肥胖性肾病吃什么(肥胖型肾病能活多久)

• 1、肥胖人群为什么容易得肾病？高蛋白肉类吃多了，增加肾脏代谢负担
• 2、腊八节，糖尿病、肾病、肠胃病、肥胖者，健康喝粥的宝典在这里！
• 3、肾病患者适合食用的10种降血脂食物，治疗的同时，饮食也很重要

肥胖人群为什么容易得肾病？高蛋白肉类吃多了，增加肾脏代谢负担

现代人生活条件好了，大鱼大肉可以随便吃。脂肪的香味的确是非常诱人的，平时不用担心长胖的人都非常喜欢吃肉，毫无节制。殊不知，经常吃大鱼大肉即使不会长胖也会造成脏器的伤害尤其是肾脏的损伤。

蛋白质是重要的营养成分，充斥身体每一个部位，维持着我们的正常生命活动。我们提到蛋白质丰富的食物，首先想到的作用就是补充营养，但如果经常大量地摄入蛋白质的话，不仅对身体没有补益作用，而且还会造成伤害。

蛋白质在体内会被分解、利用，还会留下一些含氮废物，这些代谢废物需要通过肾脏进行过滤排泄。如果大量地吃一些大鱼大肉，体内产生大量的含氮废物必然会对肾脏造成负担，损害我们的肾脏健康。

另外，蛋白粉也是一样，很多人在孝敬长辈、馈赠亲友时喜欢送保健品，但保健品可不能随便吃，尤其是蛋白粉。

因为很多人都没有基础的医学知识，如果随便乱吃蛋白粉，不仅会对肾脏造成很大伤害，还可促进钙从骨中溶解，增加钙的丢失，严重的还可能会患上尿毒症，对大家的身体健康损害很大。

中老年人本身钙质流失就越来越快，应该适量地进行补钙，如果吃太多蛋白粉，就会更容易造成骨质疏松，影响中老年人的活动能力，从而大大损害中老年人的健康状况。

每日膳食中，适量的瘦肉、蛋奶类食物完全可以满足蛋白质需求，不必额外补充所谓的蛋白粉。消化吸收功能出现问题或胃口不佳，晚期癌症，无法通过正常饮食摄入足够蛋白质的人群才适合补充蛋白粉，而且要在医生或者营养师的建议之下按要求来吃，普通健康人群绝对不能乱吃。

此外，大部分蛋白粉的嘌呤含量非常高，患有痛风或高尿酸血症的患者更要慎重。

大家在日常饮食中，还应该注意不能吃太多盐，尽量选择低盐饮食和低盐的烹饪方式，如果饮食过程中，盐摄入量太高的话也会增加肾脏的负担。而且高盐饮食还会增加血管硬化的危险，对心血管健康也是十分不利的。

各位朋友，你还知道大鱼大肉吃多了，对健康有什么影响吗？

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腊八节，糖尿病、肾病、肠胃病、肥胖者，健康喝粥的宝典在这里！

今天是一年一度的腊八节，俗话说：“过了腊八就是年。”在中国很多地方都有一个传统，在腊八节当天会喝腊八粥，来祈求来年身体健康。部分寺庙也会举办施粥活动，为广大信中带来福祉。

民间称腊八粥为八宝粥，是用米、豆、枣、栗、莲子等八种不同的食材熬制成的粥。民间传统腊八粥，讲究选用八种主料，八种佐料，以与腊八的八相吻合，意喻吉利。主料以豆米为大宗。豆类有红豆、绿豆、豇豆、扁豆、豌豆、蚕豆及各色莲豆等等。米类有小米、大米、黄米、粳米、江米、稗米、小麦、燕麦、玉米、高粱等等。

晋南地区多数民家选用“五豆、三米”做腊八粥，常见者为红豆、绿豆、黄豆、豇豆、扁豆五种豆子加小米、小麦、玉米。

晋北许多地方却不喜欢用扁豆、小麦及玉米，而改用莲豆、黄米及高粱米。也有选用其他豆、米的。

总之，不同地区有很大的区别，可根据喜好和习惯选用。你的家乡习惯用什么食材呢？

专家说，腊八粥是冬季进补佳品，但是不同的食材会起到不同的功效，需要因人而异。

1.糖尿病患者

大米的淀粉含量较高，所以对于糖尿病患者来说，在家自己熬腊八粥尽量少放或者不放大米，可以用荞麦米、燕麦米、薏米或大麦米来代替。

2.肾病患者

黑豆含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。但是由于黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以不适合食用放有较多黑豆的腊八粥。

3.胃肠较弱者

红豆含有较多的皂角甙，有良好的利尿作用。红豆还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖的作用。但胃肠较弱的人不宜多食，因为容易胀气。四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀的人群不适合食用绿豆。

4.肥胖者

花生所含有的赖氨酸对人体起抗老化的作用，还含有油脂、多种维生素等。花生脂肪含量很高，所以有减肥打算的市民在家熬腊八粥时可以少加花生。

在根据自己的身体情况选好米和豆子之后，就要开始熬制了。要注意以下几点：

第一步：选锅

最好的器具是砂锅、陶瓷锅或铜锅，不但热的传导性好，保温效果也不错，也可以用不锈钢锅。如果有条件，用煤炉小火慢熬也不错。不要用铁锅，因为花生用铁锅一煮会变黑。家庭熬制腊八粥，最好的是用砂锅，其次是陶瓷锅，当然最偷懒的办法是带有煮粥功能的电脑电饭锅（如果没有电脑功能，容易溢出来）。

第二步：浸泡

熬腊八粥前，先将豆类配料（赤豆、莲子）先浸泡几个小时。开始熬制时也是先烧豆类，或者用高压锅先压一下，豆类配料会变得酥软。

第三步，放入食材

放米类和红枣，等大火烧开，米粒开花了，再用文火慢慢煮。煮的过程中要搅拌几次。等锅内的原料烧得有点黏稠时，再放入花生、桂圆。

最后放的是白糖，而且要快熬制好时再放，因为提早放糖容易粘锅底。如果要放青梅、葡萄干等蜜饯，也可以在这时放。如果要保持桂圆的口感，也可以这时才放入桂圆。腊八粥以比较黏稠为宜，也就是比普通的稀饭要厚，太薄影响口感。

肾病患者适合食用的10种降血脂食物，治疗的同时，饮食也很重要

慢性肾脏病患者，经常合并高脂血症，高血脂会加重肾小球硬化，不仅不利于肾脏病的治疗，也是导致心脑血管疾病的重要因素。肾病患者除了在医生的指导下服用相关的降脂药物以外，其实，我们日常家庭餐桌上的瓜果蔬菜等，不少也具有降脂作用，适当食用，可以起到辅助治疗高脂血症的作用。

1.黄瓜：黄瓜中含有细纤维，具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。另外，黄瓜中含有的丙醇二酸，可抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适用于心血管病患者。

2.大蒜：英国科学家研究发现，新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇的含量。大蒜的降脂效能与大蒜内所含的物质——大蒜素有关。大蒜的这一有效成分有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化，降低血糖和血脂等。

3.洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙

基二硫化物及少量硫氨基酸有关，这些物质除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，是防止心血管疾病的理想食物。

4.生姜：生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物，该物质是稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。

5.玉米：玉米含有丰富的卵磷脂、维生素E、亚油酸和钙、磷、硒等微量元素，有降低胆固醇的作用。

6.海带：海带中含有丰富的植物纤维素和褐藻酸，能抑制肠道胆固醇的吸收，促使胆固醇的排出，从而降低血脂。

7.茄子：茄子数不多的紫色蔬菜之一，含有维生素P，维生素P不但可以降低胆固醇，还能增强毛细血管的弹性，使血液畅通，有着明显的降脂、活血通脉的作用，是动脉硬化、高血压和冠心病患者的理想食物。

8.山楂：山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有多种医疗价值。如散瘀、消积、化痰、解毒、活血、清胃等功效。山楂的许多制剂都具有明显的降脂作用，对降低胆固醇和三酰甘油均有一定效果。但由于山楂中含有大量酸性物质，有的老年人过多食用之后会引起反酸等胃部不适；还由于山楂可明显增进食欲，这对肥胖或胃酸过多的人不宜多吃山楂。

9.燕麦：燕麦中含有丰富的食物纤维，具有降胆固醇和降血脂的作用。

10.海藻：海藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。

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