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妊娠糖尿病控糖餐谱(妊娠糖尿病控糖后体重减轻,正常吗)

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孕期糖尿病吃什么 四个食谱帮到你

怀孕期间出现糖尿病的孕妇一定采取有效的方法进行治疗,控制血糖。如果没有及时治疗会对孕妇和宝宝都产生严重的危害。但是,怀孕期间的女性是比较特殊的,为了不影响宝宝的健康成长,是不能随便服用药物的。因此,建议孕期糖尿病的患者可以通过食物进行治疗。那么,适合用于治疗的食谱都有哪些呢?下面,我们就一起来了解以下吧。

食谱一:孕妇的早餐可以每天喝220克的牛奶,50克的杂粮馒头50克以及1个大约50克的煮鸡蛋。到了上午9至10点的时候,可以吃25克的苏打饼干。午餐可以吃的丰盛一些,可以吃100克的盐水河虾,190克的木耳炒白菜,100克的虾皮冬瓜汤和荞麦面条。到了下午3点的时候可以吃150克的黄瓜。早餐可以吃130克的青椒肉丝和芹菜炒肉,100克的西红柿紫菜汤以及100克的米饭。在晚上睡前30分钟可以晚点喝220克的牛奶和一个煮鸡蛋。

食谱二:患者的早餐可以吃200克的豆浆,500克得麦麸面包和一个50克左右的煮鸡蛋。到了九点到十点治疗可以吃30克的花卷。午餐可以吃100克的丝瓜鸡蛋汤和米饭,50克的白切鸡和125克的苦瓜炒肉丝。下午三点左右可以吃150克的西红柿。晚餐:可以吃100克的清蒸鲈鱼和米饭,110克的冬瓜汤和150克的菜花炒胡萝。睡前30分钟可以喝220克的牛奶和一个煮鸡蛋。

食谱三:玉竹炒藕片。需要找准备好玉竹、莲藕、胡萝卜、精盐、姜汁以及胡椒粉。先将玉竹洗干净后,把根须去掉切成段,用水焯熟,然后将水分沥干。莲藕切成片,同样要焯一下水。胡萝卜去皮之后切成片。在热油依次加入藕片、玉竹段和胡萝卜片翻炒至熟,再加入精盐、姜汁和胡椒粉翻炒均匀,就可以食用了。

食谱四:鲤鱼红豆汤。只需要准备适量的鲤鱼和红豆。先把鲤鱼的内脏和鳞片去掉,洗干净后切成块;红豆洗干净备用。然后将红豆和鲤鱼同时放入锅中煮熟,继续用隔水电炖盅炖一个小时,就可以食用了。鱼汤可以不用加食盐,可以加入一些姜丝去鱼腥。

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掌握这些原则,你也可以做低糖食谱

吃,是糖友生活中的一件大事。

吃的什么,包括吃的顺序,都会影响我们的血糖波动。

吃的好、血糖波动小,是每位糖友都想达到的目标。

之前有一些糖友提到过“低糖食谱”,那么到底怎么才算低糖的餐谱,标准是怎样的?

小编邀请了微糖的营养师明月,来为大家解惑。

学会以几个原则,糖友们也可以在家里试着做一些低糖餐。

我们制定低糖餐谱,有以下原则要掌握:

1.

合理控制一天所需总能量

按年龄、性别、身高、标准体重、工种(劳动强度)计算出一天所需总能量,具体计算方法如下:

第一步:通过BIM指数,测出自己的体型

第二步:算出你一天所需的总能量

注意要注意的是,肥胖者(超过标准体重20 %以上)必须控制总能量摄入,尤其是来自碳水化合物和脂肪的能量,配合科学运动,使体重降到或接近标准水平。

2.

适量的蛋白质

得糖后,我们的糖异生作用会加强,蛋白质分解加速,容易出现负氮平衡,因此,对糖友来说,需要适量增加蛋白质的摄入量。要保证膳食中蛋白质供给量应充足,占总能量的15~20%为宜。但值得注意的是,如果肾功能受到损害,则应该控制蛋白质的数量和质量。

3.

供给充足的碳水化合物

占总能量的45%-60%。尽量选择低血糖反应的主食材料,少吃精、白、细、软、黏的主食品,避免甜食品和甜饮料。把握“粗细结合”这四个字。

4.

限制脂肪的摄入量

膳食中脂肪供能应占总能量25~30 %,每日烹调油用量25g以下,降低饱和脂肪酸的比例,尽量避免反式脂肪酸,胆固醇的摄入也应予以限制,摄入量<300mg/d。

5.

增加维生素和矿物质的摄入量

如果我们的膳食受到一定限制,将非常容易导致上述营养素的缺乏。与我们糖友最为密切的是B族维生素,它可改善神经症状,其次是VC,可改善微血管循环。补充钾、钠、镁等矿物质是为了维持体内电解质平衡,防止或纠正电解质紊乱。在矿物质中,铬、锌、钙尤为重要, 因为三价铬是葡萄糖耐量因子的组成部分,而锌是胰岛素的组成部分,补钙则是为了防止骨质疏松。

6.

膳食纤维要充足

膳食纤维可帮助增大食物体积,降低能量密度,降低血糖上升速度,并改善糖耐量,尽量摄入富含膳食纤维的天然食品。

7.

饮食定时定量

在总量不变的前提下,少食多餐有利于控制血糖稳定。

8.

控制食盐数量

烹调清淡,多用少盐少油烹调方法,控制盐在每日6克以内。

制定餐谱

我们计算出一天热量总量上限后,可以将热量按一定比例(如3:4:2)分布在三餐中。

我们特别要注意的是,晚餐的热量比例不能太高,否则会影响次日的空腹血糖。如果想尝试少食多餐的朋友,可以增加上午加餐和下午加餐。加餐一般选择苹果、黄瓜、小饼干等加餐食物。在制定餐谱的时候,需要把加餐热量去除。

如果您还想对营养教学和我们进行更深入的探讨,欢迎到微糖的app上,找我们的首席营养师明月进行咨询。

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糖尿病前期2年成功逆转,这份笔记送给你

■患者基本信息

【所患疾病】糖尿病前期

【确诊时间】2018年

【治疗情况】运动、饮食

报了个喜,糖前逆转了,写了治疗过程,和大家分享一下!我确认为糖尿病前期整整两年了,中间差点几乎就确认自己是糖尿病了。不过那时的糖化还行,医生坚持没有开药,让我自己控制血糖。

2018年年后,有几次下午下班时,饥饿感强烈,并且到了心慌、手脚无力的程度,需要立即吃东西才行。晚上睡觉后口干直到醒来,需要喝水。有天和医生朋友吃饭说起这事,她知道我是妊娠糖尿病,提议我立即去检查,2019年3月15日检查的OGTT,结果是这样的:

糖化血红蛋白 5.9

OGTT空腹 5.19

OGTT(1H) 12.7

OGTT(2H) 8.77

C肽(空腹) 0.38

C肽(1H) 1.71

C肽(2H) 3.13

胰岛素(空腹) 6.64

胰岛素(1H) 72.36

胰岛素(2H) 116.92

医生断定我是糖尿病前期,我是一头雾水,就知道要运动和饮食控制。上网查资料发现,空腹血糖超过5其实就是些算正常高值了,但这时候我还是不太懂,只觉得我的空腹是好的。买了血糖仪,坚持测血糖。并且记录每天三餐的餐谱,看吃什么容易血糖高。

早餐后去上班,无法运动。中午在食堂吃饭后,一小时后去运动至少半小时,快走。周一至周五这中午的运动是雷打不动的。运动完后回办公室小睡20分钟左右。中午只要运动,血糖可以降下来。

晚餐后小区快走40-50分钟,血糖也不错。这个过程中发现运动和饮食与血糖有直接关系。只要早餐吃在超市买的早餐,容易高。面食不能吃,水果特别注意。这段时间的任务是调整食谱,运动。

8个月后,2019年11月再去喝糖水,未测胰岛素和C肽,结果如下:

血糖空腹 4.71

血糖1小时 12.04

血糖2小时 12.10

糖化血红蛋白 5.5

其实我不明白,这次的2小时怎么和1小时变化不大,还高了一点点,这个和我和平时测得有些不同。医生说糖化还可以,暂时不吃药。让3-6个月查糖化,如果糖化超过6.0的话,要吃药。2020年暑假去查了糖化6.0,我仍没有吃药。加强运动和饮食控制。

运动一直坚持,但是只要一放寒暑假就完了,放假在家,生活不像上班有规律,中午的运动无法保证。但晚上可以保证。这期间吧,还得了一大病,2020年9月手术活检,上天总是保佑我的,良性。这过程总是很折磨人的,无法言表。

9月手术后,两个月没有运动,早餐开始变了,麦片加营养糊+牛奶,一吃就是5个月,朋友医生说不管血糖了,养好再管血糖。我就什么都吃。也没有长胖。

手术两个月后开始中午的运动,晚上的运动时有时无。但发现晚上的血糖倒是不错。这期间我开始会吃些水果,发现血糖依然很好!医生说你什么都可以吃,只是注意量。我想主要原因应该是我的早餐和晚餐都有麦片的原因吧,所以一直也瘦。今年开始带午餐,米饭也是麦片加白米,运动也是要跟上的。

到2021年2月3号,离上次喝糖水已经一年多了,又去喝了一次糖。去开单时,医生帮我测了一下随机血糖,当时已经饭后过2小时了,5点多,医生说估计你不是糖尿病。第二天去喝糖水时,我带了血糖仪,也想测一下我的血糖仪的准确度,因为前段时间在家测血糖一直正常,我一度怀疑我的新血糖仪不准。

2021年2月3号的结果是:

血糖空腹 4.72

血糖2小时 5.27

糖化血红蛋白 6.0

胰岛素(空腹) 6.66

胰岛素(30分钟) 29.49

胰岛素(2H) 27.54

这次的胰岛素比第一次的结果,医生看到结果,直接否认了我的糖尿病和糖前,医生说你已经好了,说明你的运动和饮食帮助了你。但是每一年还得喝一次糖水,因为我是高危分子。

从2019年3月到2021年2月,两年喝三次糖水,可以看到:

空腹血糖:5.19-4.71-4.72

2小时血糖从8.77-12.10-5.27

胰岛素(空腹): 6.64- 6.66,正常值:3-25

胰岛素(2H):116.92-27.54, 正常值:3-25

我给大家晒晒我的菜单和一些检测方法:

从这也证明我是逆转,我总结的2型的笔记,准备每周必测5个点的血糖,结果没有坚持下来。我医生朋友也建议我这种情况不用天天测,她说天天扎手指还痛呢。我说刚开始真得也扎怕了。但必须天天控制饮食和运动,这才是关键。

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