肥胖与垃圾(肥胖对人类健康的影响日益严重)
中国五分之一儿童体重超标 美媒:垃圾食品吃多了
来源:参考消息网
原标题:中国五分之一儿童体重超标 美媒:垃圾食品吃多了
参考消息网3月21日报道 美媒称,一项新的研究发现,五分之一的中国儿童超重或肥胖,而1995年时这个比例只有二十分之一。
据美国有线电视新闻网网站3月19日报道,研究发现,尽管过去20年中国快速的经济增长使儿童生长发育迟缓和消瘦的情况减少,但超重和肥胖儿童的数量却增长到原来的4倍。
研究报告的作者称,看到这种显著的增长,他们感到很担心。报告作者之一、北京大学的马军(音)说:“这表明亟须制定政策予以应对,比如可对额外加糖加脂的食品和饮料征税,提供补贴推动饮食多样化以及制定战略加强体育活动和健康教育等。”
报道称,收入增加使中国家庭在食品上的开支加大,城市化让家庭更容易获得更好的卫生保健和教育。
但与此同时,英国伯明翰大学应用健康研究院研究员李白说,中国孩子现在更容易摄入垃圾食品,而孩子们的体育活动比以往减少了。
她说:“过去,课余时间孩子们都在外面玩;现在,他们都待在电脑或电视机前。如今,中国有许多快餐连锁店,中国人正在接受这种新食物。”
在这篇发表在英国《柳叶刀·糖尿病和内分泌学杂志》上的研究报告中,研究人员采用了1995年至2014年间100多万名年龄在7岁至18岁之间的中国儿童的数据。
研究发现,在这段时期,由于长期营养不良和传染病导致的中国儿童和青少年生长发育迟缓的比例从8.1%降至2.4%,消瘦的比例从7.5%降至4.1%。而同一时期,平均来看,中国超重或肥胖儿童的比例却从5.3%提升至20.5%。
英国夫妻狂喂16岁女儿垃圾食品,致她过度肥胖“撑死”在家中!
今年8月,美国一名素食主义夫妻因为只让孩子吃素,导致18个月的婴儿营养不良死亡。他们也因为虐待儿童和严重过失杀人罪被判重刑。
然而有极端的父母“饿死”孩子,就有另一种极端的父母“撑死”自己的孩子。
12月20日,英国一对父母因为纵容孩子无节制地吃东西,导致孩子肥胖死亡。
这对父母被判过失杀人罪,引起了不少网友的讨论。
2020年10月10日,年仅16岁的女孩凯莉亚·蒂特福德 (Kaylea Titford) 被发现死在了家中的床上。
凯莉亚和父母生活在英国威尔士的鲍伊斯,她本身就忍受着多种疾病的困扰,还因为患有脊柱裂(一种先天性脊柱畸形)和脑积水,无法自由活动,长时间需要借助轮椅生活。
尽管如此,凯莉亚身上并没有足以致命的绝症。
法医尸检时发现,只有16岁的凯莉亚明显比正常的同龄人胖很多。可以说就算是没有残疾,她过重的体型也会导致她无法行动。
法医表示,凯莉亚的肥胖已经可以用病态形容。他们调查死因的时候也证实了,凯莉亚的死亡原因是肥胖。
肥胖引起了一系列并发症,并发症又导致她的器官出现大范围溃疡和炎症,最后导致器官感染死亡。
法医认为以女孩糟糕的健康状况来看,肥胖的问题不是一天两天就形成的,家庭要为凯莉亚的死亡负责。
拥有先天性疾病的孩子需要更加精细的照顾,但警方调查发现,凯莉亚的父母从不管理她的饮食,纵容凯莉亚无度食用垃圾食品、零食,没有为她提供健康均衡的营养。
凯莉亚的父母躲避记者的拍摄
在医生已经注意到了凯莉亚体重超重后,他们曾提醒过凯莉亚的父母,然而他们仍然鼓励孩子暴饮暴食,没有督促她锻炼和运动,导致肥胖的问题越来越严重。
其实如果父母这个时候知道收手,改正错误,那一切都还来得及。
凯莉亚在死前就多次出现肥胖引起的身体不适,但是父母没有带她去看医生,而是一再忽略她的求助。
而且在她去世后,法医发现,凯莉亚的个人卫生状况非常糟糕,这意味着她的父母别说她的健康了,就连最基础的干净、整洁的生活环境都没有为她提供。
糟糕的生活环境也可能导致健康问题加重。
凯莉亚的家庭虽然不富裕,但绝没有到看不起病、没有干净房子住的地步,更何况英国的基础医疗是免费的,凯莉亚本不该这么年轻就去世的。
去年,检察院就以过失杀人罪和忽略导致儿童死亡罪,指控凯莉亚39岁的母亲萨拉和44岁的父亲阿伦,但他们拒不认罪。
今年12月的第二场听证会上,萨拉终于认罪,决定承担害死女儿的责任。(主动认罪可以得到减刑)阿伦将会在下个月受审。
一些网友认为因为给孩子吃太多导致肥胖就被判过失杀人罪名太重了。
但法官认为,父母有多次机会,且有经济能力去改变凯莉亚的健康状态,但他们选择了忽视,他们的放纵和忽视间接导致了女儿的死亡,所以要求父母负责也是合理的。
这也是为儿童肥胖率愈来愈高的欧美社会敲响一记警钟。
因为在此之前,民众通常认为儿童过度肥胖是社会和政府的问题(比如垃圾食品广告过多、健康部门缺乏正向引导等),是一个公共社会现象,个人不需要为此负责。
所以当家长饿死小孩时,大家都会同意家长的行为和杀人没有什么区别,但当孩子死于肥胖时,却有网友认为家长可能是“为了孩子好”。
儿科医生和心理学家爱丽丝·斯文森表示,虐待儿童不光要看家长做了什么,有时候还要看他们“没做什么”。什么都不做,有时候也是一种犯罪。
小孩已经超重影响了健康,还是纵容他们无节制地吃喝,不督促他们锻炼,其实是忽视了孩子正在承担的健康风险。
儿童肥胖可能导致2型糖尿病,还可能让孩子年纪轻轻患上高血压和心血管疾病,女孩过度肥胖还会增加患多囊卵巢综合征(PCOS)的风险。
斯文森表示,其实美国儿童保护中心收到的案件中,约有80%的儿童受害都是父母疏忽大意,没有及时采取措施造成的。
凯莉亚的悲剧并不是第一次发生,最近媒体曝光了一起更气人的案件。(案件发生在2015年)一个英国曼彻斯特的母亲叫他的儿子“甜甜圈”,从小就给他吃高热量的食物。
“甜甜圈”3岁的时候每天午餐就要摄入2000卡路里的热量。
专家建议成年女性一天摄入的卡路里总量最好不要超过2000,可见“甜甜圈”的饮食有多么过激。
他3岁的时候体重就达到了30公斤,母亲还是在他童年时期不断给他吃快餐和油炸食品。这个男孩并非不喜欢运动,相反,他在学校非常喜欢上体育课,还喜欢参加校外的其他体育活动。
然而他的母亲却不断阻止儿子运动,甚至告诉学校老师他的孩子“有很严重的病”,不能参加任何活动。
可怜的男孩有时候会背着母亲偷偷运动,然后请求老师不要告诉母亲。学校试图劝过这名母亲,但是未果。
2015年,13岁的“甜甜圈”因为肥胖并发症导致了扩张型心肌病,这是一种器官无法正常将血液送到全身的心脏病。
在住院期间,医生还发现男孩患有肝素诱导的血小板减少症,这可能会导致血栓。
他超重的体重导致他没有资格参与心脏移植手术,他的身体也不满足手术的需要。眼看着男孩一天比一天危险,医生们却无能为力,只能对孩子进行姑息治疗。
到了这个阶段,可以说孩子的生命已经要以“天”为单位倒数了,总应该要吸取教训,为孩子的健康着想了吧?没有。
在他生命的最后两周里,他的妈妈还在不停给他买快餐外卖,从某种程度上加速了孩子的死亡。15天后,孩子去世了。这个母亲并没有受到任何刑事指控。
当然的确不能说儿童过度肥胖死亡案,除了父母外,其他的机构没有任何责任。当父母没有能力照顾孩子时,社工和学校如果不及时干预,也会造成悲剧。
2010年9月,澳大利亚10岁的男孩被发现死亡,他的体重达到了80公斤,因过度肥胖导致呼吸不畅、心脏骤停。
这名男孩的父母都是十几年的毒虫,大部分时间都在不清醒中,也不太管孩子。
男孩饮食极不健康,7岁时他第一次因为身体出现严重问题被送进医院。这时的他已经有50公斤重了,体脂率达到30,远高于14-20的正常范围。
医生当时提示父母,必须减肥,否则会造成生命危险,但父母继续给儿子喂垃圾食品,并且多次故意不带孩子去医院复查,没有参加医生给男孩准备的糖尿病测试和睡眠测试。
几个月后,这对夫妻告诉医院,他们的儿子已经成功减肥,恢复健康,医院就没有再追究。
实际上,男孩的状况越来越差,已经无法上学,但无论是学校还是医院都没有向当地社工报告这个情况。
另一个案子中肥胖导致生命垂危的男孩
在男孩生命的最后几个月,医院才向社工报告,这次是社工没有重视起这对父母的危险行为,直到孩子死时,都没有安排专人上门调查。
正常来说,父母吸毒没有能力对孩子负责,并且已经造成了孩子严重的健康问题时,父母就应该被重新评估是否有资格养孩子。
一些被父母过度喂养导致严重肥胖的孩子,在被及时送到合格的寄养家庭后,就过上了健康幸福的生活。他们的命运是可以被改变的。
不管这些家长是因为懒惰,不愿意花心思给孩子打造健康的生活方式,还是因为溺爱,不停给孩子吃他们喜欢吃的东西,而不是给他们应该吃的东西,这些都是不负责任的表现。
儿童肥胖不是儿戏,在当今生活条件越来越好的情况下,的确应该受到比以往更大的重视啊...#头条创作挑战赛#
发胖、胃口差、腹胀便溏都是「湿」的警告!别让一时安逸摧毁余生
本文导读
千里之提溃于蚁穴,身体长久的小隐患总想着熬一熬就过去,熬一熬可能就熬到了尽头。文章带你了解常见的脾胃小不适如何产生并慢慢影响人体,进而酝酿疾病危机,并给出了三种调理的思路,希望能有所裨益。
不知道你身边有没有这样的朋友,经常食欲不振、吃东西后容易腹胀、容易消化不良,然后大便经常稀溏,经常感觉无力,身形肥胖浮肿或者消瘦,相比上班挣钱,却经常不在意,总说熬一熬就过去。
反正没接触中医以前,我也是这样觉得的,那时我比现在胖20斤,舌上白厚厚的苔也是现在的两倍,舌体也比现在胖大的多。
刚开始没在意,实在不舒服就吃点藿香正气水就熬过了,久而久之就生了一场大病,让我开始了中医的探索之路。
后来我知道了,胃口差、腹胀便溏、发胖这些很可能是湿气在体内集聚的信号。别小看湿气,常年缠绵的湿气积累可能就是让你生一百种疾病的开端。
现代人为何总易被湿困扰
天天听人说湿气重,你肯定是脾胃不好了。到底为什么湿气那么爱和脾胃纠结?!
这和它的生理功能有关。
脾主运化水谷精微,输布全身,供应各方面的需要,维持人体正常的生命活动。人活动的能源依靠于脾胃对每日摄取食物的消化转化能力,精气血津液的产生和充实都以脾胃的健运为基础。
如果脾失健运了,营养物质不能很好地往四肢肌肉输送,就会出现四肢乏力,形体消瘦或者肥胖;营养物质不能很好地往上输送,就会出现头晕、精神不振、视物模糊、耳聋耳鸣的症状,中医称之为清阳不升,清可以理解为一种由脾胃吸收食物营养转化的能量。
那么清气去哪了呢?清气这股能量当然没有少,只是能量没有很好地实现「脾精四布」,后果就是那些有能量有营养的东西都集聚在了中焦脾胃自己身上,这也是为什么脾虚会发胖。
有人说这不是好事吗,这样脾营养就充足了呀?然而需求总是有限度的,多余的营养物质囤积久了,就会腐烂变臭转为秽浊的垃圾——生痰生湿,「脾为生痰之源」「脾虚生内湿」就是这个道理。
现代人营养丰富不像以前的人粗茶淡饭,还干农活劳作很多,体内的湿气能经常通过出汗排掉一部分。所以那些高脂肪高蛋白的饮食进入人体后,没有运动又待在空调房里汗也没出一点,多余的营养经常会产生堆积变成「湿气」给脾胃带来很大负担。
现代人很少有人能饿着了,所以很多都是痰湿的体质。
很多人顶着个大肚腩说没问题啊,我体检很健康。只能说如果体检都能在检查早期100%发现隐患的话,现代医学就不会有这么多棘手的难题了。
从中医的角度看,脾胃虚弱两三天没问题,但如果一直处于虚弱的状态久了,那些没能运化的过剩营养就会泛益肌肤,堆积起来变成肚子上的脂肪或者内脏的脂肪,甚者肿物之类的结聚。
李东垣在《脾胃论》中写道,「百病皆由脾胃衰而生也」就是这个道理。
抓住两点看脾虚
食物在胃里面腐熟以后,就交给脾来吸收营养了。脾主运化的有两部分,一部分是运化食物,一部分是运化水液。所以判断自己有没有脾虚可以通过以下这两个方面来作为简单的参考。
脾虚食物不运化(消化):容易出现消化不良、不想吃东西、或者吃东西后肚子发胀。因为脾自己消化的能力减弱了,所以主动发出身体的信号,告诉你不要吃那么多了,消化不了。
脾虚水液转枢不利:容易出现不喜欢喝水,小便次数少,大便中水份比较多、大便次数多拉不干净而且很黏。脾虚消化不了水液,都集中在脾胃那里,这时脾胃就像一个水库,再往水库里注水就要决堤了,所以身体告诉你不能喝水。
然后脾虚不能把水导引利用起来,水液就只能从排便中流失了,肠道中变成十分潮湿的环境,就会出现大便粘滞不爽,或者水太多运不走大便稀溏的情况。
此外还可以通过一些外在表现来判断。
脾虚的外貌:皮肤偏暗黄蜡黄、大肚腩、体重超标肌肉松松垮垮、嘴唇暗淡无华、眼袋重等等。
顺应喜好健脾,不做无用功
人困的时候不是说吃鲍鱼燕窝就能补了,人困了休息就是补,人渴了喝水就是补,顺应脾特性的才是补。
而脾喜燥恶湿,在中医里面有说:治脾不治湿,非其治也。
所以治脾的基本思路就出来了:
一是补气以健脾。
任何脏器功能的减退都以气虚为先兆,气虚久了就变成了阳虚。我们说阴成形,阳化气。有形的食物可以理解为一种有形的阴份,而消化这些阴的东西就需要阳份的火力。而气属于阳,就是扮演这样一个角色,所以补足脾气为健脾第一要务;
二是化湿以健脾。
脾是营养精微转枢之地,稍有疏忽就容易让过剩的营养集聚而产生湿气,干燥的坏境是脾所喜欢的,所以清化湿气的方法能让脾恢复生机;
三是消食以健脾。
有人说,脾本来就是消化食物的。对的,但有时候脾胃功能虚弱的时候,就像人馁了,除了给他补充营养外,得让他早点下班休息才能恢复元气。
帮它做完消化食物的工作,减少工作的负担,才能让脾胃有多点时间休息,有自我修复的时间,不然每天食物消化不了产的生内湿反过来又会把脾胃给困厄住。
治脾的方子有很多比如四君子汤、参苓白术散、理中汤等。
但是对于普通的养生人士来说,一是太复杂严重的情况就直接就医了,容不得自己用药的机会;二是喝中药的方式与慢慢调理身体的原则有点不协调,担心中药用力过猛而变生他疾;三是现代人普遍工作忙碌,若不是病入膏肓,想必是不可能有慢工细活来熬中药的时间了。
如果觉得熬中药麻烦,又不想太正式的喝中药调理,可以尝试一些药食同源的养生食材,随时随地不受限制。
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