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糖尿病能吃的黄桃罐头(糖尿病吃的黄瓜吧)

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这类人不适合吃黄桃罐头

近日,记者走访南京几家超市、便利店,发现一些店的黄桃罐头已被抢购一空,在网络销售平台上,黄桃罐头也荣登水果罐头热卖榜首。很多人表示,生病吃黄桃罐头,是一种习惯和情怀。对此医生表示,黄桃确实可以补充维生素,但想通过它来抵御病毒并不科学,没有必要大量囤积。此外,罐头中含糖分高,有基础疾病,尤其是糖尿病的患者不宜食用。

来源: 荔枝微新闻

糖尿病也能吃的水果清单,敬请收藏

说起吃水果的好处,那可真是数不胜数,水果中不仅含有大量的维生素,还含有膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分

如果完全不吃水果,人体就会缺乏维生素等营养成分,容易引起口腔溃疡、皮肤干燥、便秘、抵抗力下降等疾病,所以日常生活中,我们一定要多吃水果。

对于我们普通人而言,吃水果是一件再简单不过的事,想吃什么去水果店买就可以了。但对于糖尿病患者而言,想随心所欲地吃水果,却是一件比登天还难的事,稍不注意,就会引发血糖升高导致住院。

这可不是危言耸听,最近,69岁的李大爷,就因为乱吃水果住院了

李大爷确诊糖尿病已经好几年了,前段时间,李大爷的儿子从水果店买了两个大榴莲放家里,因为李大爷一直都很爱吃榴莲,想着自己这段时间血糖也很稳定,所以就没忍住吃了1个,第二天又吃了另外1个

刚开始还好,没出现什么异常,等到了测血糖的时间,李大爷发现自己测出来的血糖数值高得吓人,赶紧去了医院找自己主治医师。

医生及时给李大爷把血糖降了下来,并告诉李大爷,榴莲的含糖量和热量是非常高的,升糖指数也高,他这短期内摄入了太多的糖,导致血糖急剧波动,对身体的损害是非常大的,还好他来的及时,这才没有酿成大祸。

虽然血糖已经稳定下来了,但是想到刚刚惊心动魄的瞬间,李大爷还是缠住了医生,让医生给他讲讲糖尿病患者吃太多水果到底有什么危害?难道因为水果中含有糖,所以糖尿病患者就不能吃水果了吗?哪些水果是糖尿病患者也能吃的?要如何判断这个水果糖尿病患者能不能吃?

一箩筐的问题,差点把医生给问晕,医生表示,李大爷这些问题,他得一个一个来解答。

一、糖尿病吃太多水果有什么危害?

(1)引发糖尿病急性并发症

大部分的水果中都含有大量的糖分,吃太多水果,容易造成血液中糖分含量升高,造成血糖剧烈波动,容易引发糖尿病急性并发症,比如糖尿病酮症等,严重时还会造成昏迷和休克的现象,对患者的身体伤害是非常大的,一旦抢救不及时,就容易引起生命危险,所以糖尿病患者一定要少吃水果,哪怕再馋,也只能吃一点点。

(2)造成脂肪堆积

糖除了能让血糖升高之外,还容易形成脂肪,让身体发胖,长期以往,血管中也会堆满了脂肪,容易导致高血脂或者糖尿病微血管病变。微血管病变带来的伤害非常大,因为血管是遍布我们全身的,如果血管发生了病变情况,身体其他器官,比如心脏、肾脏等,也会受到牵连。

(3)引起血糖波动,不易于治疗

水果进入到肠道之后,会被肠道吸收,容易引起血糖波动,这对于糖尿病患者的治疗来说,非常不利,对于糖尿病患者的身体损害也非常大,所以不建议糖尿病患者吃太多水果。

当然,这也不是全盘否定水果,只是说,一定要少吃,并且要注意食用的方法和水果的品种。

二、糖尿病吃水果有哪些需要注意的点?

1.注意食用方法

因为有些水果会比较硬,咬起来比较费劲,所以现在的人越来越喜欢把水果榨成水果汁之后再吃,但其实相对于直接吃来说,果汁的升糖指数会更高,因为果汁可以快速地被肠道吸收,容易造成血糖波动,升高血糖,所以建议糖尿病患者尽量不要喝鲜榨果汁,还有市面上的果汁饮料也不要喝。

除了果汁之外,水果做成的水果罐头,也不要吃,水果罐头中含有大量的糖和添加剂,对于糖尿病患者来说,吃水果罐头摄入的糖分是非常高的,多吃容易导致糖尿病并发症。

2.注意食用时间

建议糖尿病患者不要在吃完饭之后再吃水果,因为主食进入到肠胃之后,也会造成血糖升高,如果这时候再吃水果,对血糖是非常不友好的。医生表示,如果糖尿病患者非常想吃水果的话,最好要选择一个合适的时间,最好是在两餐中间,这里说的两餐,可以是早餐和午餐的中间,也可以是午餐和晚餐的中间。

如果是要在早餐和午餐的中间进食的话,那么建议最好是上午十点左右。如果是午餐和晚餐中间,那么选择下午三点左右就可以了,在这两个时间段吃水果,可以避免血糖快速升高,还能促进胰岛素的分泌,对稳定血糖有非常好的帮助

3.吃了水果后,要减少主食量

刚刚我们就说过了,主食也可以升高血糖,所以在吃了水果后,要减少主食的量,这样才能更好地维持热量平衡。建议糖尿病患者最好在家打印一份热量表,平时吃饭可以对照着热量表来,一天的热量总和尽量不要超标。这样做是麻烦了一些,但是为了自己的身体健康着想,再麻烦也是值得的。

4.选择低GI生成指数水果

首先我们要知道,什么是GI生成指数?GI生成指数,指的是血糖生成指数,指的是某种食物在进入到肠胃2小时内的血糖升高相对速度。

一般来说,GI值大于70的,则为高糖生成生成指数食物,GI值在55-70之间的,则为中糖生成指数食物,而GI值小于55的,则为低糖生成指数食物。血糖生成指数越高的食物对血糖的影响会越大,所以医生建议,糖尿病患者在选择水果时,要先看看水果的升糖指数,尽量选择糖生成指数GI低的水果。

不过这也并不是代表着低GI生成指数水果糖尿病患者就能随便吃,还是要控制好自己的量,尽量少吃。如果糖尿病患者不知道怎么选,可以收藏好下面这份糖尿病也能吃的水果清单。

三、糖尿病也能吃的水果清单,敬请收藏

1.苹果

老话说“一天一苹果,医生远离我”是很有道理的,苹果的GI值为36,是典型的低糖生成指数水果,而且苹果中还含有大量的膳食纤维,可以帮助糖尿病患者调节血糖,避免出现血糖骤降的情况。除此之外,苹果中维生素C的含量也很充足,饱腹感很强,还能促进胃部消化,预防脂肪堆积。

虽然苹果的好处很多,但是建议糖尿病患者还是不能多吃,大概每天吃半个就可以了。

2.草莓

作为一种好吃又营养的水果,草莓深受消费者们的喜爱。草莓的GI生成指数很低,才29,比苹果还低。而且草莓中还含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A等物质,对促进肠道蠕动、缓解夜盲症等有非常多的好处。

同时,草莓的热量很低,吃草莓可以防止餐后血糖迅速上升,具有辅助降血糖的功效,所以建议糖尿病患者可以吃一些草莓,不过不宜超过150g。

3.猕猴桃

猕猴桃的GI值是52,也属于低GI生成指数水果,猕猴桃中含有的微量元素,可以帮助提高和改善糖尿病患者体内的胰岛素活性,所以糖尿病患者也是可以吃猕猴桃的,但是注意,糖尿病患者要是想吃猕猴桃,建议一天不要超过一个,如果多吃,会引起血糖升高。

4.樱桃

樱桃也是消费者们超级喜欢的一种水果,樱桃不仅味道甜美,而且外观也非常地诱人好看。樱桃的GI指数非常低,只有22,樱桃中所含有的花色素苷,可以帮助降低血糖,樱桃中还含有维生素E,对于糖尿病患者防治肾脏并发症有益,还能帮助糖尿病患者预防心血管系统的并发症,所以糖尿病患者也能吃樱桃,但是建议每天食用樱桃不要超过10个。

5.橙子

秋冬刚好是橙子上市的季节,这时候的橘子味甜、汁多,所以很多人都会买一些橙子放在家里。橙子被誉为“维C之王”,橙子的维生素C含量非常丰富,GI生成指数只有43,同时橙子中还含有维生素A和维生素B,对动脉粥样硬化和高血脂有预防的作用,所以糖尿病患者也可以吃一些橙子,但是也不能过多,建议一天吃半个就可以了。

6.柚子

柚子的GI值为25,也属于低GI生成指数水果,而且柚子的营养价值极高,柚子中含有大量的维生素C、维生素P、钙、磷等营养元素,可以满足人体所需,而且柚子还有健胃消食、止咳化痰的功效,所以中医认为,上火、便秘人群都能食用

除此之外,李子、杏子、桃子等低GI生成指数水果,糖尿病患者也可以适量吃一些。所以呀,糖尿病患者也是可以吃水果,毕竟水果中除了糖分,还含有大量的营养元素,重点是要吃对水果,而且要注意量!千万不要因为自己喜欢,就吃起来没完没了。同时,希望各位糖尿病患者都收藏好以上这几款可以吃的水果,还要注意吃水果的禁忌,以及食用水果最好的时间。

糖尿病患者也能吃水果,但是一定要注意量,同时还要吃对水果,千万不要像本文的事例李大爷一样,虽然解了一时之馋,但给身体带来的伤害是非常大的,收藏好这份能吃的水果清单,之后可以照着来吃。

参考文献:

[1]陈超刚. 糖友吃水果六学问[J]. 健康向导, 2019(3):2.

[2]刘佩文, 花春英. 糖友吃水果要遵循"四有一不"原则[J]. 糖尿病之友, 2020.

[2]黄滔. (2020). 糖友吃水果吗?需要记住这6条建议. 健康女性, 012(010), P.86-86.

能缓解新冠症状?东北“神秘力量”黄桃罐头火了…

来源:人民网

香香甜甜的黄桃罐头是许多人的童年回忆。“小时候一发烧感冒,妈妈就会给我买黄桃罐头”“吃了黄桃罐头,感冒症状真的减轻了”……如今,面对新冠病毒感染,有些人也将黄桃罐头列入居家康复囤货清单。

黄桃罐头真那么神奇吗?多位专家告诉记者,黄桃罐头营养丰富,可提振食欲,但更像是甜蜜的“安慰剂”,无法缓解疾病症状。尤其是咳嗽时不要食用,可能会加重症状。

黄桃富含多种营养物质

有助于提高免疫力

“从日常食用的角度来讲,黄桃本身富含多种营养物质。黄桃里含有维生素C、维生素B族,β胡萝卜素、番茄红素等,对于促进新陈代谢,提高免疫力有一定的好处;黄桃里含的锌、硒矿物质元素,要比别的桃子多,另外,黄桃所含的钾元素比较多,钾是会让人心情愉悦的一种元素。”解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞说。

对于许多因为感冒发烧胃口变差的人来说,适量的黄桃还有助于补充能量、提振食欲。左小霞介绍:“黄桃含有较多糖分,能够快速给机体补充能量,恢复一些体力。而且黄桃富含膳食纤维,尤其果胶的成分比较多,可以促进肠蠕动,润肠通便;黄桃里所含的柠檬酸,苹果酸等,可以在胃口不好的时候刺激食欲,让人能吃一些东西。”

在东北地区乃至全国范围内,黄桃罐头都成为一代人的童年回忆。“过去物资匮乏,交通不便利,到了冬季尤其北方缺少新鲜水果,就把水果做成罐头代替新鲜水果。慢慢的,很多人就有了吃水果罐头的习惯,甚至成为了一种传统。”左小霞说,黄桃可以说是出类拔萃的水果罐头原料。不同于苹果和梨等水果做成水果罐头后颜色、味道易发生变化,黄桃在制作成水果罐头后,色泽更漂亮,口味还会更好。不过做成罐头后,水果的营养有所流失,大家可以选择新鲜水果代替罐头。

黄桃罐头不能代替治疗

尤其可能加重咳嗽

“不过,黄桃罐头并非真的是发烧咳嗽的特效药,它就像你压力大时吃下的蛋糕、暴饮的奶茶一样,更多是一种甜蜜的‘安慰剂’。”山西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲提醒,食用水果不能替代药物治疗,如果确诊新冠,一定要科学使用药物进行治疗。在症状较重时,要积极去医院看诊,配合医生进行治疗,科学治病。

“尤其在出现咳嗽症状时,食用黄桃罐头这样的甜食会加重咳嗽。一方面是因为甜食可直接刺激咽喉部位的神经,反射性地引起咳嗽,使咳嗽加重;另一方面是因为糖会刺激咽喉粘膜,导致咽喉部分泌物增加,加之糖的粘性较大,使分泌物更加粘稠,从而导致痰液不易咳出,并加重咳嗽。还有咳嗽如果是呼吸道感染引起的症状,甜食中的糖分会导致细菌大量滋生繁殖,所以会加重咳嗽。”高晓玲介绍。

对于一些网友表示生病时更喜欢吃冷藏过的黄桃罐头,高晓玲提醒,在出现咳嗽的症状时,尽量避免吃冰过的食物。寒凉食品对气道会造成一定的刺激,使气道收缩,导致气道痉挛,气道狭窄,咳嗽的症状就会加重。

两位专家表示,由于罐头中添加了糖,在食用时要注意适量;糖尿病患者、胃炎患者不适合食用,过敏人群也是不能食用黄桃罐头的。因此对于黄桃罐头的“神秘力量”,大家还需要客观看待。

来源|人民日报健康客户端 王圆