中医健康网

糖尿病 鸡汤(糖尿病鸡汤的做法大全)

张之瀛大夫 0
文章目录:

糖尿病患者,可以喝鸡汤吗?你需要知道!

糖尿病患者可以喝鸡汤吗?这个问题估计是很对糖尿病患者想问的,虽然比较基础,但是应该说是很多人都关心的。今天张大夫就来说一说这个问题。#清风计划#

应该说糖尿病患者肯定是可以喝鸡汤的。但是,喝多少鸡汤就是个问题。因为不同人做的鸡汤方法不同,所以鸡汤里面的油脂和盐的含量就会不一样。我所知道的中国北方很多地方的鸡汤,做法都是比较高盐和高脂的做法。这种做法的鸡汤,糖尿病患者就要少吃。因为糖尿病患者同样也是高血压和高脂血症的高发人群,同时糖尿病患者要把血压和血脂控制的更加严格一点,这也是各大指南要求的。

所以,我个人认为,糖尿病患者喝鸡汤要适量,同时注意鸡汤中尽量去掉鸡油,尽量少放糖和盐。这种比较清淡的鸡汤做出来,糖尿病患者还是可以放心吃的。

希望我的回答对于爱喝鸡汤,同时血糖异常的你有所帮助。

希望我的介绍对您有所帮助。

更多健康信息,就去“今日头条”关注张之瀛大夫。

健康问题咨询,请点击下方“了解更多”

糖尿病食谱|黄豆鸡汤「世一堂糖肽」

01

*

材料 :

鸡肉半只,黄豆100克,胡萝卜一根,花椒,大料,香叶,盐。

02

*

做法:

(1)、将黄豆放到清水中泡发后清洗干净;胡萝卜清洗干净后切成块状。

(2)、鸡肉清洗干净后切成小块,放到开水中焯一下,捞出,沥干水分,备用。

(3)、将锅置于火上,倒入适量清水,然后放入鸡肉块、胡萝卜块、黄豆、花椒、大料、香叶、少量盐一同煮开。

(4)撇去汤锅上面的泡沫,然后转成小火继续熬煮半个小时以上,直到黄豆、肌肉变烂,再加入适量盐调味即可。

03

*

食材功效

糖尿病患者消耗的蛋白质比正常人多很多,因此需要及时补充蛋白质,鸡肉中富含优质蛋白质,并且容易被人体消化吸收,为糖尿病患者很好的蛋白质来源。

鸡肉里面富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、盐酸等营养物质,非常适合脾胃虚弱、腹泻、气血不足等患者食用。

糖尿病人,喝鸡汤有讲究?你知道吗?

糖尿病患者可以喝鸡汤吗?这个问题估计是很对糖尿病患者想问的,虽然比较基础,但是应该说是很多人都关心的。今天张大夫就来说一说这个问题。#清风计划#

应该说糖尿病患者肯定是可以喝鸡汤的。但是,喝多少鸡汤就是个问题。因为不同人做的鸡汤方法不同,所以鸡汤里面的油脂和盐的含量就会不一样。我所知道的中国北方很多地方的鸡汤,做法都是比较高盐和高脂的做法。这种做法的鸡汤,糖尿病患者就要少吃。因为糖尿病患者同样也是高血压和高脂血症的高发人群,同时糖尿病患者要把血压和血脂控制的更加严格一点,这也是各大指南要求的。

所以,我个人认为,糖尿病患者喝鸡汤要适量,同时注意鸡汤中尽量去掉鸡油,尽量少放糖和盐。这种比较清淡的鸡汤做出来,糖尿病患者还是可以放心吃的。

希望我的回答对于爱喝鸡汤,同时血糖异常的你有所帮助。

希望我的介绍对您有所帮助。

更多健康信息,就去“今日头条”关注张之瀛大夫。

健康问题咨询,请点击下方“了解更多”