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糖尿病病人吃的月饼(糖尿病病人吃的水果)

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一块月饼相当于一餐热卡需求 糖尿病患者可以吃四分之一块月饼

中秋临近,又到了吃月饼的时候。有的人喜欢把月饼当成零食吃,吃完月饼还照常吃饭。医生表示,市场上普通100克月饼含的能量约400千卡,一块月饼就相当于一餐热卡的需求,吃月饼就要减少每一餐主食摄入。医生还表示,糖尿病患者没有必要专门购买无糖月饼,因为无糖月饼中的淀粉和脂肪也会造成血糖波动。糖尿病患者可以正常吃月饼,但一定要严格控制数量,一次吃四分之一块月饼就差不多了。

来源: 宁波发布

糖尿病人能不能吃月饼?注意“无糖月饼”,也不能随意吃

中秋佳节,亲人团聚,赏月品茶吃月饼,是中国的风俗。但有位患糖尿病的朋友问华子,月饼里面又是油又是糖的,他还能不能吃?他看到市场上有卖“无糖月饼”的,是不是吃了就不会升高血糖?

华子告诉他,糖尿病人可以吃月饼,但是不能多吃,市场中的“无糖月饼”,也不是真正的“无糖”,不能随意吃。

一、正确看待糖尿病人的饮食控制

患了糖尿病的人,都懂得自己需要控制饮食,于是很多的食物就不敢碰,这往往会走进饮食控制的误区,结果造成自己的营养不良。其实从严格意义上来讲,糖尿病人没有需要完全忌口的食物,糖尿病人的饮食控制,指的是进食总热量的控制,而不是进食种类的减少。减少进食种类,很可能会出现营养不良,更容易导致并发症的发生。

糖、蛋白质、脂肪都是人体必需的营养元素,糖尿病患者并不是完全不能吃糖,只不过需要掌握好进食量,不要多吃。

二、糖尿病患者可以吃“无糖月饼”

月饼的加工过程中,需要加入大量的油和糖,很多糖尿病患者把月饼视为“毒药”而不敢吃。实际上,只要做好血糖监测,进行适当运动,及时调整降糖药物,采取适当的方法,糖尿病患者也可以品尝月饼,避免发生并发症。

为了口感,通常在月饼里会添加蔗糖、葡萄糖等,这些糖被吸收后,会迅速升高血糖,不建议糖尿病人食用。糖尿病人可以选择添加木糖醇、麦芽糖醇等低热量甜味剂的“无糖月饼”,这些甜味剂与真正的糖不同,对血糖影响较小

三、要注意“无糖月饼”不是真的无糖

需要注意的是,虽然“无糖月饼”标注无糖,但其只是不含有蔗糖、葡萄糖等添加糖。但月饼本身由面粉制成,在经过消化之后,面粉就会分解出葡萄糖,会升高血糖,所以“无糖月饼”也不能随意吃

在食用月饼的时候,建议每次食用1~2两即可,感受下节日氛围就好,不要过多食用。在吃月饼的时候,要记得减少主食、油脂的摄入量。如果在服用α葡萄糖苷酶抑制剂(如阿卡波糖、伏格列波糖等),可以与月饼同服,延缓葡萄糖吸收,避免餐后血糖升高

四、吃月饼时要注意饮食均衡

糖尿病友要注意一件事,千万别把月饼吃到饱。吃月饼的同时,也需要吃正常饭菜,保证身体蛋白质、膳食纤维、微量元素摄入充足,要保证营养均衡。

虽然赏月是在夜间,但是建议在早餐时食用月饼,搭配牛奶与蔬菜,就可以达到食物多样化的需求。而且白天通过工作、学习等活动,可以把月饼带来的糖消耗掉。

糖尿病人不必过于苛刻地限制摄入糖类食物,因为“饥饿治不好糖尿病”。血糖的升高,是因为组织细胞不能正常利用葡萄糖而导致的结果。饮食控制是减少总热量的摄入,而不是过度限制糖。所以治疗糖尿病,是饮食控制、运动和药物的互相配合,让组织细胞去利用糖。

总结一下,糖尿病人并不是不能吃月饼,可以选择“无糖月饼”与家人一起共度中秋佳节。但要注意的是,“无糖月饼”并不是完全无糖,食用的时候不要过量。吃月饼的时候要做好血糖监测,如果血糖异常升高,要在医生指导下调整降糖治疗方案。我是药师华子,欢迎关注我,分享更多健康知识。

糖尿病人怎样吃月饼?医学专家详解月饼里的秘密

新华社北京9月12日电(记者王薇)又到一年月圆时,阖家团圆吃月饼成了这个节日不可缺少的活动。可很多糖尿病人还是很犯愁,想吃,怕月饼含糖量太高;不吃,又觉得好像没过中秋节。

“其实绝大多数糖尿病人都是可以跟家人一起享受月饼的甜蜜和团圆的幸福的。”北京大学第一医院内分泌科马晓伟教授对此做了权威、详细的解释。

马晓伟教授说,一般来讲,除非是血糖持续在高位,如空腹超过10、餐后2小时超过15,或者有非常严重的急性并发症如酮症酸中毒、高渗性昏迷情况,大部分的糖友完全可以吃月饼,但要有所选择和讲究吃法。

马晓伟教授介绍,传统的月饼都是用精粉、鸡蛋、糖、各种馅料制成,高糖高盐高脂高油,这种物质缺乏时期的美食,现在尝尝就可以了,即使健康人也不可多食。她建议糖友每餐吃四分之一块,或每天分几次吃半块、最好当成两餐间的加餐。正常人每餐不超过一块,每天不超过两块。

马晓伟教授进一步解释,难以忍受的饥饿是糖尿病病情严重的典型症状,这本身就是一种病,是糖尿病人对高糖高盐高脂高油食物成瘾与依赖的重要神经和激素反馈。为让糖尿病人能享受更好的品质生活,国内外已经有很多技术在味觉体验、代谢规律、响应神经传递和激素表达的欣快感方面实现了突破。

中华医学会糖尿病学分会原主任委员、北大糖尿病中心创始人钱荣立教授介绍,糖尿病人饮食营养要求是:总体能量控制,分类分配,可以临时互换。所以理论上讲,只要不是急性并发症和严重并发症,糖尿病人什么都能吃,也应该什么都吃!一定要避免现在很多糖尿病人营养不良的情况。

当然,想要获得更高的生活质量,糖尿病人还是要进行规范治疗,最重要的是全面控制各种并发症如高血压、高尿酸血症、血脂紊乱等;窗口期、蜜月期及时定期逆转各种病理生理,才能遏制并发症。

“现在已经有针对多系统、多器官、多靶点的综合治疗技术,可以从营养治疗、运动治疗、精准药物、先进生物治疗技术来定期逆转糖尿病、遏制并发症的发展。强化优化治疗逆转后,糖尿病人就可以跟正常人一样吃喝了。”钱荣立教授说。(完)