十副药

润脾补胃

柿子经过深加工制作而成的柿饼，可以起到润脾补胃的作用，所以在秋天适当地吃一些柿子，对我们的身体是有好处的。

润肺止咳

柿子作为一种秋天的当季水果，营养价值丰富，富含糖类和维生素，新鲜的柿子具有清热、润肺、化痰、止咳的功效。

柿果性味甘涩，微寒，无毒。有清热润肺、化痰止咳之功效，主治咳嗽、热渴、吐血和口疮。

对心脏更有益

研究证实，柿果的维生素C含量是苹果的10倍，食用柿果比食用苹果对心脏更有益。

润肠通便

柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，可以缓解便秘，调节肠道菌群组成，具有良好的润肠通便作用。

柿子浑身都是宝

柿子蒂

常被我们随手扔掉的柿子蒂其实是一味止咳良药，尤其针对老年咳喘、小儿百日咳有很好的作用。

柿子叶

柿子叶有降压的作用，可与菊花搭配做代茶饮喝。

柿子入菜

俗话说“吃了柿子馍，得病不难过”，用柿子和面粉搭配做成面食后，凉性的柿子就变成了温性，健脾养胃的作用更好。

柿子虽好，这些人不能吃

这两种情况不能吃

• 空腹不能吃：因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块；
• 不要与含有大量蛋白质的水产品同食：因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃结石。

这两种人不能吃

• 胃寒的人：对于胃寒的人来说，柿子太过寒凉，不建议食用。
• 糖尿病人：柿子糖分比较高，糖尿病人和血糖高的人群不适合食用。

购买柿子应该如何挑选

柿子虽好，但如何挑选柿子又是一门学问，这里就给大家分享一些简单实用的小技巧，希望对大家有所帮助。

看颜色

成熟的柿子外观看起来呈现金黄色或者橘黄色，而且表面带着一层白沙，擦掉白沙之后，呈现亮色。尚未成熟的柿子表皮则呈现青色，吃起来会有点发涩。

看硬度

买柿子的时候，可以用手摸一下，如果柿子摸起来表皮软糯，但是有弹性，这样的柿子成熟度比较高，可以购买。

看果柄

买柿子的时候，大家可以观察一下柿子尾部的果柄部位，如果这个部分新鲜，则说明柿子的新鲜程度很高，如果脱落了，则说明柿子放的时间久了，口感不好。

看大小

买柿子的时候，记得挑选个头大的，因为这样的柿子果肉含量多，如果个头过小，去掉果皮后，里面就只有薄薄一层果肉，剩下的就全是果核了。

责任编辑：康心怡

糖友们少吃这些东西，小心危及性命！

糖尿病食疗原则是所有糖尿病人都知道要遵守的，但这个原则绝不是“不吃甜食和减少主食摄入量”这么简单，还有不少食物看似不会威胁到糖尿病患者的健康，但其实也不利于糖尿病患者的血糖平衡。那么到底糖尿病人不能吃什么呢？

爆米花

又称炒米，爆米花属淀粉类食物，由于爆米花燥热伤阴，对阴虚火旺之体的糖尿病人，千万不能吃。正如《随息居饮食谱》所言：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”爆玉米花性同炒米，故也当忌食。

糯米

糖尿病人不宜多吃，因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常，忌食多糖食物，而米饭在体内即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故当忌食之。

锅巴

为烧饭时所起的焦锅巴，不仅含糖量多，而且易香燥助火，糖尿病患者忌食之。

番薯

俗称山芋、红薯。性平，味甘，它含有大量的糖分，所含的糖主要是麦芽糖和葡萄糖，因此，糖尿病之人忌食之。

梨

性凉，味甘微酸，中医虽说梨能“止消渴”，但应指热病津伤口渴或酒后或暑热烦渴而言，并非是糖尿病的消渴。因为梨中含丰富的糖分，其糖类包括葡萄糖、果糖和蔗糖。所以，患有糖尿病血糖升高者忌食之。

桃子

又称水蜜桃。性质温热。这对于糖尿病患者，尤其是血糖升高伴有痈疖之人，尤当忌之。桃子中又含多量的糖分，包括葡萄糖、果糖、蔗糖及木糖等，其碳水化合物的含量高达7%。因此，糖尿病人切勿食之。

橘子

性凉，味甘酸。中医虽然认为它能生津、润肺、止渴、润燥，《日华子本草》还说它“止消渴”，但这种“止消渴”只是指热病口渴，炎热于渴，或酒后烦渴而言，不能适用于糖尿病消渴症。因为橘子中也含丰富的糖分，包括葡萄糖、果糖及蔗糖，多食更易导致血糖升高，加重糖尿病症情，切忌食之。

柿子

性寒，味甘涩。因柿子中含糖量较高。据分析，每100克熟柿中含糖可达5~20克，包括葡萄糖、蔗糖、果糖等。所以，糖尿病者忌食之。柿饼中的含糖量也很高，同样不适宜糖尿病之人食用。

大枣

又称红枣。性温，味甘，虽有益气补血作用，但它又含有丰富的糖分。据分析，鲜枣中的含糖量可达26%~36%，而干枣中的含糖量能高达60%以上。因此，糖尿病者切勿多食。

荔枝

性温，味酸甜。一方面荔枝性质温热，极易助热上火，加重糖尿病人内热病情;另一方面，荔枝中含多量的葡萄糖、果糖、蔗糖，其葡萄糖含量高达66%，因此，糖尿病者均当忌食。

香蕉

性寒，味甘，其果肉中含糖量为11%，约占香蕉干中90%以上的糖分，因此，糖尿病患者切忌服食。有人发现，糖尿病人吃了香蕉，可以使尿糖相对降低，并有利于水盐代谢的恢复，认为这可能与香蕉中高钾低钠有关。录之以供参考。不过，既然含糖量较高，糖尿病患者还是忌吃为妥。

椰子汁

性凉，味甘，有清热、解暑、生津、止渴的作用，对暑热烦渴或发热口渴之人适宜。但对糖尿病之消渴者法当忌之。因为椰子汁中含有葡萄糖、果糖及蔗糖。《异物志》中记载：“椰子，饮其浆则增渴。”这说明糖尿病人误食之，会加重病情，增高血糖，以致“增渴”。

樱桃

不仅含较多的糖，同时其性温热甘涩，易导致内热更甚。如《饮食须知》中说它“味甘涩，性热，多食助虚热。”《随息居饮食谱》也认为：“樱桃甘热温中，不宜多食，诸病皆忌。”糖尿病者切勿多食之。

龙眼肉

一方面由于桂圆肉性质温热，易助热上火，加重糖尿病人的阴虚火旺病情;另一方面它又含丰富的糖，尤其是葡萄糖含量高达25%，同时又含0.2%的蔗糖。所以，糖尿病患者切勿多食。

葡萄

性平，味酸甜。中医认为，多吃葡萄易生内热，故消渴之人当忌食之。由于葡萄中含有很多的糖分，而且主要是葡萄糖，易为人体直接吸收。尤其是葡萄干，仅含17%的水分，其含糖量相对更高。凡有糖尿病者，法当忌食。

当然除了这些水果以外，糖尿病人平时都要服用降糖药物，无论口服药还是注射胰岛素，都有可能与其他药物发生化学作用，特别是下面几种药物，使用前必须咨询医生。

1. 阿司匹林

阿司匹林作为历史悠久的解热镇痛药，常常被用来治疗感冒、发热、头痛、牙痛等，还能预防和治疗缺血性心脏病。但是，阿司匹林可以导致口服降糖药的代谢、排泄速度减慢，尤其会增加磺脲类药物的药效。如果原有的磺脲类降糖药的剂量不变，突然服用阿司匹林，可能会使血糖降得过低，严重者会引起低血糖昏迷。

2. 心得安

心得安，也就是普萘洛尔，常用于治疗多种原因所致的心律失常，还有心绞痛。心得安属于β受体阻滞剂，能降低血压，阻碍肝糖原释放葡萄糖，还能促进胰岛素的分泌，从而引起血糖降低。再加上本身心得安可以缓解心率异常问题，即使低血糖初期出现了心率增加的情况，患者也很难自我发现，未遵医指导下与降糖药一起用，很容易引起低血糖。

3. 强的松

强的松、可的松、地塞米松都属于糖皮质激素类药物，有抗炎和抗过敏作用。但这类药物会促进蛋白质分解转变为糖，减少葡萄糖的利用，因此血糖和肝糖原都会增加，升高血糖。所以，原有降糖药即使能控制血糖在合适水平，一旦用了强的松等药，很有可能出现血糖控制不好的情况，糖友要注意。

4. 抗痨药

异烟肼、利福平都是常见的抗痨药，主要用于肺结核病的治疗。不过，这类药物会促进肝脏分泌较多的药魅，加速甲苯磺丁脲的代谢、排泄，影响其药效。所以，使用甲苯磺丁脲片降糖的糖尿病人，若不慎感染肺结核，一定要告知主诊医生用药情况。

5. 雌激素、黄酮体、口服避孕药

现代女性对这几类药物并不陌生，接触几率也很高。但是，这三类药物与降糖药会相互影响疗效，罗格列酮更会使口服避孕药“失灵”。所以女性糖尿病患者有避孕需求时，要多加留意。

6. 部分抗生素

中国目前抗生素滥用情况比较突出，甚至部分人有“无论大病小病都先吃一粒土霉素”的习惯。然而，抗生素并非万能，甚至有时会出现不良影响，对糖尿病人就是如此。据了解，四环素、土霉素、庆大霉素等抗生素可产生大量乳酸，容易引起糖尿病人酸中毒。

不过，并非糖尿病人完全不能服用上述这些药物，只是由于药物之间会相互影响，所以糖尿病人不慎患其他疾病时，要跟医生说明自身病情以及所用药物，以免发生低血糖、酸中毒等不良事件。

（编辑：雷锋）

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