妊娠期糖尿病想吃蛋糕(妊娠期糖尿病想控制血糖必须得按照食谱吃吗)

• 1、糖尿病孕妇饮食要注意哪些？
• 2、孕期糖尿病：如何调整饮食以控制血糖？
• 3、妊娠期糖尿病饮食，你应该知道这些→

糖尿病孕妇饮食要注意哪些？

“妊娠糖尿病”意味着怀孕期间，孕妇的血糖水平较高，大多数情况下，这样的糖尿病在分娩后，血糖水平就会下降到正常，然而，妊娠糖尿病有时会影响胎儿的生长。因此，怀孕期间调节血糖确保生下一个健康的宝宝是非常必要的，通常保持血糖最有效的方式是遵循一个营养饮食计划和定期锻炼，那么孕妇应该遵循一个什么样的膳食计划呢？下面一起来了解一下。

除了吃营养的饮食外，妊娠糖尿病孕妇也必须检查所摄入的碳水化合物数量，一般来说，吃太多的碳水化合物会触发葡萄糖水平增加，然而，如果你完全切断摄入碳水化合物的话，会导致血糖下降，这也是不健康的。因此，你应该摄入适当的碳水化合物，满足身体对碳水化合物的所需。

避开糖，甜味剂集中的食物，避开糕点、蛋糕、巧克力、饼干、果酱、饮料、蔗糖、蜂蜜和水果果汁等，含有蔗糖、果糖、葡萄糖、蜂蜜、糖浆、玉米淀粉、玉米糖浆等的食物是严格要避免的。

避免垃圾食品和打包食物，如方便面、热狗、汉堡、薯条、薯片、鱼罐头,罐头汤类和冷冻食品等，如果你不能避免，也要适当减少摄入。

一餐的饮食量可以减少，但必须健康，包括蛋白质，不要喝果汁，可选择鸡蛋、小扁豆汤,剥了皮的鸡肉等，可以少食多餐，不要一次吃很多，注意增加摄入瘦肉蛋白，一些丰富的蛋白质来源包括肉(低脂肪)，鱼，鸡蛋(去皮)、奶酪、坚果、花生酱等。

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孕期糖尿病：如何调整饮食以控制血糖？

孕期糖尿病，也被称为妊娠期糖尿病，是许多孕妇在孕期可能面临的一种健康挑战。它不仅对孕妇自身的健康构成威胁，还可能影响胎儿的正常发育。幸运的是，通过科学合理的饮食调整，可以有效地控制血糖水平，保障母婴健康。本文将详细介绍孕期糖尿病的饮食调整原则和方法，帮助孕妇们更好地管理自己的健康。

一、认识孕期糖尿病

1.1 孕期糖尿病的定义

孕期糖尿病是指在妊娠前糖代谢正常或有潜在糖耐量减退，在妊娠期才出现或确诊的糖尿病。它不同于妊娠前已经存在的糖尿病合并妊娠，后者在医学上被称为“糖尿病合并妊娠”。

1.2 孕期糖尿病的危害

孕期糖尿病如果得不到有效控制，可能导致一系列并发症，如早产、流产、妊娠期高血压、感染等。同时，它还会增加胎儿畸形的风险，如先天性心脏病、巨大儿等。此外，孕妇自身也可能出现酮症酸中毒等严重并发症。

二、饮食调整的原则

2.1 均衡饮食

孕妇在患有糖尿病时，需要特别注意饮食的均衡性。应确保摄入足够的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养素。建议适量食用糙米、豆类、坚果等富含膳食纤维和优质蛋白质的食物，以满足身体对营养的需求。

2.2 少食多餐

为了维持血糖水平的稳定，孕妇应采取少食多餐的饮食模式。避免一次性进食大量食物，因为这可能会导致血糖快速上升。建议将每日饮食分为5-6餐，每餐吃到七八分饱即可。同时，注意晚餐与隔天早餐的时间不要相隔过长，以免夜间出现低血糖。

2.3 避免甜食

甜食中的糖分含量较高，容易导致血糖升高。因此，孕妇在孕期应尽量避免食用甜食，如蛋糕、糖果、巧克力等。如果确实想吃甜食，可以选择一些低糖或无糖的食品作为替代品。

2.4 增加膳食纤维摄入

膳食纤维有助于控制血糖水平，因此孕妇应增加膳食纤维的摄入量。建议食用高膳食纤维的食物，如燕麦、芹菜、白萝卜等。这些食物不仅有助于控制血糖，还能促进肠道蠕动，预防便秘。

2.5 适当控制总热量

适当控制总热量有助于减轻孕妇体重，降低糖尿病的危害。建议孕妇少吃或不吃高热量、高脂肪的食物，如炸鸡、烧烤、火锅等。同时，要注意控制每餐的进食量，避免暴饮暴食。

三、具体饮食调整方法

3.1 制定个性化饮食计划

每个孕妇的身体状况和病情不同，因此需要根据个人情况制定个性化的饮食计划。建议在医生的指导下，结合怀孕周数、体重、个人饮食习惯等因素，制定适合自己的饮食方案。

3.2 增加新鲜蔬菜的摄入

新鲜蔬菜富含膳食纤维和维生素，有助于控制血糖水平。建议孕妇增加黄瓜、菠菜、芹菜、西红柿等新鲜蔬菜的摄入量。在烹饪时，注意少油、少盐，以保持蔬菜的原汁原味和营养成分。

3.3 适当补充优质蛋白质

优质蛋白质有助于胎儿的生长发育和孕妇的身体健康。建议孕妇适量食用鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含优质蛋白质的食物。但是要注意控制摄入量，避免过量摄入导致体重增加过快。

3.4 控制糖分摄入

除了避免甜食外，孕妇还需要注意控制其他含糖食物的摄入量。如饮料、果汁、果酱等含糖量较高的食物应尽量避免或少量食用。此外，要注意食物的烹饪方式，避免使用过多的糖分和调味料。

3.5 合理搭配主食

主食是孕妇饮食中的重要组成部分，但过多的主食摄入会导致血糖升高。因此，建议孕妇合理搭配主食，适量食用粗粮和杂粮等富含膳食纤维的食物。这些食物有助于控制血糖水平，同时还能提供身体所需的能量和营养。

四、饮食调整示例

4.1 早餐示例

早餐一：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克。

早餐二：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克。

4.2 午餐示例

午餐一：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克。

午餐二：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克。

4.3 晚餐示例

晚餐一：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭100克。

晚餐二：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克。

4.4 加餐示例

早点：苏打饼干25克或咸切片面包。

午点：黄瓜汁150克或黄瓜150克。

晚点：牛奶220克或西红柿150克。

五、其他注意事项

5.1 定期监测血糖

孕妇在孕期应定期监测血糖水平，以便及时了解自己的病情变化。如果血糖水平持续偏高或偏低，应及时就医并调整饮食和治疗方案。

5.2 适量运动

适量的运动有助于控制血糖水平并促进身体健康。孕妇可以在医生或专业人士的指导下进行散步、瑜伽等低强度运动。但是要注意避免剧烈运动和过度劳累，以免对胎儿造成不良影响。

5.3 保持良好心态

孕期糖尿病可能会给孕妇带来一定的心理压力和负担。因此，孕妇需要保持良好的心态和情绪稳定，积极面对病情并配合医生的治疗。家人和朋友也应给予孕妇足够的关心和支持，帮助她们度过这个特殊的时期。

六、结论

孕期糖尿病是一种需要引起足够重视的健康问题。通过科学合理的饮食调整和控制血糖水平的方法，孕妇可以有效地管理自己的病情并保障母婴健康。希望本文能够为孕妇们提供一些有益的参考和帮助，让她们在孕期能够保持健康和幸福。

作者：济南市中心医院产科副主任医师 马轶飞

妊娠期糖尿病饮食，你应该知道这些→

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如今大家基本都具备了优生优育的意识，为了生育一个健康的宝宝，很多准妈妈、准爸爸们从孕前就开始进行各种准备。只有健康的孕妈才可能孕育健康的宝宝，孕期合理营养又是保证孕妈健康的关键。

怀孕期间，如何“吃”成了准妈妈们最重视的问题之一。很多准妈妈在补充营养时容易陷入误区，比如暴饮暴食、不节制饮食或者盲目地选择各种各样的营养保健品等。这种做法并不妥当，所谓的营养并不是吃得越多越好，不科学地补充过多营养素，反而会影响胎儿和准妈妈的身体健康。

此外，毫无节制地大吃，不但会使孕妇的体重暴增，还有可能引发妊娠糖尿病。那么，“糖妈妈”孕期要怎么吃呢？一起来听听上海市第七人民医院妇产科主任李林霞医生的解答吧！

妊娠期糖尿病患者饮食治疗有六大黄金法则

1. 合理饮食，吃动平衡，维持血糖稳定

少量多餐：将每天应摄取的食物分成5-6餐，最好分成3大餐（正餐）和3小餐（点心）。大餐时间7:00/11:00/17:00，小餐在两正餐之间，时间9:00/14:00/21:00；三大餐的主食摄入量为30g/80g/80g，素菜基本不限制，荤菜125g/顿，小餐以点心和水果为主。

合理的膳食与运动相平衡：怀孕后，孕妇对某些运动受限，但并不是说一点儿都不能动。早孕期间，没有见红等异常情况，还是可以正常上班的。中、晚孕期间以散步为主，建议餐后半小时后开始运动，每次持续半小时、每天两次，感觉到身上微微冒汗最佳。如果不宜行走，可以做上肢运动，举举杠铃、做做瑜伽等。

2. 主食粗粮和细粮混合搭配更营养

“粮”作为糖妈妈们最重要的主食之一，既要吃粗粮也要吃细粮。推荐“糖妈妈”们少吃细粮（指白米、白面），多吃粗粮（包括稻米、小麦、玉米、大麦、燕麦、黑米、高粱等）。粗粮因富含膳食纤维及多种微量元素，“糖妈妈”们长期食用可有降低血糖、血脂的功效，每日推荐摄入量250～300 克；

3. 吃种类多样的新鲜蔬果

对于糖妈妈们，每天三餐要有蔬菜，并且多吃富含膳食纤维的蔬菜，包括白菜、油菜、卷心菜、菠菜、苋菜、蓬蒿菜等；专家推荐每天蔬菜的摄入量在500克左右。

水果可以多方面地给糖妈妈们提供和补充丰富的维生素，在血糖控制良好的前提下，日常生活中可准备一些新鲜的水果，在两餐之间进食，如黄瓜、苹果、橙子、圣女果等；但含糖量高的水果应避免，如甘蔗、西瓜、哈密瓜、香瓜、樱桃等。

4.补充人体所需的蛋白质

孕期需增加维生素及矿物质补充：妊娠期铁、钙、锌、硒、钾、叶酸和维生素的需要量增加，建议妊娠期有计划地增加富含维生素B6、钙、钾、铁、锌、铜含量较高的食物，如瘦肉、家禽、鱼、虾、奶制品等。

尽量选择脂肪含量低的瘦肉：比如鱼类可以给糖妈妈们提供“优质蛋白”，建议多补充一些；

肥肉和荤油为高脂肪食物不宜过多食用，专家推荐每日摄入鱼虾类75-100g、畜禽肉类50-0g、蛋类25-50g。

5.清淡饮食，补充足量的饮水，限制饮酒

所谓清淡饮食，是指烹调时要注意少油少盐，每天烹调油使用量不超过30克，食用盐不超过6克。同时要注意限制酱油、鸡精、味精、咸肉、酱菜等含盐量较高的调味品及食物的摄入。

水是膳食的主要组成部分，推荐饮用“白开水”，杜绝糖分过多摄入，奶茶、咖啡、甜面包、巧克力、甜蛋糕等坚决回避。

烟草、酒精对胚胎发育的各个阶段都有明显的毒性作用，如容易引起早产、流产、胎儿畸形等。有吸烟、饮酒习惯的妇女，孕期必须禁烟戒酒，并要远离吸烟环境。

6. 注重自我健康管理，定期严格监测血糖情况

孕期“糖妈妈”可在家自我监测血糖。

妊娠期血糖控制目标：空腹：≤5.3mmol/L餐后1小时≤7.8mmol/L餐后2小时≤6.7mmol/L经过饮食和运动管理，妊娠期血糖达不到上述标准时，应及时加用胰岛素或口服降糖药物进一步控制血糖；

关于孕期胰岛素应用，很多人也有误解。有人认为会上瘾，就不接受使用胰岛素。其实，因为孕期胎盘分泌的很多激素，会抵抗胰岛素，导致血糖升高；一旦分娩，胎盘排出后，多数产妇血糖就会正常。因此，孕期用胰岛素是临时的、不会上瘾的。如果坚持不用胰岛素，血糖又控制不稳，这样对孕妈和胎儿的伤害更大。总之，孕期的自我管理非常重要，需要定期的进行自身血糖监测，预防酮症及低血糖的发生。