妊娠期糖尿病想吃重口(妊娠期糖尿病想吃烧烤怎么办)

• 1、经常吃得太重口，易伤肠胃心肾！希望你知道
• 2、重口食物未必让你更口渴，却会让你吃更多｜小南都知道
• 3、孕期“嘴馋”怎么办？把我的“零食清单”分享给你，好吃还健康

经常吃得太重口，易伤肠胃心肾！希望你知道

我国饮食结构多样，特别是八大菜系，满足了多口味的国人。但近年来，国人的口味越来越重，辣子鸡、麻辣香锅、臭豆腐等高盐、高油、辛辣食物更加备受人们的喜爱。相反，水煮青菜、清蒸鱼等清淡食物，多数人都无感。然而，长期重口味，容易诱发多种疾病。

一、过咸：伤心、伤肾、伤血管

1、诱发心脏病

经常吃得太咸，就会过量摄入钠，进而增加对血管壁的压力，促使血管壁变窄变厚，不仅容易引起高血压，还容易给心脏造成负担，加大患冠心病、动脉硬化等心血管疾病的几率。

2、伤肝肾

如果人体内钠离子过高，还容易出现钠水滞留的现象，加大肾脏压力，从而诱发肾脏疾病，更甚者导致慢性肾衰竭。此外，长时间高盐饮食，也会损耗体内的钙，造成骨质疏松。

二、过油：三高、伤心脑

1、三高

油炸、烧烤等油腻食物，含有大量的饱和脂肪，热量也高，如果长时间摄入过多，就容易导致肥胖。另外，油腻食物也会增加血液中胆固醇的含量，加大患三高的可能。

2、诱发心血管疾病

油脂摄入过量，会造成血液中脂肪酸含量过多，堆积在血管壁上，容易形成血栓，引起心脑血管疾病，如动脉硬化、脑梗塞、脑出血、中风等。

三、过辣：伤肠、伤胃

生活中，很多人都有吃辣的习惯，有些人甚至无辣不欢，每顿都要吃点辣椒。不过，虽然适量吃辣椒能够增强食欲，但过量食用会刺激人体肠胃，导致人体出现头昏、腹痛、腹泻、肛门疼痛等现象，还可能间接诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病。

四、过甜：肥胖、损牙齿

高糖食物，如蛋糕、巧克力、含糖饮料等，进入人体后其糖分会转化为脂肪，经常食用容易导致超重和肥胖，损坏牙齿。并且，长期高糖饮食也易增高血液中甘油三酯的含量，引发心脏病和糖尿病。

重口食物未必让你更口渴，却会让你吃更多｜小南都知道

小 南 都 知 道

文｜Octavia

当你半夜在口干舌燥或者憋尿中醒来，也许会暗暗抱怨昨天既咸且辣的外食晚餐，让你吃下了太多的盐和味精，又没喝够或者喝了过多的水。总之，都是钠离子的锅。

在目前的医学理论中，当过多的无机钠盐穿过你的小肠壁进入血管之后，血液中的盐含量即开始升高。接着，细胞外盐浓度一旦高于细胞内，细胞就会在渗透压的作用下失水以维持平衡。细胞中的化学信使分子也开始警告位于下丘脑的感觉中心，要是不想变成一条咸鱼，最好赶紧来点儿淡水！虽然你不会对体内发生的一系列生化过程有所知觉，但此时你明确地知道：我渴了。

然而，2017年4月发表在《临床研究杂志》上的一系列论文令我们不得不重新审视这种说法。这要从“火星-500”说起，这是一个由欧空局主导的大型国际实验项目，目的在于跟踪人体在长期太空旅行中的生理和心理状态。

在1994年前后进行的一组实验里，十名男性宇航员在205天的太空任务中，每日摄入盐量依次在12g、9g、6g各保持28天，然后恢复到每天12g。同时，每位宇航员还会记录他们每日喝水量，并留取尿样。

从数据上来看，当盐摄入量加倍时，他们喝进去的流体水反而更少，同时尿得更多，而且尿液中无机盐和尿素浓度也更高。

且慢——喝得少尿得多，长期下去人岂不是要变成肉干了？没关系，实验证明虽然宇航员们喝得少，但他们吃得更多了呀。根据宇航员们的自我报告，食物变咸之后，吃同样分量的食物令他们更容易感到肚子饿，这导致他们忍不住比平时多吃了25%。

因此，要么是食物中的水分补充了喝水的不足，要么是体内代谢的变化产生了多余的水。到底是什么促成了这种令人困惑的现象呢？

来自德国航空中心和范德比尔特大学医学中心的研究人员近期在雄性小鼠身上重复了这一实验，结果显示，公老鼠的反应跟男宇航员非常相似：喝得少吃得多，而且尿液更浓。

被投喂过咸的食物后，公老鼠体内的糖皮质激素水平有明显升高，这种来自肾上腺的激素在调节大分子代谢和免疫等方面起着重要作用。在缺水时，糖皮质激素的增多会加速分解肌肉蛋白产生水分，这个过程也会同时产生尿素。

这说明，人体在摄入超量盐分时，会自动开启一套自我供水机制。这个过程会消耗不少能量，饥饿感正是从此而来。

哈佛大学医学院肾病学家、为这两项研究撰写了编者按的赛德尔（Mark Zeidel）评论说，这说明人也像骆驼一样，具有在特殊情况下分解自体脂肪和蛋白产生水分的能力。

话说回来，盐吃多了毕竟不是件好事，高水平的糖皮质激素与骨质疏松、II型糖尿病和肌肉减少都有关。一名曾参与过“火星-500”的德国宇航员仍然记得，自己当年有多讨厌寡淡的太空伙食，即使是在每日12g的阶段；而这个数字放在中国也就是个平均水平。虽然全世界人民都喜欢重口味，但这些研究让高盐饮食的罪状又加一条：让你吃得更多。

编辑｜林欣煮

来源｜南都周刊

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孕期“嘴馋”怎么办？把我的“零食清单”分享给你，好吃还健康

文|橘妈

说到孕吐，很多准妈妈都是恨的不行，怀孕如果可以不吐，我想如果能不孕吐，二胎政策可能实施起来难度都能降低一些。

因为孕吐实在太痛苦了，吃啥吐啥，可是为了孩子也还是得忍着吐继续吃。

但其实准妈妈们只要熬过了孕早期，到了孕中期就好过多了。

孕中期几乎没什么忌口的，太了解准妈妈想要放肆吃的心情了。

我之前怀大宝的时候，没经验，什么都不懂，公婆、老公都宠着我，想吃什么就买什么，结果去产检时被医生说要控制体重。

孕早期的时候是看见什么都想吃，但是送到嘴边就想吐，自己能吃的，想吃的东西，在家人眼里不是饭，还不能多吃。孕中期的时候就是饿得快，吃得多，最主要的是嘴馋。

有些孕妈想着那就用水果代替零食吧，殊不知，水果中的果糖含量高，吃多同样会变胖，甚至引起妊娠期糖尿病。

后来再怀二胎的时候，已经积累了很多母婴育儿知识了，才知道孕早期应该尽可能的捡着自己能吃的、吃了不恶心的去吃。

所以，怀二宝的时候，我整个孕期就经常在包里放着一些健康的孕妇小零食，因为对于孕早期孕吐反应相对明显的准妈妈们来说，肚子不能空，一空就更容易恶心想吐。

而孕中期饿的快，嘴馋，总是忍着这不吃那不吃，就会觉得很憋屈，所以孕期要学会给自己囤些零食，健康的，适量吃是没有关系。

接下来我就分享一下我怀二宝时，吃的那些零食。

这些零食都有共同特点：独立包装、低糖、低脂、有营养。

●独立包装方便携带还可以控制食用量。因为打开一大包，有些准妈妈就会控制不住一直吃，直到吃完，而独立包装一次开一小包，不担心会剩下。而且装在包包里很方便卫生。

●低糖低脂不用多说，孕期饮食就怕糖高、脂肪高，因为长期摄入这些容易长胖，孕期肥胖就会伴随多种并发症，例如妊娠期糖尿病，妊娠期高血压。除此以外还可能造成胎儿过大，不利于自然分娩。

●有营养，让零食吃的没有负担，孕期本来就会消耗准妈妈很多体力，而且胎儿是通过胎盘和脐带吸收准妈妈体内的营养的，所以，不管准妈妈有没有吃多少东西，胎儿都会持续吸收准妈妈的营养储备。

如果准妈妈不及时补充，就会造成准妈妈营养流失。准妈妈会觉得浑身乏力、经常腿疼腿抽筋，这就是营养缺乏的表现之一。所以零食也要有营养，不要吃垃圾食品。

①梅子类，适合孕早期

其实，孕早期尽量捡着自己吃了不恶心的食物吃，一般来说，酸的东西可以缓解恶心，所以，我当时是买了加州西梅，西梅有抗氧化成分，而且酸酸甜甜，肉质紧实，咬起来很有口感。

当然了，一般这种果脯类的零食做不到0添加，所以尽量选择更适合孕妇的少添加零食。每天吃几颗没有关系，注意量，别吃太多就行，主要就是为了增强食欲。

②苏打饼干、粗粮饼干，整个孕期都合适

孕早期选择苏打饼干更合适。因为苏打饼干是碱性的，而孕早期孕吐，胃里没有什么东西，所以胃酸偏多，苏打饼干可以中和胃酸。

尤其是每天晚上睡觉前和早上起床后，都可以吃几片。

不少准妈妈早上醒来后胃里空空如也，第一件事就是跑去卫生间吐。这是因为空荡荡的胃反酸，所以恶心难受，如果这时候吃苏打饼干，中和胃酸，避免空腹就很有效。还有就是晚上睡觉前，让胃里存一些东西，早上起来也不会那么难受。

粗粮饼干的话不用说也知道，粗粮更营养。

在选择这两种饼干时，选择无反式脂肪、低糖少油的最好。

我当时是买的燕麦饼干，和一款苏打饼干，里面也都是独立包装，一盒16袋，吃起来不甜不油。

如果不能闻葱的味道，一闻就吐，在购买苏打饼干的时候一定要避开葱香味的哦。

③黑芝麻糕

多吃黑芝麻不能确保生出的宝宝头发乌黑浓密，但是黑芝麻当中含有丰富的微量元素，有钙、铁、锌、镁、磷，还有维生素E。

把黑芝麻糕作为营养小零食倒是不错。

这款当中还添加了亚麻籽油和葡萄籽油，吃起来口感滋润，咸香口味的。一打开包装就能闻到扑鼻的芝麻香，虽然价格不便宜，但是吃过难忘，我到现在都还在家囤着几盒，饿了的时候来一块，很不错。

④坚果

坚果同样富含丰富的微量元素，其中还含有DHA，不饱和脂肪酸，适量食用，对胎儿大脑发育有帮助哦。

所以坚果也是每天吃一小包就OK了。上面这一款的包装很用心，一袋分两边，一边是果干，一边是坚果，不串味儿哟，坚果也脆脆香香的。

记住，同样选择0添加，少油少糖的呀。

上面这4款零食有没有让你流口水呀？反正我是边写边流口水。

总之呢，孕期避开含量食物就行，没那么多忌口，营养、低糖、少重口就好了。当然，零食虽好，也不要贪吃哦~