糖尿病 薄荷(薄荷茶对糖尿病人有什么好处)

• 1、给糖尿病患者推荐的6种中药代茶饮，还不快收起来！
• 2、家里种盆它，省下两样钱！当茶喝解郁清火，炒菜吃提味增香
• 3、每天早上3片它，脾胃舒服少病痛！这些用法，你也别错过

给糖尿病患者推荐的6种中药代茶饮，还不快收起来！

陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。早在神农时期，茶及其药用价值就已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。而中药代茶饮应该是我国茶文化的延伸和发展，如菊花茶清头明目，苦丁茶除热降压，薄荷茶解暑清热，麦冬茶养肺利咽。这些保健茶不仅使我们的生活丰富多彩，而且还为我们养心怡神，祛病延年发挥了作用。

一般的说来，糖尿病人是可以用中药代茶饮的，但不是所有的糖尿病人均适合或都需要，还是要根据患者的不同情况来决定，这同样要遵循中医“辨证施治”的原则，“有是证用是药”，比如菊花茶用于肝热所致的眼睛红赤或眼睛分泌物多等证，如果患者合并糖尿病胃肠神经病变，经常腹泻，属于脾虚证者，就不能饮用。又如人参茶适合于气虚体质的糖尿病患者，倘若用于肝火旺胃火盛的患者无异于火上浇油。还有苦丁茶，如给予胃寒患者就好比雪上加霜。所以不能认为中药代茶饮适合所有的糖尿病人。

简单介绍几种常用的中药茶：

1.糖尿病患者经常有口干舌燥、面红目赤等证，可饮用菊花茶、薄荷茶或莲子心茶以清热明目、清心肝火。

2.糖尿病患者伴有胃肠自主神经病变，出现便秘，可饮用决明子茶、麻子仁茶以润肠通便。

3.糖尿病患者伴有胃肠自主神经病变，出现腹泻、腹胀、食欲不振等脾虚可饮用大枣茶等。

4.糖尿病患者伴有高血压，经常感到心烦急躁、头晕目眩、口苦舌干，可饮用菊花茶、薄荷茶或夏枯草茶，以清肝泻火降压。

5.糖尿病患者伴有睡眠障碍，出现心悸心慌者可饮用酸枣仁茶、合欢茶以养心安神。

6.糖尿病患者伴有高脂血症，可饮用决明子茶、姜黄茶、生山楂茶等以祛脂活血。

传统中医认为茶水和药物不能一起用。不仅是西药，还包括了中药。主要是因为茶中有些物质会影响药物的疗效。一般主张服药2小时内不宜饮茶。但我们说得是中药茶，这些中药茶是否可以和西药一起用，是否会影响西药的作用，目前还不得而知，在没有科学的依据之前，中药茶最好不要和西药一起服用，起码要间隔1小时左右。

专家：北京协和医院中医科主任医师梁晓春

家里种盆它，省下两样钱！当茶喝解郁清火，炒菜吃提味增香

3月24日周四

很多人平时都爱在家中的阳台上、小角落种些花花草草，既能美化了生活环境，还能放松心情。除了具有以上作用外，有些花草其实还是一味“治病药”。

薄荷就是一种中药，中医认为，薄荷味辛，性凉，入肺、肝经，可以清利头目、解忧郁、疏风清热。凉凉的薄荷糖、薄荷牙膏、清凉油……这些都含有薄荷成分。

现代医学认为，薄荷中含有薄荷脑、薄荷醇，《生物医学与药物治疗》杂志在2017年指出，薄荷对二型糖尿病患者改善血糖有一定作用。另外，把弄碎的薄荷叶涂在蚊虫叮咬处，还有消炎止痛止痒的作用。

薄荷不仅好处多多，也非常容易种植。只要有充足的光照和湿润的土壤，薄荷便能“疯长”，尤其适合春天养植。

薄荷的食用方法很多，既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。

春季肝气不疏，易情绪忧郁、脾胃不和，今天小编用它给大家做一道疏肝理气的春茶小炒鸡，里面还会加入“解忧春茶”。

炒鸡最关键的步骤是什么呢？薄荷如何烹调才能更好地释放辛香味呢？具体如何操作，快学起来吧~

主要食材

三黄鸡、彩椒、洋葱、青椒

薄荷（或留兰香）、茉莉花

烹调步骤

① 煎薄荷叶

薄荷叶下锅煎至上色，盛出备用。

Ps：薄荷类有辛散作用，煎制后能更好地释放香味。

② 腌制鸡肉

整鸡切块，加入适量花茶水、少量盐、3勺白糖，抓揉均匀。

Ps：腌制鸡肉的关键是放白糖，它可以增鲜、软化肉质、能让鸡肉炒制过后有金黄外皮；这个“解忧春茶”，便是薄荷 茉莉花泡的花茶水。

“解忧春茶”

薄荷 茉莉花，各3-10克，开水泡制。用茉莉花 薄荷，代替茉莉花绿茶，不影响睡眠。

③ 炒鸡块

锅里放油，葱、姜、蒜、花椒、干辣椒下锅煸香，再下入鸡肉，大火炒至上色；

烹入料酒、酱油，再加入青椒、洋葱炒至成熟，放入煎好的薄荷叶再炒一分钟即可出锅。

最终成品

（养生大国医）

每天早上3片它，脾胃舒服少病痛！这些用法，你也别错过

作为一种常见食材，同时也是养生界的“网红”，姜一直活跃在我们生活中的方方面面：

烧鱼、炖肉时放点姜片，去除腥膻；拌馅儿时加点姜末，提鲜开胃；着凉感冒时泡杯姜茶，暖身散寒；还有人用它来止痛、“暖宫”……

但是，你可知道，姜的“家族”成员众多，不同品种功效不同，很多人其实都吃错、用错了！

01生姜

生姜味辛，性微温，可以帮助解表散寒，当患有风寒感冒、寒痰咳嗽时，常会用它来辅助治疗。

风寒感冒特征：低热、发冷、鼻塞、流清涕、咳稀白样痰等。

散寒

做法：取适量生姜切丝，薄荷叶洗净，一起加水冲泡饮用即可，能帮助发散风寒。

同时，生姜还可用来缓解恶心、呕吐。对生姜味道不反感的人，可以将其切成薄片，贴两片在嘴内侧，慢慢咽下嘴内津液，可起到较好的止呕作用。

02仔姜

仔姜，又名嫩姜，是生姜的一种，它的颜色偏白、表皮光滑，可以帮助调理脾胃、温胃散寒。

和生姜比起来，它的质地脆嫩、纤维少、水分多，辛辣味没有那么浓烈，可腌制、小炒，常作为配菜食用。

国医大师路志正的“养生法宝”之一，就是由仔姜制成的醋泡姜。

路老原来脾胃不好，有胃胀、呃逆等情况，后来他每天都会吃2~3片，以此来调养脾胃，坚持了有二三十年。

醋泡姜

做法：

①仔姜清洗干净后晾干、切片，加少许盐腌制12小时。

②将腌制好的姜片放入密封瓶中，倒入醋没过姜片，加适量白糖（糖尿病人可不加），最后封上保鲜膜，盖好瓶盖，放置4天以上即可食用。

注意：最好在早上7~11点，脾胃当令之时食用，效果更佳；阴虚火旺人群不建议吃。

03干姜

将新鲜生姜洗净后晒干或用微火烘干，就可以制成干姜。

生姜多用于散外寒；干姜性质偏热，温中散寒的好处更明显，且长于祛内寒，更适合经常拉肚子、腹痛、大便稀溏等平素就脾阳不足的人群使用。

甘草干姜汤

做法：取干姜6克、甘草9克一块熬水喝，可帮助缓解脾阳虚引起的咳嗽、痰多等相关症状。

另外，干姜还有不错的回阳通脉的好处，对于关节不通、经络阻塞等症均有较好的调理作用。

04炮姜

炒锅内放入河砂，大火加热后放入干姜片，持续翻炒直至姜表面呈棕褐色，出锅筛除砂子，家庭自制炮姜就完成了。

和干姜相比，炮姜中的辛味减少了，更强于散宫寒、脏腑之寒，而且还增添了止血的好处。

虚寒人群，因胃寒出现胃出血的人群，以及产后出血的人群，都可以在医生指导下使用炮姜来辅助调养。

05姜炭

炒锅预热后放入干姜片，用大火持续翻炒，炒至表面焦黑、内里焦褐，就是姜炭了。

经过这样的炮制，姜炭的辛味消散、温涩之性增加。

因此，姜炭更长于温涩固守，固涩之性比炮姜强，但温经的好处不如炮姜，在医生指导下可用于虚寒性出血，以及吐血、崩漏、便血量多证危者的辅助治疗。

日常生活中，我们可以把姜炭研磨成细末，当发生口腔溃疡时直接撒在溃疡表面，能起到较好的止痛、辅助修复溃疡作用。

06姜皮

生姜、干姜等的性质都是温热的，而姜皮就不同，它是凉性的。

姜皮擅长行水消肿，可以利尿，也可以用来辅助治疗一些红肿热痛的皮肤病。

平常大家将新鲜生姜洗净，晾干，然后刮下外层的皮，晒干后得到的姜皮就可以用了。

【注意】

在用生姜时，大家其实也要留心，有些情况最好把姜皮去掉，以免影响其辛温解表作用的发挥。

例如，泡脚的时候可以去掉姜皮，将生姜煎煮后再用；吃螃蟹时，最好也把姜皮去掉，从而更好地平衡寒性。

可见，生姜、仔姜、干姜、炮姜、姜炭、姜皮，它们虽然都是“姜”，但功效都有所差异，在养生方面各有妙用。大家用的时候一定要加以辨别哦！

（我是大医生官微）