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糖尿病需要戒主食吗(糖尿病需要戒的食物)

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糖尿病患者少吃、不吃主食是对的吗

如果长期不吃主食或进食过少,能量不足可能导致机体自身消耗,出现消瘦、抵抗力减弱,且会加重糖尿病,出现酮症。所以,糖尿病患者需要保证每天摄入主食不少于150克。

来源: 浙江发布

糖尿病患者要少吃、不吃主食?

饮食调整,可以帮助控制血糖,但很多糖尿病患者不知道该怎么调整自己的饮食,甚至有不少错误认识。专家为您解答!

来源: 健康中国

科学排雷|糖尿病患者要少吃、不吃主食?

饮食调整,可以帮助控制血糖,但很多糖尿病患者不知道该怎么调整自己的饮食,甚至有不少错误认识。上期有网友提问:

今天,我们就请专家来解答。

1.(多选题)糖尿病患者清淡饮食应该怎么做?

A少油少盐

B喝汤时去掉汤表面的油

C尽量不吃煎炸的食物

解析

糖尿病患者应注意选择少油少盐的烹调方式,每日烹调油使用量宜控制在30克以内。高盐饮食会增加糖尿病的发病风险,食盐用量每日不宜超过5克。同时,注意限制酱油、鸡精、味精、咸菜、酱菜等含盐量较高的调味品或食物的摄入。足量饮用白开水。煎炸的食物脂肪含量高,尽量不吃。

2.(单选题)糖尿病患者吃水果应该在什么时间?

A饭后

B两餐之间

解析

糖尿病患者吃水果要注意时间。饭后马上吃水果,会使血糖升高,增加胰岛的负担。水果宜在两餐中间吃,这时胃肠较空,水果中的维生素和矿物质在相对空腹状态下能很快被吸收,且不易胀气。

3. (多选题)以下饮品,糖尿病患者可以喝的是哪种?

A纯牛奶

B不加糖的豆浆

C

解析

糖尿病患者可以喝纯牛奶和不加糖的豆浆。奶类、豆类、坚果类建议纳入2型糖尿病患者的每日饮食中,每日摄入相当于液态奶250~300毫升的奶及奶制品、大豆及坚果类30~50克。不推荐糖尿病患者饮酒。酒精可能会掩盖低血糖症状,促进酮体生成。过量饮酒还会增加肝损伤、痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险。

审核:国家健康科普专家库专家

北京市糖尿病研究所所长 北京同仁医院内分泌科教授 杨金奎

策划:谭嘉 余运西

制图:王珺珂

编辑:范洪岩